かまど焼 NIKUYOROZU
中野・吉祥寺・三鷹/ステーキ、炭火焼き
クオリティの高いサービスとお肉のコースを三鷹NIKUYOROZUでコンクリート打ちっぱなしのシンプルかつ落ち着いた広い空間カウンター席にはお肉を焼く火が見えるライブ感ある竈門がありますかまど焼き2種コース¥6,600-を女子3人で楽しみましたはじめに本日のお肉を見せていただいて子牛登記票をいただきましたきゃー豪華だわ〜まずは本日の純生肉刺し小豆島のオリーブ牛のうちひらでした九条ネギとたれが添えられて素材の旨味を存分に味わえるお刺身本日の前菜3種類盛りぶりの燻製バーニャカウダソースお魚もあって嬉しいいちぢくの白和えクリームチーズとアーモンドイタリア産プロシュートお酒が進む盛り合わせですワインをお願いしましたビコーズアイムグルナッシュフロムサウスフランス¥700-穏やかなタンニン赤系果実味お肉を引き立てるワインのセレクトが嬉しい和牛内ひらの薪焼きローストビーフ大根おろしのソースマッシュポテト添え薪で焼いた香りが食欲を唆ります肉肉しさが素敵だわリブとろ椀しゃぶ山伏平茸蕪の葉っぱの揚げ浸し黄色いゆずの皮出汁をかけてくださるんです暖かさと共に広がる風味が泣ける美味しさお口直しのサラダ自家製生卵ドレッシングアンチョビ入りやっぱり箸休めって大切またワインをいただきましたグランボレール岡山マスカットベリーA樽熟成¥800-オーク樽の香りがたまらないワイン名物!薪の原始かまど焼きザブトンチェリバリー鴨ロースイギリス産シーソルトタスマニア粒マスタード生胡椒の塩漬け醤油ベースの自家製ソースワインともぴったり!お肉の焼き方ひとつでこれだけ美味しさが違うんですね牛肉とマッシュルームの土鍋ご飯生でも食べられる六甲シャンピニオン九条ネギとクレソン蓋が開くと拍手してしまう日本人で良かったなぁと思ってしまう美味しいお米は長野県の木島平の米コシヒカリです赤出汁のお味噌汁渦巻きふと三つ葉山椒の粉という一味も二味も違う染み入る美味しさのお味噌汁最後はデザートアミコーノのピスタチオジェラート最後までうっとりのおいしさでしたサービスも素晴らしかたですかまど焼NIKUYOROZU
皆さん。こんにちは☁️。ZMAです🙏。今日も張り切っていきましょう♪三鷹にある「かまど焼NIKUYOROZU」さんにお邪魔します🖐🏻。小豆島のオリーブ牛を薪焼きで提供してくださるお店です☆三鷹から歩いて5分と好アクセスで内装もおしゃれな空間です✨。ちなみにオリーブ牛とは黒毛和牛にオリーブを餌にして食べさせた融点(脂の溶ける温度)が低い牛です🐮★コース¥6600頂きます🙏。意外と安いな😗。★オリーブ牛の刺身融点が低いので口の中で脂が残らず歯で噛み締めた瞬間溶け出しますね♪良き良き😙😙★前菜3種テリーヌ、讃岐コーチンカプレーゼ、ハモンドテルエルの3種。オツマミには最適❗️★リプとろ椀しゃぶ野菜とリブロースの部分をカツオ+マグロ節の出汁をかけて頂く折衷な変わり椀。サッパリとしつつ肉の味も楽しめるオツな料理。★🥗★薪火かまど焼4〜6種類の中から2つ選べます♪今回は内ヒラ(もも)、特上ロースの2種✨。内ヒラは溶ける脂と表面のカリッとした部分でしっかりと❣️。ロースは赤いですがしっかりとした噛みごたえのある状態♪どちらも炭火では違う楽しみ方が出来ますね☆★土鍋ご飯オリーブ牛と六甲シャンピニオンの炊き込みご飯。九条ネギ、クレソン等の香草類が牛の臭みを消しつつサッパリと旨味十分なご飯に仕上がっていますね☺️★デザートご馳走さまでした🙏〜ZMAポイント〜・予約は食べログ〜。・牛以外にもジビエ等も楽しめるお店です〜〜〜〜〜〜〜〜〜これだけしっかりとした料理なのにお値段のリーズナブルさが素晴らしい👏👏来店客は男女のペアが多かったですが、デートや記念日には使い勝手の良いお店かと思います☆ほんじゃあ、まったねぇ〜👋👋
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中華料理 七面鳥
高円寺/中華料理、中華麺(その他)、定食・食堂、ラーメン
高円寺「七面鳥」オムライス(お新香、サラダ、スープ付)690円。南口の天下一品の通りをさらに駅から離れる決して立派がいいとは思えないこちらの町中華は連日大盛況です。ほとんどのお客さんがオムライスかカツカレーを注文します。この日はオムライスを。ケチャップしっかり目のチキンライスに、片面だけ焼いたような玉子が覆われてます。べったり塗られたケチャップもいい。特筆する何かはないが、期待しすぎない食べたいオムライスというべきか。洋食屋のそれとは違う町中華のオムライスなのです。他のどのメニューもボリュームがあって安くて美味しいから昼時は常に満席です。
