RESTAURANT L’ESPRIT DE CHEVALIER（レストラン レスプリ ド シュヴァリエ）
西新宿/フレンチ、ビストロ、ワインバー
ワインとフレンチを楽しむレストラン【RESTAURANTL’ESPRITDECHEVALIER】でディナー♡銀座エスコフィエ元総料理長の東正俊氏が創る進化した古典フレンチを楽しめるお店で、2022年度版｢日本の名門料理100選｣にOPENから約半年で選出された実力派。おすすめのディナーWメインフルコースに樹グラスのペアリングコースで♡樹グラスってなんだろう？と思っていたのだけど、ワインのグラスは浅草の職人さんが作ったハンドメイド。底を丸くしない事でボトルの本来のお味と性格を同軸でいれられるので、あたりの違いでお味も違う。スワリングせずにワインそのものの違いを楽しめる。Amuseはサーモンマリネ軽く焙ったサーモンにフレンチキャビア、マスタード、れんこん。ペアリングはアンドレ・リュルトンのカベルネ・ソーヴィニヨン、シャトークシュロワ・ブラン。華やかな香りとまろやかな口当たり。Premier沖縄のそでイカのカルパッチョ甘みと弾力あり♡周りの黒いのはイカスミのソースとマスタードソースDeuxièmeトマトの肉詰め焼きプロヴァンス風豚、牛、鶏のひき肉を使い、下にはバターライス。ペアリングはピノ・ノワール。Soupe本日のポタージュはさつまいも自然な甘み、かつデザートスープではなく、ちゃんとお食事のスープペアリングは白のCHATEAUNEUF-DU-PAPE2019Poisson鮮魚のフェルナン・ポワン風鯛を使用。フランス料理の基礎を作った「ピラミッド」の初代料理長のフェルナン・ポワン氏から由来する。ペアリングは赤のCHATEAUNEUF-DU-PAPE2019Viand仔羊のロティ加子添え子羊のジュノソースとタプナードソース(黒オリーブとアンチョビのペースト)。Dessert本日のデザートは抹茶のムースとバニラアイスまさにフレンチの王道、といったお料理の数々にワインのボトルそのもののお味を楽しめるペアリング。やはりお料理とワインのマリアージュは古典フレンチの醍醐味♡こんなハイレベルのお店が東中野にあったなんて！！ご馳走様でした。
東中野のRESTAURANTL’ESPRITDECHEVALIER(レストランレスプリドシュヴァリエ)さんに行きました。ランチでショートコースを注文。メインは肉と魚が選べます。樹グラスという形状が楕円型のグラスでワインをいただけます。友人と行きましたが店内は落ち着いた雰囲気なのでデートとか会食にも良さそうです。おいしかったです！
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Red×Goobne（【旧店名】RED）
新大久保/韓国料理、焼肉、居酒屋
こちらは新大久保の駅から交差点渡ってすぐの韓国料理のお店です。交差点の信号青やったら20秒ぐらいで着くんちゃうかってぐらいの駅近好立地。お店はホール席の他に個室が7部屋完備されており、全室カラオケやDVD鑑賞が可能で、中にはペットOKの部屋なんかも用意されてます。今回こちらの個室でメインが選べる飲み放題付きのコースを頂きました。まずはビールとお通し3品とウェルカムサラダで乾杯しましたが、飲み放題なのにビールがアサヒのエクストラコールドってのは嬉しいですね。続いてチャプチェと選べるチヂミが提供されましたが、チヂミは海鮮チヂミをチョイス。チャプチェはかなりのボリュームですがお野菜たっぷりのヘルシー仕様。ゴマの香ばしい香りがたまりませんね。アツアツの鉄板で提供されるチヂミは表面が揚げ焼きのようになってて外サク中フワのめちゃウマなやつ。あえてのタレぶっかけスタイルで音まで楽しみビールも次々にお代わりをオーダー。メインはブランド豚の岩中豚のサムギョプサルか、最近話題のイイダコの入った辛い鉄板焼きのチュコプセを選べますが、今回はチュコプセで。