【2026最新】全国で夏におすすめの和食

近くのお蕎麦屋さんへ。暖かくなって来たので、冷やしメニューが増えていました。食べに行った日は夏日だったので、周りのお客さんも冷やしメニューを頼む方が多かったです。私は冷やしたぬきをいただきました。梅干しがのっていることでさっぱりと、ワサビを入れてピリッとした味わいになり美味しくいただきました。

浜松町から徒歩2分、大門からは目の前！アクセス◎な【鶏屋むさし浜松町店】さん。お通し¥550は・鶏出汁のコーンスープ(美味しかったので再訪をいきなり考慮して聞いてみたら、夏は冷製すり流しらしい)これが美味しすぎていきなり胃袋ガッシリHolding！！数量限定の鶏刺し・レバ刺し¥1078馬刺し・赤身刺し¥968・辛子明太子¥693・博多かわ串10本¥2189名物・鶏そぼろの餡掛け出汁巻き玉子¥858・炙り〆鯖¥858・明太マヨのポテトフライ¥638・トウモロコシの香味揚げ¥897・軟骨のからあげ¥782・生親子丼¥1078美味しそうなオススメや数量限定メニューもいろいろ、ついつい気になるものを頼んでしまった(*´艸`)博多かわ串もクルクル巻かれた九州本場のタイプ！これ、10本2人であっという間に食べたよ。刺しや揚げ物も美味しいし、提供時間もストレスなし！〆の生親子丼も良かったー！！スタッフさんもとても丁寧。周りの宴席の声は聞こえるものの、個室って区切られた空間はなんか安心。ウイスキーは山崎、白州、響などラインナップもあるし、ハイボールは割り方も色々、日本酒やサワーもなかなかの種類あるのが嬉しい！ドリンクもメニューに書いてないガリチューハイも飲み始めたら止まらぬ美味しさ。ここ、美味しかった★アタリ！！ご馳走様でした。

東京都港区のJR浜松町駅北口の鶏屋むさし浜松町店を訪れました。さつま知覧どりを味わえる人気店です。最初の一杯は生ビールで乾杯をしました。良く冷えていて爽快です。お通しは地鶏出汁のポタージュでした。暑い日に合わせて冷んやりとして塩梅が良く旨味がたっぷりです。知覧どり鶏皮ポン酢は、外側が香ばしく身は弾力があって旨味と味わいがたっぷりです。柚子胡椒の香りも良くおろし大根でさっぱりといただきました。鶏そぼろの餡かけ出汁巻きは、滑らかな口当たりでほのかな甘味を感じます。鶏そぼろの旨味と味わいも美味です。知覧どり月見つくねは、しっとりとして肉肉しい味わいです。紫蘇の清涼感や卵のマイルドな食感も良いです。さつま知覧どりモモ焼きは、ジュージューと鉄板の上で焼かれながら出されました。お肉がぷりぷりとしてジューシーで口の中に旨味と味わいが広がります。馬刺し三点盛りは、赤身、コウネ、フタエゴでした。赤身はしっとりとして柔らかく味わいがあって、コウネはコリコリとして旨味があります。フタエゴは歯応えがあって脂身のトロトロとした食感とともに旨味があります。生ニンニクやガーリックチップ、おろし生姜などの薬味も美味さを引き立てています。〆は胡麻カンパチの出汁茶漬けにしました。カンパチがしっとりとして柔らかく脂身がトロトロとしています。胡麻の香ばしさや紫蘇の清涼感、海苔の磯の風味も良いです。ご飯の炊き具合も良く食がすすみます。デザートの黒蜜きなこのバニラアイスは、バニラアイスが冷んやりとしてきな粉の香ばしさと黒蜜の甘味が良いです。ジューシーなさつま知覧どりを様々なメニューで堪能しました。大変に美味しかったです。◯さつま知覧どりモモ焼き税込1472円◯鶏そぼろの餡かけ出汁巻き税込897円◯知覧どり鶏皮ポン酢税込552円◯知覧どり月見つくね(2本)税込667円◯馬刺し三点盛り税込1817円◯胡麻カンパチの出汁茶漬け税込782円◯黒蜜きなこのバニラアイス税込437円◯お通し税込575円【鶏屋むさし浜松町店】東京都港区浜松町1-28-13DaimonexⅡ6～7F

