牡蠣海鮮料理 かき家 こだはる 新橋店
新橋/居酒屋、オイスターバー、日本酒バー
年一で行きたくなるお店です今まで鍋は食べた事無かったし、3月まで限定だったので早速頼みました。豆乳鍋は初めてだったのでどうかなぁと思いましたが案外あっさりとしたシンプルな味で牡蠣の味がしっかりわかる鍋です美味しく頂きました〜
【牡蠣海鮮料理かき家こだはる】新橋《おすすめ❤️🔥point》◉牡蠣を愛している方🦪◉たらふく牡蠣を食べたい方🦪◉日本酒だいすきな方🍶◉友人/カップル/同僚も🙆♀️🔸牡蠣を食べ尽くすコース:6,600円2時間飲み放題付き▫️季節の先付け▫️豆腐とたたみいわしの和風サラダ▫️厳選国産!生牡蠣2種盛り合わせ▫️牡蠣フライたくあんタルタルソース添え▫️牡蠣のセイロ蒸し▫️〆の〝蒸し〟つけ麺▫️甘味🔹厳選国産!生牡蠣2種盛り合わせジューシーぷるんぷるんの生牡蠣を2種食べ比べできるよ🦪他にも、甘い、クリーミーとかいろんな種類の生牡蠣があるよ!!このコースを注文してる場合、生牡蠣追加は440円でできちゃうの🦪牡蠣狂いの方は是非🤤🔹牡蠣フライたくあんタルタルソース添えかなりデカすぎる!!!たくあんタルタルソースといただくと、たくあんの食感と牡蠣フライがまたベストマッチなの😍🔹牡蠣のセイロ蒸し大粒牡蠣と自家製『牡蠣焼売』と季節野菜を豪快にセイロ蒸し!!!!!セイロ蒸しという調理法だからこそ!蒸気の力でやさしく火を通すから、食材の持ち味や素材の旨味をしっかりと引き出すことができます。大粒な牡蠣がしっとり、ふっくら…これが旨味がギュッと凝縮されまくってて美味😍自家製『牡蠣焼売』は焼売自体にも牡蠣の旨味、上にも牡蠣が乗っていて、おいしすぎる🥹🔹日本酒の種類の豊富さに脱帽お料理に合うテイストのものをお勧めしてくれるし、甘めやスッキリなど希望を申すと教えてくれるよ😚牡蠣好きな人にはピッタリな牡蠣尽くしのコース🦪*◇*◆*お店情報◇*◆🏡店名:牡蠣海鮮料理かき家こだはる新橋店🏣住所:東京都港区新橋3-8-8神野ビル2F📲TEL:050-5571-2666🛺交通手段:新橋駅より徒歩3分⏰営業時間:17:00〜22:30🗓定休日:日💴予算:¥5,000〜¥6,000
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寿司のまつくら
深川・赤平・滝川・芦別/寿司、海鮮丼、定食・食堂
・🏠店名🏠寿司のまつくら📌住所📌北海道増毛郡増毛町弁天町1丁目22🍴メニュー🍴中生ちらし💬その他💬甘えび目当てで訪問しましたが残念ながら休漁してたので泣く泣く中生ちらし(海鮮丼)にしました。大粒のホタテ筆頭に新鮮なネタを楽しめました。💰支払方法💰現金:◯キャッシュレス:×🎖おススメ度🎖甘さ:◻︎◻︎◻︎◻︎◻︎辛さ:◻︎◻︎◻︎◻︎◻︎しょっぱさ:◼︎◼︎◻︎◻︎◻︎さっぱり:◻︎◻︎◻︎◻︎◻︎濃厚:◼︎◻︎◻︎◻︎◻︎_lovers
北海道、増毛町のお寿司屋さん。日本海側で一番美味しいお寿司屋さんです。この日は大将におまかせで。筆者は大の寿司好き。寿司って握ってくれる人それぞれの味があると思うんですが、こちらのお寿司は大将の心がこもっていて、幸せな気持ちにさせてくれる握りでした。増毛町では毎年5月にエビ祭りを開催するようで、是非また5月に来てください、との事です。
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銀座 ちかみつ 並木通り
銀座/焼肉、ホルモン、牛料理
