しっぽり割烹料理♪人には教えたくない隠れ家「心米」
関口未来
kaze_gourmet
2024/02/17
aumo#kgno1563 ___________________ #東京 #白金台 【鳥さわ ジグボーンクラブ】 • 木の子トリスヌードル 1400円 • リゾットごはん 100円  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 『特大なめこが入った鶏の旨味抜群のトリスヌードル』 焼鳥の名店が手がける麺と焼鳥の専門店。 白金台駅から徒歩約15分の場所にある 「鳥さわ ジグボーンクラブ」さんへ! 木の子トリスヌードルを注文しました。 木の子トリスヌードルはとても濃厚な 鶏白湯スープに素麺のような細麺を合わせ トッピングには特大なめこやレモン半個 スープにはひき肉などが入っていました! 鶏白湯スープはクリーミーな舌触りで 鶏の旨味が抜群に広がるマイルドな味わいで 塩味控えめで飲み干せる絶品スープです! 麺はやや柔らかめで極細なので濃厚な スープとの一体感がすごく美味しいです! 特大なめこはジューシーな食感で美味しい ですが単なるトッピングでスープ自体には 特大なめこの旨味とかはない印象でした。 フォークとスプーンで食べるので違う 料理を食べている様な錯覚に陥ります! ちなみに卓上には箸も置かれていました。 スープがあまりにも美味しかったので リゾットごはんを追加しちゃいました! スープの中に投入し、トッピングの レモンを絞って酸味を追加しました! 言うまでもなく美味しく、絶品スープと ひき肉を余すことなく食べられます! 麺は好き嫌いが分かれるかもしれませんが 鶏白湯スープは溺れたいくらい美味しいです! ___________________ ◆広尾グルメのまとめ→ #kg広尾編 ◆白金高輪グルメのまとめ→ #kg白金高輪編 ◆白金台グルメのまとめ→ #kg白金台編 ◆港区グルメのまとめ→ #kg港区編 ◆ラーメンのまとめ→ #kgラーメン編 ◆鶏白湯ラーメンのまとめ→ #kg鶏白湯ラーメン編 #鳥さわジグボーンクラブ #鳥さわ #ジグボーンクラブ #鶏白湯ラーメン #鶏白湯らーめん #トリスヌードル #ヌードル #noodle #鶏白湯 #ラーメン #らーめん #麺スタグラム #麺活 #恵比寿駅 #恵比寿グルメ #渋谷区グルメ #グルメ #food #iphone13mini #kg2024年編
Kazushige1215
2023/01/25
aumo(^^) / 昼から焼鳥食べれるが嬉しい😆 焼鳥をつまみに飲んで〆トリスヌードル 定期的に行きたくなるお店。 📜Menu 🍺クラシックラガー 🐓はつ元 🐓かしわ 🐓せせり 🐓かた 🐓つくね 🐓手羽先 🐓ちょうちん 🐓白玉 🐖チョリソー 🐓砂肝 🐓かしわ 🍜じゃがいもトリスニードル 【SNSまとめ】 https://lit.link/Kazushige 📍#鳥さわジグボーンクラブ #焼鳥 #焼鳥好きな人と繋がりたい #東京 #東京グルメ #白金高輪 #白金高輪グルメ #食べ歩き
新型コロナウイルスの影響により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。
鳥さわ ジグボーンクラブ
焼鳥 、ラーメン
東京都港区白金6-2-4
無
無
090-7017-0022
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#kgno1565 ___________________ #東京 #白金台 【鳥さわ ジグボーンクラブ】(2回目) • かしわ 400円 • せせり 400円 • ちょうちん 500円  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 『ジューシーな絶妙な焼き加減と肉質の絶品焼き鳥』 焼鳥の名店が手がける麺と焼鳥の専門店。 白金台駅から徒歩約15分の場所にある 「鳥さわ ジグボーンクラブ」さんへ! 今回はかしわとせせり、ちょうちんを注文。 かしわとせせりは外はカリッと香ばしく 中はジューシーでとても柔らかな食感で 塩がかけられレモンが添えられています! かしわはあっさり、せせりは脂の旨味が 良く感じられて美味しさに驚かされます! ちょうちんは卵になる前の卵黄のきんかんと レバーの様な食感のひもが一緒になってます! きんかんは膜が弾力があり口の中で弾けて 中から卵黄の様な濃厚な味わいが広がり たれの味わいと合わさり美味しかったです! どれも抜群の旨味と食感で感動しました! 特に店内やメニューには記載はないですが 「鳥さわ」さんのように鳥取県の大山鶏を 備長炭で焼き上げているのかもしれません。 麺と焼鳥が一緒に楽しめて最高でした! ___________________ ◆広尾グルメのまとめ→ #kg広尾編 ◆白金高輪グルメのまとめ→ #kg白金高輪編 ◆白金台グルメのまとめ→ #kg白金台編 ◆港区グルメのまとめ→ #kg港区編 ◆肉料理のまとめ→ #kg肉料理編 ◆焼き鳥のまとめ→ #kg焼き鳥編 #鳥さわジグボーンクラブ #鳥さわ #ジグボーンクラブ #焼き鳥 #焼鳥 #かしわ #せせり #ちょうちん #鶏白湯ラーメン #鶏白湯らーめん #トリスヌードル #恵比寿駅 #恵比寿グルメ #渋谷区グルメ #グルメ #food #iphone13mini #kg2024年編