【2026最新】九州・沖縄で座敷があるおすすめの郷土料理（その他）TOP20

阿蘇のあか牛丼阿蘇であか牛丼と言えば、いまきん食堂とはあまり知らずに、11:30頃行ったら4~5組待ちで15分ほどで入店できました。迷わずあか牛丼を注文。食べてみるとたまたま運が悪かったのか、筋ばったものばかりでした。カウンターにあったカオナシの置物は貯金箱で、盃に小銭を置くと飲み込んでくれます🍶阿蘇の草原再生の募金のようです。食べ終わって外に出ると、店の前は行列になっていました。今度行くときは、美味しく食べたいです。

熊本に遊びに行くときに、熊本住みの友達におすすめグルメスポットを聞いたときおすすめしてもらったのがこちらのいまきん食堂さん。赤牛丼がとんでもなくうまいと聞いて行ってみたら整理券が必要など大人気。2時間待って食べましたが、赤身の牛なのにめちゃくちゃ味が濃く程よい脂の味もして最高でした！

博多中洲川端「水たき長野」水たき3200円、手羽煮込み480円、から揚げ480円、スモークチキン480円。博多の食べたいもの食べ尽くしツアー。こちらは水たきの人気店で予約必須、予約時にオーダー内容も聞かれます。日本料亭並の佇まいでこの日は個室に案内していただきました。水炊き鍋はコラーゲンたっぷり溶け込んだ白濁の鶏白湯スープ。骨付き鶏肉か挽肉のミンチが選択できますが、複数人で予約した場合は両方のミックスも可能なのでミックスを。お鍋が出来るまでに事前予約しておいた、手羽の煮込み、から揚げ、スモークチキンをいただきます。から揚げも骨付きなのでご注意を。お通しの酢もつもあわせてお酒にめちゃくちゃ合います。最初にスープだけをいただきます。鶏白湯スープというと濃厚なラーメンのスープのイメージかもですが、醤油などのタレは入っていないので鶏の旨みのみのあっさりスープです。酢醤油というポン酢ほど柑橘は感じず、カニ酢のような甘味が強いタレに刻み万能ネギともみじおろしを入れていただきます。骨付きの鶏肉は若鶏のみを使用しているため、お肉が柔らかい。ミンチの方はつくねの他にレバーとハツが味わえます。鶏のつくねはお肉に弾力があって、レバーやハツはまた食感が変わって美味しい。最後にお野菜や豆腐を入れます。たっぷりのお麩も特徴的です。本来ならこの後におじやにしたかったのですが、満腹すぎて断念。それでもお昼から贅沢な時間でした。

水たき長野博多名物のひとつ水たきの有名店に＼(^^)／予約なかなか取れない人気！高級感ある雰囲気も素晴らしい(๑˃̵ᴗ˂̵)これぞ水たき！創業100年の説明をしながら昔のお姉さんがどんどん仕上げてくれる白濁したスープ鶏の旨みが凝縮してい美味いめちゃくちゃコクが深まる味だ！シメの雑炊が美味すぎる(๑˃̵ᴗ˂̵)日本酒がすすんじゃう♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪

博多もつ鍋やま中本店に行ってきました。福岡にこれを食べに来たと言っても過言ではありません。濃厚なスープにもつが沢山入っており絶品でした。本場はやっぱり違いますね。座席でゆっくりもつ鍋を楽しむことが出来ました。

博多最後の夜は中洲にあるいろはさんに連れて行ってもらいました！店内沢山の芸能人さんの写真やサインがぎっしりでしたが、その理由に納得‼️出汁ぐびぐび飲みたくなる美味しさ👍👍👍鶏肉は出汁が染み込み柔らかっ😳鶏団子ふわふわ👏👏最後の雑炊最高ぉぉ‼️ホント美味しかった😆人気の理由がわかりますね🙌また行きたいお店が増えちゃいました。ごちそうさまでした🙏

宮崎県延岡市の直ちゃんは元祖チキン南蛮のお店。チキン南蛮といえばタルタルソースとら思っていましたが、こちらのお店は甘酢で食べます。揚げたてのチキンカツの衣も他にない細い何かがついてた。なんだろ？(チキン南蛮定食1000円)タレはかかってるので、柚子胡椒を少し付けて食べるとこれがとても美味しいのです。店には近くに駐車場がありますが、一方通行の道なので気をつけて！

