【2024最新】長野・志賀高原・北信濃のおすすめ人気グルメ・レストラン

山の実さんの手挽きそばがき✨✨香ばしくてモチモチして山葵と塩だけなのに美味❣️勿体ないので、少しずつ味わいました😉須賀川そばピッツア。チーズと薄く焼いた蕎麦粉って合います👍ナポリピッツァが好みなのでクリスピーな耳に私達は絶賛でした😋

長野県長野市戸隠奥社長野県を訪れると信州そば、安曇野そばなど、色々な名物のそばがあります。この日は戸隠神社を参拝しました。気持ちは戸隠神社なら戸隠そば。中社前のお蕎麦屋さんは人気で長蛇の待ち客、ロードサイドにもお蕎麦屋さんはありますが、どのお店がいいのかわからずタイミングを逃してしまいました。奥社に着きまずは奥社を参拝。長い参道を戻った頃にはお腹ペコペコでした。そこに救いのお店があったのが"なおすけ"さんです。奥社参道の入り口目の前にあったお蕎麦屋さんです。ざるそばを温かい鴨汁でいただく鴨ざるそば、最高に美味しかったです。

なおすけ。戸隠の奥社神社⛩の杉並木道山道を歩く前にお腹が空いてたり喉が乾いてたらしっかり食事をおすすめします。蕎麦が美味しい！戸隠。ここのおすすめは鴨蕎麦とのこと。1800円。東京や埼玉の2倍の料金ですが、そばの質が良いし、麺が美味しい。小麦粉100%とか。あと、さすが、めんつゆも美味しい。唐辛子🌶はゆず入りの唐辛子、相性良すぎ！ほんのり辛さが増して美味しい。香り豊か。ネギと鴨のバランス良し。空間が落ち着くレストラン。スタッフさんは主婦？のような感じの人が多かった。歩きすぎて疲れたけどここで一休みできますね☺️あと、近くの森の道には熊が出現するらしい🧸全く、出なかったんですが💦出て欲しかった。。喋りながらとか、熊よけの鈴を持ってたりしたら出ないらしいです。

長芋の竜田揚げとよなよなエール

戸隠高原の美味しい蕎麦を食べる前にイモリ池の蓮を見てから途中の焼きモロコシを買って行きました🙋‍♂️お昼頃には売切れになって仕舞い食べぞこなう恐れがありますので失敗しないようにしました😅

9月前半に行きましたがロープウェイで行く山頂は肌寒いくらいでした。焼きたてのパンは買って帰る事もできるので良い景色を見ながら行くのも良いですよ♪

2021年10月8日(金)のお出掛けはここ👆👆👆②渋峠ロマンスリフトにて山頂から下り再度、山頂に戻って来ました🛗⇄横手山スカイペアリフト下りからの画像です📸渋峠ロマンスリフトで上がっている最中に山頂付近にもこもこと湧いた☁️はこんな感じでした💨やはり絶景👍👍👍👍いやー素晴らしい景色に澄んだ空気もう最高ーでした✌️リフトを降りたらスカイレーターに乗り継ぎます😆

バニクマン@naganotoieba_banikuman馬刺し大好きなのでこの盛り合わせは神だったそしてやっぱりたてがみが一番好き♡♡柔らかいのも歯ごたえありのも色々食べられて嬉しかったー山菜の天ぷらに岩塩を自分で削るのがめっちゃ楽しかったし美味しかった🤤ビールの上にご開帳の絵が✨@muccuchic様、ご協力ありがとうございました😊

【百名店】信州牛の極上の味わい〜すき亭本店で堪能する贅沢すき焼き重〜［最寄駅］JR長野駅→タクシーにて10分程度※ちなみに駅から歩くと25分程かかります。すき亭本店は、長野市で長年愛される老舗のすき焼き専門店。地元の厳選された食材を使用し、信州牛を中心とした上質なお肉とともに、特製の割下でいただく贅沢なすき焼きを提供しています。木の温もりを感じる落ち着いた和の空間が広がる店内は、家族の食事会や接待、特別な日の会食にぴったり。個室も完備されており、プライベートなひとときを楽しむことができます。自慢の信州牛は、適度な脂の甘さと柔らかい肉質が特徴で、野菜や豆腐とともに煮込むことで、豊かな味わいが引き立ちます。また、地元の地酒やワインも豊富に取り揃えられており、料理と合わせて楽しむことができるのも楽しみの一つ。この日は週末のランチラストオーダーを狙って初訪問。口コミでは結構並ぶと書いてあったので、遅い時間狙いが成功して直ぐに入れました！13:30頃で2割位の埋まり具合でした。［本日のオーダー］※価格は全て税込表記◉すき焼重特撰¥3,000-＋生卵¥80-▶︎▶︎▶︎柔らかく甘みのある信州牛がたっぷりと敷き詰められた豪華なお重。すき焼き特有の甘辛い割り下が信州牛にしっかり絡み、濃厚でコクのある味わいがご飯と絶妙にマッチ。肉の脂がとても上品で、重さを感じさせず最後まで楽しめました^^生卵はマストです！価格は¥3,000と少し贅沢ですが、素材の質と満足感を考えると、それに見合う価値のある一品でしたね。〈ドリンク〉◉日本酒(1合)¥550-ご馳走様でした！ぷはぁ〜。

