中洲でおすすめのネット予約できる寿司TOP20

【博多魚蔵】都ホテルの博多魚蔵(^^)値段はなかなかですが他の店にイカが無くても、ここにはありました(^^)@chio_mh様、ご協力ありがとうございました😊

身内でお祝いごとがある際に何度か利用させてもらっています。イカの姿造りやのどぐろが看板商品ですが他にも美味しいものがたくさんあり、大変満足できます。前回お伺いした際に通販を始められたとのご案内をいただきまして、イカの姿造りがご自宅で食べられるとのことでしたので、早速注文させていただきました。届くのが大変楽しみです。

⋘福岡・博多⋙✔︎おまかせ特上(¥17800)前菜/お造り/逸品/焼物/蒸物/握り12貫/巻物2種/椀物/玉/甘味.11月で一周年を迎えられた"栞庵やましろ"へ、約4ヶ月ぶりの再訪🐾夜のコースは上/特上/最上の3種類📝今回も前回同様【特上】コースをお願いしました🤲全26品、ボリューム満点の豪華内容です😋まずは前菜からスタート🌿この日はいちじくと胡桃の白和えやタコの柔らか煮、かぼちゃ豆腐、いか真薯、クリームチーズといぶりがっこ最中の5種🎨食材や彩りから季節を感じられ、目でも舌でも楽しめます🍁続いて握りがスタート🍣こちらの握りは熟成魚を使用した江戸前で、シャリは人肌程度に温かく、まろやかな酸味でどのネタとの相性も◎つまみと交互にテンポ良く提供されます🤏青森大畑の中トロから始まり、キジハタ、アオリイカ、貝柱、レンコダイ、シマアジ、漬けマグロ、雲丹、車海老、イクラ、大トロ、煮穴子、そして巻物がトロたく、かんぴょう巻き。そしてラストはふわしゅわの玉で〆💓丁寧な仕事が施されたネタはどれも絶品✨握りの途中で提供されたつまみはカンパチ刺身、カツオの燻製、鰆の幽庵焼き、木の子の茶碗蒸し、青さの赤出汁🥢特にカツオの燻製は演出も楽しく、脂の乗ったヤイトカツオに自家製の葱と生姜の薬味が相性抜群で最高でした🐟☁️博多駅から徒歩5分とアクセスも良く、カウンターの他に完全個室のテーブル席もあるので様々なシーンでの利用が可能です🙆‍♀️繊細で美味しいお鮨ごちそうさまでした😆🙏💫.【栞庵やましろ】📍福岡市博多区博多駅前3-22-5Mビル2号館1F🕛12:00～14:00,17:00～23:00📞050-5463-4483(予約専用).🍣

博多鮨栞庵やましろ@博多博多出張編。お一人山出張だったので、博多でシースー。気になっていた店にフラれたので、都内の店舗ではミシュラン星付きのやましろさんで、おまかせ握り（特上）を。やましろの鮨は、現在全国に11店舗あるらしく、九州初進出のよう。品数はつまみも含めてかなり多め。握りと交互に出てくるスタイル。テンポは早め。シャリは小さめで、最近少食になりつつあるオジサンにとってはありがたい。そして、ラストに干瓢巻きが出てくるのも好感が持てる。少し時間があったので、握っていただいた方と話をしたが、系列店ではあるものの、メニュー、仕込みともにほとんど各店舗に委ねられてるとか。全国のやましろさんを巡るという楽しみ方もできるのか…ピリついた感じもなく、居心地ヨシオくん。福岡に行かれた際は是非。ちなみにサザンだと、栞のテーマが好き。@naganoofficial様、ご協力ありがとうございました😊