大分県大分市府内町、県庁のすぐ近くにある居酒屋こつこつ庵。地元の食材をふんだんに使った郷土料理が楽しめることで知られています。関アジ、関サバ、ふぐなど、大分近海で獲れた新鮮な魚介類、他にもだんご汁、とり天、豊後牛など、大分ならではの料理が満載です。特に手打ちのだんご汁は、あたたまる一品として人気です。今回は関アジのりゅうきゅうをいただきました。とても美味しかったです。

大分と言えば、関アジ、関サバ、鶏肉、しいたけ。ランチタイムにこつこつ庵さんに入店し関アジ丼を注文。特製ダレとゴマが関アジに染み込んでペロリと食べちゃいました。今度は夜に行って大分の名産品を堪能したい(^^)

大分最終日。久しぶりのちゃんとした大分訪問だったので、最終日も無駄なくグルメ巡りをしたい、と、ホテルをチェックアウトして、東洋軒の記帳を済ませて向かったのがこちら【甘味茶屋】さん。9:47到着、駐車場へ。店頭には大きなスーツケースを持った若い女性組の姿も。車をおり、店頭の列に並ぶ。すぐ後ろにも、パパっと計5組が開店待ちに。9:54受付開始、2番目のまま、人数の確認をされる。10:00席へと案内される。カウンターの椅子席と、座敷席を選ばせていただけたよ。膝、古傷で曲げられないので、カウンターの椅子席で。メニューを見てビックリ、めちゃくちゃ安い。色々食べ歩きたい最終日だから、グッと堪えて名物の2品、・だんご汁(小)¥700・やせうま¥400をオーダー。5分もせずに運ばれてきた。良くも悪くも、飾り気なく、シンプルな郷土料理。が、やせうま、¥400なのにいっぱいあってビックリ。食べ応えのあるきなこをまぶした手延べだんご。あぁ、絶対、定食やお餅類、美味しかっただろうなぁ。めちゃくちゃ遠い大分だけど、再訪出来たらお餅食べたい。ご馳走様でした。

『甘味茶屋（あまみじゃや）』大分県別府にある人気店。日本家屋のようなどこか懐かしい雰囲気が漂う店内。だんご汁や鶏てんなど大分の名物を満喫できるメニュー。どこか懐かしさを感じる優しく落ち着く味付や雰囲気が私好みなお店でした！

佐賀県嬉野市嬉野に温泉湯豆腐発祥の店に行ってきました。このお店漫画の美味しんぼにものってます。おじいさんが奥の方で調理しておばあさんがテーブルまで持ってきてくれました。温泉水で豆腐を煮てあるだけかと思ってましたが、出汁になってるので、まずそのままで豆腐を食べてみて下さいと説明されました。豆腐がトロトロ、優しいお味。カツオ節をかけ味変やポン酢でも食べたりしました。120円プラスで白ごはんが炊き込みご飯に変えれます。昼間は行列ができてたのでしょうが、私が行った5時頃はお客さんは2組だけでした。ゆっくり食事ができました。

鹿児島天文館「熊襲亭」黒豚しゃぶしゃぶ(野菜盛り付)2420円、追加肉大盛2420円、黒豚のとんこつ935円、さつま地鶏のたたき1078円、酒ずし(小)1100円、他。鹿児島天文館の郷土料理がいただける居酒屋さん。少し敷居の高そうなお店ですが、とても口コミ評価も高いです。鹿児島の名物でこちらでいただきたかったのは、黒豚しゃぶしゃぶ。豚のしゃぶしゃぶなんてどこでも食べられるでしょうとの考えでしたが、お肉が柔らかくてめちゃくちゃ美味しい。ついお肉大盛でおかわりしてしまいました。続いてお店の名物という黒豚のとんこつ。骨つきの角煮といった感じなのでお肉はとろとろ甘辛く美味しいのはもちろん、軟骨も柔らかくなるまで煮込まれているので一緒にいただけます。そしてさつま地鶏のたたき。地鶏のたたきは鹿児島の多くのお店でいただけますが、こちらのたたきも歯応えが良く肉の旨味がすごく美味しい。最後に酒ずし。酒ずしとはご飯と地酒を同じ分量で押し寿司にして、お酢を使わずに発酵させたもので400年の歴史があるそう。多少べちゃべちゃした感のあるお寿司ですが、風味が良く具材も豊富で酒ずしをいただくならこちらのお店がおすすめです。お店の方の対応もお店の雰囲気も上品なので落ち着いた食事が出来ます。

