【2026最新】月島・勝どきで野菜料理にこだわるおすすめの和食TOP20

♡----築地グルメ----♡並ぶの嫌いだから(笑)実は初めまして❗銀座から築地に抜ける通りこの通りは美味しいランチのお店が多いね。食べログ百名店2023一凛@ichirin_0308▫️よだれ鶏御膳💴1500円お手頃価格のランチを提供。(1000円～)その為、人気も高い。そして、行列が絶えない、、、タイミングにより、列についてすんなり入店ってのもあるんだなぁと、実感(笑)私はタイミング悪かったみたいで約25分くらい耐えました🤣カウンターに案内。小皿があり、ピクルスの壺が。オーダーしてしらばくすると来ましたぁ！綺麗な感じの欲張りプレートって感じ。一皿、一皿はそんなボリュームないけど種類が食べられるから、なんだか嬉しい御膳❤️◆もち豚焼売◆よだれ鶏◆麻婆豆腐◆山椒麺◆ご飯🍚さてさて、お手並み拝見、、、よだれ鶏。。。なるほどねー、、、酸味、辛味、旨味、、、胡麻、ナッツがこれでもか❗️😂と。お上品さの中にも強さと個性のある味。なるほど、、、で、麺入れて食べてみる。私の馬鹿舌は山椒がよだれ鶏のタレに負けて、感じられず😅麻婆豆腐、これは白米と。おもっきし吸い込んだっ🤣むせそうになるも、我慢。辛いねぇ美味しい❤️もち豚焼売は玉ねぎが沢山入りふわふわとした柔らかい焼売。口に入れると、旨味がジュワワ～てくる。これも、白米～❤️そっかぁ、、、バランスが良いのよね、、、なんか、いーわ。。。麺のランチが美味しそーだったからまた並ぶ勇気があるときリピートしたい。ごちそうさまでした🙏お支払いは座席にて現金で、、、⁡✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼⁡⁡東京チャイニーズ一凛@ichirin_0308ランチ11:30～14:30❌水曜定休📍東京都中央区築地１丁目５−８樋泉ビル1F⁡✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼⁡⁡

【東京チャイニーズ一凛】🍱よだれ鶏御前〈1300円〉今回は、食べログアワードブロンズ受賞、百名店にも選出された新富町にある本格中華がランチで楽しめるこちらのお店へ！！有楽町の「TexturA」、鎌倉の「イチリンハナレ」も同じ系列店です。11時半オープン開始と同時に着くと、10人ほどの行列が😳運良く、最初の入店で入る事が出来ました👍よだれ鶏が人気との事で、早速注文。待ってる間に、卓上に置かれているピクルスを食べて待ちます☺️よだれ鶏はもう見た瞬間に、よだれが🤤笑しっとり柔らかな鶏肉とナッツ、胡麻の食感が非常にマッチしてます✨麻婆豆腐も、コクがあり、山椒の痺れる辛さが堪らない一品。ご飯が進みます👍焼売は残念ながら、食べられなかったですが、次回チャレンジしたいと思います🥺とてもコスパ良く、本格中華がランチで楽しめるのでおすすめのお店です🙌=======================店名🏠:東京チャイニーズ一凛エリア🏝:新富町予算💴:ランチ¥1,000~¥1,999ディナー¥8,000~¥8,999食べログ🥟:3.78営業時間⏰:ランチ平日11:30～14:30(L.O.14:00)土曜/日曜11:30〜14:30(Ｌ.o.13:30)ディナー17:30～(L.O.21:00)定休日⚠️:水曜・祝日・不定休=======================

勝どき駅のビル1階に入っている人気の立ち飲み屋。営業時間が短く、かつ人気のため、入ることが難しい店。料理は日により異なり、海鮮ものを中心としたラインナップ。どの料理も¥1500〜¥2000ほどでリーズナブルながら、クオリティとボリュームのどちらも兼ね備えている。行った日のビールは黒生だったのも個人的に良き。また立ち寄りたいと思う立ち飲み屋だった。