⋘福岡・春吉⋙▷葱しゃぶコース¥3,500〜コース内容〜本日の小鉢お刺身盛り合わせ茶碗蒸し水魚名物「天使の海老」メインの5品盛り季節の一品名物！葱しゃぶ鍋の〆デザート春吉にある新鮮な魚料理と葱しゃぶが楽しめる店🍲今回は葱しゃぶのコースをお願いしました🗣️この日の刺盛りは、まぐろ・ほたて・かんぱち・ひらめ・たこ・いかの6種！どれも新鮮で美味しい〜🐟5品盛りは天使の海老をメインにポテサラ、生ハムメロン、茄子田楽、鶏ハムが綺麗に盛られて登場🦐衣がサックサクでその食感に感動〜🥹季節の一品は揚げ出し玉子！生姜あんがかかっててコレとっても美味しかった！！！！👏水魚名物の葱しゃぶは鹿児島県産黒豚と白葱を特製のお出汁でいただきます🐷豚の脂が甘くたっぷりの白葱、お出汁との相性◎お好みで柚子胡椒追加しても美味しかったです🤏〆はラーメン、うどん、ちゃんぽん、雑炊から選べてプラス料金でカレーうどんも選択可🍜今回はラーメンにしましたが、和風ねぎラーメンって感じでスルスル食べれて〆にぴったりでした🙆🏻‍♀️デザートはパンナコッタ🥄量、内容ともに大満足でこれで¥3500はリーズナブル！店内は掘り炬燵式の半個室とカウンター席がありグループ利用からデートまで様々なシーンでの利用が可能です🌸ごちそうさまでした！🤍【振る舞い処水魚】▶︎福岡市中央区春吉3-14-7▶︎092-771-2222▶︎17:00-23:00

⋘福岡・西中洲⋙✔︎特上おまかせ握りコース(¥17800)前菜七種/お造り/逸品焼き物/蒸し物/雲丹ノドグロ小丼/握り十貫/巻物/玉/留椀/甘味.5月に西中洲にオープンしたミシュランガイド2年連続一つ星獲得の東京赤坂の名店🎖前回はお昼の訪問だったので、夜に再訪🌃🥂オープン記念のお得なコースもありましたが、せっかくなので特上を予約✍️季節感のある色鮮やかな前菜からスタート🍁どれも優しく上品な味付けでとても美味しい🥺💓握りは中とろから始まり、スズキ・アジ・帆立・ハマス・漬けマグロ・車海老・大トロ・いくら・穴子と続き、干瓢巻き、玉で〆❣️金額が倍以上違うのであたり前ですが、ランチと比べものにならない程豪華ネタの数々✨一品もバフン雲丹とムラサキ雲丹の食べ比べが出来る雲丹イカや、ノドグロと雲丹のミニ丼、蒸し鮑の蟹あんかけ等高級食材のオンパレードでこれで2万以下は高コスパ👏💯〆の玉はランチ時はつるんとなめらかなものでしたが今回はふわふわじゅわ〜っ系の玉でこちらの方が好みでした🤤最初から最後まで味もボリュームも大満足の握りコース🌿少し値ははりますがランチより夜が断然おすすめです🙆‍♀️🌸.【博多鮨まつもと】📍福岡市中央区西中洲９−４Ｓｐａｚｉｏ2F🕛12:00〜14:00,17:00〜23:00📞05055890319.

𖠚⡱✔︎お昼のコース(¥6000).ちょうど1年ぶりの再訪🐾握りやお店の雰囲気はもちろん、握り以外の先付や茶碗蒸しがとっても私好みで大好きなお鮨屋さん🍣💓この日も紫芋のムース仕立てにゆり根の茶碗蒸し✨なめらか食感とほくほく食感一度に楽しめる茶碗蒸しは初めて🥺❣️握りも一つひとつがとっても美味しくてこの日も大満足でした〜🥰また行きます🙋‍♀️ごちそうさまでした😊🙏.【鮨藤よし】📍福岡市中央区春吉２丁目９−１🕛12:00〜14:00,17:00〜22:00📞092-791-5070.

..鮨藤よし🍣✨..めっちゃ前の気がするけどお鮨を堪能した日🙆‍♀️✨️！！.一通りいただいたあとで海老と白身を追加😌❤️日本酒すすんだー🥳.大将やさしくて笑顔溢れた☺️素敵空間☺️♥️...@yuy_27m様、ご協力ありがとうございました😊