正調鹿児島料理の店、熊襲亭で鹿児島料理をいただきました。新鮮なときにしか食べられないきびなごのお刺し身、にんじん入りのさつま揚げは外はカリッと中はふわっと、黒豚の煮物はとろけてしまうくらいに柔らかく、全てとても美味しかったです。鹿児島の人曰く、昔はお砂糖がとても貴重だったのでお殿様にお出しするごちそうにはたっぷりお砂糖を使うのだそうです。だから、鹿児島料理はすべてがほんのり甘くてさやしい味がします。そして、今回は食べられなかったのだけれど酢の代わりにお酒を使った酒寿司というものがあるらしく、次回はぜひ食べたいと思います

久留米でうなぎを食べるならここ😍💓💓せいろ蒸しが絶品♪

食べるの大好き元栄養士が巡る日々のご飯記録いつもご覧いただきありがとうございます！ぷりんです🍮今回のお店は博多の名物！もつ鍋おおいし急な予約にも対応してくれて並ばずに入れました！店内は昔ながらのの落ちついた雰囲気がありました！美味しかったです。ごちそうさまでした。実際に行って良かったお店のみ紹介！良かったらフォローお願いします。

味噌味を注文しました。あまりの美味しさにもつを追加注文してしまいました。野菜にはゴボウも入ってるんですね！味噌とゴボウの組み合わせもまた美味しかったです。

長崎県の島原にある姫松屋さん。名物の具雑煮（ぐぞうに）を食べに参りました♪カツオ出汁に沢山の具材を入れ、その具から出る旨味で奥行きある汁が出来ています😋丸く薄めのお餅は汁を含んで柔らかく美味しいです👍島原の乱で天草四郎がふるまったお雑煮をイメージして作られたものらしいです。近くにフェリー乗り場がある為か一気に混みます。11時の開店に合わせて来て良かった🎶本店のすぐ前に島原城が有ります。天守閣外装改修工事が2023年2月28日(火)まで行われていますが、天守閣や敷地内櫓等は通常通り営業。館内見学や周辺散策は可能となっているそうです。2022.12.31.1

先日法事のためが先に行ってきました！その時に両親がどうしても食べさせたいものがある！ということで、姫松屋さんに連れて行ってもらいました！ランチの時間も外していたので、店内は空いていたのですが、席がたくさん✨本当に人気なお店なんだろうなというのが伝わります。具雑煮がこちらのメインメニュー。字のように簡単に言えば具材がたくさん入ったお雑煮なのですが、なんとも言えない😭何これ！本当に美味しい✨✨✨お出汁がすごく効いていて味もしっかりついていた、でもたくさんの具材は全く喧嘩もすることなく本当にハーモニーでした！姫松屋さんのお取り寄せとかも必死に探したのですが、残念ながらないようです、、、難しいのかな。またおそらく長崎に行くことはあると思うので、また行きたい、そんなお店でした。本当に本当に美味しかった❤️ご馳走さまでした！

阿蘇に行っても、阿蘇でランチするのは並ぶのは当たり前で、姉が安くて美味しい鳥屋さんがある！！と言うので20年以上ぶりに行こうとなり、らくだ山へ行ってきました。駐車場は満車！！そして受付の機械はQRコードがついてて親切なかんじ^^皆さん車で待機してるのもわかりました^^１２時に受付して食卓に座れたのは14時でした^^２時間待ちです🤗🤗🤗炭火焼きで鶏肉は美味しい^^そして、薬味が別売りなんですよ。柚子胡椒がないと！！と追加、ついでにソーセージと追加姪っ子よ！！ターンとお食べ！！・沖縄の観光スポット

熊本県の阿蘇にある地鶏のお店へ行ってきました🐓天井の高い古民家風の広い店内で、各テーブル一つずつ炭の焼き台があります。なんと言っても定食一人前のボリュームがすごい！焼き鳥＆野菜に、ごはん、玉子、味噌汁、おしんことついて約2000円！！自分で焼くスタイルの焼き鳥は初めて〜多少煙が気になりますが楽しく美味しく焼けました。地鶏の歯応えも🙆‍♀️お昼時は並ぶそうなので多少時間をずらして行ったほうがいいかも。

