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長野・志賀高原・北信濃の人気エリア
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長野県戸隠神社中社の目の前にあるお蕎麦屋さん、うずらや。人気店でお昼時はいつも混み合っています。お蕎麦はもちろん、従業員さんの温かい歓迎ぶりが有名です。今回はざる蕎麦とそばがきを食べました。そばがきはふわふわでなめらかな食感でした。そば茶も美味しいです。
投稿日:2022年3月4日
長野県戸隠のうずら家さんに、お蕎麦を食べに参りました。早朝3:30に仙台を出発し到着は9時。この日は10:30開店でウェイティングボードには22組。いつもより少ないですが、一旦山を降りて善光寺参りをして11時まえに到着したら間もなく名前が呼ばれました🎶👍最初に蕎麦がき。美しい円形👏。材料は蕎麦粉と湯のシンプルさですが、作り方が幾つかあります。こちらは茹で汁に浸かっているので、捏ねてから茹でているのかなぁ🧐むっちりした食感、蕎麦の香りと味が良くわかります。わさび、味噌、きな粉をつけて頂きました。どれも美味しいですが、蕎麦つゆを軽く垂らしてわさびを乗せるのがお気に入りです^^戸隠蕎麦ならではのボッチ盛りは、2人で平げました。海老天は一本単位で頼めるのが嬉しいですね♪季節の野菜の天ぷらの手前の細い緑の固まりは、おかひじき。山形県で沢山作ってますが、長野県にも有るんですね☺️うずら家さんの天ぷらはごま油の香り良く、美味しいので欠かせませんよ。満腹だけど蕎麦湯を頂かないと締まらないと、二杯も飲んでしまいました😅お腹パンパン中社の前にあります、小布施に大きなモンブラン朱雀を食べに行くのは意地?。11時前で90組以上が名前を書いていました。並ばずに時間調整をしている方が多くホットしました
投稿日:2021年8月16日
評判が良いのは蕎麦の美味しさだけではないことが分かりました。店長以下スタッフの皆さんの心のこもったサービスが人気の理由なんでしょう。店長(社長さんでしょう)とスタッフのお姉さんとの何気ないやり取りで、皆さんが気持ちよくお仕事されているのだろうことが分かりました。「ありがとう」ってそれだけで、端から見ていて気持ちの良いやり取りで、これが美味しい前菜になりました。お味の方は皆さんがレビューされているのでしなくても良いでしょうw私は昔から遠くのお客さんが来たらこちらにお連れします。間違いはないと思っています。お蕎麦やそばがきの美味しさはもちろん、スタッフの皆さんの接客がとても良いです。なかなかの距離があるので、頻繁には行けないですが、お蕎麦を食べに行くという目的だけでも行けるお店です
投稿日:2020年7月21日
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念願だった朱雀🌰食べてきました!
投稿日:2021年10月16日
有名な長野県の小布施堂の生菓子を購入する事ができました。モンブランと栗あんババロアショコラです。モンブランは1つ556円とお値段は少しお高めかなぁと思いました。栗のペーストの下には生クリームとスポンジが入っていてあまり甘くないのでとてもおいしく食べられました。栗あんババロアショコラの方は栗とあんことショコラのババロアがとてもきれいでこちらも甘さは控えめです。お値段は450円でした。
投稿日:2021年3月5日
毎年この時期モンブラン目当てに行列ができる小布施で有名な「小布施堂」。今年はコロナの関係で店内販売は中止しインターネットで予約したが今年分は即完売。それでもモンブラン以外の物を買い求める客で賑わっている。
投稿日:2020年10月19日
紹介記事
絶品♡小布施で天然氷のかき氷とこだわりの珈琲を味わおう!
