【2026最新】全国で春におすすめの和食

〜横浜を彩る鉄板焼き屋はココ‼️〜⁡皆さん。こんにちは🌞。ZMAです🙏。今回は鉄板焼き屋さんをご紹介します♪♪久々の鉄板焼き屋さんでジマ自身もワクワクしています(●´ω｀●)。。⁡横浜桜木町にある「鉄板焼にし田」さんにお邪魔します。2023年11月にopenし雑居ビルの中にゲストを満足させる料理たちを引っ提げて大人の隠れ家として営業されています。⁡料理は今回おまかせの「竜胆」コース¥140000〜頂きます🙏。⁡☆ベルトゥーレ¥900先ずはシャンパンで🍾。口当たりがいい＾＾☆ハイボール¥900⁡★A5ランク黒毛和牛の炙り寿司イチボを使用した握り寿司。通常の牛炙り寿司とは違って噛みごたえもありつつ旨味も楽しめる初めの料理にはGreatな一品。⁡★季節の野菜の一品★鉄板で仕上げる温前菜仙台牛のすき焼き風。春菊の心地よい香りと野菜感の残った味わい、椎茸、ネギも甘く野菜と上質な牛を同時に楽しめる料理(//∇//)。⁡ここ、、当たりかもしれない❗️⁡★黒毛和牛のお造り炙りの牛刺。副菜は淡路島さんの玉ねぎやや辛みの残った甘さもある玉葱のマリネと炙りは良い組み合わせ。⁡目の前の鉄板焼きを操るシェフの動きについつい見惚れてしまいます(ㆆᴗㆆ)一切無駄のない動き、野菜や肉を同時に火を入れながらもタイミングよく提供する間合い。⁡⁡★伊勢海老のソテーうおっ‼️豪華だなあヽ(￣д￣;)ノ。。伊勢海老アメリケーヌ+味噌グラタン、下はマッシュポテト。先ずは身から、、、(＠゜Д゜＠;❣️しっかりと火が入りながらもレア感を残した伊勢海老の身。⁡通常ならこの身だけで終わりのお店が多いのですが、味噌のグラタンとマッシュポテトで食べる副菜がしっかりと一皿を楽しませてくれる雰囲気を醸し出してくれます☆⁡素晴らしい一皿。。フレンチでも中々このレベルがあるお店はないですね。。⁡お口直し⁡★A5ランク黒毛和牛今回はシャトーブリアンとサーロインの2種。焼き加減は結構なレアで。というのも多くの鉄板焼き屋さんは"レア"と注文しても鉄板のせいかどんどん熱が入って提供される頃にはミディアムになっていることが多々あります。

桜木町の『鉄板焼にし田』さんでディナー駅から徒歩5分程と良立地のお店カウンター席でライヴ感溢れる食事を楽しめます☆竜胆コース…14000円伊勢海老・A5ランク黒毛和牛サーロインorフィレを堪能9品◎A5ランク黒毛和牛の炙り寿司近江牛カイノミの炙り寿司塩昆布と芽ネギが乗せられてます◎【マッシュルームのムース等】千葉県マッシュルームのムース全粒粉クラッカーに乗せていただきます◎【和牛のすき焼き仕立て(冬)】仙台牛のすき焼きです◎黒毛和牛のお造り【和牛の昆布締め】一晩昆布締めした赤身肉に淡路島産のタマネギと紫蘇の実◎伊勢海老のソテー～にし田オリジナル海老味噌グラタンを添えて～ぶりんぶりんな伊勢海老ソテーに濃厚アメリケーヌソース頭ゎ海老味噌とホワイトソースでグラタンマジでヤ・バ・イ◎お口直し【和牛で作るお吸い物】アッサリとした和牛の旨味が沁みる～レモンピールの爽やかな苦味が良いね◎山形牛のサーロイン&シャトーブリアン※フィレを+2,000円でシャトーブリアンに変更"フレーク状の塩/本ワサビ/泡醤油"でいただきます【サーロイン】噛んだ瞬間に滝の様に溢れ出す脂と旨味上質なお肉の脂なのでサラリとしてます【シャトーブリアン】赤身肉なのにメッチャ柔らかい上質なお肉の旨味とサシの甘さがたまらない塩で食べても良し本ワサビは甘味からツンと爽やかな辛味泡醤油は揺らすとぷるんぷるんお肉に乗せると溶け出してきますお肉に醤油だと九州よりも普通のタイプじゃないの？そう思いながら食べてみましたがこのお肉の味にゎ塩味のある醤油よりも甘味のある九州産との相性がいい☆ガーリックライスひつまぶし風かつお出汁をかけてひつまぶし風に時雨煮の甘さと本ワサビの清涼感がより食欲を進ませます☆福岡県産あまおうのアイスクリームあまおうの甘酸っぱさが心地よくサッパリとした〆になりました

