【2025最新】銀座で春におすすめのグルメ・レストランTOP20

お抹茶、ほうじ茶パフェ、玄米茶。どれもおいしくいただきました❤

-【別製まるとパフェ［冬月］】¥2,800(税込)※銀座店限定/季節限定(11/1〜12/31(予定))寒い季節にぴったりな贅沢な味わいの特別なまるとパフェです！手摘みの碾茶（抹茶）だけを使った、特別なアイスクリームやラフランスの味わいなど、ひとつひとつの層で異なる食感や風味を味わうことができます🍵【別製まるとパフェ】¥2,500(税込)※銀座店限定上質な抹茶「別製」をふんだんに使った繊細で気品のある甘みと、優雅な香りがパフェのなかにぎゅっと詰まっています！生茶ゼリー、渋皮栗、あわぽんの食感がアクセントになっていて、とっても美味しいです🍵**************************************************中村藤吉本店銀座店東京都中央区銀座6丁目10-1GINZASIX4F東京メトロ銀座駅より徒歩2分⚫︎カフェ11:3020:30(L.O.19:30)⚫︎銘茶売場11:30～20:30**************************************************

有楽町ビブリオテーク有楽町駅から徒歩数分。銀座や東京駅からでも歩いていけるからアクセス抜群！いちごのフェアをやっていて気になったので訪問選べるいちごのプレートを注文（単品1300円＋税ドリンクセット1750円＋税）いちごのショートケーキは濃厚なクリーム！中にはいちごジャムが入ってる。ふわふわのスポンジの中にナッツ？が入ってて食感のアクセントがいい！グラスに入ってるのは生クリーム、バニラアイス、スポンジの3層でアイスケーキのような感じ。フランボワーズのタルトはタルトはサクサクでカスタードの甘さといちごの酸味が絶妙！タルトはミスドのような味がした。3種類がワンプレートになっててお得な感じ！一足早く春を感じられた。平日15時前で7割ほどの人女性がほとんどで、1人や友達同士がほとんど都内では自由が丘、吉祥寺にも店舗があります。

ランチで行ってきました。カフェチケット3000円分を所持していたのでこちらを足しにして行ってきました！本格的で健康的なカフェ飯をいただきました。あさりのクラムチャウダーめちゃくちゃおいしかった。バケットをつけて食べるのもまたよかった。ここのお店の名物でもあるパンケーキも食後にいただきました。5月限定のバナナパンケーキ🥞🍌甘くてとってもおいしかった！また食べに行く機会があればすぐにでも行きたいです♪お店の空間もとても落ち着きがあって居心地がよかったです。

肉付き鶏ガラの魅力的な主張に醤油辛めで立った感じのかえしの塩梅など自分好みな鶏清湯醤油だった”鶏SOBA”！

『銀座篝（かがり）』の本店に行ってきました🍜各種支払い方法や言語に対応されていて便利でしたが、店内が激狭くてちょっと大変でした😅濃厚でクリーミーなスープにおしゃれなトッピングが上品なおいしいラーメンでした✨

銀座駅から直結で行くことができる東急プラザ銀座。その地下2階にあるのが和カフェがSALONGINZASABOUさんになります。3/3から始まった季節限定の桜の茶房パフェをいただいてきました。升に入ったパフェは枯山水をイメージした春の日本庭園風のビジュアルになっています。パフェの構成は桜アイスや桜パウダー、桜ムース。さらに栗の渋皮煮やライスパフやホワイトチョコなども入っていました。これ想像以上にボリュームがあるからお腹いっぱいになりますね。雨がシトシト降っていてもカフェでお花見できるのも良いなと思いました。

✎2021.12.30.Thu𖥣銀座(東急プラザ銀座)𖠿SalonGinzaSabou＊本わらび餅きなこ＊本わらび餅抹茶＊かりがね茶山笑う＊焙煎かりがね茶春眠SalonGinzaSabouでわらび餅を𓌉𓇋まんまるのフォルムがかわいい♡ほんのり甘くてとろり食感なわらび餅はめちゃくちゃ軽かった𓂑𓌈きなこと抹茶がたっぷりなのも嬉しい🍃✎*┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈@guri_cafeさんからご紹介いただきました。ありがとうございます！

