料亭 大宮 一の家(いちのや)
大宮/懐石・会席料理、ふぐ、和食(その他)、すっぽん
埼玉県さいたま市の武蔵一宮氷川神社のそばの料亭大宮一の家を訪れました😊お店に入ると検温とアルコール消毒をしてもみじの部屋に案内されました。個室からは綺麗な日本庭園が見えます。平日ランチ限定の小懐石を予約しました。前八寸はカリフラワー豆腐、菜の花サーモン巻き、合鴨ロース煮でした。どれも珍味です😋カリフラワー豆腐はうるい、海老、キャビアがのせられています。菜の花サーモン巻きにはクワイのおひたしが添えられていました。合鴨ロース煮はお肉がしっとりとして味わいがありました😋お椀は甘鯛と蟹入り玉子豆腐に蕨が添えられていました。甘鯛はしっとりとして味わいがあり、玉子豆腐は優しい味わいです。柚子の風味も良く、蕨の清涼な味わいで春を感じました。お造はマグロとハタです。マグロは脂がのり、ハタは身が締まっていて淡白で美味です😋炊き合わせは、鰤大根奉書巻き、助子芝煮、竹の子煮粉鰹、青蕗(フキ)でした。ブリは脂がのり、フキは清涼感があって竹の子とともに春を感じる腕です😋焼き物は鰆(サワラ)の味噌幽庵焼きでノビルと杏子が添えられていました。鰆は噛み締めるほどに味わいがあり、味噌の香ばしい風味も美味です。ノビルは金山寺味噌をつけて食したが清涼な辛味があり春を感じる味わいです😋蒸し物の馬鈴薯饅頭はじゃがいもがねっとりとした食感で最初に山葵の辛味を感じ、中の煮穴子は香ばしい味わいです😋揚げ物は公魚(ワカサギ)の香り揚げでした。じゃこ有馬煮ご飯、赤出汁、香の物と一緒に出されました。公魚香り揚げは衣が軽くサクッとしていて身はみずみずしくしっとりとしています。ご飯の上にはじゃこと三つ葉がのせられていて山椒の風味が食欲をそそりました😋デザートはプリン、苺、蜜柑でした。苺も蜜柑もみずみずしく、プリンはキャラメルの香ばしさとともに甘味が効いていました😋老舗名店に相応しく接客も料理もお部屋も大変に素晴らしかったです。一足先に春を告げる食材を使った懐石料理を堪能させて頂きました😋【料亭大宮一の家】TEL050-5594-1995埼玉県さいたま市大宮区高鼻町2-276
次女第4子のお食い初め.大宮氷川神社横の一の家さんへ.別邸の完全個室で庭もあり、最高のロケーションでした.料理は、メインではないですが、鮎の塩焼きとお造りのスズキと魚系が旨かった.10人で10万弱なので、1人頭的には安い感じしたけどどーなんだろ.
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鰓呼吸 大宮一番街
大宮/魚介料理・海鮮料理、ろばた焼き、居酒屋・ダイニングバー(その他)、居酒屋
2024年4/14(日)埼玉県さいたま市鰓呼吸大宮一番街商店街NO.2❤️マグロとたくあん巻¥1200〆に、マグロとたくあん巻をいただきました😊たくあんの食感が良く、美味しかったです💕オーダーは、タブレットでする仕組みです😊接客には、少し難ありで気になることはありますが、お料理が美味しいです😊年齢層が若いお客様が多いので、賑やかなのが気にならない方向けだと思います😊(個人の感想です)いつも、満席なので、お店の中のお席のお写真が撮れずにずみません😅四枚目いかにも、海鮮居酒屋という感じで少し雑多な雰囲気です😊(個人の感想です)六枚目お店入口のテラス席です😊こんな感じの居酒屋です😊お腹が満たされたので、この後、いつも行くお店に移動しました😊鰓呼吸大宮一番街店埼玉県さいたま市大宮区宮町一丁目51-2048-614-6511営業時間日曜日以外16:00〜翌1:00日曜日12:00〜翌1:00定休日無し駐車場無し電子マネー不可QRコード決済不可
埼玉県さいたま市のJR大宮駅東口の鰓呼吸大宮一番街を訪れました😊自粛期間中にキャンペーンを行っている感謝の本マグロ鉄火丼を食しました。味噌汁とお新香がついて税込999円でした。酢飯か白米かを選ぶことができて大盛が無料です。酢飯の上に「ありがとう」と言うまで店員さんがお玉でマグロを盛ってくれます。こぼれ落ちるほど盛ってもらいました。マグロは大きくぶつ切りにされています。しっとりとして身が引き締まった食感で新鮮です。酢飯の締め具合も良く食が進みました。気前の良さを感じるお店で美味しかったです😋【鰓呼吸大宮一番街】埼玉県さいたま市大宮区宮町1-51-2
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築地 すし兆 エキュート大宮店