久しぶりに神奈川から帰ってきた娘が味の民芸さんに行きたいと言うので家族で行って来ました私が行くと必ず食べるのが長崎ちゃんぽんうどん今回はなせかうどんが柔らかくて味が薄い？作る人によって味が違うのかしら娘は春の彩り松花堂御膳いちご大福付きを食べてました他には手羽先や焼き鳥、マグロユッケ、砂肝などいただきました娘の頼んだお料理は美味しかったみたいで良かったです☺️

【タイ料理タイダイニングプラーローマー渋谷店】後輩と久々の飲みに来たお店。渋谷の桜ヶ丘にあるタイ料理屋さん。夜に行きましたが良い雰囲気。シンハービール飲みながらいただくタイ料理は最高。1枚目のチキンとレモンの炒め物をレタスで巻く何かは本当に美味しい。そのほか春雨や唐揚げなどいただきました。ピリ辛でお酒が進みます。渋谷駅から徒歩7分くらい。南平台のほうにあります！

・シーフードガパオ1300円をいただきました🇹🇭渋谷にタイ料理の店はたくさんありますが、店の雰囲気、店員さん、味付け的に外国感をより感じました☺️✨ガパオは結構ボリュームがあってしっかり辛く美味しかったです。デザートは飲むヨーグルトで、たっぷりタピオカが入っていました！

いつもの緑道緑道も季節により、咲く花はかわっていき、今はあまり咲いてない中に一つの大輪を見つけました。名前、忘れてしまったけど、春先に少しの間咲く花でした❗️今日もワンコ🐶を散歩させる人、ジョギング🏃する人やベンチでおしゃべりする人など皆各々にに楽しんでます。

相方さんの行きつけのお店近江町市場寿しへ連れてもらいました。１週間前にtakeさんが金沢に来られてて後を追うように似た場所を辿ってます🤣こちらではめずらしい「ガス海老」甘エビとはまたちがってプリップリッの食感と甘さがめっちゃ美味しかったです。なかなか獲れないからお値段もそれなりに高いです。のどぐろの塩焼きは脂乗っててチョー美味しい😋相方の奢りでお会計はわかりません😅朝の8時過ぎからオープンでお客さん引っ切りなしに入って来てました。因みに近江町へ来たのは初めてでした🤭✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼近江市場寿し石川県金沢市上近江町32-68:30〜15:00076-261-6693✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼

蟹漁が解禁になったので行ってきました。12月いっぱいまでしか食べられないというズワイガニのメスの香箱カニ🦀そうに聞けばまず食べてみます！卵いっぱい美味しかった☺️そしてさらに甘エビが想像を超える甘さで最高でした。蟹の三点盛りと定番の、のど黒の握りで大満足でした❤️近江町市場は初めてですが駅からも歩いて行ける距離なので便利です。お土産も全国発送できるのでその場で蟹と鰤を買って自宅用に。食べるのが楽しみです♪

