【2026最新】大阪キタで高級なランチにおすすめの和食

シェフのおまかせコースになっていました。10品以上のコースで食べた分だけ支払います。とても上品な感じの串揚げのお店です。タイミングよくストップと言うまで出てきます。調味料は、左から塩、黒ソース、胡麻ソース、だし醤油オススメの調味料の前に串を置いてくれます。向いて無いのは、調味料無しで食べます。お腹がいっぱいにならない様に下記の3点は、先に出すか聞いてくれます。⚫︎ホワイトアスパラガス⚫︎活蒸アワビ⚫︎A5ランク牛フィレ肉またストップと言ってから、あと3本用意してますとのことで、そこでストップです。やっぱり揚げたては、どれも美味しいですよね😋📍串処最上北新地店住所大阪府大阪市北区曾根崎新地１丁目１０−１６永楽ビル１F電話06-6345-9085営業時間11:30〜14:3011:30〜15:00（土日）17:00〜22:00⚫︎大阪心斎橋本店⚫︎神戸三宮店⚫︎東京銀座店

今回紹介するのは、串処最上さん。■お店情報店名串処最上北新地店@mogami.kushi36最寄駅北新地（大阪）ジャンル串揚げ予算昼15,000円/人◇おすすめポイント・お昼からストップ制の串揚げ→お昼に本格串揚げを、お腹の空き具合に合わせてストップ制で味わえる。・A5ランク牛フィレ肉や鮑など、贅沢食材の串揚げ→頑張った自分へのご褒美に。お世話になった方へのお礼に。贅沢食材の絶品串を。・広々テーブル席、のんびりカウンター席→4人なら広々テーブル席、2人ならのんびりカウンター席で、状況に応じた使い分け。◇おすすめメニュー単品・鮑/アワビの肝1,000円・A5ランク牛フィレ肉1,200円コース36品12,200円※途中ストップ制※訪問日のラインナップ・車海老・キス・いくら・玉ねぎ・カイノミ・山形蔵王のたまこんにゃく・帆立貝柱・そら豆・マコモ筍・鳥のシソ巻きトンブリ乗せ・稚鮎・じゃがいも・豚ヒレ肉・黒トリュフのリゾット・小茄子・タコ・とうもろこし・うずら・スナップエンドウ・砂ずり・海老のシソ巻き・蓮根・蒸し鶏・さつまいも・イカ・しめじ・クリームコロッケ・ハモの焼きしぐれ・ハナニラ・ししとう・手羽先・ベトナム風春巻き・マッシュルーム・カボチャ・アオサの味噌汁・わかめの酢の物デザート・だだちゃマメのアイスクリームこの日は知人の結婚祝いに最上北新地店へ。北新地という場所からも、知人のテンションは上がり気味w場所的にもお酒とかは高めです。それでもやっぱり特別なお祝いには北新地って良いですよね。夜にストップ制の串処は結構ありますが、お昼からストップ制の串処は希少です。高級食材のA5ランク牛フィレ肉から種類豊富な野菜串まで、バリエーション豊富な串揚げが頂けます。招待した方が満足すること間違い無し！！大切な人と大切な時間を過ごすのに最適なお店です。記念日等のお店をお探しの方、候補のひとつにいかがでしょうか。@gourmet_daddy様、ご協力ありがとうございました😊

