姫松屋 本店（ひめまつや）

長崎県の島原にある姫松屋さん。名物の具雑煮（ぐぞうに）を食べに参りました♪ カツオ出汁に沢山の具材を入れ、その具から出る旨味で奥行きある汁が出来ています😋丸く薄めのお餅は汁を含んで柔らかく美味しいです👍 島原の乱で天草四郎がふるまったお雑煮をイメージして作られたものらしいです。 近くにフェリー乗り場がある為か一気に混みます。11時の開店に合わせて来て良かった🎶 本店のすぐ前に島原城が有ります。 天守閣外装改修工事が2023年2月28日(火)まで行われていますが、天守閣や敷地内櫓等は通常通り営業。館内見学や周辺散策は可能となっているそうです。 2022.12.31 #姫松屋の具雑煮 #具雑煮 #島原城 #かめの九州旅行 #aumo #バナナマンのせっかくグルメ2023.1

先日法事のためが先に行ってきました！その時に両親がどうしても食べさせたいものがある！ということで、姫松屋さんに連れて行ってもらいました！ ランチの時間も外していたので、店内は空いていたのですが、席がたくさん✨本当に人気なお店なんだろうなというのが伝わります。具雑煮がこちらのメインメニュー。 字のように簡単に言えば具材がたくさん入ったお雑煮なのですが、なんとも言えない😭何これ！本当に美味しい✨✨✨お出汁がすごく効いていて味もしっかりついていた、でもたくさんの具材は全く喧嘩もすることなく本当にハーモニーでした！姫松屋さんのお取り寄せとかも必死に探したのですが、残念ながらないようです、、、難しいのかな。またおそらく長崎に行くことはあると思うので、また行きたい、そんなお店でした。本当に本当に美味しかった❤️ ご馳走さまでした！