🏡_七面鳥📞_03-3311-5027📮_東京都杉並区高円寺南4-4-15高円寺にある昭和レトロな中華料理店【七面鳥】さん👨🏼🍳看板メニューの「オムライス」は、しっかり味付けされたケチャップライスに薄焼き卵が好相性◎次から次へと口に運びたくなる昔懐かしい優しい味わいでした!!おいしかった~🥰
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尚チャンラーメン
中野/中華料理、定食・食堂、ラーメン
新中野「尚ちゃんラーメン」チャーハン(スープ付)700円。啓ちゃん櫂ちゃんなどの修行元である新中野の元祖ボリューム中華。新中野と中野富士見町の間くらい。看板には「中華食堂尚ちゃん」「尚ちゃんラーメン」「尚チャンラーメン」「尚チャン」と平仮名とカタカナどちらが正式名称か謎です。半チャーハンや半ラーメンが半じゃないサイズだし、定食系はおかずもご飯も盛り盛りで、何を注文してもとにかく美味しくボリューム満点。尚ちゃんに来たのはかなり久しぶり。当時はとにかくお腹いっぱいになりたくて定食とミニラーメンのセットをよく食べていましたが、啓ちゃんのチャーハンが美味すぎる原点を確かめたくてチャーハンを注文。油の照りがいいですね。チャーハンはオイリーでないと美味しくないのは定説でしょう。シャキシャキのネギと刻みチャーシューの感じ、添えられた紅生姜とまさに啓ちゃんのチャーハン。お酒を飲む人にも合わせているのか味濃いめでめちゃくちゃ美味しい。大将の尚ちゃんもママさんもお元気そうでした。
【中野区_本町】尚チャンラーメンラーメン、半チャーハンセット800円ラーメンは、至って普通の醤油ラーメン。チャーハンは、濃いめの味付けでしっかり。相対的に、チャーハン+半ラーメン1000円?の方が割合は好みかも。昔ながらの中華屋さんって感じで、嫌いじゃない。もし次行ったら、定食ものも気になるなー。
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辰巳軒
西荻窪/洋食、中華料理、定食・食堂
石神井公園「辰巳軒」盛合せ③(ご飯、サラダ、スープ付)850円。古き良き昔ながらの大ベテランの大将が営む町中華。壁一面メニューが貼られていて定番メニューか丼もの麺ものなんでもあります。こちらで一番好きなハムカツの入った盛合せ③を。内容はハムカツ2個、アジフライ2枚。こちらのハムカツはハムでポテトサラダのようなマッシュポテトを巻いて揚げたもの。ザクッという衣と熱々になったポテトが何とも美味しい。今時のおしゃれなお店にはなさそうな創作料理に出会えるのもこういうお店の魅力。懐かしさに癒されるそんな味でした。
練馬の石神井公園駅商店街の少し外れに、地元が誇る定食屋。洋食、中華で懐かしいおふくろの味系料理を手頃な価格で提供してくれます。カレー炒飯は人気メニューの一つ。生ビールといっしょにのんびりと晩御飯。最高😍
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えのけんラーメン
阿佐ヶ谷/餃子、定食・食堂、ラーメン
南阿佐ヶ谷「えのけん」冷しラーメン1150円、ギョーザ4ヶ400円。飲んで深夜でもいけるありがたい中華屋さん。夜中でも満席になるような人気店です。今回はランチに名物の1つ冷しラーメンを。一般的には冷やし中華と呼ばれるものです。これが思った以上のボリュームメニュー。トッピングに隠れていますが、もやしがたっぷりでその下に中太麺が隠れています。キュウリやコーンなどのトッピングが食感楽しく、ごまだれとも違うやや甘めのタレも美味しい。
【】【】ディナー行ってきました(•̀ω•́)ゞ🥢食べログ3.48💰1人2,000円くらい🚶♀️南阿佐ヶ谷駅から徒歩6分南阿佐ヶ谷の老舗なラーメン屋🍜24時付近までやっているのでご近所さんは嬉しいよね✨️初訪問でオススメの味噌ラーメン🍜懐かしい😊思わずビール飲みながら餃子とメンマもツマミつつ。2人だったので冷やし中華も・。.♡カレーもあったりと気になるわ🍛次回チャレンジしまーす👏