2024.3.15お茶を求めて数店覗いてみるものの、どこも長蛇の列。みんな考えることは同じ！最後の砦ともいうべく、期待を込めてこちらへ。ラッキーにもちょうど席を立つ方がいらっしゃって、滑り込みセーフ。彼女はラテに私は暑くてアールグレイのアイスに。時間のある限りまたまたおしゃべりを！今日は良く食べ、よく歩き、よくおしゃべりをした日でした。ショップでお洋服も見たり、春を感じた一日でもありました。気を遣わない彼女との時間、久しぶりだっただけに楽しかったです！

東急プラザの中にあるパン屋さんです。イートインスペースもあって、カフェメニューもあります。今回はパンのテイクアウトのみの利用でした。他のパン屋さんもはしごしたので、厳選して2つ購入。ハムチェダーオニオンとオールウィートクロワッサンを購入。ハムチェダーオニオンはたくさんオニオンが入っていてしっとりで美味しかったです。オールウィートクロワッサンは甘味があって結構重量感ありますね。1個で結構お腹いっぱいになります。

【】行ってきました(•̀•́ゞ)ﾋﾞｼｯ!!銀座駅から徒歩3分🚶‍♀️激戦区の銀座でも🇪🇸久しぶりに🦐+🍝=🥘美味しい~~~。もう少し焦げ作ってくれるとベスト。2枚目のサクサクのビスケットに雲丹乗せたウニのコカ、🦀4枚目のカニ春巻きをカニ味噌クリームにディップして食べるチャングーロスティックはダントツおすすめだよっ·͜·✌︎´-そうそう、シュワシュワ🍾ボトルが2,800円~と酒飲みには嬉しい✴︎.。2人で8,000円くらいとお得🉐銀座でコスパ良くスパニッシュ食べるなら是非🇪🇸✨‼️

【スペイン料理エルチャテオ銀座】銀座駅から徒歩約3分、有楽町駅からも徒歩約5分ほどでいけるスペイン料理店。今回はランチで訪問しました。平日でもランチ時はすぐに満席になります。・パエリアランチサラダとちょっとした前菜とパエリアがセットになってます。パエリアは小ぶりなので量もちょうどいい😋一品料理やパエリアなどメニューも豊富なのでディナーでも行ってみたいです！

桜🌸とイチゴ🍓のケーキセット。桜のほんのり甘さとイチゴの酸味で美味しくいただきました😋見た目も可愛い❤️帰りは日比谷公園までお散歩して花見🌸しました

【NAMIKI667】銀座、並木通りのハイアットセントリック銀座3Fにあるダイニングバーです。ランチからアフタヌーンティー、ディナー、バーまでオールタイム楽しめます。この日はご飯の後だったのでバー利用しました。1時間ほどのさくっと利用もしやすいお店です🍸

💝はかりめ💝穴子専門店だから、穴子の刺身も食べられる〜‼️‼️【穴子お造り・全部盛り食べ比べ】¥1980刺身・湯〆・焼き霜・薄造りの4種を食べ比べ出来る贅沢‼️(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))✨どれも新鮮で、歯応えがあって絶品‼️【穴子のちらし】¥1350間違いのない美味しさ‼️【チーズと穴子春巻き】¥770穴子の春巻きは初めてでしたが、これもパリッとしてて中々いい感じ❗️⭐️Instagram【y.catherine.y】⭐️フォロワー3,400人超になりました❣＊＊＊💖💖

銀座にあるあなご・燗酒はかりめ。座敷の個室やカウンターがある、和の情緒あふれる空間です。コースをいただきました！あなごを刺身や唐揚げなどで余すことなく味わえて最高。お酒との相性もばっちりでした。また行きたいです。