長野県の小布施町。ここは栗の産地として有名な町です!町には観光スポットがあり、徒歩や、周遊バスなどで巡れるステキな街ですよ♪暑い季節になってきたので、散策中に天然氷のかき氷や珈琲で一休みしましょう♡
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長野県戸隠神社中社から奥社へ進む道中にあるお蕎麦やさん、そばの実こちらも有名店です。今回はそば団子、そばのお餅が入ったお汁粉をいただきました。お汁粉は期間限定だそう。もっちりしてるのに軽い食感のお餅はほんのりそばの味がしてとても美味しかったです。そば団子は帰りに冷凍のお土産も買いました。
投稿日:2022年3月4日
参拝後の休憩所。普段は混んでいる蕎麦屋ですが、コロナ影響あってか、ゆったりとのど越し良く、美味しい蕎麦を頂きました。どこか懐かしい店内で、山中の風情に気持ちも落ち着く場所です。車で長野に行き、時間さえあれば寄りたい店です。戸隠、というところにあります。電話予約はありませんが、店に行けば開店前からウエイティングの記名ができます。朝イチで書き込み、ほど近い戸隠神社奥社までハイキング、その後にお昼、の設定でしょうか。天気がよければこのルート、至福。おもてなしも素敵ですね。皆さんきちんと目を見て話される。なかなかできることではないです。注文が遅くなるときも前もって伝えてくれるし、残りの注文も確認しながら去ってくださる。外の眺めも雪景色がきれいです。勿論、窓も磨かれてとても美しい。心の写し鏡ですね。また来ます
投稿日:2020年7月21日
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良くお土産で頂くのはこれ👇👇👇👇👇長野県の『八幡屋礒五郎』さんの七味唐辛子🌶ケースは古い物で、中身を詰め替えて使っています。(何故か良く頂きます)🔴七味を彩る七つの素材八幡屋礒五郎の《七味唐からし》は、辛味を出すための唐辛子、辛味と香り両方を併せ持つ山椒・生姜、風味と香りの良い麻種・胡麻・陳皮・紫蘇の七つ。辛味と香りの調和のとれた独特の味わいが特徴です。蕃椒・白薑・紫蘇・山椒・陳皮・胡麻・麻種「風味」がすべて《七味唐からし》は、風味が信条の素材で作られた食品です。しかし残念ながらその風味は、開封して空気に触れた瞬間から徐々に落ちていくもの。少しずつ購入し、開封後は早めに使い切ることで、その風味を守り、最後まで美味しく召し上がっていただくことができます。そのため、迷われているお客様には、小袋をお薦めしています。卸売りや通信販売などで供給地域が広がった今も、味を第一に考えるこの姿勢を忘れることはありません。原料を地元産に近年、八幡屋礒五郎《七味唐からし》の原料は、その多くを県外産や輸入に頼っていましたが、原点に戻り、長野県産唐辛子の生産に着手いたしました。今後は長野県産の原材料をより多く使用することで「信州の七味唐からし」としての魅力をさらに高めていきたいと思います。所在地本社・柳町工場/〒380-0805長野県長野市柳町102-1牟礼工場/〒389-1211長野県上水内郡飯綱町牟礼2001-1本店/〒380-0841長野県長野市大門町83DevelopmentCenter/〒380-0805長野県長野市柳町83MIDORI長野店/〒380-8543長野市南千歳1-22-6駅ビルMIDORI長野店2階本社・柳町工場、店舗地図(PDF)/牟礼工場地図(PDF)電話番号026-232-3966
投稿日:2021年12月22日
七味唐辛子で有名な八幡屋礒五郎商店長野市大門町店。最近ではラーメン用七味、スイーツやオリジナル七味等ラインナップは豊富です。
投稿日:2021年2月11日
ガラムマサラ八幡屋礒五郎のカフェに行ってきました。3種類のカレーが楽しめるしいろいろ七味も試せてます私はガラムマサラがお気に入りデザートのジェラードも七味をチョイスゆずの七味が美味しかったです
投稿日:2019年2月15日
紹介記事
【2022年】長野の人気お土産15選!お菓子から蕎麦までご紹介
長野の人気お土産を探している方必見!今回はりんごやおやき、蕎麦、野沢菜など長野の名物お土産を15選ご紹介します。おつまみ系から見た目がかわいいお菓子まで幅広く集めたので、ぜひ参考にしてみてください。自分用にもばらまき用にもおすすめです!
