【2026最新】新宿で冬におすすめの居酒屋TOP20

ホンデポチャに行ってきました！写真はアラカルトのヤンニョムチキン。かなりのボリュームで心配になりましたが、案外食べやすくペロリでした。辛さもちょうどよく、お酒に合う味付けだったのもgood。他にも定番の韓国料理を堪能して大満足でしたー！

新大久保駅と西武新宿駅の間くらいにある韓国料理屋さん。店内はおしゃれでお酒の種類も豊富。とても居心地の良いお店でした。料理のメニューも様々で、ゆっくりと楽しむことができました。チキンは大ぶりでジューシー！また来店したいお店です！

新宿のおでん屋さんお多幸に行ってきました！そろそろ冬が終わりそうだったので、急におでんが食べたくなり、新宿でおでんといえばここ！ということで訪問しました。どのおでんも具材に味がよく染みてて美味しかったです！

新大久保deサムギョプサル「あじちゃん」と読むのかと思いきや「まっちゃん」サムギョプサルの他にチャプチェやチヂミ、サラダが含まれるランチコースは、「鉄板キムチチャーハン」にも変更可能なライスとスープ付き。こちらはサンチュの他にエゴマもあって、おかわりできます♥️飲み放題も付けられて、リーズナブルに美味しく頂きました🎵それにしても、街を行き交う人の多さにはビックリ😳

新宿三丁目の近くにある一軒家の韓国系焼肉屋さん。どのお肉もとっても柔らかく、タレも甘めでおいしいです！写真を見ての通りサシがたくさん...♡個室もあり、新宿の焼肉屋さんでは落ち着いていると思います。デートや会食でも使えそう！┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈Instagramではオシャレなビストロホテル、旅行、美容情報など休日に行きたくなる場所を紹介しています♡↪︎@mogomogotaberu┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈

大久保駅(北口)から徒歩30秒のところにある地下に位置する韓国料理店「とんどこ」に行ってきました！新大久保よりも大久保駅側なので平日ランチ時間の始めや、15時から17時の間は空いている印象です！営業時間はランチが11:00-15:00、ディナーは18:00-23:00です。日替わりランチは曜日ごとに異なるのですが600円(税込)なのがお得ですね!席数は15席あって、ローカルな韓国のお店っぽい店内に壁には前に働いていたスタッフさんが絵が上手いみたいでそちらの方の韓国アイドルの絵がたくさん飾られています！(SHINee,BTS,TWICE,aespaなど)ここの他と違うところは、韓国料理は大体鉄板の上で焼いてもらうスタイルが多いんですが、ここは水晶の上で自分で焼いて切って食べるスタイル…！なぜ鉄板の上で焼かず、水晶の上で焼くのかというと理由は煙を少しでも抑えるためだとか…！本当に焼いてみると煙が最小限で煙たくもなくておすすめです!ディナーの時間は食べ放題や飲み放題を頼むお客さんが多くて大体予約をして来店する方が多いみたいなので18:00-23:00に行きたいなって方は食べログや「とんどこ」のホームページから予約するとスムーズに行けるかと思います！やはりここは韓国料理屋なので、店内ではKPOPが流れています！それでも新大久保のお店と比べたら音は小さいかなと思いますがうるさくもないので、家族連れの方も多い印象です。写真は3枚目以降食べ物ですが、辛さもしっかりありつつ、具材の量も多いので結構満腹になります！このお店のもう一つ美味しくて嬉しい点は、レジとトイレ横にコーヒーの機械があるんです！ご飯食べた後にコーヒーの機械の左のボタンを押すと自動的にコップに入れてくれて無料で冬に嬉しいホットのミルクコーヒー！韓国料理を食べた後にコーヒーも飲んでみてください！