🇯🇵『銀座ちかみつ六丁目』📍東京都中央区銀座6-13-16ヒューリック銀座ウォールビル1F今回お誘いいただき昨年オープンしたちかみつ六丁目店さんへ全て個室になっており1日1組限定の近重さんが目の前でさばき、焼き手としてサービスしていただける最高級コースを堪能させていただきましたこちらのグループはさらに拡大邁進中❣️並木通り?にカウンターのみの焼肉店をオープンするそうです一斉スタートのコース出しなのでお一人様でもお伺いすることができるそうです近重さんはそちらのお店がオープンされたら移動されるとのことですお料理は春の一瞬しかいただけない花山椒もふんだんに使われており、やはり近重さんがさばく肉のライブ感はたまりませんねそして、こちらで有名な雲丹ユッケドッグ、淡雪塩で甘さが引き出され、『美味しい』に決まってます😊終始近重さんと会話も楽しみながら美味しくいただけましたドリンクはすっかり撮り忘れてしまいました😅@chikashigetaisukeさま、@ginza_chikamitsu_6さま、ご馳走さまでした😊【menu】🥢和牛そーめん(近江牛/らんぷ)🥢カイノミのユッケと花山椒🥢バフンうにユッケドッグ(淡雪塩がけ)🥢タン元2種(上下)(かつお醤油で)🥢タンの薄切り(どんこしいたけ、人参、れんこんをすりつぶしたタレで)🥢牛コンソメ碗(花山椒、木の芽、たけのこ、和牛)🥢はらみシマチョウの脂、青森県産にんにく、たまねぎのたれで)🍚一口ご飯(リクエスト)🥢菜の花のお浸し🥢ひれ肉食べ比べ(万葉牛、山形牛)🥢牛なめろうの炊き込みご飯(おかひじき、新ごぼう、新筍、やまいも、牛テール、はまぐり、あさり)🍨ミルクアイスといちごソースの最中サンド
レビューは4回目、訪問は5回目となる【銀座ちかみつ並木通り】さん。しばらく間が空いてしまった方との会食には、完全個室でフルアテンドのこちらのお店は最適。なんだかんだと4種のコースを頼んだことがあるけれど、雲丹2列のユッケドックから始まるコースは初訪問の方との会食にはインパクト絶大!...というわけで、今回も雲丹尽くしのコースで♡⋆┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⋆前述の通り、雲丹ドックは2列中の黄身醤油漬けのお肉は長崎県産うちもも外に巻いたのは埼玉県産サーロイン塩焼き4種山葵、塩漬け塩胡椒、甘めのにんにく醤油神谷商店・タン~そのまま・サガリ~塩漬け生胡椒あとは・ランプ・二の腕・和牛ホルモン煮込み・カツサンドガーリックバターと赤ワインのソース並木通りのみの揚げないカツサンドタレはヒレ2種は北海道産と栃木産鹿児島のかめのこお肉としては、塩焼きはサガリ、タレものは栃木産のヒレが好きだったな。こちらでいただくヒレって本当に好き。〆はうしみつ飯。ついに炊きあげる器もかわり、お米までもがいきいきしていた★食後には、初めてのウイスキー漬けの豆を挽いたコーヒーあのタリーズで商品企画をされていたというスタッフさんがその場で落としてくださるコーヒーのサービス。また、デザートの抹茶の最中ミルクアイスクリームと紅茶のガナッシュ、アーモンドいりにあわせて抹茶もたててくださるサービス。前にはなかったサービスで迎えてくださったり、食べたことの無いメニューでご用意くださったり...銀座には高級形態の焼肉屋さんが数ある中、「またここのお店に来よう」と思うサービスを提供してくださるから、リピートするんですよね。帰りにはいつもの!?ミントをいただいて終了。ちなみに、このスタッフさんがいらっしゃる日ならコーヒーや抹茶などのサービスが可能だそうだから、海外からのお客様の接待を考えている方は予約時にリクエストするといいと思う。ご馳走様でした。
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恵比寿 うしみつ
恵比寿/焼肉、ホルモン、牛料理