月島こぼれやで花見飲み会集まった皆んなで乾杯！飲み放題付きの月コースを予約しました。11時〜の予約で満席！予約なしで訪れる方々は残念そう…。人気店。予約必須です。豆腐サラダにもんじゃ！お店の方が手際良く作ってくれるので我々は食べるだけ。1名もんじゃ焼きがはじめての方がいらっしゃり、気に入ってくれるといいな。もんじゃ焼きは2種類。プレーンなもの、そして明太子もんじゃ。うぅ、日本酒で男山がありとてもおいしかったのですが、飲み過ぎたのか午後から使い物にならなかった（笑）。そして、お好み焼き、焼きそばと続き、めちゃめちゃおいしかったです。スイーツはわらび餅。ごちそうさま。

つきじ治作✨優雅な時間…お庭が風情があり気持ちが落ち着く。海外の方をお連れすると喜ばれるかな💛

天ぷら膳大きな海老２本、キス１匹、ピーマン、カボチャ、あと何か野菜😅サラダに茶碗蒸しにレンコンの炒め物に高菜炒めに冷やっこ、そして玄米とみそ汁。さらに飲み物はブラッドオレンジジュースこれで美味しくて1,100円って、コスパ最高😄---@tabelove.lifeさんからご紹介いただきました。ありがとうございます！

勝どき駅付近にある焼鳥を中心として提供する飲み屋にて。平日のディナー帯に訪問。カウンター、テーブル、大人数で座れる座敷がある。ラストオーダーに近い時間に訪問したが、団体客がいることもあり、結構な客入り。普通に晩飯を食べるために訪問し、以下の2品を注文。・鶏カレーうどん（温）¥1,100・塩そぼろ釜飯¥1,320プラスでお通しが¥400で冷製コーンスープとほうれん草のおひたしが出てくる。カレーは讃岐うどんで、コシがあり、鶏のトッピングが香ばしくて美味。釜飯は終盤はおこげまを楽しめる状況でよき。ご飯ものが本格的。飲みから〆までそのまま利用できるクオリティ。ランチ帯にも訪問したくなる。

【東京勝どき】勝どき駅降りてすぐの所にある、鶏鬨さんに行ってきました🚶🏻久しぶりの訪問です店内は広く、テーブル席、カウンターもあります夜は予約をしておかないと入れない場合がありますので注意ですねまた、現金決済はありません。今時ですね😁注文は、親鶏もも１本焼大2,000円白レバポン酢715円串各種250円ぐらいからお通しは冷製スープとお浸しですこのお通しから美味しいから期待が高まりますこちらのお店で私が好きなメニューは、白レバポン酢ふわふわでトロける食感。そしてコクがあります。ポン酢との相性が抜群です。このレバーは最高です👍そして親鶏の１本焼き。ジュージュー言いながらダイナミックに提供されますビールやハイボールにあう一品です。薬味も色々付くので、味変しながら楽しめますこちらのお店は、料理が美味しい👍ごちそうさまでした😋@porthmi38様、ご協力ありがとうございました😊

《牡蠣入レ時月島店》@月島☆☆☆予約可、テーブル席とカウンター席、個室有、各種決済可、禁煙焼き牡蠣蒸し牡蠣生牡蠣とびっこポテトサラダ鮪のカルパッチョ生ビールetc体調：良好、腹ぺこSNSで度々見かけるお店が月島にもできたので、行ってみました。見た目も美しく、美味しそうなメニューが多く、楽しみにして行きました。焼き牡蠣、蒸牡蠣、生牡蠣と豊富です。お通しが焼き牡蠣なのが嬉しかったです。とびこのポテトサラダ、食感が良くてお酒が進みます。鮪のカルパッチョは、ちょっと硬かったけど、こちらもお酒が進む味でした。すごく期待して行ったわけじゃ無かったと思いますが、期待に届かなかったなという印象です。早めの時間で空いていたのに、けっこう提供遅かったのもある。意外と食べたいメニューが少なくて、次のお店行きたくなってしまってそこそこで切り上げました。具体的な値段は忘れてしまいましたが、割高に感じたのも覚えています。悪いお店では無かったと思います。

