新橋・浜松町でおすすめのネット予約できる割烹・小料理TOP20

銀座にある銀座まる市でディナーをいただいてきました。ラグジュアリーな雰囲気の店内は間接照明でほの明るくてムーディーでしたね。キャビアビーフンは後味もさっぱりとしていて良かったです。トリュフ馬刺しはスライスしたトリュフがたっぷり盛られていて柔らかいお肉と香りの良いトリュフの組み合わせ。土鍋に入って出てきたのはまる市特製フカヒレステーキ。熱々のフカヒレを丸ごといただくのですが黒酢をかけることで味に深みとコクが出るのですよね。すっぽんの唐揚げはスライスしたニンニクの香ばしさがあって食べやすい。すっぽん鍋は生姜が効いた滋養に良さげなすっぽんスープとすっぽんのお肉もいただきます。すっぽん鍋の雑炊もあって蘭王の卵が入りの濃い味の雑炊でしたよ。

年末年始の疲れもなかなか抜けきらず、これは食による力が必要だな...と、銀座【まる市】さんに再訪。夏に英気を養った『寿コース』で。内容は、・キャビアビーフン・トリュフと馬刺しのユッケ・カニクリームコロッケ・フカヒレステーキ・スッポンの唐揚げ・まる鍋・雑炊・本日の甘味たっぷりキャビアのビーフンには金箔を飾って贅沢に！塩加減がちょうどいい。トリュフがふんだんにかけられた馬刺しのユッケにも金箔が。カニクリームコロッケにはカニ味噌で味付け。めちゃくちゃ好み♡フカヒレのステーキは1人1つ♡大きなフカヒレに濃厚なスープをかけてジュウジュウ...味変の黒酢もまたいい感じ。ニンニクの効いたすっぽんの唐揚げは元気になれそう！まる鍋はまさにすっぽんが丸ごと入っている栄養価たっぷり鍋！見た目的に際どい、と思う方も居そうだけど(私も以前は見た目でびっくりして余り箸がすすまなかったのだけど...)、これが意外に食べやすく、今回は完食！スープは日本酒で割るとまろやかで飲みやすい。締めの雑炊には大分の蘭王入り。薬味が梅干し(和歌山のしらら)、塩こんぶ、海苔、刻みネギの4種。本日の甘味は京番茶と共に、カタラーナ、シャインマスカット、紅ほっぺ、紅まどんなを。おみやげもいただきまして、帰宅後にも余韻が嬉しい。今回、提供や食器の下げタイミング、ドリンクをお尋ねくださるタイミング、と全て完璧な大女将がご対応下さいました。3~5日後、お肌や身体のコンディションがハッキリ自覚できるほどに調子がいい気がする♡やはり薬膳ってすごい！弱ってきたらまた来たい！！ご馳走様でした。

東京都港区のJR浜松町駅北口の越後酒房八海山浜松町本店を訪れました。ビルの4階ににお店を構えています。八海山などの銘酒とともに新潟グルメが楽しめる人気居酒屋です。八海山純米大吟醸で乾杯をしました。フルーティで香りが豊かであり、飲みやすいです。本日の鮮魚盛り合わせ3種は、マグロ、ブリ、真鯛でした。マグロはしっとりとして味わいがあり、ブリは脂がのって口の中でトロけるようです。真鯛は皮の部分がコリコリとして食感が良く、淡白ですが風味が良いです。越後もち豚の天麩羅は、衣はサクサクとして軽い食感です。越後もち豚はもちもちとして脂身に甘味があり、口いっぱいに旨味と味わいが広がります。パンチがある越後もち豚をおろしポン酢でさっぱりと頂くのが良いです。栃尾揚げは、たっぷりと葱がのせられています。炙られた外側がパリパリと香ばしく、中はふんわりとして味わいが良いです。葱と生姜に醤油をかけてさっぱりと頂きました。和牛炙り寿司は、シャリに甘味があり、和牛の脂がきめ細かく炙られた部分が香ばしいです。和牛が口の中でトロけるようです。シンプルにピンクロックソルトで頂くのが良いです。へぎ蕎麦はつなぎに布海苔が使われています。表面が大変になめらかでツルツルモチモチとしてコシが強く、風味が良いです。汁は節が効いてほのかに甘味があります。デザートはわらび餅黒蜜きな粉にしました。わらび餅はモチモチとして弾力があり、冷んやりとした食感が良いです。きな粉の香ばしい風味とともに黒蜜の甘味が効いています。八海山純米大吟醸とともに新潟グルメを堪能しました。◯本日の鮮魚盛り合わせ3種税込1738円◯越後もち豚の天麩羅税込858円◯栃尾揚げハーフ税込638円◯和牛炙り寿司税込1408円◯へぎ蕎麦小税込1298円◯わらび餅黒蜜きな粉税込528円【越後酒房八海山浜松町本店】TEL050-5868-9660東京都港区浜松町2-1-20SVAX大門ビル4F