ほんの少しだけ通りを入ることでとても静かでオシャレなエリアにあり、中は全席個室でビジネスにもプライベートにもピッタリのお店。この日は、個室確約『恵比寿うしみつ2周年記念コース』を♡内容は【傑作をその手に~雲丹に降る雪~】和牛の雲丹ユッケドック~目の前仕上げ~【ひとくちの幸せ】和牛のパイキャビユッケ【肉のお供】塩キャベツ【すき焼きを超えていく】サーロインの焼きすき焼き~温玉、春菊~【塩焼物】厳選タン厚切り~レモン~厳選和牛赤身~山葵~【箸休め】キムチ・ナムル盛り合わせ【肉料理】うしみつローストビーフのホットサンド【タレ焼物】和牛ヒレの薄切り~うしみつダレ~厳選和牛赤身~柚子醬油ダレ~厳選和牛赤身~卵黄香味ダレ~【二度見確実五感で感じるこの味わい】究極のうしみつ飯~雲丹・蟹・いくら・和牛~【デザート】うしみつパッチンプリン以前と少し内容も変わっていたので新鮮!うしみつさんに来たらやはり食べたい雲丹ユッケドックはちゃんとあるのが嬉しい。外もものお肉のユッケを使い、目の前で淡雪塩をふって仕上げていただく。新作の和牛のパイキャビユッケは常陸和牛を使用、さくさくのパイに甘エビ、うにをキャビアの塩気で仕上げたひとくちはまさに至福。すき焼きと言えば!の春菊を刻んだタレにつけて焼き上げる焼きすき焼きは、割り下を演出する甜菜糖を使用、お肉からは甘い香り。温玉は生卵よりもお肉によく絡んで良い感じ。新メニューの塩キャベツ。お酒のアテにもお肉と一緒に食べても!にんにく、塩、胡椒がきいていてお酒もすすむ。神谷商店さんのタンとハラミはうしみつさんに来る楽しみの一つ。たんはワサビで。ハラミは内から来るお肉そのものの香りやお味が濃い。箸休めは少し優し目の白菜キムチにパンチのあるもやしナムル。こちらもお酒によく合う。周年記念コース限定のパニーニはローストビーフにハラペーニョのアクセントのホットサンド。タレ焼物の厳選和牛は常陸牛ヒレ~柔らかヒレはレアめで黒ダレで。リブ芯~脂がとけきらないうちに白ダレで。群馬県産のイチボは完全に片面焼き。卵黄とすり胡麻と青ネギ、とうがらし、にんにくの香味つけダレをガッツリからめていただく。印象に残る、好みのタレ♡ご馳走様でした。
うしみつ恵比寿神谷商店さんの神タンに神ハラミがいただけるコースは焼き師の方からご説明をしていただきながら真心込めて焼き上げられて美しいお皿に盛られていただきます@ebisu_ushimitsu全て個室で落ち着いた和の空間組子細工の壁とテーブルが豪華さも感じさせますはじめに焼き師の方と料理長がご挨拶に来てくださいましたこちらのお店何から何までご丁寧で暖かいおもてなしなのです一品一品いただきながらそれをひしひしと感じずにはいられませんこれは要チェック!1周年オリジナル黄金いくらと普通のいくらのユッケ3種のコントラストが美しい鹿児島なバラカルビ融点が低く32度で溶けるお肉はひんやりから体温で溶ける感覚を楽しめます卵黄と絡んだお肉の濃厚さが広がっていく感覚脂の甘さをしっかり味わいこれからのに響かないようなな塩だれが絶妙な塩梅神谷商店のタン肉グルメマニアの間でも名高い神谷商店やっとこの神タンをいただける日がきました厚みがある四角いカット気品ある味わいと自らの脂で焼けた表面の中の食感は美味しくて悶絶しますサガリハラミよりもあっさりした横隔膜まずはそのままで強い旨味に赤身の良さも充実山葵をつけて香りとともに鹿児島県産ざぶとんサシのバランスが見た目にも綺麗です大根おろしとにんにくごま油で箸で切れる柔らかさ新玉ねぎのすりながし美味しさが凝縮されたスープに感動キューバサンド贅沢なホットサンド中から溢れるジューシーお肉にチーズボリュームある一品神ハラミたれ神谷商店のタンがいただけて嬉しかったですが神ハラミまでいただけるとはハラミが大好きなんですけど格別でしたうちもも柚子と白醤油のたれでいただきます柔らかなお肉にこのたれが目覚めるくらい美味しかった鹿児島のカタサンカク白ワインベースの雲丹ソースでフレンチみたいに小さなソースパンで温めてお肉に絡めてくださいますチーズオムカツ土鍋蓋を開けると卵にたっぷりチーズそしてお肉にデミグラスソース洋食を焼肉屋さんでいただけるなんて!デザートはパッチンプリンパッチンしていただきますはちみつの甘い香りの美味しいプリン恵比寿うしみつ東京都渋谷区恵比寿南3-1-8GRANEBISU1F