隣の市には、結婚式場で夏限定でかき氷が食べれる船津屋さんがあり、ティラミスモンブラン氷を食べに今年もやってきました。が、残念ながら時期が早すぎてまだ食べれませんでした💦桃山氷が終わったら入れ替わるそうで、9月になってからとなりそうです😅次回はティラミスモンブラン氷を食べにまた戻ってきます👍本日はトロピカーナと桃山をいただきました。お皿といい、雰囲気といい、かき氷の完成度は流石といえます。ご馳走様でした。

ランチ🍽もディナーも美味しくてオシャレと有名なフナツヤさん。結婚式の披露宴も出来るようなステキなお店です。そして、夏メニューの、超フワフワ、フルーツ丸ごと1個使っている贅沢な、かき氷。このお店自体も初めてでしたが、桑名城の城下町の雰囲気が残るような🤔外観も上品で特別感を味わえる建物です！私は桃かき氷を頼みました。見た目のボリュームだけではなく、モモ🍑の甘さ、ふわふわの氷と甘さ控えめなシロップ、あと、昔からのお菓子、パチパチが乗ってました😊お値段は1800円と少し高めですが、トータルで高く感じません（笑）2021年は、かき氷スタンプラリーをやっているそうで、早速、1スタンプいただきました🎶今年初めてのかき氷で、とても満足しました♡

グルメ遠征、関西。先日変わったばかりの「そば百名店」はこれまでの全国→EAST、WESTになったのでなんとかWESTに行きたくて検索。限られた時間の中で、ランチだとラストオーダーは~13:30や~14:00のお店が多く、諦めかけていたけれどこちらの【瓢亭】さんはなんと嬉しい通し営業！店内は少し薄暗く、目に優しくゆっくり出来る空間。中は外から見た印象よりも広い。この日は晴れ、湿気たっぷり、外気温は27度。暑い中歩いて訪問したので、オーダーは迷わずお店の「大阪名物」・夕霧そば一折¥1400の冷たいほうを。温かいおそばにも出来るそう。夕霧そばは近松門左衛門作『廓文章』に登場する顔も美しく色気もあり、気立てもよく何をさせてもできる申し分のない名妓・夕霧太夫に由来するそうで、真白いそば粉に柚子の表皮を細かくおろして混ぜ、丁寧に打った香りだかいおそば。柚子の爽やかな香りがフワッと香り、これからの夏にもおすすめだと思う♡友人が食べていた・お初そば¥1300は、そば粉に梅肉としそ酢を混ぜて打った梅切りそばで、食前酒の梅酒付き。こちらはピンクのお蕎麦でめちゃ映えるし、可愛い！蕎麦湯も下さるよ。この日は暑くて汗だくだった私たちに、嫌な顔ひとつせずにグラスが空く度に何度も麦茶を下さって、「ごゆっくりされて下さいね」とお声がけいただき、店員の皆様もとても感じよくて...ここのお蕎麦屋さんに訪問出来て良かった！レジのところにお土産用の販売もあるほか、なんと出入口付近には無料でお持ち帰りOKな揚げ玉がカゴに「どうぞ」の貼り紙と共に盛られていて、サービスも満点。ご馳走様でした。

石巻に行くならおすすめの寿司割烹のお店です🍣ランチはお寿司や海鮮丼も1200円〜1500円とお安く、セットメニューもお得なメニューが豊富にあります✨とにかくコスパが良い❗️寿司「割烹」ですが、堅苦しい敷居の高さは全く無く、若い方やお子様連れでも気軽に入れる雰囲気です🍀のれんの「グルメの館」というキャッチフレーズもいいですね😆