イイダコは店長さんに手際良く一口サイズにカットしてもらい、チシャ菜に巻いてお好みでマヨネーズソースをトッピング。イイダコだけでなく国産牛のホルモンと海老がたっぷり入った甘辛(甘1:辛9ぐらい)のチュコプセはプリプリ食感でめちゃくちゃビールが進む味。煮詰まるにつれどんどん辛さが増し汗がじんわりと出てきますが、最後はデザートのアイスクリームでクールダウン。新大久保ってコスパ良い店多いですが、このクオリティとボリュームでエクストラコールドの飲み放題付いて税込み4000円はめちゃくちゃ安いと思いますよ。しかもカラオケ付きの個室やし。飲み放題の延長も1時間1000円で対応してくれるんで、これカラオケボックス行くより全然安いんちゃいますかね。
【Red×Goobne】新大久保◉人目を気にせず飲み会🍻◉お子様連れでママ友会👩👧👦◉持ち込みDVDで推し活💋◉シチュエーションに合わせて使い方いろいろ🧩🔸オールスターモッパンコースB：4,500円※個室料・150分飲み放題も付いた税込み料金 ▫️ウェルカムオードブル▫️トマトサラダ▫️チャプチェ▫️お試し食べ比べ（海老ロールサムギョプサルとグッネチキン3種）▫️メインディッシュ(プレミアム盛り合わせ)(岩手県産)岩中豚サムギョプサル(茨城県産)美名豚肩ロース(本場の味)旨辛タッカルビ▫️サム盛り合わせ▫️アイスクリーム🔹お試し食べ比べ（海老ロールサムギョプサルとグッネチキン3種）海老ロールサムギョプサルはプリプリな海老に豚肉が巻かれてるんだけど、これがおいっしいの🦐グッネチキンは3種類も楽しめて、揚げてないからヘルシー🐔 🔹メインディッシュ調理済みのお肉やお野菜を卓上の鉄板で焼きながら食べるからアツアツのサムギョプサルがいただけるの🤤新鮮な葉物野菜とニンジンときゅうりも巻き巻きしたらほんっといくらでもいけちゃうくらいおいしい🥬🥕🥒🔹飲み放題の豊富さビールもマッコリもチャミスルも飲み放題！！チャミスルのグラスとコースターが可愛すぎた🐸 テーブル席ももちろんあるから、個室利用じゃなくてもサッとランチっていうのもあり◎コースにしなくてもアラカルト注文も良さそう✍️メニュー載せたから参考にしてみてね☺️店員さんもとても優しく、居心地よくて💯*◇*◆*お店情報◇*◆*🏡店名：Red×Goobne(レッド×グッネチキン)🏣住所：東京都新宿区百人町1-7-15コリアビル2F・3F🛺交通手段：新大久保駅より徒歩1分⏰営業時間：11:00〜24:00🗓定休日：無🌞¥1,000〜¥2,000🌛¥2,000〜¥4,000🪪支払方法：現金可/カード可/QRコード決済可/電子マネー不可
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玄菜 本店（げんさい・ほんてん）
歌舞伎町/割烹・小料理、あなご、居酒屋
新宿の玄菜本店さんでランチをいただいてきました。和食割烹のお店なので夜はちょっと敷居が高いですが、昼間は1000円前後でランチがいただけるので気軽に立ち寄ることができるのが良いですね。お客さんはたくさんいましたが待たずにすぐに入ることができました。1人なのでカウンター席を案内されましたよ。今回は海鮮丼にしてみました。丼には一緒に小鉢、お新香、サラダ、お椀が付いてきますよ。副菜がいろいろあるので御膳のようにお盆が華やかですね。海鮮丼はネタが沢山盛られていて食べ応えありますね。マグロ、ネギトロ、鯛、イカ、しらす、玉子が入っていました。いろんな海鮮ネタが楽しめて良いですね。
仕事仲間と打ち合わせして昼ご飯！新宿駅西口近く小滝橋通りからもすぐ飲み屋や食べ物屋の多い地区です！頼んだのは花籠御膳！4種のおかずに煮物のひじきと漬物サラダに味噌汁にご飯！おかずは海鮮ユッケに鳥の唐揚げもつ煮に鱈のフライおかずは一つずつは少ないですが色々食べられてとても良いのですが全部冷めてた盛りが小さいから冷めたのか冷めてる物を乗せただけなのかな？もつ煮もぬるいしなんだか少し残念でしたね！美味しく色々食べられるという事では良いんですけどね！ご馳走様でした！