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円山町わだつみ
神泉/天ぷら、居酒屋、そば、牛料理
(^^)/渋谷ランチで落ち着いた雰囲気ついつい飲みたくなる天ぷら蕎麦8種類のネタがありこれは完全につまみでしょ👍お酒も豊富で昼飲みに最適かも。ーーーーーーーーーーーーー注文した物ーーーーーーーーーーーーー天ぷらそば・魚介三種と野菜五種ーーーーーーーーーーーーー▶︎店舗情報◀︎ーーーーーーーーーーーーー📍円山町わだつみ☑︎神泉駅徒歩3分ーーーーーーーーーーーーー【SNSまとめ】https://lit.link/Kazushigeーーーーーーーーーーーーー
【和牛ひつまぶし丼】渋谷区丸山町にある、わだつみというお店でランチで食べられる和牛ひつまぶし丼!!ひつまぶしっていうと鰻の蒲焼をイメージする人が多いと思うんだけど、ここは一風変わってて「和牛」がのってるの!しかもイチボ肉っていう希少部位🤤しかもご飯は土鍋でふっくらと炊き上げた白ご飯に、半日コトコト煮込んだ牛すじが混ぜ込まれてる、、、!ご飯だけで食べても絶品!そんな2つがコラボしたんだかは美味しくないわけがない!!笑食べ方はまずはひつまぶし丼としてのまま食べます!そして半分ほど食べたらご飯の上から出し汁を注いでお茶漬けのように食べるんだけど、これまたさっぱりとしてぺろっと食べれちゃう!さらにお好みで特性タレや薬味も加えられるので、一度でたくさん楽しめる☺️人が多いゴチャゴチャしたイメージのある渋谷だけど、店内に入ると庭園ぽくなってたり蕎麦を打ってるところが生で見られたり、、、ランチは2000円なので、ご褒美ランチとしても、接待にも使えちゃう万能なお店✌️予約することおすすめします!
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素揚げ酒場 パリパリ
北千住/鳥料理、居酒屋、野菜料理
【でパリパリするなら!素揚げの食感の虜になる】北千住ってやっぱりいい街。。✔大山鶏パリパリ半身揚げ✔素揚げ野菜の盛り合わせ✔手作りポテトサラダ✔ビアホール名物はなんといっても大山鶏の素揚げ!店名メニュー名ともに記載されてるとおり、ガチでパリパリ🔥ちなみに店員さんがカットしてくれるので食べやすいです💯(※部位による食べやすさの違いはあり🤣)そしてお肉だけじゃなく野菜もカラフルでおいしい!タマネギまるごと入ってるしブロやにんじんも食感楽しい!焼く、蒸す、煮る、どれでもない食感とみずみずしさはクセになるうそして外せないのがポテサラ。美味しさと懐かしさにじむ美味しさです!ちなみに今宵を初体験!シュワシュワ×ビールは飲みやすさGOOD!2軒目のいっぱい目にちょうどいい😆
『素揚げ酒場パリパリ』さんに行ってきました🍺とにかく全部美味しい!定期的に行ってます!!素揚げということもあって、野菜の本来の甘みを存分に感じることができます!蓮根と玉ねぎとシシトウばっかり食べてます笑また早くいきたいなあ〜🤤主に東京近辺にはなりますが、今後も日本各地グルメや観光地の投稿していきます!投稿しているグルメや観光地について、気になったらじゃんじゃんコメントしてくださ〜い!!