大宮/寿司、立ち食い寿司、魚介料理・海鮮料理
立ち食い寿司のランチに行ってきました🍣こちらのお寿司屋さんは、大宮駅中のエキュート内にあるお店になります。サクッと大好きなお寿司が食べられます👏一貫一貫ネタが大きくて新鮮✨今日はなんとかフェアをやってました😅今日のヒットは鮪の頭肉の炙り🤤と北寄貝🐚頭肉は脂がノリノリでトロッとなくなってしまった🫠北寄貝はこんな柔らかいのーっていう感動。思い出すだけで涎が出ちゃう🤤🤤ごちそうさまでした🙏
最近どハマりしている大宮駅ナカ・エキュートの「すし兆」っていうスタンディングスタイルのお寿司屋さん(立ち食い)。さくっとランチがしたい時、友達に教えてもらって行ってみたけど、本当に美味しかった…!ランチセットお寿司10貫で¥780(税抜)というコスパの高さはもちろん、大きなネタと程よいシャリの本格的なお寿司が食べられることに感動(⸝⸝⸝ᵒ̴̶̷̥́⌑ᵒ̴̶̷̣̥̀⸝⸝⸝)♡*゜回転寿司と比べてしまうと値段は少し跳ね上がってしまうけど、満足感や美味しさを考えると強い……🍣🍣通ってしまいそうな予感しかなくて、若干震えてます笑笑
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地鶏割烹 河松(かわしょう)
大宮/割烹・小料理、ラーメン、そば、鳥料理、水炊き
埼玉県さいたま市のJR大宮駅東口の地鶏割烹河松を訪れました😊ランチメニューの河松肉そばにゴボウのかき揚げをつけました。税込1000円でした。河松肉そばは温かいものと冷たいものを選ぶことができるので温かいものを選びました。具材はゴボウのかき揚げの他に鶏肉、白ネギです。鶏肉はコリコリとした食感で噛みしめるほどに味わいがあり、たっぷりと入れられた白ネギは清涼感があります。ゴボウのかき揚げはサクサクとしてゴボウの香ばしい風味がします。スープに浸かってふやけた部分は味わいがあり後をひきました。蕎麦は太めで濃いネズミ色をしています。少しもちもちとして食べ応えがあり、風味と味わいが美味です。鶏で出汁が取られたスープは、ほのかな甘みがして味わいがあります。大変に美味しかったです😋Instagramにも投稿をしています😊メインアカウント👉takafumiaoki000サブアカウント👉takafumiaoki002【地鶏割烹河松(かわしょう)】埼玉県さいたま市大宮区大門町1-71-1第10ホクシンビル2番館1F
📍地鶏割烹かわしょう🍜河松肉そば(冷)+とり天💰850円+250円🚃大宮駅東口暖かくなってくると、つい河松さんの冷たい肉そば食べたくなる🤤コシのある麺、甘めのおつゆ、たっぷりのネギ🥰とり天初めて頼んだけど、うますぎ🐔@nishizawazawa様、ご協力ありがとうございました😊
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東鮨 本店(あずまずし)
大宮/寿司、居酒屋
埼玉県さいたま市のJR大宮駅東口の東鮨本店でランチをしました。東鮨新店は日曜日が定休日ですが、東鮨本店のランチは日曜日のみの営業です。Aランチを食しました。にぎり12貫にボタンエビのうまい汁がつきました。注文してからすぐににぎりが出されました。にぎり12貫は赤身2貫、シメサバ、タイ、サーモン、イカ、玉子、蒸し海老、コハダの酢じめ、イクラの軍艦、太巻き寿司、稲荷寿司などでした。シャリはふんわりと握られていて酢の締め具合も良く、ほどよい大きさです。赤身はしっとりとしていて味わいが良く、サーモンは脂がのっています。玉子はふんわりとしてほのかな甘味があり、イクラは口の中でプチプチと弾けて塩梅が良いです。ボタンエビのうまい汁は濃厚な出汁が出ていて五臓六腑に染み渡りました。テキパキとして丁寧で気持ちが良い接客でした。リーズナブルで美味しかったです。○Aランチ12貫税込1200円【東鮨本店】埼玉県さいたま市大宮区大門町1-7
日曜ランチでも人気店(ランチは、行ったことがありません。)以前行っていたお店なので紹介します。写真は、以前行っていた時のものです。接客も丁寧で、好きなお店でした。このお店の「穴子の握り」が好きで何度か食べに行きました。📍東鮨本店住所埼玉県さいたま市大宮区大門町1-7電話番号050-5571-4805営業時間16:00~22:30日曜日昼11:00~15:00夜16:00〜22:000祝日16:00~21:30定休日月曜日
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