以前、盛岡で食べた、ワンコそば！64杯✨薬味もいろいろあるので、いろんな味が楽しめます！1杯が少ないので、たくさん食べれますが、次々入れられるので、もう食べれない時は、蓋をします！

わんこそばを体験したく、盛岡まで旅行に行きました。わんこそばと言ったら東家さんかと思い、予約をして伺いました。オープンと同時に入り、平日でしたが結構あとから人は入ってきました。説明を受けて、エプロンを着け、スタートです。掛け声とかで賑わってるんだろうなぁと思っていましたが、意外と静かで付いてくれる人によるのかなぁと。ちゃんとそばを入れるときは、ジャンジャン、はいどうぞ等言ってくれますが、静かでした。それでもすごく楽しかったです。味変してる暇はなく、どんどん食べ進めていき、目標の１００杯を越えました。そこからは意地ですね(笑)１０８杯でストップして、手形を貰いました。これが欲しかったです(笑)１００杯以上食べないと貰えないので、貴重です。すごく楽しかったので、またやりたいです。

本当に美味しかったので、お土産も買って来ました♡エビフライサンド(๑>ڡ<๑)エビフライが3本も入っててとても贅沢なサンドイッチ♡♡冷めててもめちゃくちゃ美味しかった(*´ч`*)

近江町市場に🐟お昼に伺ったらとっても行列！！とても人気店のようです✨海鮮丼2380円（税込）ガス海老1100円（税込）を注文しました！海鮮丼には、いろんな旬のネタが乗っていてネタの具沢山🌷有名人のサインも✍️沢山壁に掲載されていたので人気なのかなぁとも思いました！海鮮系の他にも、いろんなおかずもありました(唐揚げ、煮付けなどなど)

夜は海鮮丼。香箱がにも初めて食べました。ホテルはザ、スクエアホテル金沢。とてもキレイなホテルで朝食が美味しくて食べ過ぎちゃった笑近江市場ではカニ汁をいただきました。2泊3日の能登、金沢の旅最高に楽しかった👍

【有明】東京ベイコート倶楽部にある日本料理のお店。夜景を見ながら個室でのんびりお食事できました。サービスもとても良かったです🎵

友人達とドライブがてらランチ。行き先は千葉県の「かなや」。まずは凍結ビールで乾杯！運転する友人はウーロン茶で♪

千葉県の富津市にある『漁師料理かなや』は、浜焼きや海鮮料理が楽しめるレストランです🦪🦐窓の外には海が広がり絶景を見ながら食事ができます🌊✨海、日帰り温泉や足湯、お土産ショップや宿泊施設など、何でも揃っていて半日楽しめちゃうおすすめスポットです🙆‍♀️【基本情報】〒299-1861千葉県富津市金谷525-170439-69-8101

福島県の会津磐梯山の裾野にある蕎麦物語遊山に行ってきました。建物は蔵を改造したそうでご主人の趣味でたくさんのアンティークが所狭しと飾られています。お蕎麦は会津産蕎麦粉を使い繋ぎを入れずうった十割蕎麦です。お店のおすすめは湧き水そばだそうです。今回は、天ざる蕎麦と天ぷらうどん、ソースカツ丼などを食べました。お蕎麦は毎日でも食べられる感じの蕎麦でとても美味しかったです。！春旅！おでかけ投稿キャンペーン

美味しいお蕎麦屋んと出会いました。更科蕎麦で細いですが、腰がありとても美味しかったです。オールディーズを愛されてるお蕎麦屋さんで、まるで喫茶店にいるような感じでした。隠れた名店だと思います。鬼おろしもパンチがあって良かったです。

お友達と嵐山観光に🌸ごはんは、春らしい小鉢がたくさんの『ぎゃあてい』さんへ𓌉𓇋‎‎*｡旬の食材たくさんで少しずついろいろな料理が食べれて全部美味しかったです☺️特にうすい豆豆腐が好みでした♡いろんな話をしつつ…とっても楽しかったです💕