もんじゃで有名な駅の月島駅であえての牡蠣を食べたく牡蠣入レ時に入店しました♩都内に何店舗かありますが牡蠣入レ時はついいきたくなってしまいます、、🤤今回も大振りな牡蠣を美味しくいただきました！！✄------------------------------------✄店名：牡蠣入レ時月島店住所：東京都中央区月島3-6-5✄------------------------------------✄

このかき揚げ鮮やかすぎてええわぁ。

月島で大人気🍻豪華でインパクト抜群なもんじゃ🦐ひとつひとつ迫力満点でこだわりのお出汁も最高💭【月島もんじゃこぼれや結】月島◉もんじゃ焼きがだいすき🔥◉もんじゃデートのお店を探してる方💓◉清潔感のあるもんじゃ焼き屋さんを探してる方◉友人/カップル🙆‍♀️🔸明太餅もんじゃ：1,804円（+チーズ165円）🔸こぼれやもんじゃ：2,079円🔸海鮮のふわふわ五目天：1,419円🔸山芋のお造り：594円🔸胡瓜のたたき南高梅和え：594円🔸下町あんこ餅巻き：869円🔸宇治抹茶あんこ巻：759円🔹明太餅もんじゃチーズトッピング特大な宮城県三陸沖の最高級明太子を丸々一腹のっけちゃってるんです😍こだわりのお出汁も最高で、プチプチの食感とバターと餅を組み合わせた至極の一品。🔹こぼれやもんじゃ貴店の看板商品🌟豊洲の新鮮な赤海老・穴子・牡蠣・帆立・あさり・いかげそが、こぼれんばかりに盛られています❤️オーダー必須！！🔹下町あんこ餅巻き・宇治抹茶あんこ巻薄いクレープ生地で、お餅とあんこを巻き巻きしておいしい🤤宇治抹茶あんこ巻きは、抹茶の香り高くておいしいわ🌿もんじゃもお好み焼きもお店の方が作ってくれるスタイルです💫もんじゃってお酒が進む、ほんっとおいしくて大好き🤎店内はもんじゃ焼きや鉄板焼き屋さんのモクモク煙の雰囲気ではなく、和食屋さんのようにお上品で清潔感があります🫧🏡店名：月島もんじゃこぼれや結(むすび)🏣住所：東京都中央区月島3-14-2🛺交通手段：月島駅より徒歩5分⏰営業時間：水〜金・祝前日17:00〜23:00土12:00〜15:00/17:00〜23:00日・祝日12:00〜15:00/17:00〜22:00🗓定休日：月・火曜日🌞¥1,000〜¥2,000🌛¥3,000〜¥4,000🪪支払方法：現金可/カード可/電子マネー不可/QRコード決済不可

もんじゃ部で美しい魚介のもんじゃ！とっても上品なお味のもんじゃイカ墨のもんじゃも食べたよみんな大好き明太餅チーズもめんたいこのぷちぷちの新鮮さがすごかったあ

初めての月島もんじゃストリート！埼玉の友達が予約してくれました！月島もんじゃストリートにある「もんじゃ風月」の看板メニューである「風月もんじゃ」は、たっぷりの具材が特徴牛肉、エビ、コーン、玉子がバランス良く配置され、その見た目からも贅沢さが伝わってきました鉄板の上で焼かれると、食材がジュージューと音を立て、食欲をそそる香りが広がりますね〜友達が焼いてくれると張り切って作ってくれたんですが、初っ端から汁をこぼして見ていられなかったので店員さんに作ってもらうことにやっぱりプロに作ってもらった方が良いですよね(ごめん友達一口目は、牛肉の旨味が口いっぱいに広がりました牛肉の柔らかさとジューシーさがもんじゃ焼きのベースと絶妙にマッチし、食感も楽しめます次に、プリプリとした食感のエビが登場し、海の幸の豊かな風味が広がりますねコーンの甘みが加わることで、味に深みとバランスが生まれ、玉子が全体をまとめ上げ、クリーミーさとコクをプラスしていました特製のもんじゃソースが全体を一体化させ、甘辛い風味が食材それぞれの味を引き立てますもんじゃ焼き特有のもちもちとした生地が、具材の異なる食感と調和し、一体感のある味わいを作り出していますね鉄板で焼き上げた「おこげ」の部分は特に香ばしく、牛肉やエビの旨味が凝縮されており、最後まで飽きずに楽しめました！豊富な具材と絶妙なバランスが魅力の一品牛肉のジューシーさ、エビのプリプリ感、コーンの甘み、玉子のクリーミーさが一体となり、贅沢な味わいを楽しむことができました！伝統的なもんじゃ焼きの良さを活かしつつ、豪華な具材を存分に楽しめる風月もんじゃは、月島を訪れた際にはぜひ試してみるべき逸品！

