【2026最新】水戸・笠間で野菜料理にこだわるおすすめの和食TOP20

【薫風梅み月】水戸駅まで送迎バスで迎えに来ていただき、夕食会場へ。50数名の大宴会でした。ひとりずつ、お料理も運ばれて来て宴会に集中できました。ドリンクは飲み放題。アンコウの唐揚げが食べたかったなぁ。時期が違ったので、仕方ないっ。お料理も沢山出していただき、お腹いっぱいになりました。お話に夢中で、地酒呑むの忘れてしまって…後悔。楽しい宴会になりました。薫風梅み月茨城県水戸市見和1-311-7029-309-6111OPEN-Lunch-11:00-15:00-Dinner-平日/17:00-21:00土日祝/17:30-22:00

水戸の見和にある薫風梅み月に行ってきました。平日のランチタイムはビュッフェ形式で1人1078円です。ご飯、カレー、お蕎麦、うどん、天ぷらなどなどすべて食べ放題なのでかなりお得です。うどんやそば、天ぷらなどは注文なので、出来立てで食べられます。デザートやドリンクは別料金となっていますが、LINEのお友達登録をするとドリンク無料のサービスがあります。

大洗町の磯浜町にある大洗割烹井中に行ってきました。お店は住宅街の中にあり少しわかりにくいかもしれません。テーブル席とカウンター席、奥に個室があります。そんなに広くないので予約が確実です。ランチは地元の新鮮な食材を使ったお刺身や煮魚のほかにも数種類の小鉢が並びどれも丁寧に作られていておいしかったです。デザートにはアイスクリーム、コーヒーも付いています。

「森のそば屋清ヱ門」_茨城町水戸市在住の蕎麦ブロ友より教えていただき、かねてより訪ねたいと思っていたそば処、「森のそば屋清ヱ門」さんを初訪@2022/10の蕎麦切り生活です。赤コキア撮影の帰途に北関東自動車道の茨城町東ICを途中下車し、長閑な風景の中を走ること20分。涸沼川流域に広がる田畑沿いの県道16号に案内板あり、余裕の駐車場に車を停めて暖簾をくぐる。楓、山野草が植栽された青紅葉の森を通り抜けると、古民家風の店屋が見えてきます。窓枠は木製建具、格子の板戸を引けば、なんとも落ち着く和の空間に向かい入れられます。案内された2脚の卓に着けば、開け放たれた硝子戸から見える木漏れ日さす楓の葉の諧調、枝振の見事さは息をのむ美しさ。しばし、眺めてしまいました。初訪のそば処では、かけと盛りをお願いするのが習わし(笑)「天ぷらそば（温そば）」と「盛りそばを」をお願いする。「温そば」の麺線はかけ汁の熱に負けない繋がりの良さ、しかも手打ちらしく心地良く解れつつ、確かな蕎麦の香を放つ。「盛りそば」は適度にソバの粒子が散る中打ちで裁ちは真角の麺線。端切れなく心地よい腰加減、生で手繰っても夏新とは思えない豊かな香りが拡がる麺線です。挽きぐるみの租粉が、何割か打ち込まれているのでしょうか。解れるような歯あたりが心地よい。「素晴らしい！」感心しきりです。客足が引いたところで店内を撮影させていただき、しばし、ご店主と歓談。秋の新そば「秋新」は、「日光さざれそば（葛生在来種）」だそうで、あとひと月もすれば紅葉の楓と、さざれそばでお待ちしておりますとのこと。なを、ご店主夫婦が丹精した森の庭と、伝統工芸士により改修した建屋と室内（築50年の元実家）については、公式サイト（https://soba-ibaraki.com）を是非ともご覧ください。2022/10/11寒露鴻鴈来（こうがんきたる）

コロナ禍で居酒屋さんに行く機会がめっきりなかったんですが、久しぶりにTHE居酒屋さんに行ってきました。ミライザカさんの飲み放題付きのコースで3,300円也。名物の鷄、唐揚げ、豆乳鍋、〆はチーズリゾットなどにプラス1品は好きなものを選べたのでデザート(ショコラブラウニー)にしました。ボリューム満点で美味しい〜(*´꒳`*)お酒の種類も多いんですが、ソフトドリンクのみにしました。お酒を飲むと疲れたり、飲んだ日も翌日もパフォーマンスが低下するなって思うんですよね。水戸OPAでは、クリスマスの福引抽選をしているのでミライザカさんのレシートを持って行ったら対象外のお店でした、、残念なり。。人生甘くないですね。大げさ笑・