未踏の県を制覇する！が目標の2024年。今回のグルメ遠征地は四国。なんといっても、外せないのが今年新設された『うどん百名店2024KAGAWA』逆に、人生のうちに四国を訪れる機会をありがとう！！の気持ちで頑張って行って参りましたよ～レンタカーを借りて巡りまくった(｀･ω･´)とはいえ、胃袋には限界が..._(›´ω`‹」∠)_いや、かなり食べてる方だと！？勝手に思っておるけれども、だって、営業時間が短いところが多い(´；ω；｀)並び、を考えるとなかなかいけないのです。なので、店舗にテイクアウトメニュー(おみやげ)があるところはいくつかそれを買わせていただいた☆まさかの帰京後も毎日香川のうどん生活♡そのひとつがこちら！坂出の【日の出製麺所】さん。なんとイートインは開店からわずか1時間のみ！！開店1時間前から並ぶのは当たり前、あまりの並びに早く開ける日もあるという、百名店の中でも難易度高い名店！お土産用のうどんは16時まで買えるので、こちらを。またいつか四国訪問ができる時には、お店で食べたいなぁ...ご馳走様でした。

本場讃岐純生うどん【なま】有限会社日の出製麺所〒762-0046香川県坂出市富士見町1丁目8-10☎︎0877-46-3882創業昭和5年‼️凄いですよね〜！友人が御主人の実家の家を後始末に賀川へ🚙💨日の出製麺所に寄るよ〜買って来ようか？て嬉しい☺️6袋買ってきてもらいました☆＠216×6=1296円食べるのが楽しみ〜😋こだわり職人のホームページhttp://www.hinode.net/日の出製麺所と検索🔍下さい。

丁度お昼頃、廿日市にあるイエローハットさんでブレーキパットの交換でやって来ました😊お昼ご飯どうしようかと考え、周りに沢山食べるとこがあって迷いましたが、やっぱ暑い夏にはもり蕎麦ですよね、近くに高橋名人のお弟子さんが営む無着庵さんへ😄そば打ち店主は丸坊主で手ぬぐいハチマキして後ろ姿など高橋名人によく似てる😁同級生も高橋名人からそば打ちを学び県北加計町でお店出してますが、やっぱお弟子さんですから同じそば打ちますよね。私はわさびよりは辛味大根がすきなのでそちらをお願いしお蕎麦いただきました😋今年初めて寄ったかなぁ〜久しぶりで満員御礼状態でした。

広島県広島市佐伯区にある手打ちそば無着庵に行きました。以前に宮島達磨に蕎麦を食べに行った時、お店に名刺があったので行ってみたいと思ってました(高橋名人のお弟子さんです)季節限定のすだちそばはすだちが0.５ミリにスライスされていて蕎麦と一緒に食べても種は気になりませんでした。すだちの香りがとても爽やかです。もりそばもしっかりした蕎麦で私好み固め。なんと言ってもお出汁が凄く美味しかった。リピ確定です。

熱海のお蕎麦屋さん朝イチに行ったのにすごい混んでました！店内は落ち着いた雰囲気で、熱海のリゾート地にぴったりでした。海鮮丼以外でご飯食べに行きたいって方おすすめ！お蕎麦以外にも小丼もあるのでセットで頼んでもペロリと食べれます私は梅おろしそばを頼みましたつゆとさっぱりとした梅がそばにあいます！

