麺屋 琥珀
初台/ラーメン、つけ麺
初台商店街から緑道沿いの小道を入っていったところにあるラーメン店で、いつも目の前を通る度に行列ができていたりと高い人気があることが伺えました。来店時も2時近いランチタイムを過ぎたくらいの時間だったのに店内は満席でした。煮干しで出汁を取ったスープが特徴のようで、店内は煮干しの香りがしっかりと充満していました。つけ麺が人気のようですが初回なので定番のシンプルな鶏白湯そばを注文しました。一口で煮干し+αのこっくりとしたスープが口に広がります。麺はシルキーで上品な口当たりで、全体的に品の良いラーメンという印象を受けました。
初台の人気ラーメン屋琥珀。平日の13時に訪れましたが、2人待ち。店内はすっきりとした綺麗な雰囲気。ラーメンはさっぱりとした味でするすると食べ進めることができました。煮干しそばの他にもメニューが豊富なので何度も訪れたいお店です。
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ラーメン大戦争 新大久保店
新大久保/餃子、ラーメン、油そば
この記事が気になったら「新大久保大戦争」で検索🔍💻合言葉は「人類みな麺類」✨本日はご紹介するのはコチラ✨💁♀️💁店内はカフェの様なお洒落な空間。新大久保で女性もお一人様で食べられるラーメン空間。※現金支払いのみ※🪖ラーメン大戦争🪖新大久保店☎️03-6205-5658☎️⏰[火~金]11:30~15:00(L.O)14::45/17:15~22:00(L.O)21:45[土・日・祝]11:30~22:00(L.O)21:45⏰😴月曜日😴🏠東京都新宿区百人町1-6-14春日ビル1F🏠🚶♂️新大久保駅から徒歩2分🚶♂️お店の看板から威勢が良い事がわかるラーメン屋。カウンターとテーブル席からオープンキッチンを見れるのでスタッフの調理風景を見られるから安心。駅近で好立地な場所。食べ歩き私は11時30分開店と同時に入店し一番乗りでしたが後から行列が出来、カウンター席が埋まっていきます😮口頭で麺の量、チャーシュートッピングの枚数を選べます。店内はほぼ満席でした。◎【ステラアルトワ】🍺¥490昼からビールは背徳感がありサイコー‼スッキリとしたホップで飲みやすいビール。濃いめのラーメンと良く味がマッチします。︎◎【家族経営蒸留所のハイボール】🍸¥380バーボンらしさを残すハイボール。お酒好きにおススメ。◎【黒豚餃子】🥟¥290お酒と餃子はきってもきれない関係性。皮はモチモチとしていてサイズ感もちょうど良い。女性も食べやすい餃子です。◎【おつまみ盛り合わせ】🐷¥490ハイボールと共に箸が止まらなくなった定番のおつまみ達‼︎歯ごたえがしっかりしてるシナチク(メンマ)好きだなぁ♪◎【小魚醤油ラーメン自由】(数量限定)🍜¥860煮干しがふんだんに香るラーメン。ビールと共に味わえば、さらに"自由"を感じるラーメン。しっかりとスープまで飲みきり完食。着丼すると目の前に威風堂々としたチャーシューがピンクの花びらの様なラーメンが登場‼︎チャーシューの枚数が多くて嬉しい♪メンマが太いのが入り、味付け卵もしっかり中身がとろけた状態でした。ラーメンも中太麺で歯切れが良い。啜れば喉越し良し。卓上にある七味で味変してね!
関西では行列必死の人気店関東での認知度はまだ低いのか、並ばずに食べれます!暫くしたら行列するでしょうから気になる人は今のうちに!今回頂いたのは「冷製錆びた刀」想像以上にしっかり冷水で締められており、酷暑の日にはもってこい。全粒粉の入った麺はコシがあり食べ応え◎メンマも好みの太切りなんと言ってもチャーシューが薄切りで柔らかく好みでした!内装はラーメン屋と思えないくらい綺麗で、女性でも入りやすいお店だと思います!