『GINZAKOSO』新橋駅、銀座駅から近いは、高級感のありデートや会食向きなレストラン。今回はコースでいただきました。厳選した黒毛和牛づくしのコースは最初から最後まで全て美味しい。特製塩ユッケ、肉寿司、牛トロ丼などどれも美味しかったです！

【銀座しまだ】東京メトロ銀座駅C3出口から歩いて5分くらいのところにある立ち飲み屋さんカウンターの立ち飲みなのでカジュアルな雰囲気ながら本格的な日本料理が味わえます。2階にテーブル席もあるとのこと。女性1人で来店してる方もいました！見た目にも美しくて美味しい料理がたくさんあるのですが、この『カラスミそば』が特に美味しかったです😋

(^^)/サックっと1人ごはんに銀座で気軽に食べれるのが良くて1人だと案外すぐに入れるのでサックっと食事してBarに行くのが定番かも季節感じる食材もあって嬉しい☺️ーーーーーーーーーーーーー注文した物ーーーーーーーーーーーーーお造りまぐろ、金目鯛、アオリイカとうもろこしのかきあげ雲丹の伊勢海老ジュレがけズワイガニのクリームコロッケ毛ガニつまみーーーーーーーーーーーーー▶︎店舗情報◀︎ーーーーーーーーーーーーー📍銀座しまだ☑︎銀座駅徒歩7分☑︎新橋駅徒歩5分ーーーーーーーーーーーーー【SNSまとめ】https://lit.link/Kazushigeーーーーーーーーーーーーー

銀座にある高級串かつ店の銀座串かつ凡。コリドー街から一本裏路地にあるお店です。店内は高級感と清潔感があるカウンターと個室があるので会食にも利用ができます。料理はストップをかけるまで出てくるスタイルです。だいたい15本前後、最後にかつサンドをいただくのが定番です。どれも美味しい串かつですが、マグロや車海老、ウニやフォアグラ、シャトーブリアンなど高級食材の串かつがあり、衣は薄くサクッとして軽く、食材が生かされていました。野菜類も素材が良く味が濃くて美味しかったです。最後のメンチカツサンドがジューシーで旨味も濃くて美味しかったです。最初から最後まで素材の良さを楽しめて、サービスも丁寧で楽しく過ごせました。ご褒美のご馳走や会食にとても合うお店ですね。銀座串かつ凡〒104-0061東京都中央区銀座8-2-8銀座高本ビル3F

お昼の特選膳平日のランチから少し豪華でした。久々のちゃんとしたランチなので💦明日からは質素に行きます。

お魚が美味しく、落ち着いた時間を楽しめるお店でした。写真を撮り忘れたヒラメのお造りも、とても新鮮で美味しいわさびといただけました。

《鮨と豆腐料理あい田本店》@新橋☆☆☆予約可、カウンターのみ、カード可、深夜営業、深夜は喫煙可刺し盛り赤身アオリイカ車海老とろタク巻きetc１人当たり約14,500円体調：疲れ銀座８丁目のお寿司屋さんです。板前寿司の向かいにありますが、ターゲットが全然違うので競合はして無さそう。カウンターのみの細長いお店です。板前さんが２人くらいと女将さんで、落ち着いた雰囲気のお店です。ちゃんと美味しいお寿司屋さんです。季節に合わせて希少なネタ等も仕入れられているのも楽しめるポイントです。握りも飾り包丁等されていて、丁寧で美味しいです。この日は頼みませんでしたが、貝や鮪等の焼き物も美味しいです。お値段は結構します。この日も、がっつり食べたわけでは無く、飲んだ後に〆にお伺いしたのですが、１人15,000円近くしました。美味しいので割と食べたし、飲んだので、「高過ぎる」とは思いませんが、最寄駅新橋とは言え、さすが銀座のお寿司ですね。深夜になると喫煙ができるようになるので、苦手な方は注意が必要です。日付超えると、夜のお店のお姉さんとお客さんの組み合わせが増えるのも、銀座のお店って感じですね。