月島駅から徒歩2分のところにある「風月」に行ってきました！平日の18時ごろに伺いましたが空いているのは2Fの畳席のみで混雑してました！19時ごろには満席だったので早く行くことをお勧めします！今回食べたメニュー▼・明太子お好み焼き・チーズもんじゃ焼き・キムチもんじゃ焼き・キムチポッカ(豚キムチ)値段も安くて、2人で5000円くらいでした！店内も賑わっていてレトロな雰囲気で、入り口には有名芸能人のサインが飾られていました！もんじゃ焼きの作り方がわからず、お店の方に聞いたところやり方説明をしながら作ってくれて、とてもおいしかったです！

友人と何十年ぶり？の月島へ行ってきました！もんじゃストリートには、たくさんのもんじゃ屋さんが並んでいます❣️看板見てどのお店へ行こうか迷うほど、、、しかし、夕方5時ごろなら空いてるので名前が可愛いこちらのおかめひょっとこ店へ気さくな店主が、、もんじゃを焼いてくれました♪最初だけですが、おしゃべりしながら作っていただきました。1人一つ注文しないいけないルールなのでみんなで被らないようにもんじゃ2個、お好み焼き1つあとは、焼きそばを注文大体ですが1300円前後です！イカ墨もんじゃが見た目以上に美味しかったのです🩷真っ赤な🍅トマトも入ってましたが真っ黒でどこにあるのやら？笑店主おすすめ生ザーサイ550円と一緒にビール🍺飲みながら楽しいひと時を過ごしました！

＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿【焼うおいし川】•おまかせコース厳選焼きうお7種+お椀、うにいくら丼15200円《1品目》鰤の煮ごこり《2品目》焼うお2種「特上カルビ」赤酢のシャリと一緒に《3品目》本日の御造り2種「まぐろほほ肉のユッケ」《4品目》つぶ貝葱塩天然とらふぐ葱塩《5品目》のどぐろジャンボ穴子《6品目》メインの御食事至福の丼ウニいくら厚切り炙りトロ丼《7品目》自家製の水羊羹野菜のチョコレート￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣『ウニいくらトロ丼と焼きうおが堪能出来るコース料理』中央区築地にある人気の焼きうお専門店。築地駅から徒歩約5分の場所にある「焼うおいし川」さんに行ってきました！今回はおまかせコースの中から厳選焼きうお7種+お椀、うにいくら丼を注文。◼️2品目焼うお2種焼うお2種は「特上カルビ」は本マグロの大トロとインドマグロの大トロの照り焼きで店員さんが焼いて赤酢のシャリの上に盛り付けてくれます！本マグロは抜群の脂の乗りでにんにく醤油に漬けた長ねぎと一緒に頂きご飯を何杯でも食べられる美味しさです！インドマグロは厚めで間に白髪ねぎを挟んでいて本マグロに比べ脂が控えめでおろしポン酢と一緒にさっぱりと頂きます！赤酢のシャリはお米の一粒一粒がしっかり立っていてまろやかな酸味と適度な甘味のあるコク深い味わいで美味しいです！◼️6品目ウニいくら厚切り炙りトロ丼ウニいくら厚切り炙りトロ丼はたっぷりのウニといくらを盛り付けた小どんぶりに焼き上げた厚切り大トロを仕上げにトップにドンと盛り付けます厚切り炙りトロはとろけるような脂の旨味と香ばしさが相まって焼肉を食べているような幸福感があります！ウニは少しだけえぐみを感じますがウニもいくらも美味しく堪らない一杯です！蛤のお吸い物とガリ、山葵が付いています。＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿◆築地グルメのまとめ→◆中央区グルメのまとめ→◆海鮮料理のまとめ→◆コース料理のまとめ→