「そば処利久庵」_熱海市@2024/01小寒東京からのドライブで昼蕎麦を求め「熱海そば処利久庵」さんへと向かう。熱海銀座商店街のど真ん中にある店舗の側のコインパーキングに車を停めて、”超人気プリン屋”さんの隣の店舗へ。昼時を過ぎた午後1時半、順番待ちなしにカウンタ席に案内される。平日でも賑わう熱海銀座の通りにあって、ひときは和の風情ある佇まい、生成りの暖簾が粋ですね。店内は木の温もり溢れ、BGMはJazz、間接照明で調光された落ち着いた空間、商店街の喧騒とは一線を画す大人のそば処です。まあ～、乳飲み子連れの客がいましたが（笑）品書きの蕎麦切りは冷たい蕎麦（9品種）、温そば（2品種）と小丼（2品種）の潔さ。カウンタ前にはずらりと並ぶ静岡の地酒、焼酎から洋酒類、静岡の食材を多用した酒肴の数々と、昼日中の蕎麦前から夕餉の蕎麦ダイニングが重要なコンセプトにお見受けしました。「生桜海老のかき揚天ぷら、野菜天」、「大根おろしせいろそば」をお願いする。程なく配膳された二八の並み蕎麦は、真四角の鋭い裁ちの端正な細打ち（機械打ちかな？）まずは、生で手繰れば繋がり良い麺線はそばの香は薄いものの、歯あたり良く心地よい弾力でほつれる。もり汁につけ手繰れば、するっと入る軽快なのど越しに好感。冷水での洗いと、〆が素晴らしい。水道水臭さ（カルキ臭）のない、多分、熱海市の上水道水源のうち静岡県営駿豆水道は、富士山の湧き水で有名な「柿田川湧水」が水源だからではないでしょうか（想像ですが・・・）もり汁は昆布の旨味が強く、エグ味の原因となるの節の香と旨味は弱めで、端麗系にして淡い香の蕎麦切りを引き立てる仕立てに感心。天婦羅、特に「桜海老かき揚げ」は薄衣がサクッとほつれ、甲殻類の独特の香りと甘みが一気に広がる美味さ。椎茸、ゴボウ、しし唐、ナス、かぼちゃ、じゃがいもの天婦羅も申し分なく塩、天汁で美味しくいただけます。蕎麦麦湯は風味豊かなトロトロのポタージュ系で、茹で汁ではなく寸胴で炊いて熱々がポットで供されます。高評価に違わず観光そば屋とは一線をかくす実力派にして嗜好のそば処でした。2024/01/18_小寒雉始鳴（きじまじめてなく）

ウエストうどん新宮店です。またやって来ました。ラジオとコラボの夏祭りメニューです♪

福岡といえばうどん店が多いが、なかなかこのメニューは見かけない。こちらの店で発見したのでいただいてみることに。冷やかけは、こんな暑い夏にはいいですね。特に今回いただいた梅おろしは暑い夏にぴったり。ネギと生姜をたっぷり入れていただきました。

今日のお昼は丸亀製麺で豚汁うどんと天ぷらネギをいっぱい入れてあと明太おにぎりです特に明太子おにぎり美味しかったです😊

暑い夏の日に何度でも食べたくなるのは、山形式の冷たい肉そば🎵7月に食べていた写真です😅鶏出汁の効いた冷たい汁に、コシのあるお蕎麦がぴったり美味しいの。今年は仙台でずいぶん食べ歩きました。やっぱり暑かったからだわね。焔蔵さんは名取市にも有り数年前に伺いましたが、ちょっと物足りない印象。こちら一番町店も同様。いかに鶏出汁を濃く取りつつ澄んだスープで醤油の味に負けないように作るのか難しいものなのか。今のところ仙台市内では、以前アップした藤七さんが一番山形の旨い冷やし肉そばを食べさせてくれると思います。でも夜に気楽に入れる焔蔵さんは街中にあって、貴重な居酒屋さんです😄

こんにちワルダナプラコッテ。いつもランチタイムに行列を作るお店がこの『海幸』です。北砂銀座入り口のすぐ近くにあります。今回、訪れたタイミングでは、1,500円(税込)の握りのランチとうな重をランチで提供していました。うな重竹1,400円(税込)を食べました。ずっしり身のあるうなぎ。夏バテしないようにご飯もモリモリ食べます。11:00オープンにあわせて訪問するのがおすすめです。

城東警察署の近くにあるお寿司屋さん、海幸へ！ここはなんといっても、溢れるほどにのったウニといくらがおすすめ。他にも新鮮なネタをいっぱい食べられるので、お腹を空かせていきましょう。とにかくシャリも多めなので、いろんな種類が食べたい方はシャリ少なめで注文するのがベター。

