ミート矢澤 五反田本店(ミートヤザワ)
五反田/ステーキ、ハンバーグ
前にも直接店舗には何回か足を運んだ事はありましたが、今日は急遽お腹が空いてしまったので、お家にデリバリー!注文は・ハンバーグ¥2,660(ハンバーグトッピング)・国産ベーコン&チーズ¥400・ハンバーグBig増量¥400合計:¥3,460ハンバーグ自体は普通にうます。でも、普通を超えてはこない、、、自宅で食べたからか、この単価なりの満足感は得られず、、そう、この矢澤さんは単価高いよねーの印象だった事を思い出しました。次はやはり実店舗行かねばです。ご馳走様でした!ぷはぁ〜。
【六本木】今回はミート矢澤さんの肉おせちをチームメンバーでいただきました!10種類前後の肉料理がずらっと並び見ているだけでも幸せになります。笑しょうが焼き、塩モツ煮込みなど沢山ありましたがスペアリブとハンバーグが特に美味しかったです!
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KASA(カサ)
田町・三田/ステーキ、洋食、地中海料理、ダイニングバー
新年最初のランチミーティングはご近所のカフェレストランで。乾杯ドリンクが1つ付いて、選べる2品のセットをオーダーしてもらいました。なんて美しいポーション!Instagramでフォローしている海外の作品のよう。目の前でソースをかけ、仕上げをしてくださいます。白い小花が散らしてあり、カリフラワーのムースの周りのパウダーはなんとトリュフの香り付き。感激したほど美しかった。シェフのお任せ前菜を頼んでよかったです。久しぶりにこちらに訪れましたが、前回はパンケーキが本当に硬くて、ただマヨネーズを絞ったようなソースにがっかりし、それから足遠くなってしまっていたのですが、また愛用しそうです。2品目は、ブリのカダイフ巻き。カダイフ好きなのです。乾杯スパークリングはシャンドンでした。有意義なミーティングができ、月末ゴルフをご一緒する約束も。おいしいものは話が進みますね。ごちそうさまでした。
同期会の会食は、ホテルプルマン東京田町のメインダイニング『KASA(カサ)』にて。季節の旬な食材をふんだんに取り入れた創造力溢れるインターナショナルな料理。ライブ感あるオープンキッチン、全面ガラス張りの明るく開放的な店内…今回は、前菜、メイン、デザート+1ドリンクのフルコースランチセットで予約。前菜、メインはそれぞれ5〜6種類のメニューの中からチョイス。1ドリンクはアルコールorソフトドリンクOK。以下は私の選んだお料理です。前菜…「ホタルイカと筍のグリル〜地はまぐり、茎わかめ、木の芽ジェノベーゼ、ビーフコンソメ添え」メイン…「鰆のポワレ〜マイヤーレモンジェリー、春野菜、セージフリット、アメーラトマト、白味噌ゴルゴンゾーラ添え」デザート…「クナーファとレモンタイムジェラート〜カダイフ、モッツァレラ、リコッタ、レモンコンフィ、はちみつ添え」そして、スパークリングワインと追加で白ワイン大体5.000円前後のセットです。お料理素晴らしかったです🤩🤩食べた事のない食材も多かったのですが、おしゃべりに夢中になりながらも皆んなでしっかり堪能致しました✨✨2023.4.16.
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UeCONA 田町(三田)店(ウエコナ)
田町・三田/ピザ、イタリアン、バル・バール
ビザが大好きな奥さんと一緒に行ってきました🇮🇹バルで食べるピザたまらんです!!結構早い時間からお客さんきてたし、年配の方もいて愛されてるお店なんだろうな〜ピザ以外も色々食べたけど美味しくて写真撮ってない!😆気になる方は是非行ってみて😝
家の近くのイタリアンバルへ🍕🍕🍕ウエコナはピザが激安でかつ美味しい🤭🤭500円で23cmほどのピザ!種類は何十種もあるから飽きない!モチモチの自家製生地使ってこの値段って安すぎないか!😱😱😱さらにしめにシラスのパスタもいただいちゃって🤗いい塩梅でぺろっと食べちゃう!ハッピーアワーも充実しててビールついつい飲み過ぎちゃうのは注意🤔🤔🤔いろんな場所にあるので、ぜひー!
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燻製キッチン 五反田
五反田/イタリアン、居酒屋、ダイニングバー、ワインバー
【デートで絶対使いたい五反田の隠れ家🍷】📍燻製キッチン/五反田┄┄┄┄┄comment┄┄┄┄┄入り口が分からないほどの隠れ家店。燻製された料理とお酒がたっぷり味わえます🥃全部燻製されてたらくどいと思いきや…飽きない。それどころかお酒が進みすぎてしまう。お得な飲み放題コースもあるからガンガン行ける🍷「ウッドプランクで作るスペアリブ」が美味しすぎ🔥木も丸ごとお肉と焼いてしまうという豪快な技。木の香りを纏ったお肉、クセになるお味です!▼その他のメニュー・燻製シーザーサラダ ・自慢の燻製4種盛り合わせ ☆黄身がとろっと燻製半熟卵 ☆燻製オリーブ ☆いぶりがっこより美味しい燻製たくあん ☆燻製タラコ ・燻製こぼれフライドポテト ・1番人気!燻製焼きチーズ ・お刺身盛り合わせ(燻製醤油と燻製オリーブオイル) ・燻製酢醤油で食べるネギたっぷり水餃子・挽肉を12時間燻製して煮込んだ燻製ミートパスタ ・燻製生チョコ🚃:五反田駅徒歩5分🕔:17:00-23:30📞:050-5869-4975💰:¥5,000〜/1人┄┄┄┄┄appendix┄┄┄┄┄\本当に素敵なお店だけをご紹介します❕/20代広告会社員による完全趣味の記録✍🏻デートや女子会のお店選びにお役立て下さい🌃ビストロ好きさんはぜひ乾杯しましょう〜🥂┄┄┄┄┄tags┄┄┄┄┄.⇩ご質問・コメントも返しますのでお気軽に!
こちらは五反田駅からは徒歩2分。ネットの地図を見ながらお店に向かいましたが、お店の前には看板ナシ。ここで合ってるのかな?と少々不安になりましたが、階段を降りて扉を開けるとそこにはめちゃくちゃオシャレな空間が。で、ド平日にも関わらずお客さんいっぱいで店内はほぼ満席。今回1番人気の飲み放題付きのスタンダードコース(税込6600円)を頂きましたが、こちらのお店では全ての食材の燻製が自家製のとのこと。燻製好きからしたらかなり期待度高まりますね。まずは燻製4種盛り合わせからコーススタート。スモークされたたくあん、オリーブ、半熟卵、タラコの薫りがより食欲を増幅させます。次いで単品メニューとしても人気の燻製焼きチーズが登場。16時間燻製されたツヤツヤのビジュアルがもう美味しいのを物語ってます。お次はスモークサーモンと燻製ホタテのカルパッチョ。これは完全に白ワインですね。ここでメインの国産牛ヒレの瞬間燻製が提供。薄くスライスされたヒレ肉を同じく瞬間燻製された卵黄ダレにくぐらせて食べるって言う贅沢なメニュー。薬味も豊富で味変しながら頂きます。で、残った卵黄ダレで作った卵かけご飯まで登場。オシャレな卵かけご飯を頂いたあとは、挽肉を12時間燻製した自家製のミートパスタで〆。添えられた燻製パルメザンチーズをこれまでかってかけて頂きます。デザートのチョコレートも燻製されておりこれは初めての体験。最初から最後までセンス溢れる燻製料理を満喫させて頂きました。
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