銀座コリドー通りの、有楽町寄り通り沿いビルの2階店内はとても豪華な作り高級感があり座席はゆったりまた、窓からコリドー通りが見下ろせランチは自然光の入る明るい店内。今回頂いたのは事前電話予約のみのお得なランチ◆春ランラン☘️ランチ火鍋セット💴3000円大人気な八秒ジャガイモと踊る杏仁うさぎがセットなコース❤️ドリンクもついて、かなりお得🎵黒毛和牛霜降りセット通常4360円のところ限定価格3,000円2色の火鍋にお野菜と霜降り肉、ドリンク1杯、デザートにプルプルの杏仁豆腐うさぎがつくセットお肉は2人前ですがこんなに量があり😂野菜もたっぷり、こちらのセットの8秒じゃがいもが、お花のように盛り付けられていてすごく綺麗❤️店員さんがスープの辛さをお好みでと。とりあえず普通の辛さで。テーブルに鍋をセットし火鍋の具材をテーブルに並べゴマのペーストが入ったもの、パクチーや辛味味噌などの薬味を調合して、鍋のスープで割りつけダレを作ってくれるさあスタート😆💓硬い芯があるようなお野菜、白菜やキャベツ人参などを入れぐつぐつしてきたら黒毛和牛の霜降り肉をしゃぶしゃぶして店員さんがさっき作ってくれたつけダレにつけていただく最初はすごく辛く感じたけど舌が慣れてくると美味しくてコクも感じられます🎵ごまの風味がとてもして最後にもスープも飲み干すくらい❤️とても美味しかったぁ～😆💕和牛はさすが霜降り。スープでしゃぶしゃぶすると肉が縮れてとても柔らかいお肉。野菜もたっぷりで、とても体に良さそう。スープの中には色々な漢方に使うようなナツメやクコの実、ニンニクなど入っていたいくら食べてもお腹いっぱいになっても罪悪感のない、この火鍋。〆には麺が用意されていてつけダレに茹でた麺を入れて担担麺風にさて楽しみにしていたぷるぷるのうさぎ杏仁豆腐味は普通の杏仁豆腐でした😂土日も関係なく💴3000円でこの内容がいただけるのはとてもお得❤️このコース事前予約でしかも電話での予約限定ぷるぷる杏仁豆腐のと8秒じゃがいもがない和牛のしゃぶしゃぶは2800円でした。平日は海鮮セットだと、1800円～お値打ちなランチもあり😁👍

☆☆コスパ抜群の生ハム食べ放題の選べるイタリアンランチ✨✨桜海老と春のお豆ペペロンチーノ1,540円炙りベーコンと彩りお野菜アラビアータペンネ1,540円ミートクリームソース美食家風とろーりモッツァレラタリアテッレ1,760円銀座駅から歩いて1分ほどにあるトラットリアコダマさん@trattoriakodamaさんはランチに生ハム、サラダ、オードブル、ドリンクがビュッフェスタイルで楽しめるコスパ抜群、味も良しな素敵なイタリアンなお店😍😍コダマさんはランチタイムは毎日満席になるほど銀座では有名お店‼️‼️なんと言ってもランチタイムには生ハムが食べ放題が魅力で大人気✨✨もちろんお料理も美味しい✨✨シェアしてペペロンチーノ、アラビアータのペンネ、ミートクリームソースのタリアテッレを食べたけど、、、どれも美味しい😍😍前菜に温菜の盛り合わせも出てくるから1,600円くらいで食べ放題も付いてくるのは本当に良心的なお値段設定‼️‼️‼️‼️コダマさんの生ハムが本当に美味しくて、一人で5人前くらい食べてたかも🤣グリッシーニも置いてあるから巻き巻きして食べれるから飽きずに食べられちゃう🐻リゾットもすごく美味しそうだったから、次はリゾットに挑戦してみようかな😍あっという間の90分の食べ放題で最後まで楽しく、美味しく食べられて大満足‼️確実に行きたい方はぜっったいに予約して行ってね‼️‼️ランチタイムは11:00〜12:00の間であれば予約出来ちゃうよ😍お店もオシャレでゆっくりできる雰囲気なのでデートにもオススメ💚ごちそうさまでした🐻🐻🐻🚞銀座駅徒歩1分有楽町駅徒歩5分🪑60席🗺東京都中央区銀座３-7-13⌚️ランチ11:00〜16:00
ディナー17:00〜22:00※コロナウイルスの影響で営業時間など変更の可能性あり。

