焼肉 牛しゃ
水道橋/焼肉、ホルモン、居酒屋
行きはJR水道橋から帰りは東京メトロ半蔵門線九段下駅からで利用しましたいつもは野球観戦で降りる水道橋駅駅からは少し歩きますが落ち着いた雰囲気で暖かいサービスも魅力的な焼肉屋さんでした職人自ら厳選した部位ごとのカットの美しさキムチなども全て手作りお肉の量は大大大サービスで嬉しい悲鳴が!お正月という事もあり充実の飲み放題付きのコースにしました¥6,500-はじめにつまみ3点がきます手作りキムチ盛り合わせ牛すじ煮込み生ビールをお願いしましたが飲み放題コースにして良かったこのつまみと抜群に合いました美味しいなぁこんな美味しい焼肉屋さんで新年会できてグルメ運は良い予感がします上タン艶々したルックスねぎ塩の味つきで深みがたまらないこれはなかなか出会えない上質なタン薄切りでも厚切りでもない絶妙なカットにも惚れ惚れしました山葵が添えられていて大人な味わいも楽しめます塩ハラミ熟成した芳醇な味わいワインと合わせたい濃厚さおかわりは瓶ビールに飲み放題に瓶ビールがあるって貴重ですねレバーじっくり焼き上げます引き込まれる旨味タレはらみ熟成具合にメロメロですバランスがパーフェクトリブ芯柔らかくて上質な部位霜降りですが脂も旨味が強くとろける味わいリブ巻き塩ロースですが融点が低く素材の味わいが広がりうっとりヒレ柔らかな肉質で贅沢です上もののホルモンがきましたギアラにシマチョウホルモン大好きで専門店にも行きますがこちらのホルモンは美味しくいただけるカットも魅力的牛すじカレー〆まで凝ってますねその美味しさにテイクアウトしたくなりました柚子のシャーベット柑橘の爽やかさと口当たりの良さが広がります飲み放題メニューはオーダーしてから美味しい状態ですぐに運ばれてきます焼肉も贅沢にいただけましたサービスも明るく丁寧でしたまた水道橋や九段下に行く時には是非立ち寄りたい焼肉屋さんです
気になった方は「水道橋牛しゃ」で検索🔍💻8/19オープン!A5ランクのお肉を取り揃えている焼肉屋。「ストーリーズにURLを張ったから見てね!」@gyusha0819今回ご紹介するのはこちら💁♀️💁♂️水道橋で久々のクリーンヒットな焼肉屋!駅近だし、皆様もう見つけてるかな…?🐮焼肉牛しゃ🐮19時に予約していたので入店。外観はお洒落なダイナーといった感じ。中ではスタッフがお出迎えしていただき、テーブル席へ。ロースター配備という事でしたが店内は清潔。しっかり清掃が行き届いている。内装は木を基調として柔らかなと明るさを感じる造りとなっている。オープンキッチンで、店長がテキパキと調理している姿もみれて安心。ホールスタッフも配膳に良く気づきます。私が注目したのはコチラ↓■瓶ビール(アサヒ)¥850キリッとしたクセのない味わいの生ビール。喉越しよく、グビグビいける品。■キムチ盛り合せ¥850焼肉屋の顔🥸肉と一番遠い所を手を抜かずに甘味のある日本人好みのキムチタイプ。■白センマイ刺し¥890味噌だれにつけた白センマイに染み込んだ味と真骨頂の食感がたまらない一品!■上タン塩厚切り¥1980メニューでみたら即頼みたい、牛しゃの大看板!丁寧に切り込まれた仕事が、ザクザクとした楽しい食感に成る。肉厚で食べ終わるのが惜しいと感じてしまう逸品。■上カルビ¥1700上質な脂たっぷりのカルビ。牛脂いらずで、焼き過ぎ注意な逸品。■ニンニク焼き¥500この後、予定がなければ食べて欲しい!ニンニク焼き。■ハラミ(塩)¥1000王道のハラミ。塩で本来の肉の旨さを味わい、口の中で肉汁を感じて欲しい。■ロース(たれ)¥900甘みと旨味の相乗効果!ステーキ肉に近い、肉を食ってる!感はNo.1■米沢ウィンナー3種盛り¥800メニューで気になった一品。焼いた後の香りが良い。個人的に半熟目玉焼きを添えて食べてみたい(笑)■ハツ¥800ホルモン系からは大好きなハツを選出。食感が良い。血行も良くなりそう!■白ごはん(小)¥150好きな部位をオン・ザ・ライス♪水道橋で焼肉屋をお探しの方は是非、"焼肉牛しゃ"へ🛖お越しください🍽@kose_i1218様、ご協力ありがとうございました😊
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a La Bouteille(アラブテイユ)
四ツ谷/フレンチ、ビストロ、ダイニングバー、ワインバー
四谷にあるフレンチビストロのaLaBouteilleは雑居ビルの地下1階にお店があって、隠れ家的な雰囲気がありますね。店内はカウンター、テーブル席合わせて20席ほど用意されていますよ。2名様のカジュアルフレンチコースと一緒にペアリングワインをいただきました。ビシソワーズのスープは口当たりが良くて滑らかな舌触り。高知県産の神経締め炙りカマスのカルパッチョは炙ったカマスの皮の部分が香ばしくて良いですね。塩水雲丹と人参のムースは岩手県宮古産のムラサキウニを使用していてとろんととろけるようか柔らかさ。島鱧のヴァプールは島鱧は身が厚くて食べ応えがありますね。きゅうりの冷製スープと冬瓜のコンポートがさっぱりとした風味になっています。お肉料理は6周年限定メニューの和牛フォアグラのパイ包み焼きと夏野菜でした。まん丸のパイをカットすると中には柔らかい和牛フォアグラが入っています。赤ワインを使った濃厚なボルドレーズソースを付けていただくとさらに旨みが増しますね。