前回の九州旅行と同様、食の目的No.1は宮崎地頭鶏（じどっこ）の炭火焼き🎶宮崎市内で1月1日にも営業して下さる、ぐんけい隠蔵さんに事前予約して伺いました🎶楽しみ🎶なのに！最初の一品だけで写真撮り漏れ🤣今更なんで？🤣他に鶏南蛮、焼き鳥、サラダ、冷や汁、むぅ〜あとなんだっけ？忘れた🤣写真に記憶を頼っているのにそれさえ忘れてどうするの‼️新たな気持ちで写真に向き合おうと思います。宮崎地頭鶏、思ったより柔らかかったですが、美味しく頂きました😋2023.1.1

福岡に到着し、知り合いに乗せて貰い、湯布院までレッツゴーと言うことで向かいました。湯布院は賑わっており、どこのお店も並んでいました。私達はゆふまぶしと言うものを目的に行ったのですが、なかなかの列。でもいい回転率で３０分くらいで入れたかな？もう少し並んだかな？店内は人で溢れていました(笑)店に入る前に注文をするので、座ってすぐに前菜の盛り合わせのようなものがきます。皆さん同じお皿で。みなで取り分けて、ゆふまぶしを待ちます。ゆふまぶしの食べ方は書いてあります。読みながら食べるので楽しかったです。お肉もしっかり入っていて、味変も出来るので最後まで飽きずに食べることができました。すごく美味しかったです。

ここ酷いですよ！急に寒くなった日1時間半は待ちましたよ！並んでる時に外国人に人数が揃ってないと後の人が先になると日本語で言うしストーブ出しても良い日に待って食べた得体の知れない物！写真と全く違うひつまぶし色が濃い割には味が全く無くてメニューは鰻たくさんのっていたのに実物は隙間ありすぎでした！他のメニューは食べてないけど付きだしも赤いフワフワした物は何ですか？全く味がしなかったです！作り手に寄って味が変わるのだったら大問題ですよ！韓国人カップルがマシッタ👫って言って食べてたのが申し訳ないくらいでしたよ！不味過ぎです！なんで評価がいいのかなんで並んでまで食べるのか折角観光に行って無駄な時間を過ごして非常に残念で仕方ないてす。

🧸くまうまログ3.7🧸奄美大島初日のランチは鶏飯専門店「ひさ倉」へ🐓鶏飯は奄美大島の郷土料理で鶏肉、錦糸玉子、しいたけ、パパイヤの漬物、タンカンの千皮などの具を熱いご飯の上にのせ、地鶏スープをたっぷりとかけていただきます🍚鶏飯一人前でお茶碗3杯分はありますが、ご飯と地鶏スープはおかわり自由です😂腹パンになりましたが、めっちゃくまうまー🐻奄美大島に来たら、必ず寄りたい店ですね🫡

いつも並んでいるからと諦めていたのでこの間が初めての山賊旅路でした✨このセットとホルモンも頼んでみたけど美味しかったからまたすぐ行きたい🫣@tma_cafe様、ご協力ありがとうございました😊

8月17日(𝙎𝙖𝙩𝙪𝙧𝙙𝙖𝙮)阿蘇ドライブPart3←8月17日の分はこれにて修了です(ﾉ≧ڡ≦)あそ路さんは15時までの営業で私達がついたのが、14時45分くらいでしたが、それでも順番待ちでした！その後も何組か来店されてましたよ。15時までに入れば注文は出来るようでした！今日はたかな飯定食を注文！お汁は団子汁にしました！味噌煮込みホルモンはしっかり煮込まれ、おから、お漬物まで付いて1430円は安いと思います(*^^*)久しぶりに食べたけど美味しかった♡ごちそうさまでした😋

今日のランチは「あそ路」高菜めし定食高菜めしはもちろんホルモンの煮込みも絶品です♡高菜めし、ホルモン煮込み、だご汁、おから、お漬物付きです😋ご馳走様でした😋🍴💕

前田屋博多と言えばもつ鍋！きれいに美味しく仕上がっていく〜その間に先ずは喉を潤そう＼(^^)／緑茶ハイをグイッと！ゴマ鯖美味〜いぞーやるなぁ前田屋(๑˃̵ᴗ˂̵)ぷりっぷり〜もつ美味い😋コラーゲン感じる〜⁈(^.^)いくらでも食べられる〜もつ追加で！〆はやっぱり麺🍜これまたたまら〜んぞー！

知る人ぞ知るもつ鍋の名店‼️芸能人のサインがいっぱいありました😁おすすめは味噌味のもつ鍋です♪胡麻鯖もめっちゃ美味しいです♡