⋘福岡・博多⋙▷オープン記念特別コース/19品¥9,800※提供時間16:00~23:00今年6月博多駅筑紫口からすぐの場所にオープンしたお鮨屋さん。なんとこちら8年連続ミシュラン獲得の中華の名店"赤坂桃の木"のプロデュース！高級感漂う雰囲気ですがランチは¥3,900〜ととってもリーズナブル◎今回は夜に訪問し、オープン記念の特別コースをいただいてきました♪〜コース内容〜一品前菜3種/空芯菜･やまえのき･ザーサイ筍地鶏素麺鴨チャーシュー茶碗蒸し/木の子と帆立の餡自家製XO醤巻物/鉄火玉留椀/あおさ赤出汁デザート/杏仁豆腐桃ソース握りクエ藻塩とへベスでしまあじまぐろ赤身漬けやりいか昆布締め帆立中トロいさき炙り大トロ赤海老紹興酒漬け穴子一品9品に握り10貫とボリューム満点！前菜から最後のデザートまであらゆる料理に中華のテイストが盛り込まれ、まさに中華と鮨の融合した新しいコース。初めて体験する斬新な組み合わせに驚きと感動の連続でした。中でも干しエビと干し貝柱のXO醤の茶碗蒸しは絶品！！握りも一品も大満足のコース内容でした。この豪華さで1万以下はかなり高コスパ◎店内はカウンター席と完全個室席があり様々なシーンでの利用が可能。今回はカウンターでいただきましたが、大将も大変感じが良く、楽しくお話しさせていただき居心地良かったです◎今月末には京都にもオープンされるそうで話題の人気店になること間違いなし！ごちそうさまでした♪【博多鮨桃の木】▶︎福岡県福岡市博多区博多駅東2-4-6ハカタベビル1F▶︎12:00〜14:00,17:00〜23:00(土日祝16:00〜)▶︎050-5600-5889#후쿠오카#후쿠오카스시

ミシュランガイドにも載っている東京・赤坂の【桃の木】さん。福岡に桃の木さんのお鮨屋さんが今月オープンしたばかりと聞き、早速寄らせてもらいました。出来たばかりの木の香りが漂う大きなL字のカンターに明るい店内。個室も複数。おまかせコース¥13800を！前菜の5品は空芯菜の中華風おひたし、筍とザーサイの中華和え、枝豆のすりながし、バンバンジー、くらげもずく酢続いて地鶏のそうめん～下に地鶏のほぐし身、上には鴨お鮨はほぼ九州のお魚を使用、鮪は宮城県塩釜。真鯛～宮崎のへべすと新潟の藻塩鯵～葱生姜の薬味鮪～赤身の漬けうなぎとクリームチーズの春巻きはウーシャンペンと塩を混ぜたものでいただくアオリイカ～とけるような甘さ♡北海道の帆立～大きくて甘い！フカヒレの茶碗蒸し、XO醤ソースこれ、めちゃくちゃ美味しい！！永遠に食べていたかった♡イサキ～厚切りを少し炙っていくらと蒸し雲丹の小丼、黄身醤油がけ蒸し雲丹の甘さがいくらの塩気とバランスがいい赤海老の紹興酒漬け～もう、ねっとり感が最高！！穴子はたれ～骨も感じさせずほわほわ巻物はトロのたたき～有明の海苔を使用、美味しくて鮪がたくさんで嬉しい！たまごのカステラアオサの赤出汁プチ杏仁豆腐に温かいお茶で締めくくり。和食や懐石のお料理が出るお鮨が増えているけれど、珍しい中華素材が沢山で、そのどれもが美味しかった♡大将は話しやすいし、これから流行りそう！！ご馳走様でした。

⋘福岡・渡辺通⋙念願の喜ふくさんへ🥺🍣✨完全予約制のおまかせコースのみで一品料理と握りが交互に計20品程出てきます😳❣️九州の食材をメインに使用した一品料理はとても繊細で上品な味わい☺️握りもどれも絶品でしたが特に穴子は口に入れた瞬間ふわっと溶けて感動の美味しさでした😭💓.お料理はもちろん、店内の雰囲気や大将のお人柄も最高なので接待やデート、大切な人の誕生日など特別な日のディナーにもおすすめです🥰.美味しいお寿司に楽しいトーク🗣素敵な時間をありがとうございました😆🌃🌙ごちそうさまでした😋🙏.【喜ふく】📍福岡市中央区渡辺通５丁目１０−３０1F🕛18:00〜23:00/定休日日📞092-287-4015.🍣

𖠚⡱✔︎おまかせランチ【明】(¥4400).親友のお誕生日お祝い🥂日航に宿泊してたからそのまま日航でお寿司🍣笑大将優しいし、握りも美味しくて最高だった🥺💖金額もホテルなのにリーズナブルでびっくり🤭✨.【寿司銀明翠博多】📍福岡市博多区博多駅前２丁目１８−１５ホテル日航福岡２F📞092-482-1174.🍣