〜寒い冬のお昼ご飯にピッタリ❣️深夜でなくランチに豚汁はいかが？？〜⁡⁡皆さん。こんにちは🌞ZMAです🙏。今日は一段と寒いですねぇ〜🥶🥶💦💦⁡⁡こんな日はあったかいものでも食べて身も心もホカホカに温まりましょう〜❗️渋谷にある「ごちとん代々木本店」さんにお邪魔します🖐🏼。⁡⁡いつも見かけることが多いんですが、なかなか入店することなくスルーしちゃうんですよね😅。今日はお腹も減ったことだし、入店しちゃいましょう〜❗️⁡★ごろごろ野菜のごちそう豚汁定食+アジフライセット¥1000頂きます🙏⁡豚汁にアジフライもついて¥1000とは安い‼️しかも味噌は麦味噌か米味噌を選べるシステム✨⁡お(*ﾟ∀ﾟ*)到着♪到着♪🌟🤩🌟豪華ですねぇ〜☆豚汁は蓮根、人参とごろっごろの野菜がたーーくさん入ってて美味しそう〜😋⁡⁡ではでは、ズズゥ〜〜〜。。。(´△｀)(´△｀)(´△｀)(´△｀)。。。。はぁ〜〜〜。。あたたまるぅ〜〜〜。。。野菜から出た出汁と優しい甘さの麦味噌がまた。豚肉も立派なタイプで具材の一つとして際立ってますね✨。⁡アジフライもご飯にも豚汁にもバッチリ❗️ご馳走さまでした🙏〜ZMAポイント〜・少食の方は豚汁単品で¥-200で食べられるのでお得❣️⁡・店舗は代々木が本店❗️他にも大手町、横浜にもあるみたいですよ☆〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜今週からうんと寒くなるらしいので皆さんもあったかい豚汁食べてホカホカになってくださいね❗️⁡さっ♪"深夜食堂"でも見よう〜。ほんじゃあ、まったねぇ〜👋👋⁡店舗基本情報⁡☎️お問い合わせ03-6427-6995⁡🚃交通手段ＪＲ山手線・埼京線【渋谷駅】新南口徒歩２分ＪＲ山手線・埼京線【渋谷駅】南口徒歩６分東京メトロ銀座線・副都心線、東急東横線【渋谷駅】徒歩７分

ロンプラでおすすめのお店として紹介されている豚汁専門の人気店ですが、利用している人は代々木で働く人や近隣の人が多い印象です。女性に人気ですが、健康に気遣う若い男性も多い印象です。豚汁はお味噌が選べるので、自分の好みに合わせてカスタマイズできるのも人気の理由かもしれません。今回は野菜ゴロゴロの豚汁を注文しましたが、豚汁に煮込まずにそれぞれの素材を調理することで、風味や食感が煮崩れることなく食べられます。アジフライをセットにしましたが、サクサクのフライが定食に食感の変化を付けてくれて、美味しく頂けました。

韓国系の方にサムギョプサルのおすすめのお店を聞いて、こちらの豚かんにお伺いしてきました。週末のディナータイムで入店時はガラガラだったのに、時間が遅くなるにつれて満席になっていました。早い時間の利用が良さそうです。サムギョプサルの食べ放題プランもありますが、年齢的に脂身たっぷりの豚バラ肉を食べ続けるのは難しいかなと思い単品で２人前を注文しました。店員さんが焼いてくれるスタイルで、キムチの古漬けも一緒に焼いてくれます。カンジャンケジャンがお手頃価格で、お肉が焼けるまでの間にちゅーちゅー吸いながら、ビールを啜って待ちました。サムギョプは長ネギと玉ねぎのスライスがあり、それぞれ風味とあまみの違いが感じられて面白かったです。締めにカムジャタンを注文しましたが、最後に辛ラーメン的なインスタント麺を入れて汁なし麺状態にして食べたのが、とっても韓国っぽくて大満足でした！

新宿の「炉端とおでん呼炉凪来」へ行きました！！ちょうど寒くなってきておでんが食べたくなったので、友人と行ったのですが、やっぱり冬はおでんだなと。ここはおでんがおかわりし放題なので食べすぎてしまいました笑笑

《炉端とおでん呼炉凪来》@新宿☆☆☆テーブル席とカウンター席、予約可、カード可、喫煙可（加熱式のみ席で）おでん食べ放題お刺身５点盛りひと口アゲ餃子鮭といくらの親子寿司単品２時間飲み放題etc２人で約10,000円体調：空腹一時期話題になったおでん食べ放題のお店です。店名は「コロナ嫌い」と読みます。どんなもんかなという思いで行ってみたら、悪くなかったです割と気に入った。食べ放題のおでんは、最初お通しとしてワンセット出てきて、その後お代わりは好きな具材を指定できます。コンビニのおでんくらいには美味しいので、ばくばく食べれるし、楽しめます。タイミングによっては、並んだりします笑お刺身も意外と悪くなくてびっくり。雲丹ものってるし、頼むべきかと🙆‍♀️あとは特に。親子寿司のサーモンが鮭フレークだったのはさすがに賛成できない。揚げ餃子も印象に残っていません。また食べたいと思うほど美味しいものが一つも無かったので★は付きませんでしたが、コスパ良くて楽しめるお店でした。

