星が丘製麺所 久屋大通店
栄/天ぷら、うどん、居酒屋
久屋大通のアーバンネット名古屋ネクスタビルの1階に入っているきしめんのお店、平日の夜に利用してみました。店内はカウンター15席ほどとテーブル5卓程度の席数、18時30分ころに入りましたがほかにお客さんは4組ほどでした。きしめんの種類はすだちをトッピングした人気ナンバーワンという太門をはじめ、黒毛和牛の牛肉きしめん、台湾きしめん、味噌月見、台湾かまたまなど特徴的なメニューに冷やしたぬきやざるきしめんなどのお馴染みのものなどがあり、それにトッピングにもツマミにもできるいろんな種類の天ぷら、味噌おでん、おつまみなんかもありました。14時から頼めるちょい飲みセットがあったのでソレとシンプルにざるきしめんを注文、ちょい飲みセットは天ぷら3種盛りにドリンクが付いて880円となかなかおトク、この日の天ぷらはとり天、舞茸、アボカド、タマネギの4種が入っていてサクッと心地よい食感の衣にふっくら柔らかなとり天などどれもイケますね。そしてざるきしめん、ココのきしめんは幅広なのが特徴、その太さの分つるんとした喉越しがしっかりと楽しめますね、麺自体の風味も感じられて少し甘めのツユの味もワタクシ好み、美味しくいただくことができました。きしめんも美味しいですが天ぷらで軽く一杯やるのもイイですね、昼飲みにも使えそうなのでまたお邪魔したいと思います、ごちそうさまでした。
アーバンネット名古屋ネクスタビルにできた、星が丘製麺所久屋大通店にてランチです。うどん屋太門と手打うどん高砂、それと冷凍技術が作り上げた、星が丘製麺所の2店舗目です。開店当初に、一度チャレンジしましたが、行列に断念。今回も、並んでいる人がいましたが、お一人様につき、順番抜かして、カウンターに案内されました。開店当初よりは落ち着いた感じです。いただいたのは、多分名物だと思われる「太門」(冷)720円笹蒸し寿司240円太門は、幅広きしめんの上にすだちが乗ってます。笹蒸し寿司は、温かく仕上がってます。美味しくいただきました。ごちそうさまでした。
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そばまえ粋玄
栄/そば、居酒屋、創作料理、しゃぶしゃぶ
名古屋栄住吉の「粋玄」がリニューアルして、「そばまえ粋玄」となり、同じ場所の地下から地上に上がってきました。地下はそもまま「鴨しゃぶ粋玄」となったようです。リニューアルして、雰囲気は、明るくなりました。お一人様でも利用可能な、大きなテーブルが特徴的です。最近増えて来た、スマホでオーダーするシステム。但し、皆が、ランチメニューにたどり着けるかは、不明です。僕はギリギリたどり着きました。スマホオーダーとはいえ、店内にメニューの掲示は、必要だと感じました。オーダーは、ランチ限定のミニ鴨そぼろ丼とお蕎麦のセットミニ鴨そぼろ丼が先に盛り付けられ、厨房に放置されていました。なので、ご飯が冷め気味。蕎麦は、専門店としてはイマイチかも。開店間がないこともあり、ホスピとかサービスがイマイチでした。リニューアルして雰囲気は、よくなりましたので今後に期待します。
栄のプリンセス大通りに2022年10月にオープンした十割蕎麦と鴨料理のお店、休日のランチで利用してみました。店内はカウンター16席とテーブル4卓の席数、落ち着いた感じの雰囲気の良いお店ですね、13時30分ころに入りましたがほかにお客さんは5組でした。ランチメニューは十割蕎麦に豚角煮丼、月見鴨つくね丼、鴨そぼろ丼、しらす丼、まぐろ山かけ丼、鴨のキーマカレーにが付いて税込1000円といった内容です。その中から鴨のキーマカレーと十割蕎麦のセットを注文、十割蕎麦はしっかりとしたコシがあり心地よい喉越し、それにほどよくお蕎麦の風味も感じられますね、鴨のキーマカレーの方はご飯が少し柔らかかったのは残念でしたが悪くはなかったです。蕎麦前のおつまみも鴨料理を中心になかなか良さそうな感じだったので機会があれば飲みにも使ってみたいと思います、ごちそうさまでした。
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かめ壽 本店
栄/うどん、そば
地下鉄栄駅から歩いて10分ほどの場所にあるお店、平日の夜に利用してみました。店内はテーブル6卓の席数、19時45分ころに入りましたが満席で1組の待ちがありました、なかなか人気の様子ですね。メニューは玉子とじ、あんかけ、とりなんば、山かけ、にしん、ざる、えびおろし、かまあげ、味噌煮込み、なべやき、カレーなどいろんな種類のそば、きしめん、うどんといった麺類をはじめ、親子丼、かつ丼、天丼、牛丼などの丼もの、それにおつまみもいろいろありました。その中からいただいたのはかつ丼、ココのかつ丼はずっと気になっていたんですよね。かつは薄い衣を纏っていて衣とお肉の一体感もバッチリ、それに卵はあとから仕上げにかつの上に乗せるスタイルなので衣のサクサク感もしっかり残っています。お肉も適度に脂身も入っていて厚みも○西新聞社のグルメな記者も言っているように5ミリほどでかつ丼としては理想的、卵もふっくらしていて味付けも実にイイですね、それがご飯にもしっかり染みていて、さらにはワタクシの苦手なタマネギも入っていなちなどワタクシ的にはパーフェクトなかつ丼ですね、素晴らしかったです。すごく良かったので今度はカレーそばや味噌煮込みなんかの麺類も試してみたいと思います、ごちそうさまでした。