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404 nf（ヨンマルヨン エヌエフ）
新宿駅/フレンチ、ビストロ、ワインバー
新宿にあるカジュアルフレンチの404nf。肉のフルコースで、ずっとメイン料理が続くような感じなので、肉好きにはたまらないお店ですね。肉によって調理方法を変え、それによってソースも違うので飽きないです。料理はベーシックな調理法で新しさはそれほどないですがどれも価格以上。ラムのパイ包みは、思っていた以上に肉が詰まっており、火が入りすぎてなく柔らかい。ソースとの相性も良かったです。鹿ロースの火入れが良かったです。和牛のステーキの火入れもとても良く柔らかさやジューシーさがありました。鶏そばは美味しいですが、若干コースのバランスとはずれてる感じはしました。最後のデザートは演出的な部分が強いですがチープ感はちょっと残念。みんなでカジュアルにおしゃれなお店で肉を楽しみたい！とかデートとかだと使いやすいですね。
新宿西口の大通りにひっそり佇む🫧看板のない素敵な大人の隠れ家ビストロでカジュアルにランチを🚪【404nf(ヨンマルヨンエヌエフ)】新宿店名〝404nf(ヨンマルヨンエヌエフ)〟とは、ネットのエラーコードで『存在しない部屋』『見つからない場所』《行ってみてネpoint》◆まだ誰も知らないかもしれないお店に行きたい方🙋♀️◆カジュアルランチがすきな方😎◆お友達/デートにも🤍▷▷order▷▷🍽LUNCHMENU🍽サラダ・スープ・前菜・バケット付き※ランチメニューの内容は週替わり月替わりで変更🔸牛肉たっぷり熱々ラザニア：1,000円🔸熟成赤身牛のステーキ：1,200円🔸コーヒー：200円コーヒーor紅茶🔸本日のデザート：300円ランチメニューの中から2つチョイスして2人でシェアするのがオススメかもよ💓🔹牛肉たっぷり熱々ラザニアアツアツの提供で早く食べたいの我慢した🥺ほんとな牛肉がたっぷり入っていて旨味ぎゅっとおいしいラザニアでした🤤🔹熟成赤身牛のステーキ程よい火入で柔らかくてお店特製ソースもおいしかった！！添えてあるお野菜にも注目でロマネスコ！！！！！ブロッコリーやカリフラワーのような見た目が特徴のおしゃれお野菜なの！おいしいの🤤他にもマッシュポテトにレンコン・大根・さつまいも・人参🥕カウンターテーブルは、お花がぴっしり敷き詰められてて🥺ステキだった❤️
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トルコレストラン チャンカヤ
新宿駅/トルコ料理、ダイニングバー、居酒屋
場所:東京新宿ちょっと旅行気分を味わいたくなって、海外料理にチャレンジ！！今回選ばれたのはトルコ料理でした🇹🇷考えてみるとトルコ料理って名物アイスくらい？って感じだったのですが、ケバブ🥙がトルコ料理って学びました🤣🤣🤣1枚目のちょいピリ辛のきゅうりの酢漬けはお酒に合うし、2枚目のチーズ春巻きみたいなものはチーズが美味しいし、3枚目のお肉をパンに挟んで食べたらちゃんとケバブになったし、4枚目のピザは形が面白いのとパンが甘いから異国の味を味わえました！個人的には1,2枚目が美味しかった😆💓旅行に行きたい✈️
新宿西口エリアの飲食店街の中にある、気になっていたトルコ料理レストランへ行ってきました！頼んだのはチキンドネルケバブのセット、スープと飲み物が付いてきます。メインのプレートはボリュームあって大満足◎現地感ある店内で楽しくご飯を味わいました〜
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鉄板焼 ステーキ 北野坂（【旧店名】新宿 鉄板焼き Sublime）
新宿三丁目/ステーキ、鉄板焼き、フレンチ