投稿が気になったら！「新宿ロータスラウンジ新宿」で検索🔍💻今回ご紹介するのはこちら💁‍♀️💁‍♂️新宿三丁目🇹🇭"ロータスラウンジ新宿"🇹🇭☎️050-5869-9144☎️⏰Lunch11：00-17：00Dinner17：00-23：00お食事LO22：00お酒LO22：30⏰😴年中無休😴🏠東京都新宿区新宿3-31-1大伸第2ビル4F🏠🚶‍♂ＪＲ新宿駅から徒歩3分🚶‍♂️主要駅から駅近！18:00予約。場所は美味しそうなカレーの匂いが常時するドミニカさんが入っているビルの4F。エレベーターを出ると、そこは異国。インテリアから人、空間が違う。好きな雰囲気だなぁ‼︎早めの時間でしたので広々とした夜景が見えるテーブル席をご用意いただきました。後からグループ客も来られて、店内は盛り上がっていました。私が注文したメニューしたのはコチラッ↓【キウイグァバ】🥝¥605ビタミン即摂取！爽やか。酸味がキツくない、程よく甘いのがリピートしちゃう一杯。【クンパットナムマンホイ】（エビのオイスターソース炒め）🍤¥1050見たらきっと気持ちに火が付く！海鮮好きならコレッ！海老の食感が柔らい。スパイシーに炒められた海老が美味しすぎて、尻尾の殻までいただきました。【舞茸&シメジのバターハーブのホワイトガパオ】（冬限定）🍄¥1320ロータスラウンジの真骨頂！面白い所はガパオの新メニュー！なんと季節ごとに"和風ガパオ"がいただけるんです。前に別店舗では衝撃を受けた明太子をたっぷり使ったガパオをいただきました。今回は冬季限定のキノコ類たっぷり！辛くないホワイトガパオを注文。ここは見た目からわかるくらい、一皿の量がボリューミィー！ホワイトソースが甘みがあって美味い。食感も豊かな舞茸やシメジもたっぷり入っていて日本の旬を感じられる和風ガパオ。リピートしたいくらい旨いな！【商品説明】冬限定！舞茸とシメジが具だくさんインドのハーブとバジルが芳醇な香り！バタークリームで煮込んだロータス特製のオリジナルガパオです。

新宿でタイ料理。新宿御苑の前にランチで訪れました。ランチはどれも1000円ほど、お手頃で量も多くて、お昼過ぎた頃には店内も満席になっていました。遅くまでランチメニューが頼めるみたいなので使い勝手は良さそうです。タイヌードル（名前失念）はエビがゴロゴロでおいしかったです。

＊炉端6点盛り：880円おでん盛り合わせ：780円新宿三丁目の飲み屋街にある人気居酒屋。お店の外観は落ち着いた感じで大人居酒屋っぽいが客層は若めで店内はとても賑わっていた。まず驚いたのがお通し！食前酒、煮物、揚げ物の3種盛りでコース料理の前菜を彷彿とさせる豪華なお通しです！店名にもなっている炉端とおでんは盛り合わせで注文！炉端は海鮮、お肉、野菜の盛り合わせでしっかりボリュームもありなかなか美味しい。おでんも同様で定番の具材でしっかり美味しい。そしてどちらもしっかり盛り合わせで1,000円以下なのでとても良心的！どちらも変わり種がとても豊富なので気になるのは是非注文してみると良い！カレーひき肉とチーズをトッピングした大根のおでんを注文したがとても美味しかった！料理と同様にお酒も特にサワー系が種類豊富！どの料理も悪くなかったが印象に残る料理がなかったのが少し残念だったかな。店内はカウンターとテーブルで色々なシーンに使えそう！冬の時期、おでんが恋しくなった時に是非！

おでんをたべに『炉端とおでんきょうすけ』に行ってきました！オープンの時間に合わせて伺いましたが、おでんのお鍋にはみっしりおでんが準備されてました！大根は味がしっかり染みていて、とっても美味でした。牛すじは思ってたのと違く、油っぽい？部分が多かった印象です！おでん自体は全体的に美味しかったのでおすすめです！