【ジャンル】お寿司阪急電鉄大阪梅田駅近くのホテル阪急インターナショナルの2Fにある、高級感溢れるお寿司屋さん✨✨パートナーの誕生日祝いで伺いました🎊🎉店内は心が安らぐような温かい雰囲気を出しており、まさに記念日のお祝いにぴったりな雰囲気ですヽ(´▽｀)/現に記念日ならではの特典もあり、誕生日祝いのミニブーケを無料で付けてもらうことができました💐嬉しいサービスです♪このお店では、にぎり鮨を中心に、洗練された技と新感覚の味わいを楽しむことができる日本料理が揃っています😊職人ならではの熟練の技で、旬の食材の魅力を感じることができます(*´∇｀*)この日は「おまかせにぎり特上」(14,520円)というコース料理を注文しました。なお、コースの内容の一部は時期によって変わるそうです。さて、ここからこの日のコースの内容を説明します(←本題入るの遅いね〜)。まずは乾杯用に日本酒をいただきました(写真1枚目)！中身は山口県の地酒である、私の好きな獺祭です☺️因みにお酒はコースとは別料金なのでご注意ください。次に先付、何の食材を使ってるか忘れてしまったのですが、新鮮な魚と野菜を和出汁で味付けしたものが来ました(写真2枚目)！…ほんのり甘みがあって美味しく、どこかホッとする優しい味です(´∀｀)そしてお待ちかねのメイン、おまかせにぎり12貫！…といっても一気に12貫来るわけではなく、まずは5貫来ます(写真3枚目)。白身魚のお寿司がほとんどで、どれも淡白でさっぱりした味わいでした💕また、大好物のウニとイクラも付いてきてハッピーでした🥰次に茶碗蒸し(写真4枚目)、季節の葉物が入っており、卵豆腐は熱々のプルンプルンで美味しかったです(^-^)次に黒毛和牛手巻き寿司…が来たのですが、ついつい写真を撮り忘れてしまいました😅感想はと言うと、黒毛和牛の甘辛い味付けが酢飯と海苔にマッチしていて美味しかったです😀見た目はご想像にお任せします（笑）次に天ちらし(写真5枚目)、塩気の効いたサクサクの桜エビの天ぷらが風味良く、米と相性良くて美味しかったですo(^o^)o次におまかせにぎり12貫の後半、にぎりが7貫来ました(写真6枚目)。しかもとろたく細巻き3貫付きで！どれも本当に美味しかったです👍最後に赤出汁で〆です(写真7枚目)。最後まで大満足でした(о´∀`о)

【心の芯まで温められた】カウンター席で名物の親子丼を食べた！上司とお邪魔させていただいたのだが、喜んでくれた！！意外と穴場だった！かが万グループのお店が入っているビルだったのだが、😌おそらくあまり人は入っていない、、というよりかが万ということもあり敷居が高いのかも。、意外とコスパも良いからかなりオススメ‼️今度はディナーでお邪魔させていただきます(＾౪)/

串揚げキッチンだん梅田店＠梅田コース予約して来訪！コースは、「だんセットプラン」4,290円税込にしました！串の内容はこんなかんじ↓↓↓カレイ新緑★れんこん極上黒毛和牛ヘレ肉★スナップエンドウ天使のエビ大和ポーク椎茸肉詰め★フォアグラ★淡路島産玉ねぎそら豆とベーコンのクリームコロッケ★生麩キスアスパラカレイが1枚目なんですが、この日1番この串が美味しかった！カレイに脂乗ってて最高でした！●追加串燻製カチョカバロ★辛ぇバーガー→カチョカバロはチーズです！めちゃ伸びるよ🧀💓動画盛れたなぁ。笑●デザート揚げアイス→3種から選べました！●〆もの季節のご飯兵庫県丹波産のこだわり卵かけごはん→2種類から選べたので1つずつ注文ちょっと残念だったのが、キャベツ硬めだった😭でも友達のはそんなことなかったから、シンプル運が悪かったのかも。外からじゃ見えないけど、個室も奥にあって4名・5名の2室あったよ！くっつけることもできるそうなので最大10名くらいいけそうです🙆‍♀️美味しかったからまた行きたい💓是非行って見てください🥰@iwamiii183様、ご協力ありがとうございました😊

