ネオ大衆スタンド ポロ
立川・八王子・青梅/居酒屋
こちらはミシュランビブグルマン獲得店で修行したシェフが手がけるこだわりの鉄板料理が頂けるネオ居酒屋。店内奥にはテーブル席もありますが、今回目の前で料理が焼き上がっていくライブ感が楽しめる鉄板前のスタンディングスペースをチョイス。お通しとして最初に出て来たのは自家製ミートソースのナチョス。某スープ缶をオマージュしたユニークなデザインの缶の中には肉肉しいミートソースが。こちらをトルティーヤチップスとナチョチーズで頂きます。お次はカニクリーム春巻きですが、こちらは某ハンバーガーチェーンを彷彿させるフォルムですね。ただ中身はマントルぐらいの高温のトロトロカニクリームが入ってるのでご注意を。グラスのデザインも可愛いし遊び心が感じられる若者向けのお店だなと思ってましたが、そこからは炙り白子の茶碗蒸し、漬け本鮪のさびまみれ、平目の酢昆布和えと、味も盛り付けも料亭顔負けのガチ和食メニューが提供されてびっくり。その後もカルビやハラミの牛串、海老のオレンジマヨネーズ、そしてお店の看板メニューのポロ流お好み焼きをレモンシャーベットぶっ刺さったネオレモンサワーで頂き、いい感じに仕上がったところでフィニッシュ。サク飲みにもデートにも良さげな随所にセンスが感じられるお店でした。
立川に12/7にNEWOPEN!ミシュランビブグルマン獲得の料理人が手掛けるPORO鉄板ネオ大衆酒場にお邪魔しました。看板メニューのふわとろなお好み焼きがすごく美味しかった。お刺身も醤油をかけなくていいように味付けされてて、上品な味。マックの三角チョコパイと似た入れ物に入った蟹クリームの春巻きは今までにない組み合わせで美味しい!立ち飲みができたり、奥ではゆっくり座れる席も。オープンしたばかりなのにどんどん人が入ってきた。駅近だから仕事帰りに少しよるのも◎お店の方みんな優しい😌🍃“贅沢な期間限定コース”・自家製ミートソースのナチョス・お野菜いろいろ三種(ある日の献立...ポテトサラダ・人参サラダ・茸ぽん酢)・お造り盛り合わせ鮪・金目・鮃・早良・ポロ流お好み焼き・蟹ミルキーの春巻き・季節のアイスコース以外の単品も気になる🥂食べログではOPEN記念で“生ビール・ハイボールが何杯でも1杯100円”をやっているそう🤤📍東京都立川市曙町2-14-10Maruyasankakubuild1立川駅北口徒歩2分
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日本酒と浜焼き 海鮮個室居酒屋 丸安水産 新宿駅前店
新宿/魚介料理・海鮮料理、居酒屋、日本酒バー
JR新宿駅東南口の丸安水産を訪れました。海鮮料理や浜焼きなどを楽しめる居酒屋さんです。1階の酔ってき屋に入ってから階段を上った2階にお店を構えています。お店に入ると奥の個室に通されました。今回は2時間日本酒飲み放題付きコースを頂きました。一杯目は珍しい日本酒のSENKINGREENNATUREを頂きました。フルーティで後味がすっきりとしていて美味です。前菜の地鶏と旬野菜の炊き出しは、地鶏、筍、ナノハナ、人参、大根などでした。鶏肉は肉厚でしっとりとして柔らかく、筍やナノハナで春の息吹を感じます。旬魚の姿造りはメバル、ヒラメ、タイ、鰆、カンパチ、本鮪、ホタテ、タコなどでした。メバルは身が締まっていて味わいがあります。ヒラメはねっとりとして風味が良いです。タイはしっとりとして淡白ですが風味が良く美味です。鰆は炙った皮が香ばしく身は柔らかいです。カンパチは脂がのって身が締まっていて口の中でトロけるようでした。本鮪はしっとりとして柔らかく味わいがあります。ホタテはサッと歯が入り味わいが良いです。タコはコリコリとして弾力があり活きが良いです。浜焼きの盛り合わせは、桑名の蛤、牡蠣、ホタテ、蟹味噌などでした。桑名の蛤は1年のうちの3月、4月にしか獲れないそうです。コンロで焼くと美味しそうな汁が出てきます。