ぶぶか 吉祥寺北口店
吉祥寺/ラーメン、油そば、つけ麺
油そば好きなら一度は行きたいあの「ぶぶか」です。インスタントでもよく見るぶぶか。店内はお昼時ということもありカウンター席は満席。店内のどこか懐かしい作りは安心感。店内は食券を買うシステム。今回はタマゴセットで少しだけ豪勢に。届いた油そばはさすがの名店。変化球なしのまっすぐストレートな味付けはみんなが好きだろうという親しみやすさ。麺も食べやすいほどよい茹で加減でもっちり美味しくチャーシューも柔らかくトッピングも飽きさせない素直さ。あっという間に300gの麺をペロリと完食。ランチからディナー、シメの麺まですべてを任せられるオールラウンダーな正統派でした。メニューも色々ありそうなので今度は何を食べようかなと楽しみです。
買い物帰りに利用しました。吉祥寺のPARCOの裏のあたりにある路面店で、吉祥寺駅からのアクセスは悪くありません。カップ麺として各地で販売されるだけあって、店頭には行列ができていました。20分ほど待ったところで案内され、出入り口付近にある食券機で黒丸味玉チャーシュー油そばの生卵トッピングと生ビールの食券を購入。店内はかなりこぢんまりとしていますが、清潔感があり、女性客も多めでした。着席してすぐ生ビールが登場。かなりキンキンに冷えた状態での提供&泡の量は完璧。美味しくアサヒの生ビールをいただけました。待つこと5分ちょっとで油そばも登場。麺を大盛りにしようか迷いましたが、普通盛りで充分なボリュームでした。旨味のある豚骨醤油っぽさも含んだタレはしっかりもちもちとした麺に絡みつき、麺の弾力が良いので食感も楽しい。生卵によりマイルド化されますが、卵のマイルドさにも黒丸のタレは合います。ニンニクやお酢、ラー油を追加したら完全に自分好みの味に変化。味変しなくても美味しいのにこの1杯で何パターンもの楽しみ方ができるのはかなりお得。チャーシューはとても柔らかい厚切りの豚バラ。チャーシューにタレを絡めてライスと食べるのもありだなと思いましたが、食べ切れる自信がなかったのでそれはまたの機会に…!気付いたら完食してしまっていました。しっかりお腹いっぱいなのにあっという間でした…。これは中毒性がやばいですね。このレビューを書いていたらまた行きたくなってきました。笑ご馳走様でした!
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博多らーめん 一心堂 新中野店
中野/ラーメン、つけ麺
23時過ぎにラーメンが食べたくなったので、深夜営業してるラーメン屋さんを探したところ、こちらお店が夜中の25時まで営業されてたのでお邪魔しました。まずは入り口の食券で購入。あっさり系の白に煮卵トッピングを購入。さらに餃子6個300円と安かったので追加購入。支払いはPayPayもできるようです。博多ラーメン以外にも、醤油ラーメンや坦々麺、油そばもあり気分によって食べたいラーメンの選択肢があるのが良いです!ちょい飲みセットのお酒+つまみ系も充実してます。1人飲みでも二次会とかのちょい飲みにも使い勝手が良さそうなラインナップです。席はカウンターとテーブル席があります。麺はバリカタを注文。博多ラーメンや、細麺のラーメンなら替え玉ひとつ無料です。さらに半ライスも無料でした。コスパ良すぎる。白の博多ラーメンはスープはまろやかでめっちゃ食べやすい。バリカタは以外と普通の柔らかさだったので、ハリガネくらいがちょうどいいかもしれません。替え玉でハリガネ注文しようと思ったのですが、麺がまあまあ量があり替え玉する前にお腹いっぱいになってしまいました。餃子は注文必須です。手作り餃子で、めっちゃジューシー。半ライスと一緒に食べたら感無量‥!!これが300円は破格ですね。黒のこがしニンニクの博多ラーメンも気になるのでまた行きます!店員さんの接客も丁寧で、気持ちのいい挨拶でした。
仕事終わりに利用しました。新中野駅から歩いてすぐのところにあるラーメン屋さんです。この日はバタバタしていたということもあり、遅くまで残業。ようやく仕事を終えて時計を見ると23:30。新中野で食事を済ませて帰ろうとお店を探しましたが遅い時間まで営業していて行きたいお店がなかなか見つからず、駅から近いこちらのお店を利用することにしました。出入り口付近の食券機で赤全部のせと餃子の食券を購入してテーブル席に着席。店内はカウンター席とテーブル席があるのでひとりでも複数人でも利用しやすい造りになっています。遅い時間ということもあってかそこまで混み合っていませんでしたが、見たところ複数名での利用が多めだった印象です。食券を渡してから5分程で注文したものが提供されました。ラーメンは博多ラーメンらしい細いストレート麺。麺の硬さが選べたのでバリカタで注文しましたが、ちょうど良い硬さでした。ほんのり辛いとんこつスープもトロトロのチャーシューも僕好みで箸とレンゲが進みます。餃子は手作りのようでボリュームも味も食感も良し。肉汁もあって旨味があります。ライスのサービスがあったのでライスもいただきましたが、ラーメンのスープとライスの相性がこれまた良い。完食した頃にはしっかり満腹で仕事で疲れた身体に沁み渡る一杯でした。店員さんのサービスも丁寧ですし感じも良かったのでまた新中野に行くことがあれば利用したいです。ご馳走様でした!
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熊本ラーメン ひごもんず 西荻窪店
西荻窪/ラーメン、つけ麺
西荻窪「熊本ラーメンひごもんず」まる得ラーメン890円、黒豚入り焼売(5個)290円。西荻窪駅北口からすぐのこちらは熊本ラーメンのお店。ずっと昔からあって(調べたけどちゃんとした情報がなかった)深夜2時まで開いてていつも混んでます。久しぶりに来たのでまる得ラーメンを。深みのある丼に厚切り角煮、トロトロチャーシュー、キクラゲ、メンマ、ゆで卵などがのってます。スープはクリーミーなとんこつで中太ストレート麺。見た目のイメージほどクドくないスープなので、味の濃いトッピングやパツパツ歯切れのいい麺が合います。ついでに注文した焼売は小ぶりながらもギュっと肉が詰まって弾力があって美味しい。🍜
ひごもんず。○得ラーメン(¥770)が綺麗に撮れた日。そして改めて、ひごもんずうめぇ〜と思った日。この日は実はランチハシゴ…。デブがデブたる所以。でも、どうしても足りなかったんです。『どうしようどうしよう…』と迷っていると、フラフラとひごもんずに行ってしまいました。店内に入ると、いつもの元気な『いらっしゃいませー』の声に迎えられます。水を持ってきてもらうと同時に、〇得オーダー。『サービスの半ライスどうされますか?』…ぐっ💦『えっ、ぁあ…』と迷いながら、グッと我慢。さすがに食べ過ぎだわ。ということで、この日はラーメンのみ。ひごもんずは、なんてったってスープが美味い。コクがあるのに、くどくない。意外にアッサリしているけども、パンチはある。だから、老若男女問わず人気なんだなと納得します。あと、なんか明るいんです。店員さんの雰囲気が大きく寄与してると思います。社員教育のたまものですね。美味しいだけでもお客さんはある程度入るけど、定着するにはお店の色がうけないといけないなといつも思います。次回は必ず半ライスをつける。そう、心に誓って店を後にしました。あと、またホロ酔いでも伺いたいです。ごちそう様でした。【住所情報】杉並区西荻北3丁目19−13岡田ビル1F@ore_tatsu_2_nishiogikuboさんからご紹介いただきました。ありがとうございます!
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