麺屋蕪村（めんや ぶそん）

［最寄駅］ JR長野駅→徒歩3分程度 ［会計方法］ 現金のみ 長野滞在中の週末、深夜1:00頃急に私のお腹が求めてしまったラーメン欲w 何処か近くでこの時間にやっている所を検索して、あったのが「麺屋蕪村(ぶそん)」さん。 この日は、深夜3:00までやっているではないか！ かなりのミラクルで、直ぐにお店に向かう。 長野駅前の大通りから少し裏路地に入った辺りに、唯一煌々と光を放っていました。 気づけば、ほぼ近くには人気の「らぁめん みそ家」さんがあった。 こんな近くに人気のラーメン屋が2軒並ぶとは！ 店内は良い意味で雑多なカウンターのみで、一切のテーブル席はない。 この深夜帯でも、まぁまぁ他のお客さんがいた事には驚いた。 恐らく、このお店は飲んだ後の2軒目利用での需要も高そうな印象。 麺屋蕪村の店名は俳諧師・与謝蕪村に由来しているのかも？(確認してないので詳細不明) ここでの1番人気メニューは、その店名にもなっている「蕪村そば」。 なので、冒険せずにまずは人気ラーメンを食べてみる事にしました！ ［本日のオーダー］※価格は全て税込表記 ◉蕪村そば　　¥1,044- ▶︎▶︎▶︎鶏白湯スープに鰹の出汁を加えたクリーミーなスープは、コラーゲンたっぷりで且つパンチが効いていて、めちゃ私好み♪ 鰹の香りが心地良い、濃厚な魚介系のスープです。 コシのあるもちもちとした、ストレート麺は小麦の風味があり噛みごたえも十分。 スープが絡んだチャーシューは、厚みもあってとろける美味さ！ メンマも兎に角デカい、そして美味い♪ 人気店である理由が良くわかりました。 深夜帯でもこんなにクオリティーの高いラーメンを提供してくれる「麺屋蕪村」さんに感謝⭐︎ ご馳走様でした！ ぷはぁ〜。 #aumoグルメ#食べログ#長野グルメ#長野駅ラーメン#長野ラーメン#麺屋蕪村#蕪村そば