身はしっとりとして滑らかであり、味わいがとても美味です。蛤の汁に醤油をたらして食すと堪らない味わいがします。ホタテは肉厚で食べ応えがあり、身はしっとりとして口の中になんとも言えない味わいが広がりました。牡蠣はプリっとして磯の芳しい風味が口の中に広がりました。蟹味噌はほろ苦く蟹の身がしっとりとして後を引く味わいです。旬の魚介を使った海鮮料理を美味しい日本酒とともに堪能させて頂きました。◉2時間日本酒飲み放題付きコース税込9000円・前菜地鶏と旬野菜の炊き出し・刺身旬魚の姿造り・浜焼き浜焼きの盛り合わせ(蟹味噌・ホタテ・牡蠣・蛤)・揚物春旬野菜のかき揚げ・鍋蛤と鰆の日本酒しゃぶしゃぶ・焼物鰆の西京焼・飯筍御飯・甘味大人の柚子シャーベット【丸安水産】TEL050-5590-5552東京都新宿区新宿3-35-9永和商事ビル2F
タイミングがあったので、飲み会に参加!入口がよくわからず、周辺をうろうろしてしまった。。。中は居酒屋でした。座席は多く、個室もありました。席にコンロがあり、注文した海産物を各々が焼いて食べるスタイルでした。(撮り忘れました)料理や飲み物の注文はスマホからでした。各々が注文するので、注文かぶりで自分のオーダーかよくわからず横取りになっていたかも。。。あまり飲み会行っていませんでしたが、飲食店の賑わいも戻ってきているようですね。
鉄板焼 にし田
みなとみらい・桜木町・関内/魚介料理・海鮮料理、ステーキ、鉄板焼き
〜横浜を彩る鉄板焼き屋はココ‼️〜皆さん。こんにちは🌞。ZMAです🙏。今回は鉄板焼き屋さんをご紹介します♪♪久々の鉄板焼き屋さんでジマ自身もワクワクしています(●´ω`●)。。横浜桜木町にある「鉄板焼にし田」さんにお邪魔します。2023年11月にopenし雑居ビルの中にゲストを満足させる料理たちを引っ提げて大人の隠れ家として営業されています。料理は今回おまかせの「竜胆」コース¥140000〜頂きます🙏。☆ベルトゥーレ¥900先ずはシャンパンで🍾。口当たりがいい^^☆ハイボール¥900★A5ランク黒毛和牛の炙り寿司イチボを使用した握り寿司。通常の牛炙り寿司とは違って噛みごたえもありつつ旨味も楽しめる初めの料理にはGreatな一品。★季節の野菜の一品★鉄板で仕上げる温前菜仙台牛のすき焼き風。春菊の心地よい香りと野菜感の残った味わい、椎茸、ネギも甘く野菜と上質な牛を同時に楽しめる料理(//∇//)。ここ、、当たりかもしれない❗️★黒毛和牛のお造り炙りの牛刺。副菜は淡路島さんの玉ねぎやや辛みの残った甘さもある玉葱のマリネと炙りは良い組み合わせ。目の前の鉄板焼きを操るシェフの動きについつい見惚れてしまいます(ㆆᴗㆆ)一切無駄のない動き、野菜や肉を同時に火を入れながらもタイミングよく提供する間合い。★伊勢海老のソテーうおっ‼️豪華だなあヽ( ̄д ̄;)ノ。。伊勢海老アメリケーヌ+味噌グラタン、下はマッシュポテト。先ずは身から、、、(@゜Д゜@;❣️しっかりと火が入りながらもレア感を残した伊勢海老の身。通常ならこの身だけで終わりのお店が多いのですが、味噌のグラタンとマッシュポテトで食べる副菜がしっかりと一皿を楽しませてくれる雰囲気を醸し出してくれます☆素晴らしい一皿。。フレンチでも中々このレベルがあるお店はないですね。。お口直し★A5ランク黒毛和牛今回はシャトーブリアンとサーロインの2種。焼き加減は結構なレアで。というのも多くの鉄板焼き屋さんは"レア"と注文しても鉄板のせいかどんどん熱が入って提供される頃にはミディアムになっていることが多々あります。