もう冬ですが、ようやく落ち着いたので夏休み投稿第１弾‪‪🔆‬大学2年生の夏休みもバイトに旅行、沢山充実出来ました！2ヶ月の夏休みもあと2回しか体験できないの悲しいです😢そんな大学生の熱々夏休み投稿少し長いですが見てくださると嬉しいです🌟〜草津温泉〜中学生の頃から仲良し4人組で草津旅行に行きました！友人が車を出してくれて、出発してから約2時間で草津に到着🚗³₃まずはご飯！！ということで、草津温泉唯一の釜飯屋さん、『いいやま亭』様に行きました🍚いいやま亭様は、激選したお米を草津の美味しいお水でひと釜ひと釜炊きあげてる有名なお店です！お昼時に行ったということもありとても行列‼️4人別々の大学に入り久々の集合だったため長い行列もお話してたらあっという間でしたꉂꉂ🤭各自料理を注文し、とどいた釜を空けてびっくり❕凄く美味しそうな匂いが顔にふわっと…幸せ満ち溢れました💞早く食べたい思いを必死にこらえ写真を撮りいざ実食🤤今回私が頂いたのは『えびいくら釜飯』です🦐海鮮大好きな私にとっては贅沢すぎる組み合わせ‪🫶えびのプリッと感もいくらのプチッと感も花丸満点💮見ても美味しい食べても美味しい釜飯でした❤️海鮮の釜飯の他にお肉の釜飯や、うどんや1品料理などもありました！︎︎︎︎︎︎☑︎えびいくら釜飯￥1,690︎︎︎︎︎︎☑︎いくらあさり釜飯￥1,640︎︎︎︎☑︎親子釜めし(鳥と温泉卵)￥1,485︎︎︎︎︎︎残りの釜飯は忘れてしまいました😢📍いいやま亭〒377-1711群馬県吾妻郡草津町草津386-2⏰11時～0時💰1,000～

草津でのお夕飯は釜飯🍚イクラとえびの釜飯にしてみました！熱々で、しっかり量もあって、お味噌汁も👌🏻満足度高かった！

桶に入った海鮮丼が食べられます！(3枚目)

🐻くまログ3.9🐻‍❄️今日はお昼に仕事で交野市に行く用事があったので、その前に「手づくりうどん楽々」へ🦍言わずもがな、うどんで食べログ3.99の名店ですが、くまけんは久しぶりの訪問となりました🐻注文は黒毛和牛肉ぶっかけ（冷）にしました🙏暑い夏にはマッチしており、めっちゃくまうまーでした🐻

ジリジリと照りつける太陽に耐えること1時間店内はクーラーがガンガンに効いてて生き返るw2人やのに6人用の座卓に案内されてなんか気が引けたわ(￣▽￣;)ｲｨﾝﾃﾞｽｶ?「黒毛和牛肉釜玉」1,408円醤油を回しかけて、しっかりと混ぜ混ぜこの時期のうどんは少し柔らかめなので程よい弾力で凄く食べやすい(*´༥`*)ﾓｸﾞﾓｸﾞ甘辛な和牛肉がメチャクチャ∑(ﾟДﾟ)ｳﾏ-ｲ!!やっぱ猛暑の中、待つだけの値打ちはあるこの日、1巡目で入ったおばさまが熱中症らしき症状で泣く泣く退散してました💧店舗前は全く日陰が無いのでくれぐれも熱中症対策をお忘れなく☂️☀️………………………………………………………【店舗名】手造りうどん楽々@【住所】交野市幾野6-6-1【TEL】072-891-8833【営業時間】・11:00〜15:00（売切れ仕舞いあり）【定休日】月曜日（不定休あり）………………………………………………………Instagram→@masayan.310_𝗆𝖺𝗌𝖺𝗒𝖺𝗇⬅️「うどん」まとめ😋#음식#맛있는