投稿が気になったら【新宿三丁目鉄板焼き】で検索🔍今回ご紹介するのはこちら💁♀️💁♂️新宿にある、外国人にも大人気の鉄板焼きステーキ店！🐮鉄板焼ステーキ北野坂🐮📞03-6457-8927📞⏰Lunch11:30～15:00Dinner16:00～24:00⏰😴不定休😴🏠東京都新宿区新宿3-20-6FSビル8-A🏠🚶♀️新宿三丁目駅から徒歩3分🚶♀️18時台に来店。担当していただいた店員さんもよく気が付く方で接客も良かった。駅近ですぐ近くに大通りもあるので利便性が高い駅だ。担当された男性スタッフの焼き手レベルも高い！キッチン、ホールまで全スタッフも皆、テキパキとして動きがイイ印象で、料理を待つ時間のストレスは感じませんでした。◉【サントリープレミアムモルツ】ジョッキ仕事帰りに冷えた一杯！◉【烏龍茶】焼肉と共にサッパリする最強の相棒！◉【A5黒毛和牛ロースしゃぶしゃぶ】〜季節の出汁餡〜◉【季節の御造り】肉だけじゃない、鮮魚も映える。◉【本日の鮮魚】ホロホロと柔らかな身が白米を誘う。◉【特選神戸牛と海宝の小丼】最上の寿司かの様な宝石箱。海の甘みをたっぷり味わえる逸品。〜鉄板焼き〜◉【季節の焼野菜】メインの鉄板焼き。焼き野菜はホクホクとし、黒毛和牛に彩りを与える。◉【A5黒毛和牛赤身】120gミディアムレアで注文。目の前でフランベされて仕上げられた赤身は絶品。サシと旨味ののりが良い。◉【ガーリックライス】通常の白米からグレードアップさせた、ガーリックライス🧄〆にはやっぱり濃いめが美味い‼︎◉【赤出汁】【牛の時雨煮】ほっこりする赤だしに、柔らかく丁寧な仕事が伝わる時雨煮。印象に残る味。◉【珈琲】この夏、アイスコーヒーでこのコースは完成する‼︎◉【本日の甘味】〆のデザート。夏を感じる涼菓子。最後の一口まで名残惜しい。提供スピード、味、香りも良し！また伺いたい鉄板焼き屋です。【店舗情報】鉄板焼×フレンチ 星付き名店フレンチSublime監修の鉄板焼き 愛情とこだわりを注ぎ育てられたA5ランクの松阪牛や黒毛和牛自慢の食材を鉄板焼きで提供。柔らかい肉身と芳醇な香りだ。
弟の就活祝いに、鉄板焼きの美味しいお店に連れて行ってあげたかったので、ランチに予約して伺いました。カウンター席に案内して下さいました。カウンターだとお肉を焼くパフォーマンスを間近で見れるのでライヴ感も楽しめますよね♪テーブル席は個室にもなるようなので、デートや会食にもぴったりのお店です。お店の雰囲気もとても大人な落ち着いた空間でゆっくり食事を楽しむことができました。最初に頂いたのは、北海道産の雲丹と豪華なキャビアの乗った黒毛和牛リブロース！！このコラボはもう間違いないやつ。口の中は旨みだらけです。一品めから豪華でテンション上がります！お次はトリュフたっぷりのこちらも黒毛和牛。トリュフと玉ねぎソースがたまらん美味しさ。そして黒毛和牛がどんどん続きます。お次は角煮。すき焼き仕立て。角煮はほろほろで箸でふわっと切れる柔らかさ。メインの前にさっぱりサラダで口の中をリセットします。さてさてメインのお肉きました！！もうお肉が美しすぎました。シェフのおすすめでレアめで焼いて頂きました。付け合わせの野菜も一つ一つ美味しくて、彩りもとても綺麗でした。神戸牛の赤身最高ですね。噛むたびに肉汁が口の中に広がって幸せな気持ちになります。ファイヤーパフォーマンスは撮影必須です！！そして〆にガーリックライスを頂きました。このガーリックライスがシラスたっぷりで美味しすぎる。シラス大好きなのでこのガーリックライスは絶対食べてほしいです。最後にコーヒーとゆずシャーベットで最高の締めくくり。とても綺麗で落ち着いた空間と、最高級の料理。シェフも気さくな方で色々お話ししてくださり、より食事を楽しめてとても最高な時間でした。弟もとても喜んでくれていたので、とてもいいお祝いになりました！また是非お邪魔したいです！！
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Il Lato（イル ラート）