桜木町の『鉄板焼にし田』さんでディナー駅から徒歩5分程と良立地のお店カウンター席でライヴ感溢れる食事を楽しめます☆竜胆コース…14000円伊勢海老・A5ランク黒毛和牛サーロインorフィレを堪能9品◎A5ランク黒毛和牛の炙り寿司近江牛カイノミの炙り寿司塩昆布と芽ネギが乗せられてます◎【マッシュルームのムース等】千葉県マッシュルームのムース全粒粉クラッカーに乗せていただきます◎【和牛のすき焼き仕立て(冬)】仙台牛のすき焼きです◎黒毛和牛のお造り【和牛の昆布締め】一晩昆布締めした赤身肉に淡路島産のタマネギと紫蘇の実◎伊勢海老のソテー~にし田オリジナル海老味噌グラタンを添えて~ぶりんぶりんな伊勢海老ソテーに濃厚アメリケーヌソース頭ゎ海老味噌とホワイトソースでグラタンマジでヤ・バ・イ◎お口直し【和牛で作るお吸い物】アッサリとした和牛の旨味が沁みる~レモンピールの爽やかな苦味が良いね◎山形牛のサーロイン&シャトーブリアン※フィレを+2,000円でシャトーブリアンに変更"フレーク状の塩/本ワサビ/泡醤油"でいただきます【サーロイン】噛んだ瞬間に滝の様に溢れ出す脂と旨味上質なお肉の脂なのでサラリとしてます【シャトーブリアン】赤身肉なのにメッチャ柔らかい上質なお肉の旨味とサシの甘さがたまらない塩で食べても良し本ワサビは甘味からツンと爽やかな辛味泡醤油は揺らすとぷるんぷるんお肉に乗せると溶け出してきますお肉に醤油だと九州よりも普通のタイプじゃないの?そう思いながら食べてみましたがこのお肉の味にゎ塩味のある醤油よりも甘味のある九州産との相性がいい☆ガーリックライスひつまぶし風かつお出汁をかけてひつまぶし風に時雨煮の甘さと本ワサビの清涼感がより食欲を進ませます☆福岡県産あまおうのアイスクリームあまおうの甘酸っぱさが心地よくサッパリとした〆になりました
季のせ
太宰府・宗像・糟屋郡/その他
⋘福岡・宇美⋙▷苺大福¥351▷桜餅¥239▷桜爛¥380▷花見団子¥358宇美八幡宮内にある和菓子屋さん🍡こちらではその季節ならではの美しい和菓子が楽しめます🕊️🤍今の時期はあまおうを練乳ミルク餡で包んだ苺大福や桜餡の饅頭に練り切り団子をのせた花見団子、こし餡をもち米で包んだ定番の桜餅など春一色🌸中でもチョコレートティーの餡に桜風味のきんとんを纏わせた桜爛は和と洋が融合した新しい味わいでとっても美味しかった〜🥹🫶見た目も華やかで味も上品で美味しいので手土産にもおすすめ!季節ごとに通いたい、、、🥺🌹【季のせ】▶︎福岡県糟屋郡宇美町宇美1-1-24▶︎092-410-3824▶︎9:30-16:30▶︎不定休
可愛すぎて〜。おいしいし。和菓子と参拝のドライブへ。詳しくはhttps://namiweb0703.com/tokinose-drive/こちらで紹介をしています。コピペして検索、良ければ参考にどうぞ。美味しい麺付きドライブ。
フルーツカフェ 池袋果実
池袋・巣鴨・駒込/カフェ、かき氷、パフェ
〜🍓春〜が来た〜春〜が来た〜♪♪イチゴ食べて春をもっと感じよう🍓〜皆さん。こんにちは🍀ZMAです🙏。3月になりましたね❗️今月もよろしくお願い致します🙏。3月ということで春が近づいて来たので春らしい果物から紹介しましょうか❣️池袋にある「フルーツカフェ池袋果実」さんにお邪魔します🖐🏼。2021年6月にopen✨。池袋の北口一番街にある隠れ家的カフェのお店です☺️実は、お店は二毛作で昼はカフェ、夜は肉料理を展開したお店になっています💫。店の周りを見ると結構大人の街並みですね🤣💦@トラさんが鼻の下を伸ばして歩いちゃう様な街並みですよ👀👀💦💦★いちごDXパフェ¥2480頂きます🙏。お😀きましたよ。。(♡ŐωŐ💕(♡ŐωŐ💕。Oh〜イチゴちゃん🍓❣️また今年も会えたねぇ〜去年も美味しいイチゴちゃん達をZMAは遠慮なくアンムッ!アンムッ!言いながら食べてたのを許しておくれ、、おくれよぉ〜💦💦💦(いいから早く食えッ🤣🤣)使用したのは栃木県のイチゴだそうです😀下の下までイチゴがギッシリ❣️ではでは、、アンムッ❗️。。(´͈ૢᐜ`͈ૢ)・*♡੭ੇ৸♡੭ੇ৸♡イチゴの甘さ、クリームのまろやかさ、下にあるジャムペーストとの兼ね合いがたまりませんねぇ〜💞。ちなみにこのパフェ。結構大きいのでご注意を😂🫰。ご馳走さまでした🙏〜ZMAポイント〜・イチゴのパフェなんですが、取り置きが可能でしかも果物が切れると販売終了となるので心配であれば予約して☎️取り置きをおススメします❗️・夏にはメロン、ブドウも出回るみたいです☺️〜〜〜〜〜〜〜〜〜皆さんもせっかくポカポカしてきたので散歩がてらに池袋でパフェをつまんでデートしてみてください⭐️ほんじゃあ、まったねぇ〜👋👋
