入鹿TOKYO 六本木(イルカトウキョウ)
六本木/ラーメン
平日のディナーで19時頃に利用しました。お客さんの半分以上が海外からの観光客のようです。40分ほど待って入店しました。今回は1番人気のポルチーニ醤油ラーメン(1400円)を食べてみました。六本木らしい上品な味わいのラーメンです。個人的には鴨そばっぽい味かなと思います。
【入鹿TOKYO】ポルチーニ醤油らぁ麺1300円柚子と鶏節の卵かけごはん400円玉子サンド300円*東京遠征の最後はこちラ。またまた雨の中2時間以上待ちました😅この日total5時間くらい並んだ🤣🤣でもここも気になってたから連れてって貰えてありがたい🙏スープが鶏豚海老貝を使われていて私は1口目が貝を強く感じて危険を察知←貝苦手🙈スプーンのに乗ってるペースト(トリュフと数種類のキノコ)を早々に投入!これを混ぜたら美味しく頂けた🫶トリュフって全部トリュフ味になるイメージで苦手分野やったけど他の味もちゃんと感じられていい感じ🙆♀️麺は固めでもちょっと柔らかい方が好みかも!幻の玉子サンドも買って見たけど私の知ってる玉子サンドとは違った笑
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鳥さわ ジグボーンクラブ
白金/焼鳥、ラーメン
___________________【鳥さわジグボーンクラブ】(2回目)•かしわ400円•せせり400円•ちょうちん500円 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄『ジューシーな絶妙な焼き加減と肉質の絶品焼き鳥』焼鳥の名店が手がける麺と焼鳥の専門店。白金台駅から徒歩約15分の場所にある「鳥さわジグボーンクラブ」さんへ!今回はかしわとせせり、ちょうちんを注文。かしわとせせりは外はカリッと香ばしく中はジューシーでとても柔らかな食感で塩がかけられレモンが添えられています!かしわはあっさり、せせりは脂の旨味が良く感じられて美味しさに驚かされます!ちょうちんは卵になる前の卵黄のきんかんとレバーの様な食感のひもが一緒になってます!きんかんは膜が弾力があり口の中で弾けて中から卵黄の様な濃厚な味わいが広がりたれの味わいと合わさり美味しかったです!どれも抜群の旨味と食感で感動しました!特に店内やメニューには記載はないですが「鳥さわ」さんのように鳥取県の大山鶏を備長炭で焼き上げているのかもしれません。麺と焼鳥が一緒に楽しめて最高でした!___________________◆広尾グルメのまとめ→◆白金高輪グルメのまとめ→◆白金台グルメのまとめ→◆港区グルメのまとめ→◆肉料理のまとめ→◆焼き鳥のまとめ→
(^^)/昼から焼鳥食べれるが嬉しい😆焼鳥をつまみに飲んで〆トリスヌードル定期的に行きたくなるお店。📜Menu🍺クラシックラガー🐓はつ元🐓かしわ🐓せせり🐓かた🐓つくね🐓手羽先🐓ちょうちん🐓白玉🐖チョリソー🐓砂肝🐓かしわ🍜じゃがいもトリスニードル【SNSまとめ】https://lit.link/Kazushige📍
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富喜製麺研究所 六本木店
六本木/ラーメン、つけ麺
.☁️富喜製麺研究所@東京/六本木𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄▷@fuuki_noodle_factory~ordermenu~☑︎鰹昆布水のどごし生麺+味玉日本一美しすぎるラーメン🍜ラーメンってこんなにキレイなのかと感動しました🥹ちゅるちゅるな麺がスルッといけて美味しかった✨あっさりしてるので、仕事終わりの遅い時間に食べて罪悪感なし👌🏻笑色んな食べ方ができて最後まで楽しめましたꕤ店内はカフェのような雰囲気✦平日遅い時間でも常に並んでていて大人気のお店ですᐧ༚̮ᐧ(朝まで営業しています)
こんな直近でまた行くとは思ってませんでした。今回は中華そばではなく、つけ麺を注文しました。昆布水に浸かってる麺なのですが、食べ方があり最初はそのまま食べ、次は藻塩?をかけて食べる。最後にスープにつけて食べる。お店の名前に研究所とついてるだけあって、麺がコシがあってほんとに美味しいです。これはリピートします。
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