【2026最新】新栄で日本酒があるおすすめのグルメ・レストラン

新栄のそばカフェイベリスサイドに行きました。場所は、つじホルモンのお隣です。席につく前にオーダーと会計を済ますシステムです。ランチのメニューは、キンピラそば三種の韃靼ざるそばサザエとあさりのそばししゃもとエビとしゃけ白子の天ぷらそば鶏４合わせそばオーダーしたのは、無難に天ぷらそばです。大盛で900円でしたので、コスパは、問題ありません。しかしながら、ざるそばにしては、つゆが薄い感じです。薬味の提供は、ありませんでした。天ぷらは別盛りで揚げたてですが、天つゆ、塩等の提供は、ありません。もう一工夫必要な感じです。

鮨いづみにうかがいました。２０２０年１月以来２回目の訪問です。２２０００円のお任せコース。前回も美味しかったのですが、今回はレベチ、この４年間で超絶な進化を遂げてました。お寿司が美味しいのです。師崎産河豚の湯引きからスタート師崎産真鯛のお造り長崎産スマガツオのお造りスマガツオの腹身焼き平貝の磯辺焼き北海道産鱈の白子鳥取産セイコガニの焼物半身三河産サワラの味噌漬焼物大間産本マグロの頭肉炙りお酒が進むつまみの数々です。茶碗蒸しこっからお寿司です。大間産大トロ（にぎり）ここでビックリです。前回よりも明らかに練度が上がって美味しいお寿司です。シャリの温度もパーフェト。師崎産河豚（にぎり）２貫目で進化を確信バランスが難しい河豚のにぎりも素晴らしいです。大間産本マグロ赤身（にぎり）これもストレート美味しいです。赤シャリとのバランスが良いのです。三河産コハダ（にぎり）氷見産ブリ炙り（にぎり）若き職人（僕からしたら）の真骨頂かもしれません。いろんなバランスがパーフェトです。これは美味しかった。カマス昆布締め（にぎり）旬のネタですが、ひと仕事してあるのが美味しさの秘密です。三河産車海老（にぎり）車海老は出汁に付けて、旨味を増してます。サイズも大きくて、２つにカットです。北海道産昆布森産雲丹宮崎産キャビア（手巻き）三河産車海老頭焼これだけバケツで食べたいですね。玉子焼き（つまみ）お名前入です剣先イカ（にぎり）穴子（タレ）穴子（塩）穴子好きとしては、タレと塩両方は嬉しい限りです。赤だしトロタク（手巻き）目の前で本マグロのトロを惜しげもなく使ってました。デザート柚子塩と、カボチャのジェラートル・レクチェこの内容で、２２０００円。コスパも、申し分なしです。若き（僕からみたら）職人は、赤シャリを完全に自分のものにして、お寿司は超絶な進化を遂げてました。寿司が美味しいのです。仕事も完璧。これがあるから食べ歩きはやめられないですね。

地下鉄新栄町駅から歩いて１０分弱ほどの場所にある居酒屋「ぶっち」です、平日の夜に利用してみました。店内はカウンター１０席とテーブル６卓ほどの席数、２０時ころに入りましたがほぼ満席と賑わっていました。⁡メニューはどて煮に味噌おでん、串揚げを中心にだし巻き卵や手羽先唐揚げ、肝いかの丸干しといったおつまみ、どて玉子ご飯や台湾飯、味噌だれ焼きそば、海老天むすなどシメのご飯ものも魅力的です。⁡その中からいただいたのは味噌おでんに串揚げをいろいろ、それにどてロニなど。どてロニはコチラのお店の名物料理、とろとろに柔らかくなって甘く濃厚ながらもクドさを感じない絶品の味噌とどて煮自体も素晴らしいですが、そこに通常なら異分子的な存在であるマカロニが見事に溶け込んでいます、ホント美味しいです。⁡味噌おでんもそれぞれのタネにしっかりダシが効いた味噌がしっかり染み渡っています、コチラはさらっとした味噌で意外とあっさりイケちゃいます、美味しいです。⁡そしてココは串揚げも美味しいんですよね、きめ細かくカリッとしたしっかり目の食感の衣が実に好み、ほどよく脂の入った串かつにピンクのタルタルがたまらないサーモンタルタルとどれもすごく美味しかったです。⁡やっぱりココの料理はどれも間違いない美味しさですね、またお邪魔したいと思います、ごちそうさまでした。⁡

中区新栄にある串揚げ屋「ぶった」に行きました。予約サイトで見つけて評価が高く、記事サイトにも掲載されていたので気になっていたお店です。2名掛けのテーブル席でハイボールと串揚げをいただきました。串は1本100円台からというのも嬉しい。席数が30くらいしかないので、予約をして行くのがおすすめです！

新栄にある海老料理専門店プラウン＆ロブスターバーえびっとるにランチでうかがいました。カウンターに座りましたが、１２時前に満席でした。いただいたのは、週替わりパスタと迷った末にふわとろチーズソースの海老ドリア800円まず小海老の乗ったサラダが提供。ドリアは、ソースに海老の出汁が効いて濃厚で海老がゴロゴロ入ってました。週替わりパスタを筆頭に気になるメニューが多数、ワインもいろいろ揃っている感じでした。深堀したくなるお店です。

前々から気になっていた、鉄板ダイニング織部のランチにうかがいました。東区東桜二丁目、東新町交差点の少し北にある、第二富士ホテルの一階にあります。夜は高級鉄板焼きですが、ランチはお値打ちに楽しめます。オーダーは、予定通り自家製ハンバーグセット。ソースは、デミグラス・和風・テリヤキの三種類でデミグラスをチョイス。注文が入ってから、生から焼き上げるので、時間はかかります。自分の好きな、肉肉しいタイプのハンバーグでありませんが、これは美味しいです。特に飛騨牛のすね肉を煮込んだデミグラスソースは、和の隠し味があるようで、ご飯が進みました。

店員さんとの楽しい会話で、美味しくご飯を頂きました！お魚に、お肉に、珍しい野菜に、楽しませて頂きました！また何かの機会にお邪魔したいです。お値打ちで美味しいお肉とアワビサーロインがとてもおいしい。外出自粛中にて数年前画像

地下鉄新栄町駅から歩いて３分ほどの場所にあるご存知「や台ずし」です、平日の夜に利用してみました。店内はカウンター８席ほどとテーブルと掘りごたつ合わせて１０卓ほどの席数、１６時３０分ころと早めの時間に入ったので先客は１組と落ち着いていました。⁡この日いただいたのはじゃがいもパリパリサラダにお寿司をいくつか。じゃがいもパリパリサラダは極細にじゃがいものパリパリ感がすごくイイんですよね、シーザードレッシングととろとろの卵もバッチリのマッチングです。⁡お寿司は〆いわしにいか天、本まぐろ、とろたくを注文、いか天はいつもはツマミでいただくのですが結構なボリュームになるのでこの後の予定があったこの日はにぎりにしてもらいました、サクッとした衣に柔らかなイカで普通に美味しいんですよね。⁡そしてまぐろ、ココの本まぐろは赤身でもほどよく脂がのっていてホント好きなんですよね、そしてとろたくもワタクシの定番、しっかり脂ののったとろけるようなまぐろにぽりぽりのたくあんが絶対的に合いますね、今回も美味しくいただけました。⁡気軽にお寿司がいただけるや台ずしは何気にお気に入りなんですよね、これからもお世話になると思います、ごちそうさまでした。⁡