WARAYAKI funsista
品川・田町・五反田/ビストロ、ダイニングバー、ワインバー
2023年12月にオープンしたての「WARAYAKIfunsista」さんは、店名からも分かるように、出している料理は兎に角「藁・藁・藁」!お店の外にも藁焼きの香りが漂ってます。運営母体は(株)ダイヤモンドダイニング。他の店舗には行った事ありますが、どのお店もコンセプトがしっかりとしていて、オシャレな店舗が多いなって印象の会社ですね。こちらのお店は2階建て。1階は藁焼き場の豪快な炎の上がる様を見ながらライブ感楽しめる席。2階は藁焼き場こそないが、ゆったり過ごせるソファーシートが配置されている。内装もコンクリート打ちっぱなしのダークグレートーンで纏められており兎に角オシャレ。その証拠に、周りのお客さんの殆どが女性客でビックリ!座ってから最初のオーダーはスタッフさんがとってくれて、その後の追加はモバイルオーダーでと言う形のシステムだ。あまり食べ慣れていない藁焼き料理ではあるが、サービスも一品一品丁寧に説明してくれるし、とっても気が利いていて好印象しかない^^料理もテンポ良く提供されるので、まるでストレスは感じませんでしたよ。[本日のオーダー]※価格は全て税込表記◉COPERTO(お通し)エッグタルトブレッド¥500-◉鰹のたたきトラッド&チェンジ¥2,178-▶︎▶︎▶︎「トラッド&チェンジ」伝統と変化の意味。食べ方は最初は塩とニンニク、西洋わさびで。2枚目の鰹はライムを絞って、ニンニクの効いたアイオリソースで頂きます。これ、スタッフさんのイチオシでもあるし、このお店にきたら絶対に食べないと損します。藁焼きの真髄を感じれます!◉旬の野菜、根菜etc¥1,480-◉藁コンビーフのポテサラ¥968-◉ジャンボマッシュルームのオイル煮¥968-◉からすみ塩焼きそば¥1,518-◉藁ベーコンのカルボナーラ¥1,848-▶︎▶︎▶︎藁焼きベーコンのスモーキーな香りがクリーミーなソースと絶妙に調和し、濃厚で深みのある味わいに仕上がっている。藁の香ばしさが一層のコクを加え、ひと口ごとに満足感が広がる至福の一皿でした♪
五反田では珍しいくらい、めっちゃオシャレな藁焼きレストラン❤️外観オシャレなかなか五反田で女子入りやすいとこ探すの大変😂五反田駅から5分ほどの大通り沿いの1階、2階1階は外にバルのようなオープンな店内ハイカウンターのテーブルなどがある気軽でカジュアルな雰囲気アラカルトにて◆チャージ(お通し)500円/人◆鯉のたたきトラッド&チェンジ2178円◆ムール貝と白ハマグリのオレンジワイン蒸し1738円◆ポークバックリブ黒酢ソース2398円◆からすみ塩焼きそば1518円◆仁淀川山根のテリーヌショコラ968円◆フルーツフロマージュ最中858円藁焼がオススメということで、店内入ってすぐに藁の塊‼️鰹のたたき、藁焼きにて、見学\(^^)/めちゃくちゃ炎と、煙がすごかった❗シンプルな鰹の塊が御料理で出されたらオシャレでまたびっくり(;゚ロ゚)塩やレフォールなどシンプルな薬味に加え中央にあったアイオリソースがめちゃくちゃ合う❗️あと、迷ってオーダーしたポークバックリブ黒酢ソースこれが当たり❤️でウマウマ❤️食べ応えもありこれは是非オススメなSpecialな逸品あと、デザートの、テリーヌショコラ、自家製らしく、店内で作っているそう山椒のピリピリがアクセントでめっちゃ美味しかった❗飲み放題付きコースが10000円とかであるみたいです。会社で利用の方々が沢山後から入られてました。丁度よいお値段だし、オシャレなので、会食にも良いのかも知れません。一階はグループでワイワイされてる感じとにかく、雰囲気良いドリンクは、フレッシュフルーツを使った可愛いドリンクがあって◆季節の果物のフレッシュフィズ1100円今はイチゴ🍓と聞いて、こちらに。アルコールとノンアルとにかく、ドリンクに関してもめちゃくちゃ種類がありメニューが上質。ワインもビールもウイスキーもソフトドリンクも、、、こだわりのメニューが揃っていました。バル使いにも良さげでした
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