📍串揚げキッチンだん梅田店@梅田/大阪⁡串カツ食べたくなって行ってきましたっ！予約して串カツ行くのめっちゃ久しぶりやった✌️⁡10本？か11本のコースにしました🌟オシャレな串がたくさん出てくる😳全部美味しい！なんかミシュラン一つ星を数年連続で獲得する串揚げ店の系列店らしい〜👏👏👏⁡お寿司とか串とか行った時に思う、これ1枚ずつ撮る意味あるんかな問題笑一応初めて行ったところは1枚ずつ撮って2回目やとパシャパシャするのしつこくなるからやめてるねんけど今回は初めてなので全部撮った！で！も！10本ぐらいで串終わり予定やったけど追加で頼んだから写真コラージュせな入らんくなったしよく見たらブレてる写真多いから適当に数枚載せとく(串が何か分からんてのもある)🥺笑模索中で置いたりもったりして撮ってるわたし😂⁡1枚目よくみんなが？ってやってから一緒にやってもらったけど(やらせた、ごめん🤣)今見ると全然ハートじゃないね、わらう🦐⁡

カウンターでいただくライブ感たっぷりのNEO中華【熊ノ花レ】へ。・生青椒肉絲黒毛和牛カメノコパプリカ、万願寺唐辛子の細切り、器の周りは蜂蜜入りのパプリカのソース、マスタード入カメノコととろとろのパプリカ、シャキシャキの万願寺唐辛子の食感、ソースの甘みとマリアージュする。・黒毛和牛と金華ハムからとったクリアなシャンパンスープ鱧と松茸を使用、アクセントの柚子が蓋を開けると香る！鱧は丁寧な下処理で骨を感じさせずほわほわ。スープはそのまま麺をいれたり、ご飯を飛び込ませたい♡・渡り蟹の紹興酒漬けこの時期は雄の身がしっかり、更に別の器にはご飯とほぐし身があるので、最後は誰と共に食す贅沢♡生の蟹の脚が幸せな旨み！永遠に食べていたい♡・黒毛和牛ランプ肉を低温調理と胡瓜八角、シナモンを加えた自家製のラー油をかけ、よだれ鶏をイメージ。スパイスの仄かな香りと辛すぎず甘みもあるタレとランプの赤身が未知のコンビネーション。胡瓜は桂剥きにし、レモン、塩で味付け済み。別々で食べても、全部まとめてあえてもまた良い。・ムール貝と京都産の空芯菜の炒め物。出汁もたっぷり味わえる。・シャトーブリアン炭焼き、20世紀梨、甜麺醤をつかった北京ダックスタイル。温かく柔らかなシャトーブリアンに20世紀梨のサクサク食感がたまらない♡・九絵九絵のフリット、フルーツトマトのチリソース、緑はパクチーのピューレ。夏の九絵は裏旬といわれ出産後の脂も出た身がうまい。・黒毛和牛ハラミ炭火焼き、付け合せはイチジクのキャラメリゼを黒酢とバルサミコ酢のソースで。ソースが足跡で可愛い！ピンクのパウダーはお塩と花椒など香辛料の入り。黒のパウダーはサクラチップで燻製にした胡椒。味変を楽しみながら食べられる。・〆は2つ好きな物を選べる！全部魅力的で迷いまくり...和牛使用マークの特製麻婆豆腐と担舌麺で！どちらもお肉が塊でごろごろ！麻婆豆腐はからさはしっかり、花椒もきいていてあと引く美味さ！お腹に余裕があれば白ご飯もお願いしたけれど、なんせぱんぱんで...担舌麺はスープはごまが濃厚、舌はほろほろ！食後に選べるお茶はオリエンタルビューティーを。お茶菓子がまさかのクマのシュークリーム！可愛すぎた♡更なる杏仁豆腐まで、おいしかったです♡