ぎゃあてい御膳価格：2500円（税込み）▪️特製湯葉丼(+350円)▪️丸茄子と生麩の揚げたん餡掛け▪️冷製茶碗蒸し▪️国産牛西京漬けローストビーフ▪️冷製メロンスープ▪️万願寺豆腐と焼き万願寺▪️友禅寄せ三色素麺▪️特製抹茶わらびもち▪️鱸の焼きもんビーツチーズソース掛け▪️汲みあげ湯葉▪️鱧落とし▪️だし巻きとお漬物🍹しそジュース500円🍱京野菜や旬の食材を使った小鉢で並べられた宝石箱のようなランチをいただきました❣️何から手をつけたら良いか迷うほど、どれも彩りが綺麗で季節感に溢れてとっても美味しかったです😋🍱特製湯葉丼は、とろみがついた餡とご飯が絡み、あっさりといただけます。🍱丸茄子と生麩の揚げものは、ジュワッと餡掛けが口の中に広がります。🍱マイクロトマト、蛇ノ目胡瓜、海老、豆乳チーズ、鱧ジュレの茶碗蒸しは、涼やかで、具とのバランスもよく滑らかで上品。🍱ローストビーフは白味噌ドレッシングではんなり。🍱冷製メロンスープはメロンの高貴な香りを楽しめる一品。🍱鯖とトマト胡麻出汁掛けの三色素麺は崩しながらいただきます。🍱ねっとりしたわらび餅は、上品でおふショコラの食感がアクセント。🍱鱸は焼き加減が良く、ビーツのソースが鮮やか。🍱汲み上げ湯葉、鱧の梅肉和え、出汁巻き玉子も京都らしく、お出汁が効いて美味しかったです😋しそジュースも爽やか。🍱こちらは渡月橋から上がって龍安寺の前に佇むお店で、観光にもおすすめです📝

久しぶりに、雄さんへほんまに日中韓！今日は鯖のにぎりが出てきた！笑お肉は、ハラミとステーキの2種類お肉横のポテトサラダがまた絶妙😍作り方教えてもろたけど、、再現できる？か！ほんまに何食べても美味しい👌@tokuritsushimako様、ご協力いただきありがとうございました😊

免疫力を高める為には鰻を食べたらいーですか？😋めっちゃ美味しかったー♪ほんまに贅沢なlunchですこと。鰻丼には肝吸いがついてます。ひつまぶしは最後にお出汁茶漬けがあります♪落ち着いた店内にはあちこちに雛飾りが…しっかし、うまかったー♪宮水のお酒と共に〜🍶ごちそうさまてました。♪

家族の誕生日に来店しました。とても高級感があるお店。さすが、ミシュラン１つ星！！鰻は、こんなにもふわふわなの？！口に入れた瞬間、感動しました！！肝吸いも美味しかった。だし巻きも食べましたが、とてもお上品なお味で美味しかったです

(沖縄県沖縄市)"🐟パヤオ泡瀬🐟"新鮮なお刺身並んでいます！マグロに島ダコ🐙めっちゃ美味しいの🥰でも今日のお目当ては、「セーイカ下足🦑」氷のサービスもあるので、購入して冷やしながら持って帰れるので安心です。また、お魚を購入すると刺身切り以外は、無料で下処理してもらえる非常に有難いサービスで助かります。さてさて、買った「セーイカ🦑下足」で、何作ろうかな🤔！３月の口コミ投稿キャンペーン！

沖縄市泡瀬にある、パヤオ直売店へ行ってきました🚗泡瀬漁港から片道2時間のところにあるパヤオ（浮き漁)で釣られた魚などを販売店していて、魚介類の他にも野菜なども販売しています食堂もあり、お昼時などはお客さんでいっぱいですマグロ丼をいただきましたが、新鮮でとても美味しかったです😋一緒に魚の天ぷらも注文しましたが、熱々でこれもまた最高に美味しかったです🥰