こちらは各線練馬駅より徒歩3分。いしるで漬けた魚の干物や米油100%で揚げた天ぷら、その他数多くの酒飲みメニューが楽しめる居酒屋です。店内はまさに大衆酒場って感じの作りでおっさんはこうゆうのめちゃ好きですよ。まずはビールで乾杯し、名物メニューの人情とろ鯖の炙りと夏のシャリだしおでん5種盛りをオーダー。あとは天ぷら盛り合わせの特選5種盛りも。ビールも税抜き399円とコスパいいんで次々にお代わりをオーダー。で、まだまだ食べ足りないんで数量限定メニューの海鮮ユッケや牛すじのおろしぽん酢、いぶりがっこクリームチーズ、山芋のふわとろ焼きなどの酒飲み大好きメニューを次々にオーダーし、ラストはやっぱりいしる漬けの鯖の干物を。〆は無料のお味噌汁でフィニッシュしましたが、こちらも魚のアラが入っててとても無料とは思えないクオリティ。お酒もおつまみもどれも提供早いしコスパもいいのでめちゃくちゃ居心地良かったです。

〜酒と泪と男とZMAなんちゃって笑笑〜皆さん。こんにちは⛅️。ZMAです🙏。さてさてこの間のお店の掲載です☆やっぱり金曜日って"華金"って言いますけど本当ですね😆👍⁡⁡さて、今日は東京と埼玉の境目練馬にやってきました😀。良い居酒屋さんを見つけたんですよ❗️練馬にある「酒とひもの人情酒場練馬店」さんにお邪魔します🖐🏼。⁡⁡前回。池袋にある"イタコレ"というお店の姉妹店になります☆いわゆる赤ちょうちんなお店ですね🏮。ZMAのフォロワーさんにはたくさんの飲兵衛がいますからたまにはこんな店で飲みましょう♪⁡☆サワーたまには最初はサワーで一杯♪♪⁡☆島根県王録キュッと、バッと旨味が走るTHE日本酒🍶⁡☆福井県黒龍純吟スーーっと消える心地よさ。ZMAコレな酒です♪⁡★お通し煮っ転がしってのが良いよね😋✨通しとは思えないような作りですよ😙⁡★炙り鯖刺身店員さんオススメです。シメて炙ったので嫌な匂いは全くなし❣️どれどれ(｀・ω・´)。。🤣👍アッ❗️こりゃうめぇわwwww⁡★茄子の揚げ浸し今からグングン美味くなる茄子ですね♪油との相性がまた良いね🤤⁡★鯖いしり干しお店の看板商品⭐️。パリッと皮目の脂もさることながら、いしりのお陰でさっぱりと食べられるんですよ😚。すいませ〜ん🤣日本酒くださ〜い❗️⁡⁡★天ぷら盛り合わせで〜〜っかい穴子にエビ、キス、かしわと豪華な品々ばっかり😍❣️揚げたてだからサクッサクッ☆酒が止まらないha〜ha♪♪⁡⁡★おでん盛り合わせ🍢やっぱり日本酒にはおでんは最高のつまみ😍良い感じにお出汁を吸ってまぁまぁどいつもこいつも我先に主役を争ってくるじゃあぁ〜りませんかぁ〜🤣💦💦💦。⁡ご馳走さまでした🙏〜ZMAポイント〜・日本酒の数が結構多い😳💦飲み過ぎないでね笑笑⁡・おつまみも¥500前後なのでしこたま飲み食いしてもお一人¥3000前後のコスパ❗️ʕ•̫͡•ʕ•̫͡•ʔ•̫͡•ʔ•̫͡•ʕ•̫͡•ʔ•̫͡•ʕ•̫͡•⁡さぁて❗️良い感じに酔いが回ったので静かにジマさんも帰りましょう♪♪ほんじゃあ、まったねぇ〜👋👋⁡

我が家の夏の行事の一つ、鮎を食べに行って来ました。塩焼き、味噌焼き、素焼き、甘露煮、から揚げ、刺身（写真撮らずに待ち切れず食べてしまいました。😄）締めに鮎雑炊のフルコースで大満足^_^愛犬にも素焼きの白身をお裾分け^_^この後、暑さしのぎで長野県阿智村のヘブンス園原へ。気温２４°で涼しかったぁ〜