会心の、心に残る「おせち」！リピート必至！お店は、雅しゅとうとう(がしゅとうとう)アクセスは地下鉄四つ橋線西梅田駅c-92番出口を出て徒歩1分にある和食料理店です。ご縁があり、おせちを注文いたしました！多くは語りませんが、この画像を見て頂ければ、美味しさが伝わってきます！全て、職人さんの手作り感のある奥行きのある味付け。丁寧な仕事で感動に値します！以下はメニューですが、ついうっかりお品書きを取り忘れました。。ｗ・蒸し鮑・自家製からすみ・いくら醤油漬け・フォアグラ奈良漬け・子持鮎の煮浸し・鰊昆布巻き・鶏の松風・田作り・渋川栗甘露煮・黒豆・金柑蜜煮・栗金団・若桃密煮・紅白蒲鉾・サーモン柚庵焼・うおぜ味噌漬け・鰆たれ焼・鯧唐揚げ・白金豚味噌漬け・数の子床漬け・子持昆布・う巻・車海老・合鴨ロース・裏白椎茸・叩き牛蒡・干し柿レーズンバター・手綱蒟蒻・竹の子土佐煮・海老芋含煮・慈姑オランダ煮・梅人参・蓮根・菊花蕪・さごし生寿司・鯖生寿司・紅白膾・金目鯛酢〆・白金豚角煮来年もきっと頼むでしょう！この感動をお店にも伝えたいので、大阪に行った際はお邪魔したいです。ごちそうさまでした。

【鮨まつやま】．🏠福島🚶‍♂️5分．家族でお鮨ランチ✌︎路地裏にひっそりとあるオシャレなお鮨屋さん✨ランチ限定コース5,500円小鉢1品鮨10種うに握り1貫茶碗蒸し留椀どれもふわっとした赤酢のシャリと合っていておいしかった🥺ごちそうさまでした！@ayk_foodstagramさんからご紹介いただきました。ありがとうございます！

北新地、森ビル3階大好きな「喜録」の前にある天ぷらのお店店内はカウンター9席のみ土曜日限定「海鮮塩ユッケと天婦羅の定食」1,650円野菜中心でヘルシーな天ぷらは全8種類順に揚げてくれ、熱々なので火傷注意下味の付いたこんにゃくが絶品(*´༥`*)ﾓｸﾞﾓｸﾞ小鉢2種に漬物と味噌汁、ご飯はおかわり可で、この海鮮ユッケがメチャクチャ旨い！残念やけど、今まで神業的な価格だった平日ランチが200円値上がりしてます土曜日は、比較的ゆったりと食事できます美味しかった、ご馳走さまでした……………………………………………………【店舗名】和食楽心庵@【住所】大阪市北区曽根崎新地1-5-7【TEL】06-6348-2278【営業時間】・11:00〜売り切れ終い・17:30〜22:00【定休日】日祝日……………………………………………………_カツ_𝗆𝖺𝗌𝖺𝗒𝖺𝗇⬅️「天ぷら_カツ」まとめ😋#음식#맛있는

⧉┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⧉-̗̀駅近で寿司をいただくなら🍣ᔆᵘᙚᑋⁱ̖́-‬⧉┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⧉𓊆鮨処音羽ルクアイーレ店𓊇♡大阪♥梅田♡📋mypick・つばき♡きぬたんと寿司巡り🍣鮨処音羽ルクアイーレ店は本物の味にこだわるすし専門店꜀(꜆ᐢ.̫.ᐢ)꜆もとは北新地で人気のお寿司屋さんなのですが北新地の高級寿司屋だけに味は間違いなし(ᴖ_ᴖ)‎鮨処音羽ルクアイーレ店では北新地より気軽にリーズナブルで本格的なお寿司が食べられます\(˙▿˙)/♡ランチはセットメニューもあり女性にうれしいデザートつきのセットメニューも(ᐢᢦᐢ)梅田にお寿司屋さんはたくさんありますがデザートがセットになったお寿司屋さんは珍しいよねᐠ(ᐢᵕᐢ)ᐟおしゃれなカウンターもあるので寿司職人の華麗なる手さばきが見られますよ( ૢ⦁‪.ꔷ ૢ)高級感漂うお寿司屋さんはごほうびランチにもピッタリ⸜(･ᴗ･)⸝♡鮨処音羽といえば大阪ではずいぶんと老舗𖡼.𖤣𖥧𖡼.𖤣𖥧茶碗蒸しのおだしがおいしいって評判なんだよね‪(っ॑꒳॑c)関西風と関東風のお醤油があるから関西味になじみがない人も安心して食べられるよ︎︎^_ｰ☆♡鮨処音羽ルクアイーレ店があるのはレストラン街となっているルクアダイニングの中です-̗̀(˶'ᵕ'˶)̖́-
ルクアダイニングのあるルクアやルクアイーレはJR大阪駅すぐそばの大阪ステーションシティに属しています‪(՞.ˬ.՞)"‬JR大阪駅からのすぐの近さです(ɞ̴̶̷̫ʚ̴̶̷)JR大阪駅周辺でいいお寿司屋さんはない？って聞かれたらここを紹介するといいかもしれません(˶'ᵕ'˶)⸝‪‪‎♡♡注文した「つばき」はにぎり鮨11貫茶碗蒸しお味噌汁デザートのセット(*'ᵕ')☆エビは驚くほど甘くて口に入れた瞬間衝撃でした！名物の茶碗蒸しは具材がたくさんでトロトロです！あがりには愛くるしくよじ登る人がついてきます。笑笑♡今日はちょっと美味しいお寿司を食べたい、、、と思ったときでも変に歩いたりせずに駅から近い場所がいい！