グルメな友人がおすすめの【aLaBouteille】さん。全国各地の美味しいものを食べ歩いてきた方からのおススメともなれば、それは行くしかない!まずは飲みやすくて美味しい・シャンパーニュ36ヶ月熟成で乾杯!2人からオーダーできる「カジュアルフレンチコース」¥4950を。オシャレな本格ビストロフレンチでベースの価格がディナーで¥5000以下は驚き。+料金でアレンジができるのは嬉しい。・スープはビシソワーズシンプルに滑らかな舌触りがいい。・アルカンテのソーヴィニヨン・ブランでお魚の前菜を迎える♡季節の前菜・小田原の神経締め炙りカマスのカルパッチョ~皮目を軽く炙って新生姜と焼き野菜のマリネシンプルな焼き野菜、香りが香ばしくやわらかなカマスが味わい深い。雲丹を迎えるペアリングは伯楽星。無理やりにワインを合わせるのではなく、鮨にも出てくるド定番の日本酒ペアリングが素敵。前菜・6周年限定メニュー~岩手県宮古産塩水ウニと人参のムース~コンソメのジュレと共に+¥1650むらさきうにがとろける♡滑らかな人参のムースに胡瓜の食感が夏らしい。合わせるワインはギリシャのASSYRTICO。梅酢にあわせた酸度の下がらないもの。魚料理・香川県小豆島産島鱧のヴァプール~胡瓜の冷製スープと冬瓜のコンポートと共に+¥660瀬戸内海の蛸や蝦蛄を食べる島鱧は身質がいい合わせるワインは2012年ヴィンテージの赤。MARGAUX、BARONDEBRANEヴィンテージながら酸味が強すぎずお肉料理を引き立てつつ喉越しは赤ワインを主張する1杯。肉料理・6周年限定メニュー~和牛とフォアグラのパイ包み焼きと夏野菜~ソースボルドレーズ+¥2860ペリグーソースは使わずトリュフ等も入れず、特急のワインを煮込み、ソースの旨味でいただく。濃厚なソースに負けないのは素晴らしい。デザートには・季節限定~プロヴァンスのラベンダー&ブルーベリーのブラマンジェ周りには砕いたラベンダー。ラベンダーの花畑のような香りの良さ。食後はコーヒー、紅茶などが選べる中、せっかくなのでデザートワインを。お料理もワインも美味しいお店♡ご馳走様でした。
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焼肉ホルモンもつ鍋しんちゃん 四ツ谷店
四ツ谷/焼肉、ホルモン、居酒屋、もつ鍋
途中下車してでもまた行きたいお店焼肉ホルモンもつ鍋しんちゃん四ツ谷店@shinchan290528朝からでも肉を食べたいくらいのお肉好きなのでフレッシュな盛り合わせに目がハート😍でした闇盛りも赤身盛りも小だけどたくさん!まあ私なら大でもよかったかな?美味しくて止まらなくなる焼肉でしたランチだと¥910-で闇盛りの食べ放題がやってるとの事絶対に行かないと!と思ってますホッピーの中はストップかけるまで注ぎ放題❤️焼肉ホルモンもつ鍋しんちゃん四ツ谷店新宿区四谷2-3-6
✨四ツ谷にある、焼肉ホルモンもつ鍋しんちゃんさんへ✨050-5461-3697新宿区四谷2丁目3ー6パルム四谷102🚶♀️四ツ谷駅から徒歩5分🚶♂️ランチ営業時間は11時半〜14時15分close(13時30分フードラストオーダー)闇盛りランチという910円でライス、ナムル、闇盛りホルモン類が食べ放題を実施されています💡値段も四ツ谷周辺ではコスパ最高のランチ👍店内は木を貴重としたどこか家庭的で居心地の良い空間。オープンキッチンで安心感がある。焼肉屋の煙たさはまったくない。しっかり煙対策されていてサラリーマングループが入っておりました。鉄板も火をつけて1分程で温まり、こまめに鉄板交換もしていただきした。ありがとうございました‼️✨🐂本日いただくのは🐃✨生ビール、牛タン5種食べ比べ、塊ハラミ、闇盛りホルモン、牛ホルモンのハート、名物ミニカレーを注文🍛✨ナムルや焼肉屋の顔、キムチ盛り合わせも食べたかった〜😢【店舗概要】市場直送!ホルモンやこだわりつくしたAUS産特選牛タンを豪快にマンゴーカットにし厚切りで提供します!味も勿論ですが見た目も楽しい一品となっております♪市場直送の上質なお肉に拘っておりますので、是非当店のお肉をご堪能ください!HP:https://www.hotpepper.jp/strJ001200271/この闇盛りホルモンの量と価格には驚き❗️ランチタイムに910円で食べ放題をチャレンジしてみて下さいね❗️このお店の味と魅力がわかります。
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