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長野県長野市長野大門町にある、ザフジヤゴホンジンです!日本庭園を眺めながら、長野の食材を活かした、本格イタリア料理を楽しめるレストランです!善光寺へ行く通りの、中央通りにお店があります!ランチ11:30~15:00(L.O.14:00)ディナー月曜17:30~21:30(L.O.20:00)火曜~金曜17:30~22:00(L.O.20:30)土曜19:00~22:00(L.O.20:30)日曜19:00~21:30
投稿日:2020年10月20日
*【藤屋御本陣】美味しい香りに誘われて*そしたらまさかの藤屋さんだった!**歴史のある、ホスピタリティも高くてファンが多い藤屋さんこういう素敵なところで働きたいな〜**!
投稿日:2020年4月29日
善光寺参道にある御本陣藤屋旅館さん。昔はお殿様や明治の閣僚の方々の宿だったとか。今は旅館としては営業していないです。レストラン予約しないと入れないかもと聞いたので、善光寺お参りの前に予約!中の雰囲気もお食事もとっても素敵でした!
投稿日:2020年2月21日
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長野に来たらお蕎麦は食べないとという訳で善光寺近くの『大丸』さんへ迷った末に"天麩羅さらしなそば"を頂きました。蕎麦の美味しさは当たり前、天麩羅も揚げたてでサクサク。お蕎麦屋さんは沢山あるけど何処も並んでいてみんなこのクオリティなのかしら。長野のお蕎麦恐るべし!
投稿日:2022年6月17日
長野県長野市長野大門町にある、かどの大丸です!善光寺大本願宝物館の前にある、創業元禄16年、300年以上の歴史のある、老舗の蕎麦屋さんです!山菜そばや、さらしなそばなど、いろいろあります!そば打ちしています😊✨善光寺から徒歩5分善光寺下駅から徒歩約10分善光寺下駅から556m営業時間9:00~18:30日曜営業
投稿日:2020年10月20日
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最近モンブラン専門店があちこちに出来ていますね。小布施堂さんの季節限定、栗の点心朱雀が先頭をきっていたような気がします。その朱雀を洋風にモンブラン朱雀にして、オールシーズン食べられるようにして下さいました😋栗の味が濃い栗餡がたっぷり絞られています。永遠に食べられる栗の糸😊💕サイコー中にはセミフレッドにナッツを仕込ませてあります。バニラアイスと生クリームとナッツと栗かのこが入ってる感じでしたが、これは少し甘いけど美味しい😋モンブラン好きには堪らないモンブランだと思いますチョコレートソースとカシスソースはお好みで。キューブにカットされたスイカで、お口がさっぱりしました🍉モンブラン朱雀はドリンクセットで1,600円。メニューはこれだけです。コーヒー、紅茶(ホット、アイス)、りんごジュースから選ぶだけ🎶先に試食として、小布施堂本店で販売している奉書栗を頂きました。(4枚目)めっちゃ栗で美味しい👏ポスターの◯と⬜︎の下のない記号。エントツですね〜😆店名は向かいのエントツから由来しているのかな。モンブラン朱雀も美味しいですが、シンプルな砂糖無しの栗餡を絞った朱雀はやはり一度食べてみたいものです、店頭で頂くのとはちょっと違うみたいです
投稿日:2021年8月15日
**【絶対食べてほしいオススメスイーツ】【えんとつCafe】*究極のモンブラン🌰✨こんなに美味しいモンブランは初めて!*栗感が強くてあまったるくなく一口一口が美味しくて最後の一口まで幸せだった〜💓☕**幻スイーツ栗の点心が本命だったけどまたの機会にお預け!**
投稿日:2020年4月29日
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