平日のランチに伺いました。13時過ぎてたと思いますが、店前には二組ならんでいました。人気店なんですね。外のメニューには５種類のランチが書いてあり、そのメニューには、サラダバー&ドリンクバーがついています。付いていて、その値段になります。サラダバーには生ハムもあり、嬉しいです。生ハムの食べ方も書いてあり、色々な食べ方で食べることができます。サラダバー満足です。バーニャカウダもあるので嬉しい。ドレッシングもとても美味しかったです。メインはペスカトーレを注文。パスタは普通でしたが美味しかったです。90分制ですが、あっという間にお腹がいっぱいになりました。

銀座ランチ🍴美容院💇‍♀️前のお楽しみ🍴お久しぶりの「ミタスカフェ」さん💛とーっても美味しくて居心地サイコー✨本日は豆腐ハンバーグ💛仕事が春休みです🏫来週は桜巡り🌸🌸@nomuchan7様、ご協力ありがとうございました😊

【銀座2丁目ミタスカフェ】東銀座駅から徒歩約3分、銀座一丁目駅から徒歩約2分のところにあるおしゃれカフェ。2023年3月ごろに訪問しました。『ココロとカラダを満たすカフェ』がコンセプトでミタスカフェだそうです🍽️・香川名物骨付き鶏プレートシンプルなチキンのグリルですが、こんがりパリッとした鶏皮とジューシーなお肉が美味でした🍗

銀座松屋の裏通り入ったところで、ここにあるの？と、見過ごしてしまいがちな地下にあるお店！🐎馬菜🐎お昼前に行ったので、並ばず入ることが出来ました！ランチには、馬肉のユッケや、馬刺重、ローストビーフ重、数量限定の大トロ充実❣️がありました！やはり、数量限定の、大トロ重を注文しました！1990円LINEクーポン取得して100円引きですよ❣️と、お店の人に促され、早速取得😛🉐（人´∀`*）これは、歯のないご年配の方にもおすすめ出来ます。それほど口の中でお肉がとろけます。ニンニク醤油で食べるのが美味しかった🌟馬肉の宝石箱やぁ〜💕☝️ホンジャマカの石ちゃん風に😁笑おもしろいのは水入れるコップにサラダ⁈固定概念にとらわれていました🤣持ちやすく食べやすかったのでコップにサラダあり‼️に一票です👍PayPayは使えませんでしたが、カードでお支払い！見渡せば満席の上、階段まで並んでいました！早めの行動【朝活】して良かったです☝️

ランチで馬肉重をいただきました🐴このほかにも馬肉大トロ重や馬刺し御膳など魅力的なランチメニューがあって決めるまでかなり迷ってしまいました。ご飯の上に敷きつめられた馬肉と、ツヤツヤの卵黄が食欲をそそるビジュアルです！お味もとても美味しかったです。

いつも頑張っている後輩を労うため、選んだお店は【銀座ちかみつ】さん。私もヒレが食べたかったのと、後輩はお肉好きな子なので、最近では海外からの評価も高いこちらに決めた♡オーダーは日本が誇る最高級の食材である「和牛」に懸ける想いを体感してもらいたい、特に「ヒレ」に拘り尽くし、今までに味わった事の無い「人生を変えるヒレ」を提供！という特選コース♡スタートはやはりあの雲丹ユッケドッグ。これを見せたかったの～(*´艸`)鹿児島県産もも肉のユッケに2種類のウニ、仕上げは淡雪塩。昨年訪問時よりもウニがズシッと幸せな重量増加を感じた♡甜菜糖をのせたお肉は焼いて、春菊のタレに潜らせてからまた焼く。最初のひとくちはそのまま、次は温玉と共に口の中ですき焼きの完成！これ、海外の方は絶対喜ぶと思うお品！！塩焼き物は、和牛のタン、さがりと神谷商店さんのハラミ！タンはレモンで、サガリやハラミはわさびで♡箸休めのナムルはもやし、小松菜、大根なますヒレのブリオッシュカツサンドはやわらかーいヒレに甘めのブリオッシュが永遠に食べられそうなサンド。タレはヒレは万葉牛、埼玉県産和牛の食べ比べ柑橘ベースの白だれも醤油ベースの黒だれも安定にいい感じだけれど、そのまま食べてもとろける食感なのが最高すぎる♡ちかみつ飯は土鍋ご飯になって温かく、おこげの食感も楽しめるようにパワーアップ！混ぜていただくのだけど、口の中で色んな贅沢が広がる。デザートのちかみつ最中はジャージーミルクのアイスにピスタチオとベリーのソースでコクのあるアイスに酸味のあるソースで後味は爽やか。温かい嬉野茶で〆。個室でホスピタリティも安心、焼き師の方も焼き加減のリクエストを聞いてくださるから好みの感じで食べられる。連れていった後輩は終始「きゃー♡」「やばいやばい！」と幸せそうだったので、やはりここにして良かった！ご馳走様でした。