勝どき駅からすぐの清澄通り沿いにある焼鳥を中心とした、ディナー帯は居酒屋、昼間は定食を展開する店にて。勝どきに2店舗展開している「はなれ」の方に平日のランチ帯に訪問。「鶏もも葱まみれ定食（ごはん大盛り）¥1,150」を注文。熱々の鉄板の上に塩ベースのタレに絡まった大量の葱がいい匂いを醸し出す。ジューシーな鶏ももに葱を絡めて食べると、ごはんと抜群に合う。葱が大量なので、鶏ももの方が先に無くなるが、葱とごはんの組み合わせも抜群。最後までごはんが進む定食。

半年ほど前、月島に出来たばかりの時にお邪魔した【月島もんじゃこぼれや別邸】さん再訪。もんじゃストリートの中でも少し奥にある人気店。Open当初もすぐに人気が出るだろうな、と思ってはいたけれど、的中、この日も予約無しの方は入れないほど！鉄板焼きや逸品メニューもあるけれどやっぱり、もんじゃが食べたい♡ここはスタッフさんが順番に焼いてくださる。もちろん、自分で焼くのも可能。京都の老舗ソース店のソースを使った・こぼれや～¥2035(税込)は、創業当初より店名を冠した看板商品。豊洲の仲卸業者から仕入れた新鮮な海鮮（赤海老・穴子・牡蠣・帆立・あさり・いかげそ）を文字通り溢れるほどの盛り付けで運ばれてきた時のインパクトも凄い！これはスタッフさんにお願いするのがベスト。・博多明太子もち¥1639(税込)”あごがおちるほどうまい”というネーミングの”博多あごおとし”の明太子が丸々一腹使ドーンとのったもんじゃ！もちも魚沼産こがね餅を使用のこだわり。こちらは自分でも頑張れるもんじゃ。・京風牛すじ焼きそば¥1749(税込)牛すじをたっぷりつかった焼きそばはほんのり甘めで後を引く。こちらも自分でも焼けるけれど、タイミングはやっぱりスタッフさんが完璧！今回は気になっていたデザートもオーダー♡・宇治抹茶あんこ巻¥759(税込)なんとこちらも目の前の鉄板で作ってくださるメニューだった！！これは目にも新鮮♡お値段もお安いのに焼いてくださるし焼きたてホクホクだし、最高◎やっぱりここのお出汁は美味しい！！椅子の中に荷物やコートは入れられるから匂いがつく心配もないし、また食べたいし、ほかのも食べたい(*´艸`)ご馳走様でした

この夜は３月以来のもんじゃ焼き屋さんへ。またまた…こぼれや。今回は別館へ。以前オフ会にも、使ったことのあるお店です。生搾り檸檬サワーとカシスウーロンで乾杯！！オーダーしたのは、キュウリのたたき博多明太子もちもんじゃ北海道産のつぼいか姿焼きとろける極太アスパラガス山形牛の京風すき焼きもんじゃ下町あんこ餅巻き柚子シャーベットこちらの具材は他の店舗と違うモノを使っているそう！あごが落ちるほど美味しい明太子や、魚沼産の餅、北海道産のチーズなど。もんじゃはスタッフさんが手際良く作ってくださるから、安心して食べることに専念出来ます（笑）。いや、簡単そうに作ってくれるけど、以前セルフのもんじゃ焼き屋さんに行った時、崩壊したものー。案外テクニックがいるし、急にはできないし。やっぱりプロの方にお任せした方が美味しくいただけますね。熱々のもんじゃをほおばりながら語り合うひと時は楽しくて。お腹いっぱいいただきました。デザートにさっぱりしたゆずシャーベット、そしてあんこも食べたくて両方オーダーしちゃった。ごちそうさま。