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オイスターバー&オイスタービストロ 西荻窪ワーフ(【旧店名】オイスター&魚イタリアン WHARF)
西荻窪/天ぷら、居酒屋、オイスターバー
久しぶりに【オイスター&魚イタリアンWHARF】さんへ。オープンの際に行った時は天ぷら等の和なイメージだったけれど、より一層お洒落なイタリアンになっていたよ♪この日は昼飲み女子会(*´▽`*)魚介にお酒が好きな友人と行ったから超楽しかった♡オーダーは・ゼッポリーニ(お通し)・生牡蠣・本日の鮮魚のカルパッチョ4種盛り合わせ・魚イタリアン前菜の盛り合わせ・焼き牡蠣・海老とサーモンのオマールビスクグラタン・蒸し牡蠣・WARF名物!トマトとフレッシュバジルのマルゲリータ・大粒真牡蠣と季節野菜のミルク・ペペロンチーノピザ生地のゼッポリー二は海苔入り、揚げたて!お通しだけどオカワリも¥429で出来ちゃう。生牡蠣盛り合わせは本日の生牡蠣の中から1p単位でオーダー可能!旬の生牡蠣食べ比べのおまかせにすると少しお得だよ(*´艸`)おまかせ3pは長崎県小長井産真牡蠣、福岡県糸島産みるく牡蠣、兵庫県室津産真牡蠣だったよ♡レモスコやトリュフオイル、ボウモアのスプレーでの香り付けが最高!本日の鮮魚のカルパッチョは、サーモン、タイ、ホタテ、タコ。ドレッシングはガリ使用でさっぱり、レフォールの付け合せ付き。1人前でも2人でシェアできる嬉しいカット数♪魚イタリアンの前菜盛り合わせは野菜のマリネ2種、いんげんのトマト煮、サーモンのカルパッチョ、生ハムのカルパッチョ、牡蠣フライ、バケット&タルタル...と1人前でシェアできる十分サイズ!広島直送の焼き牡蠣はグラタン焼きと鬼おろしポン酢の2種を。白ワインで香り付け。塩やレモン、オリーブオイルを足して。他にも定番のバター醤油や香草ニンニクバターソース、イタリアンなマルゲリータや4種チーズ、アラビアータにポルチーニクリームなど色々あった。オーブンで焼き上げるビスクグラタンはうま味凝縮のソースを余すこと無く頂いた♥蒸し牡蠣は今まで食べてきた蒸し牡蠣の中で一番美味しかったかも♪毎日店内で手ごねのピザ生地を使ったマルゲリータはセルバティコとルッコラがたっぷり。ミルク・ペペロンチーノは蓮根に青のり、大粒牡蠣にオリーブがたっぷりでお酒にも合う味付け。牡蠣メインで美味しいお料理とお酒、めちゃくちゃ食べすぎたけど、素敵な忘年会になった(*´▽`*)ここ、昼飲みは穴場!ご馳走様でした
"貝好き必見!!西荻窪唯一の牡蠣&貝料理専門店"【牡蠣&貝料理専門店𝗪𝗛𝗔𝗥𝗙()】西荻窪駅から徒歩1分にある、『牡蠣&貝料理専門店𝗪𝗛𝗔𝗥𝗙』さん。--------------𝗺𝗲𝗻𝘂---------------◯牡蠣とほうれん草のブルーチーズグラタン(¥836)◯生牡蠣2種と貝のお造り3種(¥5,280)◯4種の貝の釜めし(¥1,408)◯貝尽くしのアヒージョ(¥913)◯ジューシー牡蠣フライ(¥759)◯帆立の海老のレンコン挟み揚げ(¥803)◯クリームチーズのミルフィーユ(¥528)◯殻付き帆立の醤油バター焼き(¥693)-----------------------------------✎牡蠣とほうれん草のブルーチーズグラタン個人的に一推しメニュー!!!牡蠣の旨味とブルーチーズのクリーミーさが相性抜群。こちらのブルーチーズは独特の香り等はしないので、とても食べやすいかと思います◎ほうれん草の絶妙なコクも良いアクセントに。ワインがとても進みます。是非ご賞味していただきたい。✎生牡蠣2種と貝のお造り3種まさに宝箱、、ビジュアルから美しい!!!生牡蠣はぷりっぷりで濃厚、、とにかく新鮮です。個人的に白ミル貝も好み。コリコリ食感で旨みと甘味がたまりません。日によって違った種類の牡蠣と貝を楽しめます。貝好きは是非頼んでいただきたい。。2人前から注文可能です。お店では、全国から集まる旬の牡蠣、厳選した貝を提供しているとのこと。お酒も牡蠣に合うワインや日本酒、サワー等品揃いが豊富。果物がごろごろ入ったノンアルコールのドリンクも常備してあるのでお酒が苦手な方にも嬉しい!!また、お通し料¥300はかかりますが、すりおろし生姜スープがおかわり自由!!ぜひ行ってみてください!!
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