肉鍋びいどろで『神戸牛のチョモランマ』質とボリューム、見た目の迫力。全てを兼ね揃える最強店❗️-------------------------------------------------

妹とlunch🍴しました☺️何度も行ってます😆店員さん感じよいし😉料理🍴も美味しいし😄

新宿、西新宿、西武新宿のいずれの駅からもアクセルの良い好立地なビアバー！着席すると早速お通しが登場！なんと「ウコンとしじみのスープ」！これはビールをたくさん飲んでください！ということなのだろうか！？笑出汁の旨味たっぷりのスープはとても美味しいし、冬の時期だと身体も温まるので良い！早速ビールをいただきました！ハーフサイズがあるのでたくさんの種類を飲むことができます！ビールのセレクトは本当に良くてハズレが無い！普段飲まないスタイルのビールにもトライしてみよう！という気にさせるタップラインナップ！タップ5PressureDrop「LowEarthOrbit」BlackLagerHalf(980円)肉系料理に良く合う黒ビール。麦芽ローストによる苦みというよりもコーヒーのような芳醇な香りが感じられる！タップ9OpenAirBrewing「RedRyeder」AmberAleHalf(790円)兵庫にある大好きなOpenAirBrewing！重すぎず麦芽の旨味を感じられるきれいなレッドエール！タップ15PressureDrop「StickyIcky」HazyIPAHalf(990円)そこまで濁りのないあっさり系ヘイジーIPA。ホップは煮込んだビタリングではなく香り付けに使われている印象でIPA初心者でも大いに楽しめる！タップ16TokyoAleworks「JankenMaster」TripleIPAHalf(890円)アルコール度数10%でありながら、麦芽等の糖質の甘みが強く、するする飲めてしまう！良い意味でちょっと危険なビール！ビールに抜群にあう至極の料理達は以下！「合鴨パストラミシーザーサラダ(ハーフ)」(760円)燻した合鴨とオリーブによりよくある居酒屋サラダとは全く異なるうまさ。「トリッパのトマト煮込み(ハーフ)」(540円)トマトの旨味がしっかりと浸みこんだ激うまハチノス煮込み！「ビール専用フライドチキン(2P)」(990円)写真は1ピースながら、かなり大振りで食べ応えのあるフライドチキン！まさにビールに合う逸品！「メキシカンチーズバーガー」(1860円)かなりの迫力のハンバーガー！全ての具材のバランスが良い！

【新宿でトンデモナイ料理を発掘🍻💣一度は行ってほしいビアバー】⭐️ビールのために作られたフライドチキン🍗フライドチキンってこんなに美味しいの？ってくらいびっくりした🫣ハンバーグみたいに肉汁ｷﾞｯｼﾘで、外はｻｸｻｸで…けっこうボリュームあったけど、余裕でペロリ💨かぶりつくたびにビールが飲みたくなる感覚はトリックです🫥ちなみに某KFC的に骨付きかと思って、両端を手に持ってかぶりついたけど、まさかの嬉しい骨無しで丸々食べられちゃいました🥹⭐️クラフトビールならではのラインナップ✨店内で注がれて鮮度200%のクラフトビールは、メニューが3ページにまたがるほどの豊富さ🍺🎶ライト目なものからヘビー級まで🫰🏻260mlのグラスと473mlのピントの2種類があるから、料理に合わせてチョイスしてみるのも良いかも😲⭐️限定のスペアリブ×黒ビールって最高🖤スペアリブは1人1本限定で、1本でも満足度高い😍フォークで割けるほろほろとしたお肉で、口の中でﾄﾛｹﾙ…固形であったことを忘れます😮限定で思い出したけど、Instagramでしか公表されてないメニューも…🫢今回は行った時間が遅かったので売り切れてた💧今度は早めの参戦で必ず死守したい🙏⭐️前菜の盛り合わせでスタートがテッパン❤️‍🔥生ハムや牡蠣オイル漬け、チーズなど、日によって何が入るかは違う🫶🏻いろんな国の料理が入ってて、味付けが全く違うからとにかく飽きが来なくて、1品ずつペアリングしたい🥺笑ちなみにここ、も有名らしいので、に迷ったらぜひ🍔╭━𓌉◯𓇋𝕆ℝ𝔻𝔼ℝ━━━━━━━━━━━━╮✔︎ビール専用フライドチキン(2P)¥980✔︎前菜6種盛り合わせ¥1,530✔︎スペアリブ¥870✔︎クラフトビール¥590〜╰━━ｖ━━━━━━━━━━━━━━━━━╯