菜の花のキムチ漬け。韓国キムチ店の季節限定キムチなんですが、クセがあるよとスタッフさんに教えてもらって結局買えずにいたんですが、キムチ好きの友達が、自宅用に買ったのをお裾分けしてくれました😊💕食べてみるとクセどころかめっちゃ美味しい！苦味はほんのり程度。ビールに絶対合うんだけど家にはチューハイしかなかったので仕方なく笑いやでもアルコールに合うから問題なし！😊

耶馬渓は、大分県中津市にある山国川の上・中流域及びその支流域を中心とした渓谷です。日本三大奇勝として知られ、日本新三景に選定され、名勝に指定されていて、耶馬日田英彦山国定公園に含まれます。1818年（文政元年）頼山陽が擲筆峰周辺（耶馬溪町柿坂地区）を訪れ、当時の「山国谷」という地名に中国風の文字を宛て、「耶馬渓天下無」と漢詩に詠んだのが、耶馬渓という名前の起こりです。山国川流域に広がる本耶馬渓、耶馬溪、深耶馬溪、奥耶馬渓、裏耶馬溪を含む広大なエリアのブランド名として全国に知られています。春は新緑、秋はもみじが彩りを添える奇岩と渓谷が織りなす自然美は、一年を通して人々を魅了します。新生代第四紀の火山活動による凝灰岩や凝灰角礫岩、熔岩からなる台地の侵食によってできた奇岩の連なる絶景でです。凝灰岩や凝灰角礫岩の山には風食作用や河川の洗掘作用によってできた洞窟も多いです。大分県を代表する景勝地としてしられ、紅葉以外も四季折々で移りゆく自然や、数々の文化財など歴史に触れられるスポットも多く点在しています。無数の奇峰と渓谷が織りなす美しい景観に癒されます。

ビックボーイ予定がサラダバー休止…同じ通りの夢庵でいいや〜ねばとろそば若鶏の竜田揚げみぞれポン酢定食たっぷり大根サラダねばとろそばとうまか丼名作だと思うのは私だけかしらw

2023年1/16(月)埼玉県さいたま市夢庵さいたま三橋店NO.2用を済ませて、通りすがりにあった夢庵さいたま三橋店に寄りました😊夢庵は、スカイラークチェーンのファミレスで、和食処です😊蟹づくし御膳が、イマイチで物足りなかったので、お口直しにデザートを注文しました😊チョコオンチョコレートケーキ税込¥362にしました😊チョコレートケーキに、添え付けのチョコレートソースをかけて頂きます💕見た目ほど、全然甘くないです😊どちらかというと、ビターチョコレート味で大人の味です💕美味しかったです💕LINEのクーポンを使い、セットドリンクバー¥186のローズピップティーを頂きました💕六枚目失礼して、LINEクーポンをスクショしました😊濃いピンク色のローズピップティーは、少し酸味があり見た目も良く、サッパリと頂けるので好きです♪ただし、ローズピップティーは、独特のお味なので、好みは分かれるでしょうネ😊レモンティーの方が、相性は良いかもしれません😊私個人としては、満足でした♪ご馳走様でした♪☆埼玉県さいたま市西区三橋5丁目1660番1048-620-2030営業時間10:00〜23:30