【】【】行ってきました(•̀•́ゞ)ﾋﾞｼｯ!!新富町から5分🚶‍♀️東銀座や宝町なら8分くらいの🍶🏮古民家を改装した雰囲気あるお店✨お食事もバッチリ美味しい(*´ч`*)お刺身は分厚く鮮度良し🐟鴨肉は柔らかく🦆サザエのなめろうはコリコリ感がタマラン🐚寒くなってきたこの時期にピッタリな出汁が最高🍢鮎の唐揚げはそのままでもディップしても🍶ススム最後は山葵ご飯🍚〆大満足💯店員さんもホスピタリティ高くとても親切✨人気店なので日曜日に行ったけど予約はした方が良いかな。お値段は2人で飲んで食べて1.2万円くらいデート、仲間としっぽりと古民家でお食事楽しみたい時に(⸝˘ω˘)⸝🍶

土曜日の17時に訪問しました。待つ事も無く席に案内して貰えました1階の鉄板が付いたテーブル席です。机の下に荷物が置けます。店員さんおすすめ⚀明太子もちもんじゃ1680円(税抜き)おすすめのチーズ(300)トッピング⚀海鮮もんじゃ1880円店員さんが最初から最後まで調理をしてくれます。熱々のもんじゃはどちらも美味しく来て良かったなぁと思うお店でした。店員さんの接客も親しみやすく気軽にお話しが出来ました。洋服に匂いがかなりつくので最後に店員さんが外でファブリースをしてくれます。

月島といえば！🌙🏝️土曜の13時頃、『月島もんじゃもへじはなれのはなれ』に行ってきました〜！月島のもんじゃで有名店を検索したところ『もへじ』がヒット。月島にいくつか店舗があるみたいですが、今回は『はなれのはなれ』に行きました。お昼時でしたが、10分程度待つだけで入店できました。注文したのは「明太子もちもんじゃ」と「いか墨もんじゃ」、期間限定の「夏野菜のチキンキーマカレーもんじゃ」。写真は「いか墨もんじゃ」です！もんじゃは店員さんが焼いてくれるので、誰でも美味しくもんじゃを楽しめます。上手に焼くために、店員さんは必ず研修を受けるそうですよ。暑い日だったので、ビールと一緒に美味しくいただきました！

♡----築地グルメFOODLAB築地@foodlab_tsukiji▫️月と太陽の薬膳鍋～ベーシックコース～💴7700円陰陽のうつろいを楽しむ和風の薬膳鍋コース(’-’*)♪あまりに美しくびっくりな薬剤師の先生、@ririko_yamaguchi先生♥️コースの説明や漢方、生薬の説明を一品ずつ丁寧に詳しく、そして、何より優しく教えてくれながら提供して下さいます🎵こちらで取り扱いする食材は無添加、無農薬に拘り抜いた、身体に良い食材ばかりをお料理に使用。何かね、漢方って、不味いとか、癖があるとかそーゆーイメージだったけど、こちらでいただいてからそれが覆されたよ‼️美味しくて、身体に最高に良いものが入ってくなんて、素晴らしい🎵リピートのお客様で満席🈵健康志向もあるのかもだけど、グルメでオシャレな方がいらっしゃる感じでした。そして、女子会はもちろん、デート💑にも、オススメ❗ちなみに鍋は一人鍋なので、コースも一人ずつ選べます✨ちなみにお店の一階は無農薬、無添加の食材を販売されているショップで興味津々❗入店と同時に気になった食パン🍞とバスチーをテイクアウトしちゃった🤣ランチも営業されてるみたいで漢方冷麺が気になったから、また行きます！楽しく、美味しく、身体に良く♥️嬉しいことだらけなお店でした。ちなみに薬膳鍋は完全予約制で、ランチからいただけます。FOODLAB築地⌚2階薬膳鍋レストラン平日・土12:00-22:00（L.O21:30）最終入店時間21:00日・祝12:00-21:00（L.O20:30）最終入店時間20:001階無添加食品セレクトショップ月〜土11:00-22:00日・祝11:00-21:00定休日不定休📍東京都中央区築地6-13-9石川ビル⁡✼•