𓌉◯𓇋冬の大正解！タッカンマリ𓌉◯𓇋寒い季節、食べたくなるのがタッカンマリ🐓今回は新大久保駅から徒歩２分！「タッカンマリ食堂」へ😆┈┈┈┈┈┈┈❁❁❁┈┈┈┈┈┈┈┈タッカンマリは韓国の水炊きです鶏を丸々一羽大きな鍋で野菜やトッポキと一緒にグツグツにていただくお料理ニンニクと生姜の効いたおだしで鳥肉を骨ごと煮るからシンプルな味付けなのに濃厚な鶏出汁がたまらなく美味しい体もぽっかぽかになるしなんと言ってもコラーゲンがすごいのよ✨😁✨丸々一羽の鶏さんはお店のお兄さんが食べやすい大きさにハサミで切ってくれるのでご安心を！食べ方は、そのまま何も付けずに頂いてもさっぱり美味しいのだけどタテギと言われる韓国のニンニクやネギで作ったペースト状の調味料と醤油・酢を混ぜ混ぜしたつけだれにつけて頂くのが最高♡タテギは結構どのお店もオリジナルで作っているところが多いのでお店ごとのタテギを味わうのも楽しみの一つ♫タッカンマリ食堂もオリジナルのようでこちらはキムチも特製なんだって！もちろん美味しかった！鶏に乗っけて食べても美味しいよやっぱり寒くて乾燥がちなこの時期は体の中からぽかぽかそしてコラーゲンでお肌もトゥルトゥル♫タッカンマリが恋しくなるよねꔛ‬♡┈┈┈┈┈┈┈❁❁❁┈┈┈┈┈┈┈┈店内はとっても清潔感があって明るいです♫そんなに広い店内ではないので土日は予約必須！！今回は平日に行ったんだけどお昼時の１２時だったので念のため事前に予約して行ったよ。少し寒い日だったので満席！というわけで平日ランチタイムも12時台であれば予約していくのがオススメ今回はおビールいただいてお店のオススメのジャガイモチヂミも食べたよ언니と二人で行ってお会計は大体一人4,000円くらいでした😃残念なことに韓国ビールはなかなか入荷していないようで今回は飲めなかったんだけど韓国ビールが入荷している日に行けたらラッキーだと思うので是非ご賞味を🍺＊Instagramはこちら＊https://www.instagram.com/_mame1104_

【】【】行ってきました(∵ゞ🥢食べログ3.26💰1人4,500円くらい🚶‍♀️新大久保駅から徒歩3分メイン通りの交差点付近のビル3Fにある専門店🐔🍲お鍋が美味しい季節✨️まぁ水炊きみたいなもんよね2人で1羽をペロッと\(//∇//)\専門店だけあって他のお店よりも圧倒的に鶏肉が美味しい♡タレは自分達で作るStyle。オススメは🌶青唐辛子を別オーダータレに入れると⤴︎⤴〆は◥█̆̈◤࿉∥鳥出汁が美味しいのでカルグクスはタレは使わずお塩で頂くのがBEST🧂

歌舞伎にある上品な串のお店お店に入ると靴を脱いでカウンター席へ目の前で１本ずつ丁寧に焼き上げてくれるのが嬉しい✨冬にぴったりなおでんもあってお酒の種類も豊富でした♪2軒目とかにおすすめ🍴１本350円〜

新宿歌舞伎町にある炉端焼き鳥鶏彩。炭火の焼き鳥やおでんなどがウリの居酒屋です。雑居ビル内にあり、エレベーターを降りて靴を脱いで店内に入ります。カウンターと個室があるので、宴会や会食にも利用できます。お酒の種類も豊富で、焼き鳥に合うような日本酒からワインまで揃っています。今回はカウンターで食材を焼くところを眺めながら食事をいただきました。お通しは3種類を持ってきていただけるので楽しめます。ポテトサラダ、焼き鳥、おでんなどいただきました。ポテトサラダは卵が1個、それにベーコンまで乗ってて豪華。崩しながら混ぜていただきます。おでんの盛り合わせは5種類2人前入ってお得感あります。出汁もしっかりと中まで染みてて良いです。焼き鳥は伊達鶏を使用してるようで、プリプリで旨みたっぷり。1本300円前後でリーズナブルにいただけるのは良いですね。朝5時までやってて、ちょっとおしゃれな雰囲気の中で焼き鳥やおでんを楽しめるお店です。炉端焼き鳥鶏彩〒160-0021東京都新宿区歌舞伎町1-19-3歌舞伎町商店街振興組合ビル3F