先日大阪市北区梅田ヒルトンプラザウエスト5階にある宮崎尾崎牛鉄板焼き吟梅田ヒルトンプラザウエスト店さんで【鉄板焼きランチ】贅沢尾崎牛ロースコースガーリックライスなど全7品をカウンターで頂きましたー♪🥰ボリュームのある宮崎尾崎牛を目の前で焼いてもらい食す😍臨場感がありとても旨味が広がる美味しいランチでしたー♪😆コースメニューアミューズ始まりのー品サラダ季節野菜のコンビネーションサラダスープ季節のポタージュスープ鉄板焼き野菜季節の鉄板焼き野菜5種尾崎牛鉄板焼き尾崎牛ロース100g鉄板尾崎牛挽肉野菜炒めご飯もの特製ガーリックライス赤出汁/香物デザート季節のデザート～珈琲または紅茶つき～

お友達と「割烹堂島」さんへ。「おばんざいと天ぷらセット」をいただきました。個室でゆっくり食べられて、会話も弾みました😆揚げたての天婦羅もおばんざいも、どれも美味しかったです！落ち着いて楽しめるステキなお店でした😊

地下鉄東梅田駅より徒歩約5分にある、赤酢を使った寿司と黒毛和牛のしゃぶしゃぶが食べ放題で楽しめるお店。海鮮寿司と肉寿司が50種類、黒毛和牛のサーロインやタンがしゃぶしゃぶで味わえ、野菜はビュッフェスタイルでたくさん食べられるのでヘルシー。食べ放題には寿司としゃぶしゃぶの他、あてや逸品、揚げ物など一品料理も含まれています。▪️寿司と黒毛和牛しゃぶしゃぶ食べ放題6800円120分制（L.O.90分）で、しゃぶしゃぶは2種類の出汁で楽しめます。▼黒毛和牛しゃぶしゃぶ10種類の出汁の中から、①匠の昆布出汁、②豚骨白湯をチョイス。・黒毛和牛サーロイン・牛タン・牛もも・牛小腸・豚ロース・ウインナー・野菜盛り合わせ（白菜、キャベツ、サニーレタス、人参、椎茸、えのき、ネギなど）お肉の種類が豊富で肉質も良いです。上品な出汁なので濃い味付けの出汁を選んでもよさそうでした。▼寿司・サーモン・エンガワ・つぶ貝・イカ下足・はまち・赤海老・雲丹・カニみそ・こぼれ海鮮巻き・トロたく・肉巻き軍艦うに、いくら・黒毛和牛大判ロースとにかく種類が豊富で、職人が握ってくれているそうで本格的な江戸前寿司のシャリ。寿司ネタも素晴らしくクオリティがめちゃくちゃ高いお寿司です。▼一品料理・漬け物盛り合わせ・エイヒレ・ちーちく磯部揚げ・ホタルイカの沖漬け単品メニューにある一部が食べ放題に含まれているようです。こちらも種類豊富。正直めちゃくちゃハイグレードは食べ放題で、食材の鮮度や質は良くて、美味しい、安いと完璧と言える感じです。ここは本当におすすめです！次は、寿司食べ放題コースで行きたいです。