誕生日のお祝いに奥さんに連れてきて貰いました。銀座のお寿司屋さんなんて人生で初めてで期待膨らむ中期待以上の美味しさとなにより接客サービスで最高に居心地の良いお店でした。記念日コースでのご注文でしたが茶碗蒸しや赤出し、など付いて12貫のお寿司（ラスト1貫は出てきたお寿司の中から1つおかわり）とデザートでお腹もいっぱいです。かなり満足度が高く、必ずまた行こうと思えるようなお店でした。魚は旬があるので次は秋か冬に行こうと思います！！

銀座「GINZASORA」肉寿司コース12000円。銀座数寄屋橋の交差点から外堀通り沿いの1階にあるこちら。キラキラの壁面で暖簾に小さく店名が書かれているのでおしゃれ過ぎて緊張しました。カウンターに通していただいたので、お料理の説明も詳しくしていただきました。先附オマール海老の冷製スープ旨みしかないスープ。先附前菜盛合せ上ミノの梅水晶和え。前菜和牛ユッケ2種トリュフ醤油、卵と和えたタレユッケ。脂のノリが強い和牛と馴染みのある味のタレユッケがそれぞれ違って美味しい。温物温野菜サラダ目玉焼きと色々野菜をニンニクのきいたソースをつけて。寿司肉寿司8貫〜生肉寿司、炙り肉寿司、手巻き〜トモサンカク、カメノコ牛タン、シャトー、サーロイン、イチボウニクトロたくユッケウニいくら巻き8貫が分かれて出てきました。海苔の代わりに肉で巻かれた寿司にウニがたっぷりのったウニクとか最高でした。手巻きもとにかく贅沢でこれぞ肉寿司の極み。吸物赤だし甘味ミルクくず餅これもとても新食感で美味しかった。落ち着いた店内で特別な食事を楽しめました。

〜銀座の夜を彩る肉景色〜⁡⁡皆さん。こんにちは。ZMAです。今回は、銀座で肉料理をご紹介します。銀座にある「GINZASORA」さんにお邪魔します。⁡⁡フレンチ・イノベーティブで料理を提供してくださるお店で、店舗デザインを手掛けている会社が、デザインから設計、施行、運営をされているお店です。⁡⁡昼はパフェを提供してくださる事でイメージがあったのですが、夜に肉料理を展開されてるのは初耳(｀・∀・´)。。⁡⁡店内はラグジュアリーな空間とオブジェクトの配置場所に目を見張るものばかりな世界観。銀座という立地や喧騒感を忘れてゆっくり楽しむには十分な配慮。⁡★特コース¥13000〜頂きます🙏。⁡おぉ〜(ﾟдﾟ)。箸をチョイスさせてくれるのか。。これからの料理に期待感が♪♪⁡☆マスターズドリームサントリー最高級ビールで先ずは。⁡★スープ黒毛和牛から取ったスープ。白湯スープ状で味は塩のみ。旨味十分❗️⁡★前菜白子ポン酢。今の季節まさに旬ですね♪⁡★前菜②生肉のユッケ。生肉許可を取得しいち早く提供したかったメニューだそうです。やっぱり生肉にはユッケはつきもの。肉の旨さがダイレクトに伝わり卵はあくまでもサイドディレクションの役割を感じますね☆⁡★肉刺し★煮込み塩おでんと呼んだ方が良いのかもしれませんね(^ω^)。柔らかで塩味もちょうど良い。すいませーん❗️ご飯くださーい笑笑⁡★温前菜温野菜の盛り合わせ。口直しかな？？朝出て来たら最高なプレート。⁡★揚げもの海老のカダイフ巻き。ギリシャや南欧の地域での料理。サクサク感がGood！⁡★茶碗蒸し★主菜★土鍋ご飯一緒に運ばれたご飯は牛まぶしのご飯。定食と呼ぶには豪華すぎる食事ですね☆⁡★デザートご馳走さまでした。¥13000前後でこれだけの品々とラグジュアリーな空間を味わえるのは記念日やデート利用される方にはいいと思いました。⁡皆さんも良しなに。ほんじゃあ、まったねぇ〜。。