新宿三丁目/イタリアン
新宿伊勢丹近くの雑居ビル4Fにある食べログイタリアン東京百名店2023受賞のイタリアンレストラン。店内はオープンキッチンで8人掛けのカウンター席とテーブル席が4卓ありカジュアルな雰囲気。シーフードを得意とするシェフですがメインのホロホロ鳥のソテーも感動する柔らかさで美味しく、調理法や付け合わせなど工夫されており食べ心地の良いイタリアンでした。①オリーブとウィンナーで作ったタコパン他②炙り鰆の大豆のマリネ③カポナータ④ミネストローネ④鯛のソテー⑤手打ち麺のボロネーゼ⑥ホロホロ鳥ソテー⑦落花生のパンナコッタと塩ジェラート⑧小菓子
新宿三丁目にあるイタリアンイルラート。2021年オープンで、ゴ・エ・ミヨ2022に掲載。すぐに人気店の仲間入りを果たしています。お店で腕を振るう古井シェフは、オステリア・オリエーラで長年シェフを務め予約困難店に。その後はリストランテ・ペガソでシェフを務め、イルラートをオープン。魚介イタリアンがメインということで、最近肉よりも魚に興味があるので期待しちゃいます。お店は栄寿司本店がある雑居ビルの4階にありますが、扉を開くとワンフロアで開放的で、右手にカウンター、左手にテーブル席があります。オープンキッチンになってるので、カウンター越しに調理がすべて見ることができます。今回は、16,500円のコース（12品）のコースをいただきました。ブリからスタート。かわいいタコさん、デザートのドラえもんなど愛嬌あります。特徴的で美味しかったのが、ミネストローネ。数十種類の野菜を3,4時間煮込むようで、その旨味が詰まっててまろやかな味わいで絶品です。白子も縮ほうれん草と相性良くて美味しい。魚料理は抜群に美味しい魚ではない気がしますが、火入れとソースがそれをカバーするほど。パスタ料理は2種類。だいぶお腹に溜まってきてますが、食感も味も違うパスタでこれがまた美味しい。豆類をふんだんに使いますが、もさもさ感がないので食べれちゃいます。メインの肉料理は、但馬玄。火入れは写真の通り抜群。この幻の肉の柔らかさ、旨味、脂の質どれも超一級。2万円以下のコースで頂いていいのでしょうか？^^付け合せのラディッキオはチコリーの一種。正式名称はなんと、ラディッキオ・ロッソ・ディ・トレビーゾ・タルディーボ。長い！シャキッとした食感で、肉との相性がいいですね。デザートはミルクジェラートといちご。いちごソースの甘味と酸味がジェラートの甘さを包んでとても美味しいです。あとに香ってくるピスタチオがアクセントになってます。そして最後は、シュークリームとプリン。ドラえもんプレートで出てくる感じは、子どもに戻ったような感覚で楽しいです。最後は茶菓子とハーブティーをいただきました。肩肘張らない雰囲気で、1万円台の価格でこのボリュームと質はなかなかないですね。
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新宿 古民家火鍋 ひなべねこ
代々木/中華料理、中国鍋・火鍋
新宿から徒歩約10分、代々木駅近にある「新宿古民家火鍋ひなべねこ」。住宅街の中にひっそりあり、しっかりした看板もないので、初めて行くのは難しいくらいの隠れ家的なお店です！お店の中はあたたかみのある空間で、ゆったりとした時間を過ごせます。
【新宿古民家火鍋ひなべねこ】最近オープンした噂のひなべねこに行ってきました！代々木駅から徒歩5分くらいのアクセスで、ほぼ新宿のれん街のすぐ近くの住宅街に位置する古民家を改修したお店です。古民家がすごいおしゃれで雰囲気から大満足。火鍋の方は2種類のスープに、様々な種類のスパイスを混ぜ合わせて作ります。野菜が船でくるんですが、これも間違いなく盛り上がります。最後は麺でしめましたが、お腹いっぱいになりました！リピート確実です！
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