大内宿 山本屋
会津美里・会津本郷/郷土料理(その他)、和食(その他)、そば
2021✨✨新年おめでとうございます🎍今年も宜しくお願い致します🎶年末は福島県の大内宿に寄り湯野上温泉で年を越しました。夏休みに大内宿から湯野上温泉駅に寄った際に、どんな温泉か入ってみたかったので😁貸し切り自由の屋上露天風呂に雪の中入りました。黄色いケロヨンの桶に雪が積もってます。空からシンシン❄️降っていて頭が寒いので、早々に下の階の内湯で温まりました♨️☺️無色透明な単純泉で肌あたりの良い穏やかな温泉と思いました♨️宿の方の話しでは例年と変わりない積雪具合との事❄︎☃️❄︎冷えていたのでサラサラのパウダースノーでした。今年も色々な温泉に入れたら良いなぁと思っています。コメント返信が滞留気味で申し訳ないです!こんな私ですが、今年も宜しくお願い致します🙇♀️
蕎麦がき団子❣️大内宿山本屋✨はい❣️蕎麦がき団子🍡❣️〜大内宿らしい✨蕎麦がきのお団子🍡でっす🤗🎶大内宿はお蕎麦屋さんが多く❣️店内でお蕎麦を食べることができますが〜お蕎麦だけではなく‼️店頭で気軽に食べられる商品を販売しているお店もあるんです😊🎶こちらも店内ではくるみそばなどをいただく事が出来ます😊店頭では❣️焼だんごやイワナの塩焼きにそばがきだんご⁉️ありそうでないこの響き😭✨〜〜一本くださいなー😵✨はい‼️二百円😊〜リーズナブル😊見た目的は〜焼だんごかの方が良かったのですが、蕎麦屋予約したので‼️ちょっと大きすぎます😅サイズが小さいから❣️内容的にも変わっているそばがきだんご🍡✨実食😵✨〜二つの団子🍡が刺さった串にちょろっと薄い茶色の〜あまーいゴマダレ〜をつけて渡されます😊ふむ‼️蕎麦がき食べた事ある方なら‼️想像できますようよね〜😊🎶小腹空いた時には丁度いい感じです🤗〜パクパクッ〜っとペロリ‼️あーオイチイ😭👍✨〜美味しい蕎麦がき団子🍡❣️〜食べてみてくださいね🤗
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若松屋(七代目 若松屋)
熊本周辺・宇土・山都/うなぎ
【❤︎】.絶品うな丼や蒲焼御膳をメインに提供している「若松屋」🐟☺️💕.江戸時代創業の老舗で、昔ながらの庭園がお出迎えしてくれます😊💕.こちらのうな重は、身はふっくらとしており、たっぷりのタレが美味しい🙆♀️✨.長い梅雨に負けないためにもスタミナをつけてみてはいかがですか?💪🏻是非足を運んでみてくださいね😋.📍若松屋(七代目)🕙11:30〜14:30/17:00〜20:00(LO19:30)定休日:水曜日写真提供:DJ.cominさん素敵なお写真ありがとうございました❣️DJ.cominさんのアカウントには、このほかにも魅力的なお写真がいっぱいです😆💕.---------------------------------------------------------只今、aumoアプリでは、2つのフォトキャンペーンを開催中📸✨「」「」上記のハッシュタグをつけた写真を大募集🤲🤳💕.【1万円分のJTB旅行券】【Amazonギフト券】などが当たるかも?!👀ぜひこの機会にキャンペーンに参加してみてくださいね❣️----------------------------------------------------------あなたが撮影した素敵なpicに「」を付けて投稿すると…あなたの投稿が紹介されるかも🌟
待ちに待って、およそ30分😅ようやく待望のうなぎに辿り着けました🤗やっぱり夏にはうなぎで精を付けないと💪✌
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龍文支店
名古屋市東部/寿司
東区にあるお寿司屋さん「龍文支店」、平日の夜の貸切会に参加させていただきました。この日は春子からスタートし、おつまみとして鱧、天然ふぐ、フグの唐揚げ、じゅんさいと続き、にぎりは赤身、とろ、こはだ、車えび、鯵、しゃこ、巻物、ラストに穴子といった内容です。いくつかピックアップして感想を書かせてもらうと、まずはふぐ、夏のこの時期でもフグがいただけるのがこのお店のうれしいところですね。独特の歯応えとともに繊細な旨みがたまらないてっさに肉厚でふっくらしたアツアツの唐揚げ、どちらも最高です。にぎりからはまずは赤身、口にするととろけるような食感とともにすごく濃厚な旨みが広がります、コレは素晴らしいですね。車えびはめちゃくちゃ大きなサイズでしっかりした歯応えとともに口いっぱいに甘みが広がります。そしてしゃこ、軍艦巻きになっていてシャコの下には穴子を煮詰めたツメのゼリーが隠れています。口に入れるとこのツメがとろけるように広がり、あっさりしたシャコを見事にサポートしてくれていますね。そして最後のシメは穴子というのがコチラのお店のスタイル、コチラはツメではなくお塩でいただきます。穴子はにぎりではありませんがコレは握ると潰れてしまうからということみたいですね。実際に口にするとその言葉の意味を実感できます。表面の香ばしい食感の後にふわふわの食感、淡白ながらも上品な旨みがしっかり楽しめる美味しい穴子でした。そのほかの料理、ネタももちろん文句なしに良かったですね、お酒も飲んで1万円チョットという良心的なお値段もうれしいですね。今回も大満足の内容でした、ごちそうさまでした。