鹿児島県産和牛の雲丹ユッケドッグ雲丹2列乗せ目の前に運ばれてきたのは2種の雲丹小川の雲丹に家保さくらの塩漬けで作ったお塩この塩がたくさんかけられますが不思議なことにしょっぱさがない食感はイギリスのマルドンの塩の様なさくさく感さくらの色がとても美しいこちらのオリジナルお〜いしいっ贅沢かつ幸せすぎました辛口の日本酒超常山でいただきましたお酒はペアリングで少しずつこんな楽しみ方が焼肉屋さんでできるとは嬉しい限りです茨城県産黒モ和牛ヒレ肉の肉鮨まずは肉を炙ります繊細なお肉なので弱火でゆっくりとそしてお肉と合わさりますしゃりの酢の塩梅とのバランスが素晴らしいペアリングはブルゴーニュの白ワインMACONLAROCHEVINEUSE蜜感ありです冷えててなかなか塩焼物神谷商店特撰黒毛和牛タン〜国産樽檬～言わずもがな絶品な神谷商店さんの神タン汗をかいたらまたかえしての焼き方霜降りのバランスに食感のザクザクが良き広島県産のレモンで神谷商店厳選和牛ハラミ玉ねぎのもみダレ濃い味わいが染み込み柔らかです愛媛県産熟成ヒレ淡雪塩こちらも丁寧に焼き上げ今度はお醤油のオリジナル塩が雪の様にかけられて鳥取県万葉ヒレ肉山葵万葉牛大好きなんですよね生産者の方のInstagramも何年も前からチェックしてますこんなに素晴らしいお肉が揃いますそしてペアリングは洋梨の香りとGouetHenlyシャンパンルイ・ラトゥールピノノワールの2種のご用意が嬉しいお口直し季節野菜のナムルと牛蒡のピリ辛煮お肉料理特選ヒレ肉の白いカツサンドブリオッシュ生地に挟まれたヒレ強い旨味ながらも柔らかこの焼き加減にも惚れ惚れMAKER'SMARK46のハイボールに合わせてヒレ食べ比べ特選和牛ヒレの産地別2種食べ比べ〜秘伝の白ダレ・黒ダレ~この日はヒレ三昧やっぱり赤身に近いお肉が魅力的私の周りの美女な美食家はヒレが好きなんで真似したい気持ちもありますが肉の良さを充分に味わえるところがたまりませんねさすがのセレクトですそしてタレも買って帰りたいくらいいろいろ美味しいお店でした

かしまし娘で😅出かけました。【賑やかな3人】銀座にあるサッポロ生ビール黒ラベルへここは銀座の駅地下にある立ち飲みBARです。ビール好きにはたまらないお店です💕出来立てを2杯まで飲むことができます！一杯５００円おつまみも５００円前後であります。月替わりに新メニューが出ますので毎月行くのも楽しみの一つになりますね。グラスを洗ってるのかと思いきやスタッフに聞いたら、、冷やしているんですよ〜♬と言われました！聞いてみないと、わからない事ってありますよね☝️知らなかった事を知る‼︎それも楽しみの一つです♪───────────────■サッポロ生ビール黒ラベルTHEBAR📍〒104-0061東京都中央区銀座5-8-1GINZAPLACEB1F