梅田のお初天神の近くにある天冨良銀座よこ田さんの梅田別邸へこちらはミシュラン獲得8回の経歴を持つ麻布十番の"天冨良よこ田"さんが5月に出店された新店舗です早速お伺いして来ましたよ〜明るく清潔感のあるカウンター席に案件して頂いてこの日は『天冨良会席』9000円のコースを頂きました。コースの内容は⚪︎季節の小鉢⚪︎茶碗蒸し⚪︎酒菜三種⚪︎天冨良⚪︎芝海老かき揚げ丼⚪︎甘味季節の食材をふんだんに使用されていて素材の味をしっかり活かされていますびっくりするほど薄い衣なのに凄いサクサク‼️‼️油切りもしっかりされていて口当たりが軽いからいくら食べても胃もたれしないその証拠に天紙にほとんど油が付かないんです凄いですよね〜ボリュームもしっかりあって大満足〆のかき揚げ丼もサックサクです最後久しぶりにお抹茶を頂いてスッキリ素晴らしい技術で揚げられる絶品の天冨良またお伺いしたい素敵なお店でしたとってもとっても美味しかったですご馳走様でした。@k_kazukun投稿が参考になったらフォローや保存してくれると嬉しいです✨ーーーーーーーーーーーーーーーーーー天冨良銀座よこ田梅田別邸📍大阪市北区曾根崎2-8-7コーストスタジョーネ5FG050-5600-411112:00~15:0017:00~23:00ーーーーーーーーーーーーーーーーーー

北新地にあるビルの4階にある天ぷら専門店静かで落ち着ける店内はカウンター席のみでライブ感も楽しめます手際の良い店主の動きを見てるうちにサーブ「海老穴子天重」1,000円サラダ、赤出し、漬物と食後のドリンク付きひまわり油はサクッと軽い揚がり方で強い香りもなく素材の良さを損なうことがない艶々と粒立ちの良い少し硬めのご飯にほんのりと甘くてあっさりとしたタレでどんどん食べ進められます(*´༥`*)ﾓｸﾞﾓｸﾞ春菊をふんだんに使ったサラダは程よい苦みおもてなしを感じられる、店主の立ち振る舞いにいつもながら感心させられるお店ですランチでも予約できますよ……………………………………………………【店舗名】天ぷら和@tenpurakazu【住所】大阪市北区堂島1-3-33【TEL】06-4256-5303【営業時間】・11:30〜13:30（水、木、金、土）・18:00〜22:L30LO【定休日】日曜日……………………………………………………Instagram→@masayan.310_カツ_𝗆𝖺𝗌𝖺𝗒𝖺𝗇⬅️「天ぷら_カツ」まとめ😋#음식#맛있는

『月島もんじゃもへじ』ルクアで行列のもんじゃ屋さん！いつきても人が並んでる💡同僚と仕事終わりにお邪魔しました😊注文したメニュー(税込)◯明太子もちもんじゃ¥1738◯海鮮もんじゃ¥2068トッピング:チーズ¥300、豚バラ¥400◯海鮮ガーリックライス¥1738◯きのこ盛りバター¥968◯しらすと大葉のトマトサラダ¥968◯げそ焼き¥858まずはお店おすすめの明太子もちもんじゃ🥰✨大きな明太子がどーんと！！明太子がいいアクセント♡あっとゆうまにペロリで2個目！笑２つめは海鮮もんじゃ！写真のとおりホタテ、えび、イカたこ、あさりとか海鮮がたくさん✨ここにチーズと豚バラトッピング😊具沢山で海鮮の旨みも出てて明太子よりもこっちが好み🥰💕これ、2個頼んだ。笑そしてガーリックライス！こちらも海鮮がいっぱい✨ガーリックがけっこうきいてて鉄板で焼いてるおこげのとこが特に美味しかったなぁ〜☺️口は次の日ぜんぜんガーリック臭くなりませんでした！笑嬉しいのはお店の方が手際良く作ってくれるとこ✨いつもたくさん人が並んでるけどおすすめは夕方の早めの時間！お昼とか18時、19時はいつも行列💡＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊🍽️店名月島もんじゃもへじ📍ルクア大阪10階⏰定休日：ルクアに準ずる営業時間11:00-23:00💰予算:参考程度昼1000-1999円夜2000-2999円＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