⋘福岡・博多⋙✔︎昼のおまかせ(¥7000)▶︎あらの茶碗蒸し▷ヤリイカ炙り▷まぐろ赤身(塩釜)粉醤油▷ひらめ(玄界灘)鯛わた柚子▷ひらまさ(玄界灘)山葵味噌▷炙り大トロにんにくのワイン漬け▷馬刺し(熊本)柚子胡椒生姜ねぎ▷車えび(半生)とびこ乗せ▷バフン雲丹塩&柑橘▷あら(22kg)柑橘▷みる貝紅葉おろし&胡麻油▷中トロ白トリュフ醤油&黒トリュフ乗せ▶︎熟成味噌の味噌汁松山あげ▷煮穴子▶︎玉12/20キャナルシティそばにNEWOPEN🎊1月の鮨会でお邪魔しました🫡昼のおまかせは握り12貫に玉、碗物、汁物✍️たつみ寿司出身の大将が握る自家製薬味を使用したバラエティ豊かな創作寿司はどれも絶品🤤❣️斬新な組み合わせや提供の仕方で驚きや発見があり、楽しい時間を過ごすことが出来ました🥰また小石原焼きの深みのある蒼皿もお寿司を引き立ててとても素敵でした🍽💙ごちそうさまでした〜🙏【鮨蒼天】📍福岡市博多区住吉１丁目６−９杉原商店ビル1F📞092-262-9333🕛11:30〜14:30,17:30〜23:00🗓定休日日・祝🍣

⋘福岡・博多⋙▷プレミアムランチ¥3,980キャナルシティ博多近くのホテル2Fに昨年オープンした"大吉寿司PREMIUM"🎊なんとこちら寿司割烹"河庄"と活魚料理専門店"河太郎"が監修した寿司店🍣🌿今回はお店イチオシのプレミアムランチをオーダー🗣料理長厳選のネタ9貫・巻き・玉子・旬魚と野菜の天ぷら・茶碗蒸し・小鉢・味噌汁と豪華内容🤤その他にも九州の海と山の幸を寿司やお造り、炭火焼きなどこだわりの割烹料理を提供されています💁🏻‍♀️九州自慢の焼酎や地酒、ワインも充実🍶🔥屋久杉一枚板のカウンター30席が圧巻です🌳普段使いはもちろん観光や旅の思い出にもおすすめです🙆🏻‍♀️【大吉寿司PREMIUM】▶︎福岡市博多区博多駅前2-8-12THEBLOSSOMHAKATAPremier2F▶︎11:30〜14:00,17:30〜22:00▶︎050-5589-7887▶︎定休日日・月

⋘福岡・中洲⋙▷おまかせコース¥22,000※飲み物代込み〜一品〜沖縄細もずくカマスと秋茸4種の碗物キンキのしゃぶしゃぶマナガツオの西京焼き茶碗蒸し蜂蜜と梅の餡〜握り〜中トロ赤身漬けアオリイカノドグロ炙り手巻きいくら小丼金目鯛アジ雲丹車海老トロたく手巻き〜〆・デザート〜魚骨スープのラーメン大分・蘭王たまごのプリン中洲に新しくオープンした住所非公開・会員制の鮨割烹"流"。大将は湯布院の高級旅館「無量塔」で修行をした元和食の料理人。
メニューはおまかせコースのみで、旬の食材を使った一品5品に、握り10貫、〆、デザートといった構成。大将の丁寧な手しごとを感じる一品はどれも繊細で奥深い味わい。一品ラストの茶碗蒸しはあえて具なしでシンプルに。蜂蜜と梅の餡が口の中を優しくリセットしてくれます。そしていよいよ握り。中トロから始まり、ねっとり濃厚な甘さが広がるアオリイカ、脂ののったノドグロにイクラ、ウニ、車海老など豪華ネタのオンパレード。5年熟成の赤酢を使用した"赤シャリ"が、よりネタの旨味を引き出します。箸休めの抹茶塩でいただくキュウリ、自家製ちり酢でいただくわかめ、ガリの代わりの白菜のお漬物なども大変美味しく箸が止まりませんでした。コース料金に飲み物代(ビール、焼酎、ウイスキー、日本酒など)が含まれているので、お会計を気にせず色々なお酒を楽しめます。大将や女将おすすめの日本酒の飲み比べもさせていただき、とても有意義で楽しい時間を過ごせました。店内はカウンター7席のみの木の温もりが感じられる和空間。隠れ家のような特別な雰囲気の中、ゆっくりと食事が出来るので大切な方との食事や記念日、デートなどにおすすめです。ごちそうさまでした！【鮨割烹流】▶︎福岡市博多区中洲(詳細住所非公開)▶︎092-409-3857▶︎18:00一斉スタート▶︎不定休#후쿠오카#후쿠오카스시