玉貴（たまき）

山形の高級割烹 清流･庭園･山菜料理 玉貴 【住所】 山形県西村山郡西川町大字間沢80-1 【予約】 電話予約可能時間帯　9:30~21:00 【交通手段】 山形自動車道西川IC　車5分 JR左沢線　寒河江駅　車20分 【営業時間】 11:00～21:00 (L.O)19:30 日曜営業 【定休日】 不定休 山形の天然素材を活かした「地採地消」。 季節と共に変化する四季折々の食材を活かし、山形で長く親しまれているふるさとの味「山菜料理」など、地元の天然食材を盛り込んだ御献立が楽しめます。 脈々と受け継がれている、山形の伝統の味を、ぜひ一度試してみてください！ 【感想】 ・昨年夏に仙台に帰省した際に訪れました ・山形の高級割烹 ・２回目！夏の献立は初めて ・器も盛りつけも、とてもすばらしく、贅を凝らしたメニューを堪能 ・ほろ苦い風味のあとに、しっかり旨みが広がる山菜料理をいろいろ楽しめます ・山道を車でクネクネ登って、清流の隣にひっそりと佇む隠れ家的割烹 ・都会の喧騒を忘れさせてくれます #時差投稿#隠れ家#高級#割烹料理

山形県西川町にある「清流・庭園・山菜料理 玉貴(たまき)」🍽 お店の外観等の写真です🏠 寒河江川のほとりにあります✩.*˚ 今回は雛飾りを目的に訪れましたが... 4月は流し雛のイベントがあり、5月頃は山菜料理が旬になるし、七夕の節句も素敵そう✨🎋🌌 またいつか来店できたらイイなぁ(*ˊ˘ˋ*) 玉貴のすぐ近所にある山菜料理の「出羽屋」の方もそのうち来店してみたいと考えていますヾ(*‘ω‘ )ノ 2022年3月下旬📷 #玉貴 #山菜料理 #出羽屋 #懐石料理 #雛まつり #寒河江川 #高瀬橋 #長沼、大沼 #西川町

山形県西川町にある「清流・庭園・山菜料理 玉貴(たまき)」🍽 2月上旬から4月中旬までの期間で開催される雛まつりの雛膳料理を頂きました🎎🍡🌸 用意されている中で1番安かった6000円の「ひな祭りコース」をチョイスしました☆💰 ※サービス料と税を合わせると七千円越えました(^^;) ひな祭りの雰囲気の器が可愛いし、品数も多くて色々なお料理を楽しめました♡😋 白酒、牡蠣時雨煮、無花果甘露煮、胡桃飴炊き、いちご白和え、桜豆腐、 牛肉八幡巻金紙包み、子持ち昆布、花弁百合根、蚕豆蜜煮、蕗の薹味噌、小袖寿司、右近の橘 栗金団、左近の桜 桜人参旨煮、 春香蒸し(ハマグリや筍や山菜の土瓶蒸し)、 庄内浜の旬魚のお造り(鯛？) サクラマスの桜香焼き(桜大根?かカブのお漬物と苦瓜の佃煮添え)、山菜と紅花麸のグラタン、ローストビーフ、 天ぷら盛り合わせ(タラの芽、蕗の薹、何か練り物？)、 散らし巻寿司、七茸汁(山菜と茸と鶏肉のお鍋)、 草餅(よもぎ)、フルーツ盛り合わせのデザート 以上のお献立でした☆🍴 目で楽しみながら、少量ずつ繊細なお料理を味わえて、とても満足できるお食事でした✨😊 ドリンクメニューにあった日本酒の「十四代」を呑めたならば言う事なしに完璧でしたが...🍶😓 個室の雰囲気も素敵で、目の前を流れる寒河江川の眺めも素晴らしい✧︎ 鴨が2匹浮かんでいるのが見えました♡(๑⃙⃘ˊ꒳​ˋ๑⃙⃘) 2022年3月下旬📷 #玉貴 #山菜料理 #出羽屋 #雛膳 #雛まつり #ひな祭り #会席料理 #寒河江川 #西川町