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そばの平甚 本店(そばのひらじん)
郡上市/郷土料理(その他)、定食・食堂、そば
そばの平甚本店下呂温泉帰りにこちらでランチ。400年の歴史がある日本三大盆踊りのひとつ「郡上おどり」や日本最古の木造再建城「郡上八幡城」城下町にあるお蕎麦屋さん。郡上八幡で80年もの歴史があるらしい。いい雰囲気の店内に川が流れる気持ちいい景色を見ながら食べれるみたい。とろろ好きの私は自然薯せいろを注文。蕎麦茶でほっこり。一口目はそのままで。二口目はつゆを少し入れて。三口目はわさび・薬味を添えて。 とひつまぶしのように楽しめる!もちもちのお蕎麦は二八蕎麦かなぁ?ほんのり蕎麦の香りに小麦の味わいもしてるかなぁ。でもこの中太の四角いタイプのお蕎麦の中では一番好きかも。お塩で食べれそう!お出汁もしっかりしていて鰹以外にも色々な味がする濃縮タイプ。このお出汁と自然薯がなんともいい組み合わせ。今まで食べた中で一番粘りがすごい!しっかりしていて濃厚。これはうまい!!お吸い物とかに入れたい!いい自然薯なんだろうなー〆は蕎麦湯。常にテーブルに置かれている蕎麦湯。珍しいタイプ。食べ終わる前から蕎麦湯が待ち構えています。さらさらだけど蕎麦の香りがしっかり。つゆと合うなーほっこりー次来た時はお塩もらって食べよーっとーご馳走様でした☆ 。
郡上八幡城🏯お昼にそばの平甚で飛騨牛自然薯ランチをいただきました🎵お蕎麦は腰があり喉ごし良く、飛騨牛丼もとっても美味しかったです
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PIER-01(ピアゼロワン)
中央区/シーフード、イタリアン、ワインバー
巨大水槽がある「PIER-01」🐢🫧🪸広々とした店内はオシャレな音楽も流れていて、とてつもなく過ごしやくすくて最高でした🫰🏿お酒も美味しくてすいすい入っていくので沢山飲めました。人生初のシカゴピザは美味しすぎて一気にペロリ🍕😋今すぐにでも行きたいです🥹♡
💖PIER-01💖15時からディナータイムなので、便利‼️15時少し前に来店。ランチタイムもティータイムも終わってるかしらん??と思いましたが。。。15時からディナーメニューが頼めるということで、小腹が空いている時には便利‼️【アヒージョ】【バゲット追加】【チキンドリア】アヒージョもドリアも小さめサイズで、お酒のおつまみサイズでした。***✈️_travelers
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肉懐石 凜然(リンゼン)
四ツ谷/懐石・会席料理、ステーキ、焼肉、牛料理
大人の肉懐石❤️神戸牛中心に、色々な料理がいただけるお上品なお店。大満足コースをいい肉の日に狙って(笑)リピートして来ました♪◆11月の凛然レギュラーコース16500円神戸牛,太田牛の旨さを多種多様な調理で最高に仕上げた至極のコース。まずは、シャンパンにて乾杯。可愛いグラスにロゼの色がまた、華やかさを加えてくれめちゃくちゃテンション上がりました(*^o^)/肉割烹ですのでお肉を中心にした和食料理。脂っこさが、全くないのですごく食べやすいですしヘルシー。2度目ですがやっぱり美味しいなと思ったおすすめのお店▪️前菜炙り神戸牛とsachiのトリュフのせオータムトリュフに北海道じゃがいものピューレ。▪️椀物旬野菜の白味噌椀優しい味わいの白味噌のお椀に海老芋がよく合っていて、ほっとする一杯。▪️丼物但馬牛とイクラの小丼サーロインを使用イクラと混ぜていただきます。器も、むちゃくちゃ可愛い❤️▪️蒸物百合根の茶碗蒸し▪️生物但馬牛サーロインのユッケキャビアのせユッケというか、刺身に贅沢にキャビアと山葵を巻いていただく感じの御料理。キャビアの塩味が絶妙。3枚も楽しめる❤️の大満足❗▪️温物黒毛和牛のタンと秋茄子の鱶鰭餡タン元とタン先、クタクタに煮込まれて、どちらもトロける美味しさ。