🐻くまログ3.6🐻‍❄️昨晩の2軒目は「ジャポニカセカンド」へ🍻いつのまにか、お二人増えてました😂一軒目で腹パンだったので、飲みメインでしたが、うにイクラこぼれ巻きは映えてました❗️くまうまー🐻‍❄️

お皿が全てエルメス‼️隠れ家のようなお店で頂くお寿司が最高過ぎる✨大阪・JR福島駅から少し歩いた所ザ・シンフォニーホールのすぐ近所にある［鮨urag(うらぐ)］さん店主のお名前から由来するとの事お堅い屋号のお寿司屋さんが多い中、希少な横文字だからと言って一切おふざけ無し"食材にこだわり、活かす"終始素晴らしい逸品の数々でした。お店は完全予約制でこの日頂いたのは『贅沢コース』17600円⚪︎先付⚪︎お刺身⚪︎季節の握り11種⚪︎焼き物⚪︎天麩羅⚪︎箸休め⚪︎留椀⚪︎甘味白州のハイボールをプハーして喉を潤したら先付けから⚪︎鱧と賀茂茄子の餡かけ刺身は⚪︎宇和島のアジ⚪︎炙り金目鯛焼き物は⚪︎ノドグロ握りは⚪︎剣先イカ⚪︎鯛の昆布締め⚪︎カナダ天然本鮪の赤身⚪︎青森天然本鮪の大トロ⚪︎青森天然本鮪のすき身⚪︎赤貝⚪︎赤海老昆布締め海老醤油⚪︎ウニ⚪︎玉子焼⚪︎煮穴子などなど天麩羅は⚪︎伝助穴子⚪︎万願寺唐辛子の海老すり身⚪︎泉州水茄子箸休めは⚪︎冬瓜と毛蟹留椀は⚪︎海老出汁の味噌汁甘味は⚪︎安納芋のモナカお寿司が美味しいのはもちろんなんだけどゴーヤのガリが絶妙でお代わりしちゃまいました😋これホンマ真似しよう✨お酒が進むラインナップに途中『九頭龍の氷やし酒』をズラリと並んだケースからお猪口を選ばせて貰ってこれがまた良く合うのなんのって😍最初から最後までひたすら"美味しい‼️"って言うてましたこだわりがひしひしと感じられる素敵な時間を過ごさせて頂きましたよ〜店主もスタッフの方も気さくでめっちゃ居心地良かった✨記念日やデートやハレの日の席などにおすすめ‼️ランチもやっておられてリーズナブルに楽しむ事も可能なので、気になったら是非行ってみてね〜とってもとっても美味しかったですご馳走様でした。ーーーーーーーーーーーーーーーーーー鮨urag(うらぐ)📍大阪市北区大淀南2-7-4050-5589-4722昼：12時〜14時(要相談）夜：17時〜23時予約は前日まで不定休ーーーーーーーーーーーーーーーーーー