コアな九州名物が食べられる居酒屋「松鶴家」この日お伺いしたのは新宿駅東口徒歩５分「松鶴家」さんです。彼氏と久しぶりに居酒屋で飲みたいという話になり、彼氏に勧めてもらったこちらのお店に行きました。非常にコアな九州名物を提供されている居酒屋さんらしく、非常に楽しみにしながら来店。店内は全席半個室になっています。そのため、人目を気にすることなく自由な会話を楽しめました。【注文メニュー】・ゴマカンパチ（￥880）・ガツ刺し（￥680）・博多明太子（￥580）・からしレンコン（￥630）・刺身盛り合わせ（￥1500）・大根の魚味噌添え（￥680）・馬郡のミンチ天（￥680）・チキン南蛮（￥780）・地獄蒸し（￥980）・升寿司（￥490）*ゴマカンパチゴマの風味香るたれで漬けられたカンパチです。ゴマの香ばしい香りとカンパチの濃厚な味わいが相性抜群！お酒のあてにピッタリです。＊からしレンコンからしのピリッとした味わいが特徴的なからしレンコンです。サクサクの触感がたまりません。＊刺身盛り合わせ非常に新鮮な刺身盛り合わせです。刺身の色合いが非常に美しく、新鮮なことがよくわかります。どの魚もおいしかったのですが、特に美味しかったのがつばめうお！初めて聞くお魚です。淡白な味わいが端麗辛口の日本酒と相性抜群です。＊大根の魚味噌添え大根がすごくとろとろ！この大根だけでもおいしいです。味噌と相性抜群。見つけたらぜひ食べてほしい一品です。＊チキン南蛮みんなが好きな宮崎のソウルフード！チキン南蛮です。甘酢の味とタルタルソースが絶妙に絡み合って絶品！芋焼酎とも相性抜群です。＊地獄蒸し大分別府温泉の名物・地獄蒸しです。現地では温泉の熱を使って食材を蒸していただきます。こちらのお店ではそれを模して蒸し野菜などをいただくことができます。ほっくり蒸されて甘さが増した野菜は絶品！＊升寿司あら汁がセットになったお得な升寿司です。これが￥５００ってすごい・・・！あら汁が隠れたおいしさです。九州の地酒のメニューも豊富で、お料理もおいしく大満足です。また大人数の居酒屋などにも利用したいと思います。@bishoku_photogenic様、ご協力ありがとうございました😊

ちょっとお写真拝借し千住葱・千寿葱を調べてみました。千住葱（せんじゅねぎ）は、かつて足立区を中心に栽培されていた江戸野菜で、千住河原町付近にある市場で取引される葱の総称をいう。大坂城落城後に現在の江東区砂町に種を持ち込まれたのが、葱栽培の始まりとされている。2017年埼玉県下の農家が栽培した葱が取引されており、少量ながら足立区内でも栽培されている。千住葱のブランドとしては、固定種の「江戸千住葱」、「千住一本ネギ」、及びF1種（1代雑種）を使用した「千寿葱」、葛飾区新宿で栽培されている「新宿一本ねぎ」などがある。(Wikipedia)○浅草に近い千住辺りには、日本で唯一の長ネギ専門の市場があり、昔から千住ネギが扱われてきました。○千住系の中でも固定種としての品種である千住ネギは巻きが多くて身がしまっており、煮崩れしづらく、加熱すると柔らかくて、とろけるような甘さが特徴です。○千住ネギは、根がよく張るので、普通の長ネギのように上から引っ張っても簡単には抜けません。深く土を崩してから抜きます。根っこがびっしり張っています。○各農家が自分の畑で収穫された最も出来の良いもの、つまりは「おらが畑の一等賞」の葱だけ持ち寄り出来を競い合います。この葱や産地に委託した葱等の中から葱茂が選別したトップクラスの葱を「千寿葱」と呼びます。○「千寿葱」は明治時代より「飛び切り甘くて煮崩れを起こさず、それでいて口に入れると、とろけるネギがある」「薬味にすれば1本で他のネギの倍以上とれる」と評判になるほど、糖度が高く、巻きが多いのが特徴。旬を迎えた冬時期のものは「冬葱」と呼ばれ、通常糖度6度のものが糖度18度と3倍の甘さになる。メロンの糖度を超えるまでになるそうです。日頃脇役の葱と思うかもしれませんが老舗料亭、有名レストランから評判が評判を呼びなくてはならない野菜の高級食材として必要とされ長年愛されている葱です。ネット通販や北千住の市場、スーパーで手に入るそうです。上記に記載していますが千寿葱の糖度はメロン並みです。ご自宅のグリルで焼いてお酒のつまみにしたら喜ばれること間違いなし！オススメです😊