▪️箸休橘冷箸が休まらない(笑)スダチの冷麺。スルスルお腹に入る、優しい出汁の効いた、こしのある冷麺。▪️主菜特撰黒毛和牛のステーキ奥ランプ、、、食べやすいサイズにカットされ3キレ手前ハラミ、、、塊のハラミ。表面カリッと、中はかなりジューシーで、ハラミ独特な臭いも全くないので、ハラミと言われないと分からない赤身の部位かと勘違いしそう。双方、口に残る脂感は一切なく、サラッとした脂の旨味が広がり、肉質も適度に噛み応えのあるもので、別添えの、塩、山葵はもちろんトリュフの削られた玉ねぎのソースがこれまた美味しくて色々味を変え、食べ比べ出来た▪️飯物鮑とタンの土炊き込み御飯、赤出汁、御新香土鍋にたっぷり▪️甘味芋羊羹
〜四ツ谷に現れた肉懐石❗️神戸×但馬の圧倒的存在感❣️名店に肩を並べる日が来る予感‼️〜皆さん。こんばんは🌝ZMAです🙏。さて、今回のお店は四ツ谷にある「肉懐石凜然」さんにお邪魔します🖐🏼。四ツ谷三丁目の駅を歩いて5分ぐらいの場所にあるお店なんですが、最初に言います。。ヤヴァイお店です😂😂💦和牛懐石というコンセプトでブランド牛を惜しげもなく提供してもらえるお店ですが、お値段は銀座の名店よりも比較的安く仕上がってます☆種類が¥9900〜19800までのコースアラカルトなども用意されています。・6月凛然特別コース¥19800頂きます🙏ではではアLet'sラGo❗️☆レモンサワー☆田酒純米大吟醸★前菜3種・とうもろこしの冷製スープ・神戸牛ローストビーフサラダ・神戸牛内もも炙りスープは優しく甘くサラダはタレも良。内ももは優しく口に溶けていきます。。前菜だけでもお見事❗️★黒タン極厚焼き(タンモト)黒タンが厚い!厚い!厚底ブーツのような厚さですよ\(//∇//)\。これを炭火で焼いて厚切りのまま食べてしまう贅沢さ❣️アンムッ❗️サクサク、プリプリ、サクサク、プリプリが永遠に続く美味さ。。あぁ〜(゚д゚lll)マジか。。★神戸牛内もものユッケお😆❗️ユッケユッケ♪♪あれ?卵は😗??。。あ❣️上から溶き玉子をかけるタイプですか❗️これは知らなかった🥰。うーん。。柔らかく噛み合いの良い肉とタレの加減がちょうどいい。。美味いな😚♪★天ぷら・シャトーブリアン・サーロイン雲丹包み肉の天ぷらとは珍しい(͡°͜ʖ͡°)。"たきや"さん以来かな??うーん🤔ウニ巻きは美味いけど、、シャトーはやや固くなるな。。これはウニ巻きに軍配が上がります!★アスパラのムース北海道産アスパラのムースに銀餡をかけた口直し。アスパラの香りが良いね(´∀`)♪銀餡も優しく胃にスルスルと入る。。★ステーキ2種・太田牛シャトーブリアン・神戸牛トモサンカク太田牛、、兵庫県"太田牧場"が但馬牛ブランドの太田牛として年間600頭しか出回らない牛。しかも、ブリアンとは、、
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渋谷 牡蠣入レ時
道玄坂/魚介料理・海鮮料理、居酒屋、オイスターバー
渋谷駅から道玄坂に向かったところにある牡蠣をいろんな調理方法で食べる居酒屋さん🦪席はカウンター、テーブル、個室も有◎お店は中目黒、品川、新宿にもあるみたい牡蠣大きかった、個人的に牡蠣フライが2種類ソースあってどっちも美味しくてニコニコした落ち着いた雰囲気で個室もあったので女子会やデートにおすすめなお店ぜひ行ってみてね
JR渋谷駅からゆっくり歩いて10分ほど、牡蠣入レ時に行ってきました🦪別の店舗には何回か行ったことはありましたが渋谷は初めて!店舗によって雰囲気が変わると感じました😌写真を撮り忘れてしまいましたが生牡蠣、焼き牡蠣、蒸し牡蠣をそれぞれ注文して大満足でした☺️✄------------------------------------✄店名:牡蠣入レ時住所:東京都渋谷区道玄坂2-23-1小池ビル3F✄------------------------------------✄
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