2021年11月1日オープンの至高のコースを堪能できる完全予約制の大人の隠れ家にふさわしいお鮨屋さん。箕面の三年熟成のお酢や粒が大きい滋賀県にほんばれのお米を使用したお寿司やこだわりの逸品をいただけます。今回、11ヶ月ぶりの訪問。前回の訪問の時から内装を変えられていて、前よりもさらにお洒落に。とくに壁の一部をオレンジに変えられていて、以前よりもHERMESの飾り皿が際立って素敵でした。お席はカウンター席とテーブル個室。★魚料理からこだわりの逸品まで揃う贅沢コース18000円★サンペレグリ500ml800円本日のコースの内容は＊先付け鯨さえずりと鹿の子とレタスの生姜スープ＊お造り・天然カワハギあん肝ポン酢・北海道つぶ貝土佐酢のジュレ＊自家製生姜のガリ＊カリフラワーのガリ＊握り・あおりいかお塩・淡路島ふぐたたき4枚重ね梅わさび＊焼物鰤数の子の味噌漬けとチーズ＊宮城塩釜まぐろ寺本鮪の食べ比べ・背中側の赤身・かまとろ熟成8日目＊九州ごまさば手巻き＊天麩羅・静岡金目鯛・からすみ餅の天ぷら＊河豚の白子の天麩羅寿司＊握り・明石天然平目・北海道甘海老・北海道極上はだての生うに・長崎煮穴子＊白身魚の骨からお出汁をとった赤出し＊玉子＊べったら漬け＊選べるデザートペアリング日本酒日日山田錦orTWGダージリンプリンセスティー＊自家製苺のアイス最中先付けは、燻製にした鯨のさえずりと鹿の子とシャキシャキ食感のレタスの生姜のスープ。身体も温まり、胃の活動も活発になる嬉しい一品。どのお料理も丁寧なお仕事ぶりで美味しく美しい。とくにつぶ貝とあおりいかとごまさばがお気に入り。あおりいかは、細やかな切り込みがすごく美しくて目でも楽しく、口の中にいれると甘みが広がり至福のひと時。こちらのシャリはお米一粒一粒の存在感が際立ってすごく好み。天麩羅も楽しめて、とくに金目鯛は、火入れ具合が絶妙で甘みと旨みが最大限に引きだされていて絶品でした。HERMESの食器も素敵で、調理風景を目の前で楽しめるライブ感も、大将の勉強熱心なお人柄が表れた美味しいお料理のおもてなしも存分に堪能できました。季節ごとに訪れたい名店です。

🦐大阪北新地「kushiage010（クシアゲゼロイチゼロ）」大阪でユニーク見た目のあつあつ串揚げを食べられるお店です。北新地駅から徒歩約3分のところにあります。店内はカウンター席とテーブル席があり、スタイリッシュな雰囲気。揚げるときに使っている油は「米油」をメインとしたブレンド油だそうです。目を惹くミニハンバーガー串のほかに、どのメニューも見るだけでワクワクする創作串がずらり。どれも衣はサクサクで中の具も美味しく、永遠に食べれてしまいそうでした🤤

北新地「日本料理かが万」が入ってるビルの地下1階店内は北新地らしくハイグレード「地鶏の親子丼」赤出し、漬物付き1,200円付き出しにはごま豆腐プルプルと揺れる親子丼（イィ親子丼です）鶏、お出汁の旨みに卵の半熟具合が絶妙で白米の硬さもイィ塩梅(*´༥`*)ﾓｸﾞﾓｸﾞ量もしっかりあります静かな個室でゆったりと食事を楽しめてリッチな気分も味わえますよ美味しかった、ご馳走さまでした……………………………………………………【店舗名】湯どうふかどのや@【住所】大阪市北区堂島1-2-33【TEL】06-6341-8877【営業時間】・11:30〜13:30（月〜金）・17:00〜22:00【定休日】日曜日……………………………………………………Instagram→@masayan.310_𝗆𝖺𝗌𝖺𝗒𝖺𝗇⬅️「丼」まとめ😋#음식#맛있는

前にお昼に大和屋さんげん平日限定ランチ、ローストビーフ丼を頂きました。🤩眩しいぐらい丼に盛られたローストビーフ😍至福のひとときでした☺️結構いいお値段するの店なんですが、ランチは少しお求めやすい丼を揃えたりしていていて上質な和食を楽しむ入門的な位置付けになりますね😆お部屋も個室でゆったりくつろげるし時間があればまた行きたい😂