今日のランチはすき焼ボーナス出たからなのかめちゃくちゃ混んでいて１時間待ちましたお腹ペコペコでいただいたのでとても美味しかったです。贅沢をしました。

岩岳、琵琶湖に続きやって参りました。ここは標高2000メートル近くあるので天気にかなり左右されそうですね。雲海とまではなりませんでしたが、視界も良くいい時間を過ごせました。駐車場無料だし、ロープウェイ料金も2300円。琵琶湖に比べたら安いもんです。

【SORAterracecafe】雲海で有名なソラテラス！車である程度まで登ってテラスにはケーブルカーで向かいます。ケーブルカーは世界最大級らしくゆったりして上へ向かえます。雲海が発生しやすいタイミングを逃してしまっても、昼間にはシャボン玉で映えな写真が撮れます！！あえて、雲海じゃないタイミングで行ってみるのも良いのでは😊

バイク🏍️で志賀高原へ肌寒い雲が多く遠くの景色が見れず残念🥲

長野県のスキーリゾートエリア《志賀高原》そのエリアにある日本一標高の高い国道で有名な『国道292号』の標高約2,100mにあるドライブイン🚗それが今回ご紹介の《横手山ドライブイン》です8：40〜16：00営業の1階はお土産やトイレ8：40〜15：30営業の2階は展望レストランがあり窓から見える景色はまさに絶景、さすがは日本一標高の高い国道付近です、車でこれはズルい👀✨営業は一般的には4月下旬〜10月下旬とされていますが、雪の影響で多少前後するでしょう私は寄り道した際に、ソフトクリームをいただいたのですが、それが見た目ではモサモサしてるかと思いきや、ものすごい濃厚なネットリさんで凄く美味しかったです🍦みなさんも景色とソフトクリーム！ぜひぜひ！

今日のお昼は日本蕎麦。善光寺の門前そば「藤木庵」そばの硬さ等言うことなし。美味しかった。

長野県の小布施にある枡一（ますいち）の蔵武（くらぶ）たしか長野オリンピックでボランティアしていたアメリカの女性セーラさん（別嬪さん😍）が町おこしで作ったスクエアワンと言う日本酒と、蔵武と言う寄り付き料理のお店を作るのに尽力したと、物凄い以前にテレビで見て、それが元で私の長野県通いが始まりました。連れが運転手なので一緒の行動では私も飲みませんから、つい来そびれて時だけ過ぎました。今回、連れはゴルフの練習に行ったので、モンブラン朱雀の時間潰しに訪問🎶🙌セーラさんは独立して日本文化を広げる活動をしているとか。東京オリパラの組織委員会のメンバーでもあったような‥色々考えながらもう一つ考えたのは、つまみ🤣戸隠でたらふくお蕎麦を食べた後です。今からモンブラン朱雀を食べるのです。ん〜と考えながら注いでいただいた、お酒だけが無くなります。フルーティさが物足りない。このサイズで税込1,320円は高いなぁ‥あっと言うまに無くなりました、やめよう😉3枚のグラス。右はお水です。調べなきゃよいのに😅今ググったら蔵部からすぐの所にある枡一で角打ちが出来る‼️同じお酒が60mlで310円で飲めるそうでかなりショック😱以上、何かのご参考に😆

野沢温泉内の食堂の料金は基本ちょい高めなんですが、ここ「新屋食堂」は安心価額でした。今回の職場の方におススメしてもらった食堂なので、地元の方にも人気な食堂と言うわけですね。メニューは和食限定で、「やきとり」や「うなぎ」の丼物がメインです。どれも日本の「和食」って感じですよね。野沢温泉は今や海外客がとても多いので、こういうお店は人気なのでしょうね。なのでこの日も海外客が多く並んでいましたね。支払いに電子マネーが使えるのもポイント高いですね。すぐ近くには野沢温泉13外湯の「真湯」もあるので、温泉に浸かった後か食べた後に入るか、せっかくなので寄っていくと良いかもです。ただ営業時間が短いのと駐車場は無いようなので訪れる際は要注意ですよー。