池袋果実へ@fruitscafe_ikebukurokajitsuあまおうパフェ¥2,800-いちご畑で摘みたてみたいな甘い香り1パック分のあまおうのパフェですトップにはこれでもかってくらいのあまおうパフェグラスにはホイップクリームザクぎりあまおうチョコレートホイップスライスあまおうバニラアイスゼリーヨーグルトグラノーラゼリーどこを食べてもあまおうがこんにちは旬のいちごを思う存分楽しめました池袋西口からすぐでした木ー日・祝限定です!12:00-17:00(Lo16:30)池袋果実東京都豊島区西池袋1-33-10岩田ビル1F
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キッシュ専門店 レ・カーセ(Le Case)
奈良・西大寺周辺/イタリアン、カフェ
お誕生日に親友とキッシュランチ🍽@quicheteria_lecaseさんスープの中にジェラートという斬新なお料理やキッシュプレートも春のお野菜を沢山の使用されたとても見た目も華やかで、美味しかったランチでした🥰キッシュはショーケースの中から選びますテイクアウトもしているので、またフラッと寄りたいお店です。ランチコースは2部生でした🍽@madoka_gemma様、ご協力ありがとうございます😊
2022/4/16(土・快晴・21度位)久々の奈良訪問、春日大社〜若草山散策とブランチしました。春日大社の駐車場(1日千円)にとめ、参道を鹿🦌と戯れながらのんびりと、森林浴もしながら歩きました。春日大社では入口の藤棚が咲き始めでしたがキレイでした。一列の灯籠も神秘的。そのまま夫婦大國社、金龍神社をめぐり、一旦駐車場に戻り天気もいいので若草山へ足を伸ばしました。お昼のランチタイムも過ぎた頃、可愛いお店を見つけ、ブランチに入りました。キッシュのお店レ・カーセさん。古民家のシンプル・オシャレなお店で、キッシュとケーキ🍰🦌は見た目もお味も最高でした💕😊ランチタイムは混んでるようなので遅めでよかった感じです。入口のショーウィンドウで好みのキッシュとケーキをオーダーし、席で待ち、飲食後帰る時にお支払いするシステムでした。14時過ぎでキッシュは8種類・ケーキは4種類ありました。(500〜700円)天気の良い日に屋外の散策、奈良公園、おすすめです。
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川村農園CAFE(カワムラノウエンカフェ)
清水/カフェ
世界遺産三保の松原の近くにある小さなトマトを使ったドリンク、スイーツのカフェ一度行ったらハマってしまう
ごめんなさい🙇♀️前回あげた投稿やり直しましたいいね👍してくださった方、本当にごめんなさい前回分は削除しました見返してびっくり‼️チョイスした写真が違ってた😭以下、同じ文章ですが、許しください🙇♀️🙇♀️🙇♀️すんごく疲れた時この一杯で、スッキリ元気になるのです🍹季節には、メロンパフェが有名ですが、やっぱり、トマトを味わって欲しいなぁ〜トマト農家さんのトマトスムージー🍅リコピン、ビタミンたっぷり抗酸化作用で錆びついた私をリフレッシュ💕冬場は寒い🥶と思いきやお店の中はあったかいストーブが^_^もちろん、帰りにはトマト🍅とトマトソース🥫を購入今回は、赤と黄色のアイコがたくさん入った大袋甘かった〜♪直売所は、ほぼ毎日カフェは週末いずれも午後なのでご注意を⚠️営業🈺はご確認くださいね🍅川村農園カフェ🕹️静岡市清水区三保1816-2
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