山形県西川町にある「清流・庭園・山菜料理玉貴(たまき)」🍽2月上旬から4月中旬までの期間で開催される雛まつりの雛膳料理を頂きました🎎🍡🌸用意されている中で1番安かった6000円の「ひな祭りコース」をチョイスしました☆💰※サービス料と税を合わせると七千円越えました(^^;)ひな祭りの雰囲気の器が可愛いし、品数も多くて色々なお料理を楽しめました♡😋白酒、牡蠣時雨煮、無花果甘露煮、胡桃飴炊き、いちご白和え、桜豆腐、牛肉八幡巻金紙包み、子持ち昆布、花弁百合根、蚕豆蜜煮、蕗の薹味噌、小袖寿司、右近の橘栗金団、左近の桜桜人参旨煮、春香蒸し(ハマグリや筍や山菜の土瓶蒸し)、庄内浜の旬魚のお造り(鯛？)サクラマスの桜香焼き(桜大根?かカブのお漬物と苦瓜の佃煮添え)、山菜と紅花麸のグラタン、ローストビーフ、天ぷら盛り合わせ(タラの芽、蕗の薹、何か練り物？)、散らし巻寿司、七茸汁(山菜と茸と鶏肉のお鍋)、草餅(よもぎ)、フルーツ盛り合わせのデザート以上のお献立でした☆🍴目で楽しみながら、少量ずつ繊細なお料理を味わえて、とても満足できるお食事でした✨😊ドリンクメニューにあった日本酒の「十四代」を呑めたならば言う事なしに完璧でしたが...🍶😓個室の雰囲気も素敵で、目の前を流れる寒河江川の眺めも素晴らしい✧︎鴨が2匹浮かんでいるのが見えました♡(๑⃙⃘ˊ꒳​ˋ๑⃙⃘)2022年3月下旬📷

山形の高級割烹清流･庭園･山菜料理玉貴【住所】山形県西村山郡西川町大字間沢80-1【予約】電話予約可能時間帯9:30~21:00【交通手段】山形自動車道西川IC車5分JR左沢線寒河江駅車20分【営業時間】11:00～21:00(L.O)19:30日曜営業【定休日】不定休山形の天然素材を活かした「地採地消」。季節と共に変化する四季折々の食材を活かし、山形で長く親しまれているふるさとの味「山菜料理」など、地元の天然食材を盛り込んだ御献立が楽しめます。脈々と受け継がれている、山形の伝統の味を、ぜひ一度試してみてください！【感想】・昨年夏に仙台に帰省した際に訪れました・山形の高級割烹・２回目！夏の献立は初めて・器も盛りつけも、とてもすばらしく、贅を凝らしたメニューを堪能・ほろ苦い風味のあとに、しっかり旨みが広がる山菜料理をいろいろ楽しめます・山道を車でクネクネ登って、清流の隣にひっそりと佇む隠れ家的割烹・都会の喧騒を忘れさせてくれます

【京都・志る幸】🐟🍶●季節を楽しむために訪れるお店があり、京都・四条河原町の交差点から「真橋通り」という小さな路地に入ると、「志る幸」さんと言う「京料理懐石」のお店🏬が有ります。●志る幸さんの創業は、昭和7年（1932年）で、91年の歴史があり、もうすでに老舗の領域ですね🤓立派‼️です。●一年を通して味わえる、ちりめんで季節を実感し、春☘️はタケノコ、夏☀️は鱧、秋🍂はマツタケ、冬⛄は海老芋と、、いつ訪れても旬の香りが楽しめます。●こちらの💁お店🏬は、作家🖋️「司馬遼太郎」さんや「田辺聖子」さんらの有名著名人達も訪れられていたと言われております。🤓●自分のお気に入り🤩は、志る幸さんの『鯛ちりめん』で、シンプルに温かいご飯にのせるだけで、ご飯🍚が美味しく頂けるのが良い🙆ですね(๑･̑◡･̑๑)😁●ご飯🍚以外にも、ちょっとしたお酒🍶の肴になるなど、重宝する逸品です♪🤓●名物利久辨當弁当¥2,700〜、おまかせ¥8,800〜、懐石料理¥11,000～(サービス料別)🍱[お店🏬情報]☀︎京都市下京区四条河原町上ル一筋目東入ル☀︎TEL075-221-3250☀︎定休日は、水曜日☀︎営業時間🈺は、11時30分～14時00分／17時00分～19時00分[アクセス]☀︎阪急電鉄🚃京都線「河原町」駅🚉木屋町口より徒歩2分🚶☀︎京阪電鉄🚃本線「祇園四条」駅🚉加茂大橋口より徒歩5分！9月のおでかけ口コミ投稿キャンペーン！