2024.1.4戸隠神社奥社、九頭龍社から戸隠そばを食べたい！と中社すぐ近くの二葉屋葉隠さんへこじんまりとした素敵店内私は野菜天ざる¥1650を頂きました！まず熱々揚げたての天ぷらが来て次にお蕎麦そばには粗塩が付き、箸に塩を付け食べて下さいと！初めての食べ方でしたがそばの香りが感じられて美味しい！そばつゆが少ししょっぱくてもう少し甘めが私には好みかな？戸隠そば特有の盛り方で、馬蹄形にそばを盛る盛り方です。「ぼっち盛り」では途中で切れたそばや不揃いなそばは除かれるのですが、これは戸隠そばが神様へのお供え物であったり、おもてなしの料理であることに由来します。このおそばの盛り方ぼっち盛りというそうで食べ切るまでの乾燥を防ぐために、水切りをしすぎない状態で提供されます！根曲がり竹で編まれたざるにより余分な水分は切られて受け皿に溜まるようになっており、戸隠の湧水を、最大限に生かすスタイルで提供されます蕎麦湯と一緒にそばかりんとうと野沢菜の漬物この自家製らしき野沢菜の漬物がとても美味しかったです！客さばき！応対もとても良かったです♬.*ﾟ

『道の駅オアシスおぶせ』長野旅行の帰り道に立ち寄った道の駅。こちらの道の駅は高速からすぐ近くにあり、ETCをでなくても立ち寄れます。長野の名物がたくさん売ってあるのでお土産買うのにおすすめ。お野菜とかも安く販売されてました！

📍inオアシス小布施/長野県
みなさんこんにちは！
おすすめスポットを紹介します。
ぜひ読んでみてください。
場所🗺長野、小布施町
見所👀小布施総合公園の桜並木
桜が綺麗すぎて最高の散歩になる公園。
彩りの景色が楽しめて面白い🌲
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長野県で有名な七味唐辛子専門店。そばをはじめ煮物、漬物、鍋物などの薬味に最適。一味唐からしBIRDEYE、七味唐からし・ゆず入り七味など多数あり。また、自分好みのブレンドを作ってくれる。

東日本一の鰻専門店。焼きの香ばしさ、適度な柔らかさと歯ごたえ舌触り。甘すぎず、醤油くさくないタレも絶品！店のたたずまいも良い。外出自粛中にて数年前画像

長野県といえば伊那栗のモンブラン🌰秋冬の季節限定できたてモンブラン😍😍注文してから絞ってくれるモンブランペースト😌しっとり濃厚で栗の味わいが口いっぱいに広がる🤤💕中には無糖の生クリームとさっくりメレンゲ入り🌱時間が経つとペーストがぽそっとした食感に変化😳😳とても美味しいご当地&季節限定スイーツ◎

［決済方法］現金のみ※店員さんに伝えればPaypayだけは利用可長野県で唯一？？なのかは分かりませんが、知名度が高くて美味しい家系が食べれると言う事で評判の「ラーメンよし家」さんに行ってきた！週末12:00頃来店。11:30オープンで、既に店内8割程度が埋まっている。この日は待つ事なくすんなりとカウンター席へ通されました。まずは入り口で食券を購入し、スタッフのおばちゃんに手渡す。その際に、東京の家系ならばお好みの硬さなどを聞いてくれるのだが「よし家」さんでは、そこは全く聞かれませんでした。私だけなのかな？と思って周りの声も聞いていたら、やはりお好みは聞かれていない様子。言わないとダメなのか？その辺のシステムはよくわかりませんでしたw本日選んだラーメンは1番スタンダードな「普通盛りのラーメン」にしてみた！着丼までは約10分程度。いざ、長野県の家系頂きます！帰る12:30頃にはウェイティングの列が出来ていたので、長野では相当な人気があるラーメン屋さんである事は間違いなさそうですね。［本日のオーダー］※価格は全て税込表記◉ラーメン普通(1玉)¥880-＋◉ライス(半分)¥130-▶︎▶︎▶︎具材はチャーシュー1枚、ネギ、ほうれん草、キャベツ、海苔3枚。生キャベツが乗っている事には驚き！だが、このキャベツは個人的にはいらないかなと、、、主張が強すぎてスープともイマイチ合わなかった印象。チャーシューは0.5mm位の薄切りで、本家家系の様に燻製はされていない。麺は特段お好みは伝えずでしたが、中太麺で硬さは普通くらいの茹で上がり。さて、肝心なスープは？！見た目は、濃厚そうな琥珀色。鶏油も程よい感じでしたが、風味が足りない。いざ飲んで見ると、色味に反して割りかしライトな飲み口であっさり目。1番残念だったのが、スープの塩味。あっさりとしてはいるが、肉の濃厚な風味はなく、これでもか！の塩の強さが際立っていて、兎に角塩辛かった、、、食べ終わった後、20分程口の中の余韻がずっと塩味でした、、、おおよそ、東京で食べてきた家系ラーメンとは全く印象は違いましたね。今日のスープが、たまたま塩味強めであった事を祈る。

善光寺仁王門の像は左側にある阿形像は高村光雲作。右側の像の吽形像は米原雲海作。迫力がある。

寒空の下ほっこりぬくぬくと食べる焼きおにぎり☺️のり巻焼むすびは長野ならではのお味噌を使ったもの☝🏻甘味と深みのあるまったり焼きおにぎり🍙朝からほっこり素敵なモーニング☀️