場所:東京勝どき毎月行けてるめちゃくちゃ美味しい焼き鳥さん！本当にここのお店の味を知ってから他の焼き鳥屋さんに行けない......🥺焼き鳥はもちろんのこと、気まぐれサラダが毎回旬のものを取り入れてあるのでめちゃくちゃ楽しみ🥰❣️今回は厚切りサーモンがどどんと乗ってました🤭❣️今回の気まぐれサラダもとても美味しかったです🥗💓

勝どき駅のほど近いところにある、熊本の食材をメインにしている居酒屋にてランチ。ランチメニューが用意されており、どれを注文してもご飯とからあげのおかわり自由と、食欲を必ず満たしてくれる。今回は「漢の牛すじカレー¥800」を注文。牛すじがゴロゴロ入っており、スパイスが効いた甘めでこだわりを感じるカレー。からあげは小さめでさっぱり系。オープン直後だと揚げたて熱々をいただける。ランチ帯でも喫煙可能と珍しい店。

〜花は築地料理は櫻木何卒良しなに六雁殿〜⁡⁡皆さん。こんにちは🌞。ZMAです🙏。今回は日本料理屋さんご紹介させていただきます✌️。⁡⁡築地にある「櫻木」さんにお邪魔します🖐🏻。開業から瞬く間に人気を誇り東京の日本料理屋さんの中では価格も素晴らしく純な和の料理だけでなく型を破った料理も展開するお店です✨。⁡⁡席はカウンターのみ。目の前で大将自ら料理を仕上げていきます♪⁡⁡★季節のお料理¥22000〜頂きます🙏。⁡★卵地寄せ中に毛蟹の入った卵地寄せ。最初の突き出しには口当たりの良い料理（╹◡╹☆)⁡⁡★あしらい海の幸、山の幸を盛り込んだ料理。蛍烏賊、平貝、うど、こごみ、わらび等色とりどりの艶やかな盛り付け😋💕⁡見てるだけで心を和ませてくれますね♪⁡⁡★椀物キンメの椀物。細かく小さな脂がまさに天然物を表す脂。やや薄めの出汁で塩梅が良き♪⁡⁡★お造り①桜の葉で寝かせた鱒。食べると鼻から桜の香りが抜けて鱒をさらに昇華していきます。これは面白いな(*^^*)。。⁡⁡★お造り②カツオのたたき。薬味も通常とは違い浜防風や切り方を変えた玉ねぎ、側にマスタードをつける趣向。タタキも形を変えて盛り付ける提供はまたをかし✨✨。⁡★小鉢うすい豆と蛤の出汁餡かけ。まだ肌寒い季節には胃も温まる一皿。⁡★胡麻和えタラの芽の胡麻和え。ホロ苦いタラの芽と胡麻のこっくりした味が中和してまさに日本料理の叡智。精進料理に出しても喜ばれそうですね😊⁡★花山椒鍋おや😙ここでも見かけましたね♪♪京都産の花山椒。今回は真鯛と竹の子付の鍋。これまた豪華😍💕。⁡そりゃ美味いよ🤣🤣💦💦⁡★ご飯3種一つめは羽釜で炊いた銀シャリ。カマスの焼き物を添えて魚沼産コシヒカリを堪能😋⁡もう一つは竹の子+軍鶏の炊き込みご飯。通常のあっさりした炊き込みに俄然力をつけたご飯はしっかりとした味わいでこれまた美味💕。ラストはTKG❗️⁡お米の力はすごいね😋⁡★甘味イチゴ100%の美味さを凝縮した甘味。⁡