龍文支店二回目の訪問です。今回は常連さんのプレミアムシートです。先ずは虎河豚の刺身。大きな皿一面に分厚いフグが敷き詰められています。圧巻ですね。お寿司も握ってもらいました。ストレートに美味しいです。続いて、巨体な白子焼き写真は四等分した後です。これもストレートに美味しいです。そしてアンキモ味は濃厚なのにふわふわ。アンキモ大好き人間には堪らない美味しさです。紅ズワイガニの椀もの出汁が良く、これもストレートに美味しいです。いか握り鮪赤身握り鮪トロ握りサバ握りカワハギ握り肝のせしゃりの感じが、懐かしくて、美味しい握りです。カワハギの肝は美味しいです。河豚の唐揚げ赤貝握り赤貝紐巻物雲丹軍艦鮪すき身の鉄火巻き穴子赤出汁くどいかもしれませんが、ストレートに美味しいお寿司屋さんです。そして、改めて振り返ると、白子とかアンキモとか鮪すき身とかカワハギの肝とか、自分の好物が、たくさん出て、どれもハイレベルでした。
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高砂
名古屋市南部/うどん、そば
すだちがたーっぷり入った夏を感じるとっても美味しいおうどん♥️前々からずっと訪れてみたかった、ミシュランガイドに掲載された人気店の手打ちうどん高砂さん✨このすだちうどんはレアな裏メニューなんです✨Instagram限定のメニューで、勿論メニューには載ってません本来は予約しないといけないみたいなんですが、運が良かったのか私達は予約なしでダメ元で聞いても食べられました😆(でも確実に食べたいなら予約した方が良いです)「赤」と「白」の2種類のお出汁が選べるんです♥️赤はたまり醤油ベース白は白醤油ベース私は関西寄りの出身なので白を頼みました👍まずうどん❗️手打ちならではの喉越しとツルツルの舌触りに程よい噛み応えの麺♥️個人的に太すぎず細すぎず、固すぎず柔らかすぎずのベストな食感でいくらでも食べられそう(笑)それにこの透き通った綺麗なお出汁かよく絡むー😋お出汁全部飲めるよ(笑)そこに爽やかなすだちの酸味が混じって爽やかさ満点でした♥️私はこのすだち自体もムシャムシャ食べちゃいましたね(笑)後は接客のお兄さんがニコニコでとってもほっこりしましたし、店主さんも心配りな発言をしっかりしてくださる素敵な方でもうこれから足繁く通いそうです👍※お店情報★アクセス…市営地下鉄築地口駅から徒歩五分くらい★お値段…すだちうどんは1000円程★内観…テーブル席&座敷席あり★雰囲気…子連れでも訪れやすいアットホームな居心地の良さ★駐車場…お店の隣にあり
さて、今シーズン2杯目の味噌煮込みうどんです。港区(名古屋)の外れにあるきしめんの名店の一角「高砂」にうかがいました。土曜日の開店前からスタンバイ。開店待ちは、10名程度でした。小上がり座敷のある、昭和の雰囲気の店内。オーダーは、味噌煮込みうどん玉子入1050円玉子トッピング50円あげたまがテーブルにセットされているのが嬉しいです。紙エプロンも自動的に提供されました。味噌煮込うどんの麺は、タリアテッレのような形で、きしめんに近い形状。これにより味噌煮込みが苦手な人がよくいう、生煮え感が軽減されてますので、県外の方にもおすすめかもしれません。玉子トッピングの価格50円は、特筆もので嬉しい。美味しくいただきました。ごちそうさまでした。
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松葉茶屋(まつばちゃや)
調布/そば
今日のお昼は、いつものコチラ深大寺の境内裏手にある松葉茶屋6/1からの夏季限定メニュー『みぞれ梅』新緑の中で美味しくいただきましたこのお店、最近ではドラマ『ミステリと言う勿れ』やコミック『アイドルマスターシンデレラガールズ』などのロケ地となっていて、聖地巡礼のスポットだそうです
深大寺そばめぐり①‼️神代植物公園の深大寺門の前にある松葉茶屋さんで十割天せいろを頂きました〜😋深大寺でも有名なお蕎麦屋さんです茶屋的な作りで店内、店外でお食事ができます歴史を感じる店内には大きな御神木があって凄い貫禄❗️細くてパキッとした、そば通に好まれそうな十割そばでつゆはあまり甘くなく好みの味でした👍天ぷらは海老、キス、茄子、オクラ、カボチャボリュームあります〜温かい天つゆに荒め大根おろしが美味しいです👍都会の騒音を忘れさせてくれる空間で季節を感じながら食べるお蕎麦は又格別ですね〜😆営業時間火〜金10:00〜16:00土・日・祝9:30〜17:00定休日月曜日
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鳥居茶屋(とりいちゃや)
鞍馬/懐石・会席料理、魚介料理・海鮮料理
今回は貴船のお食事処【鳥居茶屋】ここは、川床でのお料理の提供はありませんが、他に比べてリーズナブルでした。神社からも近く利用しやすいのかなと思います。突き出しは椎茸となめこの柄の佃煮。塩気が旨くて日本酒呑みたくなりました🍶私が食べたのは『夏野菜のそうめん』夏野菜の彩りがきれい!!出汁がきいてて野菜の煮浸しがとても美味🥒🍅🍆『貴船蕎麦』もおいしそうでした。鮎が有名みたいで、鮎茶屋や鮎定食などもありました。興味のある方はぜひ!
貴船神社に来てランチ迷いました😂で、こちら鳥居茶屋さんこのお店のオススメを頂きました♪名物鮎茶漬けです👏👏鮎3匹いらしゃいました笑頭、骨丸々食べれちゃいます!お出汁をかけてペロリ美味しかったー他には生湯葉と鯉のお造り✨鯉は歯応えあって淡白なお味、すごーく美味しかったー😻税込1990円お安い👍ごちそうさまさまでした🙏
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