熊本ラーメン ひごもんず 西荻窪店
西荻窪/ラーメン、つけ麺
西荻窪「熊本ラーメンひごもんず」まる得ラーメン890円、黒豚入り焼売(5個)290円。西荻窪駅北口からすぐのこちらは熊本ラーメンのお店。ずっと昔からあって(調べたけどちゃんとした情報がなかった)深夜2時まで開いてていつも混んでます。久しぶりに来たのでまる得ラーメンを。深みのある丼に厚切り角煮、トロトロチャーシュー、キクラゲ、メンマ、ゆで卵などがのってます。スープはクリーミーなとんこつで中太ストレート麺。見た目のイメージほどクドくないスープなので、味の濃いトッピングやパツパツ歯切れのいい麺が合います。ついでに注文した焼売は小ぶりながらもギュっと肉が詰まって弾力があって美味しい。🍜
ひごもんず。○得ラーメン（¥770）が綺麗に撮れた日。そして改めて、ひごもんずうめぇ〜と思った日。この日は実はランチハシゴ…。デブがデブたる所以。でも、どうしても足りなかったんです。『どうしようどうしよう…』と迷っていると、フラフラとひごもんずに行ってしまいました。店内に入ると、いつもの元気な『いらっしゃいませー』の声に迎えられます。水を持ってきてもらうと同時に、〇得オーダー。『サービスの半ライスどうされますか？』…ぐっ💦『えっ、ぁあ…』と迷いながら、グッと我慢。さすがに食べ過ぎだわ。ということで、この日はラーメンのみ。ひごもんずは、なんてったってスープが美味い。コクがあるのに、くどくない。意外にアッサリしているけども、パンチはある。だから、老若男女問わず人気なんだなと納得します。あと、なんか明るいんです。店員さんの雰囲気が大きく寄与してると思います。社員教育のたまものですね。美味しいだけでもお客さんはある程度入るけど、定着するにはお店の色がうけないといけないなといつも思います。次回は必ず半ライスをつける。そう、心に誓って店を後にしました。あと、またホロ酔いでも伺いたいです。ごちそう様でした。【住所情報】杉並区西荻北３丁目１９−１３岡田ビル1F@ore_tatsu_2_nishiogikuboさんからご紹介いただきました。ありがとうございます！
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