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竹葉軒(チクヨウケン)
西新宿/親子丼、中華料理、ラーメン
【竹葉軒】定期的にきてる西新宿にある町中華。定番のチャーハン以外の料理を食べたいのですが、美味しいのでなかなか他の料理を頼めない、、、ただ今回は餃子も注文してみました。よく焼き中身ジュワで美味しい〜豆腐とフルーツはデフォルトで付いてきます!西新宿駅から徒歩10分くらいです。
『竹葉軒』(西新宿).西新宿の住宅街の中にある町中華。ここのおすすめメニューは炒め物です.町中華のオムライスは年季の入ったフライパンで作るチキンライスが最高で竹葉軒もまさにそれ.薄皮の玉子も最高です!なかなかの量があるので注意◎.住所東京都新宿区北新宿2丁目3-8.営業時間11:30~14:5017:00~20:10定休日日曜日...
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めん屋桔梗
初台/ラーメン、つけ麺
いつも混雑しているので人気のつけ麺屋さんだと認識していたのですが、ようやく週末ランチで来訪しました。正午近くだったのでカウンターに座ることができましたが、すぐに店内は満席に。そこまで大きなお店ではないので、グループが2〜3組入るといっぱいになります。つけ麺がメニューの先に紹介されているので、きっとつけ麺がおすすめなのだろうと思い、辛いつけ麺を注文しました。こういうお店は麺が多い傾向があるので、一旦、並盛りで様子をみました。提供された麺は超極太で、実際に歯応えもミシミシといった食感です。スープはあまり絡まないので、麺を食べながらスープを口に入れてといった感じでたべ進めました。途中でつけ麺は麺が太い傾向があって、そんなに得意ではないことに気付いてしまいました。つけ麺好きの人には良いお店なのかもしれません。スープは結構辛味が強くてむせてしまい、なかなかたべ進められませんでした。山椒?花山椒?が効いた、ちょっとエスニックさも後ろに少し感じる不思議なスープでした。
めん屋桔べん。都庁前もしくは初台が最寄り。月に最低2回は行ってます。ミャンマーの方が店員さんで、ミャンマー料理も楽しめます。餃子は、190円で食べれてレモンサワーもウーロンハイも290円で楽しめるお店、他にある?って思ってます。ラーメン居酒屋開拓したい。
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日高屋 新宿中央店
新宿三丁目/中華料理、定食・食堂、ラーメン
結局、日高屋って美味しいすぎるキムチチャーハンとか純粋に病みつきになるし、もやし炒めも枝豆もアテが豊富なのはうれしいです!サイゼ飲みとかココス飲みとか増えてるけど、店舗数も安定してる日高屋飲みは押さえておきたい酒場です(?)
仕事終わりに利用しました。新宿三丁目駅からも新宿駅からも近いところにある日高屋さんです。平日の23時頃とやや遅めの時間だとこの辺りで営業しているお店はグッと減り、お店選びに少々苦労しましたが近くに日高屋さんがあったので入店。この時間でもほぼ満席でかなり混み合っていました。店内はテーブル席とカウンター席があり、今回はカウンター席に着席。中華そば&半チャーハンセットとレバニラを注文し、待つこと5分ちょっとで全て提供されました。中華そばは出汁が効いていて味付けはやや濃いめ。ボリュームも程良く、すごく美味しいという訳ではないですが、値段以上のクオリティだと思います。半チャーハンはやや胡椒が強めでしたがパラパラとしていて中華そばとの相性も良いです。レバニラはレバー特有の臭みは比較的抑えられていた印象で、こちらもやや濃いめの味付け。お酒との相性も良さそうです。料理の質とコストパフォーマンス麺はなかやか満足できる内容でしたが、席間隔が狭くてやや窮屈だったのが残念です。ご馳走様でした。
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