🇯🇵『銀座ちかみつ六丁目』📍東京都中央区銀座6-13-16ヒューリック銀座ウォールビル1F今回お誘いいただき昨年オープンしたちかみつ六丁目店さんへ全て個室になっており1日1組限定の近重さんが目の前でさばき、焼き手としてサービスしていただける最高級コースを堪能させていただきましたこちらのグループはさらに拡大邁進中❣️並木通り？にカウンターのみの焼肉店をオープンするそうです一斉スタートのコース出しなのでお一人様でもお伺いすることができるそうです近重さんはそちらのお店がオープンされたら移動されるとのことですお料理は春の一瞬しかいただけない花山椒もふんだんに使われており、やはり近重さんがさばく肉のライブ感はたまりませんねそして、こちらで有名な雲丹ユッケドッグ、淡雪塩で甘さが引き出され、『美味しい』に決まってます😊終始近重さんと会話も楽しみながら美味しくいただけましたドリンクはすっかり撮り忘れてしまいました😅@chikashigetaisukeさま、@ginza_chikamitsu_6さま、ご馳走さまでした😊【menu】🥢和牛そーめん（近江牛/らんぷ）🥢カイノミのユッケと花山椒🥢バフンうにユッケドッグ（淡雪塩がけ）🥢タン元2種（上下）（かつお醤油で）🥢タンの薄切り（どんこしいたけ、人参、れんこんをすりつぶしたタレで）🥢牛コンソメ碗（花山椒、木の芽、たけのこ、和牛）🥢はらみシマチョウの脂、青森県産にんにく、たまねぎのたれで）🍚一口ご飯（リクエスト）🥢菜の花のお浸し🥢ひれ肉食べ比べ（万葉牛、山形牛）🥢牛なめろうの炊き込みご飯（おかひじき、新ごぼう、新筍、やまいも、牛テール、はまぐり、あさり）🍨ミルクアイスといちごソースの最中サンド

レビューは4回目、訪問は5回目となる【銀座ちかみつ並木通り】さん。しばらく間が空いてしまった方との会食には、完全個室でフルアテンドのこちらのお店は最適。なんだかんだと4種のコースを頼んだことがあるけれど、雲丹2列のユッケドックから始まるコースは初訪問の方との会食にはインパクト絶大！...というわけで、今回も雲丹尽くしのコースで♡⋆┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⋆前述の通り、雲丹ドックは2列中の黄身醤油漬けのお肉は長崎県産うちもも外に巻いたのは埼玉県産サーロイン塩焼き4種山葵、塩漬け塩胡椒、甘めのにんにく醤油神谷商店・タン～そのまま・サガリ～塩漬け生胡椒あとは・ランプ・二の腕・和牛ホルモン煮込み・カツサンドガーリックバターと赤ワインのソース並木通りのみの揚げないカツサンドタレはヒレ2種は北海道産と栃木産鹿児島のかめのこお肉としては、塩焼きはサガリ、タレものは栃木産のヒレが好きだったな。こちらでいただくヒレって本当に好き。〆はうしみつ飯。ついに炊きあげる器もかわり、お米までもがいきいきしていた★食後には、初めてのウイスキー漬けの豆を挽いたコーヒーあのタリーズで商品企画をされていたというスタッフさんがその場で落としてくださるコーヒーのサービス。また、デザートの抹茶の最中ミルクアイスクリームと紅茶のガナッシュ、アーモンドいりにあわせて抹茶もたててくださるサービス。前にはなかったサービスで迎えてくださったり、食べたことの無いメニューでご用意くださったり...銀座には高級形態の焼肉屋さんが数ある中、「またここのお店に来よう」と思うサービスを提供してくださるから、リピートするんですよね。帰りにはいつもの！？ミントをいただいて終了。ちなみに、このスタッフさんがいらっしゃる日ならコーヒーや抹茶などのサービスが可能だそうだから、海外からのお客様の接待を考えている方は予約時にリクエストするといいと思う。ご馳走様でした。

ソニーストア銀座3階にて:α7SIIIスペシャルトークショー本日は快晴で、爽やかな気分になります。無事に受け付け手続き完了し、最前列を確保。動画以外なら、撮影許可を頂きました。夕方からは、ライブ配信予定ですが、予定あり、このコースを選びました。別件ですが、旧古河庭園の秋薔薇🌹は、本日が見納めです。春薔薇の準備に向け、明日全部切り取るとのこと。