火鍋で忘年会２_西新宿@2023/12_冬至恒例の学生時代の仲間との忘年会のために、5年ぶりに西新宿に出向きました😉バスロータリー周辺の再開発、年末の人出に驚きつつ（田舎もん😆）、三番街通りの途中、しばらくご無沙汰の「手打蕎麦渡邊」を覗いてみたら、蕎麦前の客で賑わっていました。会場の「西安料理XI’AN」さんへ。オッサン12名での忘年会です笑笑料理は麻辣火鍋コース➕飲み放題で¥5,500の高コスパ😊まぁ〜、何しろボリュウミーでオッサン達には食べ切れずも、ビール、ハイボール、焼酎お湯割り、紹興酒を呑みつつ、〆の刀削麺からの杏仁豆腐で大満腹の２時間でした😋2023/12/27冬至’AN

〜１年越しに高田馬場のばば天へ〜⁡⁡皆さん。こんにちは🌞。ZMAです🙏。今日はリーズナブルな天ぷら屋さんをご紹介します☆⁡⁡高田馬場にある「ばば天」さんにお邪魔します🖐🏼。２年前、リーズナブルな天ぷら屋さんに出会いそこから１年かけて通ったお店です♪⁡⁡⁡天ぷら屋さんらしくカウンター形式で従来の粉と違って米油を使用し、お酒もお茶割りに特化した提供をしています⭐️なので胃にもたれやすい天ぷらもサラっと美味しく食べられます😋⁡⁡★おまかせ¥5900(15品)頂きます🙏⁡都内の天ぷら屋さんでは信じられないほどのコスパ高ですよね🤣🤣💦。もちろん月替わりで品目が変わるので春夏秋冬楽しめます😉👍⁡☆ビール帰りに美味いビール飲んで帰ってねぇ〜♪⁡★天使の海老+頭★フキノトウ★タラの芽★メヒカリどれもこれも春の山幸海幸ばかり😍💕。山菜はほろ苦く、メヒカリはシャッキリ、スッキリした身で旨し美味し❣️⁡⁡★筍ご飯★かしわ天★茄子揚げ浸し★玉ねぎかき揚げ★ハモ梅巻季節ご飯のラッツ&スター。タケノコご飯に揚げ浸しとハモ🐟😍❗️しかも出来立て熱々の天ぷらを目の前からすぐに提供してくれるので幸せこの上なし😋。⁡⁡★口直し漬物★牡蠣おや😗牡蠣。。品目にはなかったけど、、大将「😉👌」😀💡なるほど❣️大将の気持ちご贔屓にありがとうございます😌🙏⁡★ワラビ★穴子★天巻き★デザート⁡ご馳走さまでした🙏〜ZMAポイント〜・食べログ〜予約可能。2部制です✨⁡・たまにアラカルトの日もあるのでお好みの天ぷらを好きなだけ食べてみてください☺️確か、お腹いっぱい食べて、¥7000とか🤔？ʕ•̫͡•ʕ•̫͡•ʔ•̫͡•ʔ•̫͡•ʕ•̫͡•ʔ•̫͡•ʕ•̫͡•アクセスもしやすいし、比較的安く美味しく食べられる天ぷら屋さんですよ☺️⁡皆さんも天ぷら食べたい時は是非寄ってみてください。ほんじゃあ、まったねぇ〜👋👋⁡