かめ尋にて今シーズン初のみそ煮込みうどんです。ランチタイムは、ご飯がつきます。具材はネギ・蒲鉾・はなふ・かしわ・玉子です。嬉しい事に、天かすが別添となっています。これは、嬉しいですね、有名店にも見習って欲しいです。お味の方は、味噌が少し薄めかもしれません。うどんは、典型的な味噌煮込みうどんです。おいしくいただきました。
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おらが蕎麦 栄ガスビル店
栄/そば、おでん、居酒屋
またきました!栄でスピード重視で食べるなら、おらが蕎麦。栄駅か矢場町駅から徒歩約10分。栄ガスビル内にある、おらが蕎麦名古屋栄ガスビル店さんへ♪おろし冷やしそば。やはり旨し!時間帯によって、並んでるケースが多いので、食べるならランチ時間、ディナー時間を少し避けるのがオススメ。
おらがそば栄ガスビル店に行ってきました。「おらがそば」は、栄にもう1店舗、名古屋駅付近に3店舗、鶴舞にも1店舗ありてっきり地元の店かと思っていたら、東京にもあったので調べてみたら、グルメ杵屋が展開するチェーン店なんですね。知りませんでした。注文したのは冷やしかき揚げそば。蕎麦は値段相応です。かき揚げは、揚げたてではなく、温め直した感じです。この価格であれば、十分納得です。ガスビル店のランチは、激込みです。2人で行った場合は、テーブルでは相席となる可能性が高いです。
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そば居酒屋 満月
栄/魚介料理・海鮮料理、居酒屋、そば
そば居酒屋満月女子大小路店に、いきました。ランチ利用です。この一帯は、夜になると異国情緒あふれる趣となりますが、昼間は、そうでもありません。ランチタイムですが、カウンター内に男性3名とホール女性2名で回してました。人気店のようです。日替わりランチが、2種類。日替わりそばランチ(750円)と日替わりどんぶりとそば(800円)。そのほかにも、そばとどんぶりのセット880円等メニューは、豊富です。注文したのは、日替わりそばランチ。この日はヒレカツと小鉢、そば、ライスです。蕎麦は、まずまずですが、ヒレカツは、市販品のようです。最初からソースが、掛かっていました。個人的にはこれは×です。
栄の繁華街、女子大地区にある居酒屋「満月」です、平日の夜に利用してみました。店内はカウンター10席チョットにテーブル6卓程度の席数、18時30分ころに入りましたが3割程度の客入りでした。メニューはカウンターの上に並ぶいろんな種類の大皿のおばんざいをはじめ、お造り、天ぷらや大きな海老フライ、アジフライ、から揚げなどの揚げ物、ハンバーグや厚切りベーコンなどのお肉、それにそば居酒屋ということなのでもちろんいろんな種類のお蕎麦もあります。その中からいただいたのはおばんざい三種類盛り合わせにカニかまの天婦羅、鉄板おろしハンバーグなど。おばんざい三種類盛り合わせは15種類以上ある日替わりのおばんざいから好きなものを選ばせてくれます。しかもそれぞれが想像よりもちゃんとしたサイズなのでしっかりと堪能できます、1200円という値段ですがそれでもコレはなかなかにお値打ちですね。次にカニかまの天婦羅、サクッとした軽い食感の衣で天ぷらとしてもなかなかに好みのタイプ、それにカニカマもちょっとイイやつ使っているみたいでふわふわの食感、それにピンク色した鮮やかな色合いの紅生姜マヨもめちゃくちゃ合います。シメにはもちろんお蕎麦、元祖といカレー南蛮そばとすごく迷いましたが、今回は初めてなので基本のざるを注文、しっかりとコシもあって美味しいお蕎麦、まろやかな味わいのそばつゆもワタクシ好みのタイプで美味しくいただけました。今回食べられなかったお造りとか大きな海老フライとかカレー南蛮とかまだまだ気になる料理がいっぱいなので次の機会にはその辺をいただきたいと思います、ごちそうさまでした。
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山本屋本店 栄中央店
栄/うどん、居酒屋
この日は、寒かったので、ランチは山本屋本店の味噌煮込みです。栄では、一番空いていると思われる、栄中央店にしました。セントライズ栄の地下にあります。山本屋本店の他、矢場とん、やまやが入っており、一階は、ソニーのアンテナショップ的な店となっています。ランチタイムは、ライスと漬け物がセットになります。やはり名古屋の冬に味噌煮込みうどんは欠かせません。美味しく、いただきました。ちなみに11時半の入店時は2~3割のお客さんでしたが、12時前には満席となっていました。
味噌煮込みうどんは滅多に食べないけど、名古屋にきたら味噌煮込み、うなぎ等、絶対に食べたくなるので熱々のおうどんを食べに🤤濃厚で麺は想像よりかためで美味しすぎてやみつきになりました✨また名古屋に行ったら食べたいと思います❤️🔥
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