早めに来たはいいけれど、ソニーストアのオープン前…ということで、時間調整をこちらへ。同じ建物の2階にあります。コンセントもあるので充電できてありがたい…。コンセントがあるのはカウンター席で椅子なしですが😅アイスカフェラテ飲みながら銀座の街を眺められます😊

【銀座の中華といえば予約困難店以上のレベル嘉禅🥹シェフの腕がﾋﾟｯｶﾋﾟｶ光るおまかせコースを堪能】⭐️フカヒレ×トリュフの最高コンビと最高のエンターテイメントが脳裏から離れません🥲❤️‍🔥特大ふかひれの姿煮込みという名前だけでも期待値高いけど、想像をはるかに超える贅沢さに感無量！まずは大きいお皿に巨大なフカヒレ…！！🦈ﾋﾟｯｶﾋﾟｶに光ってて、ﾂﾔﾂﾔ〜！視覚的コラーゲンだけで、肌ﾌﾟﾙﾌﾟﾙになりそう😂餡をかけるだけじゃないのが⭐️3.72の嘉禅！なんとここに…/／トリュフを振りかけちゃうんです🫰🏻\＼ちょ、豪華すぎん？トリュフの香りがブワッと広がって、フカヒレのプリプリ、コリコリした食感が本当にスゴいの💓しかも、かざり程度のフカヒレじゃなく、ステーキみたいなボリュームだからとにかく大満足🙆‍♀️⭐️北京ダックならぬ廣東式ダック？！焼きたての廣東式ダックを、2種類の食べ方で堪能🫶🏻北京ダックとかって、よく皮だけを巻いて食べるイメージあるけどここではお肉も楽しめちゃうんです、！！🔥目の前に登場するダックさんは豪快すぎて思わず言葉を失うほど。。最初はお肉の部分から！二層になってて、外はｻｸｯと中はｼﾞｭﾜｱ……🥹そして皮は春巻きテイストに仕上げてくれた！ﾊﾟﾘﾊﾟﾘで中までｷﾞｯｼﾘ詰め込まれてた…😌☀️コレ食べたら他のダック系食べれないです⭐️食べる国宝マンガリッツァ豚のローストもう名前からパンチが効いてます！食べる国宝ってハードル高めのネーミングだけど、その名称通りのおいしさで、程よい脂身でめちゃウマ！シンプルな味付けだからこそ、お肉の甘み、旨みが口いっぱいに広がります😮‍💨⭐️最初のひと口目からもちろんおいしいんです海鮮のタルタル仕立ては、香港熟成黒酢ソースで味付け！タルタルなのにさっぱりで、ワインとの相性抜群🍷ノドグロともち米のミニ御飯は2品目で登場香港香味の醤油で味付けされてて、炊き込みご飯みたいにそれぞれ混ぜて旨みが増す🥹なんてものじゃなくて、それぞれの良さが生かされてて相乗効果MAX！🌪⭐️〆は春野菜と赤鶏薩摩のスープ麺龍髭麺という、そうめん以上に細いちぢれ麺ははじめまして！ご飯の後でも、風邪でもコレなら啜れちゃいます！

この夜は久しぶりに銀座嘉禅へ。シェフおまかせディナーコース。今回も素晴らしかったです！！黒松露蜜汁叉焼肉焼きたて香港チャーシュートリュフ蜂蜜風味。トリュフと大葉、香りの強い2つがぶつかり合うこともなく、お互いを高め合うような味わいに感激。クラゲの歯応え、美しい盛り付け、花との相性も良き。最初グレープフルーツかと思いました笑。スターターから胸トキメク！蟹黄蟹肉扒蒸水蛋中華風茶碗蒸し蟹の内子の蟹黄ソースこんな色の茶碗蒸しは初めて。濃厚で、ワインも苦味を感じるものでスッキリ辛口のものを合わせて。ワインのボトルデザインが可愛くて。お店の方も中身より外見を褒められると苦笑いされてました。勝ち気な姫のようなワイン！脆皮廣東燒鴨兩食嘉禅名物焼きたて廣東式ダックを2種の食べ方で干し梅のソース、八丁味噌などのソース、オンリースキンでと欲張りオーダー通りにしてくださいました。器もこのためにあるような。器好きにはたまらないコレクション。陶板紅燒大鮑翅シェフのスペシャリティ特大ふかひれ（加翅）の姿煮込み+2,000円でトリュフソースに変更できますモウカザメ(ネズミザメ)。ふっくらした、たっぷりサイズのふかひれ。大満足です。大澳蝦醬炒通菜配香炸桜海老蘿蔔糕空心菜の伝統的な海老味噌炒め桜海老の揚げ大根餅添え野菜の中でも空芯菜が大好き。細めの赤いパプリカが色鮮やか。大根餅ってあまり好きじゃなかったのだけど、フライにした桜海老をトッピングすると、こんなにも別物になるなんて。香芝麻汁白均A4西冷和牛A4サーロインと赤茄子練り胡麻とカシューナッツのソーストロける赤茄子、薄切りのサーロインと、どちらも口の中で解けるような味わい。徳島県阿波赤鳥濃湯鶏絲湯麺徳島県阿波赤鳥の濃厚鶏出汁スープヌードル老鶏かしら…出汁の味が濃いわと話しながら、細くて硬めの麺がめちゃ好み。香港、マカオでも食べたなぁ。甜蜜蜜本日の香港デザート盛り合わせ大好きなマンゴーのプリン、ランブータン、珍しい！ストローでまず中のあったかいカスタードを吸っていただく蒸し饅頭。精選中國銘茶シェフ厳選の中國銘茶桃とりんごの烏龍茶、これスッキリしてるのに、可愛らしい桃、りんごの香りが最高！！

♡----銀座ランチ----♡土日ランチも平日と同じコスパ銀座コスパしゃぶしゃぶランチと言えば銀座しゃぶ通マロニエと、日本橋の好の笹にはかなり、リピートしてますが、実はこちらは初めまして…テキパキ動いて、ちゃっちゃとお世話してくれるお母さんがいました😂一人しゃぶしゃぶ980円～ありますが、今回は土日ランチで、お友達も一緒だったので全部が楽しめそうな▫️まんぷくランチセット💴1800円にしました(’-’*)♪ランチドリンクに一口生ビールあるのが嬉しい🎵😍🎵松阪牛もも80g好きなお肉二種類各80g⏬こちらから選択・牛ロース・牛たん・豚ロース・豚バラ・合鴨ネギ・国産鶏私は牛ロースと牛たん彼女は牛ロースと鴨ネギたんと鴨は、シェアしたよ。お肉に、季節のお野菜、麦とろご飯香の物、スープ、デザート、ランチドリンクが、セットになった凄くお得なランチ🎵春野菜は、筍や白きくらげなんかが入っていて、、、ゴマはすりすりして、ゴマだれ投入～辛味調味料いれれば担々風に、これが旨い～⤴️😆‼️お肉はそれなりだけど、量的には満足だし、ゴマだれと辛味タレが旨いから、問題なし‼️ご飯も、麦ご飯、白ご飯選べてお代わり自由😋🎵🎵最後は春雨担々麺作ったり、旨味出汁でたスープと、スープご飯😁スープが美味し過ぎて、鍋のなか空っぽ🤣やはり、しゃぶ通、恐るべしコスパ😆⁉️実はすぐにリピートしたりした🤣ごちそうさまでした🙏3000円～食べ放題🍴🆓✨コースあったりカウンターあるから、一人しゃぶしゃぶ可能土日も普通に営業だから、休日も大人気😁１名～予約可能～‼️⁡✼銀座しゃぶ通⌚ランチ11:30～15:00📍東京都中央区銀座６丁目９−１５鳥繁B1ビル⁡✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼⁡⁡

フレッシュな苺をふんだんに使った「苺たっぷりスフレパンケーキ」は6月中旬までの春限定メニュー。厚みのあるスフレパンケーキの上に半分カットの苺がずらりと並び真ん中にはピスタチオアイスとホイップ、さらにまるごと苺1粒がのっています。ほんのり甘いパンケーキ生地と甘酸っぱい苺が相性バツグンでピスタチオアイスが加わると最高のハーモニーに〜♪美味し〜い(^o^)一段でも充分ボリュームあります‼︎