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【2026最新】九州・沖縄でおすすめの高級寿司

九州・沖縄、寿司、高級

おでかけ情報サービス「aumo」では、九州・沖縄の特別な時におすすめの人気高級寿司を掲載。実際に利用したユーザーの口コミ、写真などの情報をご覧いただけます。「九州・沖縄」「寿司」「高級」に関するスポットを人気順でご覧いただけます。

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  • 深夜
  • 日曜営業あり
  • カップルシートがある
  • 座敷がある
  • カウンター席がある
  • ソファー席がある
  • 掘りごたつがある
  • 日本酒がある
  • ワインがある
  • 焼酎がある
  • カクテルがある
  • ベジタリアンメニューがある
  • 野菜料理にこだわる
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21 - 40件/234件
更新日:2026年01月01日

活魚廻転寿し 水天 原店

大濠公園・みずほpaypayドーム周辺/寿司、回転寿司、魚介料理・海鮮料理

活魚廻転寿し 水天 原店 1枚目活魚廻転寿し 水天 原店 2枚目活魚廻転寿し 水天 原店 3枚目活魚廻転寿し 水天 原店 4枚目活魚廻転寿し 水天 原店 5枚目活魚廻転寿し 水天 原店 6枚目活魚廻転寿し 水天 原店 7枚目活魚廻転寿し 水天 原店 8枚目
4.01
3件
14件
¥ 1,000~
¥ 2,000~

11時過ぎに朝ご飯に豚汁とご飯を食べていた私に甥っ子がお寿司を食べたいと言うので、うーんだしよ?!と思いながら活魚廻天寿し天水へ私は食べれないぞと思いながら、唐揚げだけ注文しました。甥っ子は白身魚がお好き!!マグロは小さい頃に与えすぎてもー嫌いらしいです。ランチを頼んで単品で食べると言ってたけど、もー21歳になるとあまり食べれないらしい。昔は恐ろしいくらい、ヒラメ10皿とか食べてて(゚∀゚)お刺身もたくさん食べていたのに^^甥っ子よ^^たーんとお食べ!!やっぱり初孫は可愛い💕

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寿司 あさ海(スシ アサウミ)

小倉/寿司

寿司 あさ海(スシ アサウミ) 1枚目

一休.comレストラン

寿司 あさ海(スシ アサウミ) 2枚目

一休.comレストラン

寿司 あさ海(スシ アサウミ) 3枚目

一休.comレストラン

寿司 あさ海(スシ アサウミ) 4枚目

一休.comレストラン

寿司 あさ海(スシ アサウミ) 5枚目

一休.comレストラン

寿司 あさ海(スシ アサウミ) 6枚目

一休.comレストラン

寿司 あさ海(スシ アサウミ) 7枚目

一休.comレストラン

寿司 あさ海(スシ アサウミ) 8枚目

一休.comレストラン

北九州の市場から仕入れる魚介類を店主ならではの感性で仕上がった握りを提供致します。ここでしか堪能できない九州のお寿司を楽しめます。

4.01
1件
5件
¥ 10,000~
¥ 20,000~
不定休

*おまかせコースお寿司激戦区北九州でずっとお世話になっているあさ海さん!今回も足し算のお寿司で終始魅了されました!食材の魅力を十二分に引き出した内容はあさ海さんならでは!定番のあかむつは烏賊と合わせたり小丼にして黒七味を合わせたり塩昆布と合わせて握りにしたりと脂が多い魚もさっぱり気持ち良くいただけます!今年はヨコワが良い!ということで初のヨコワを使ったおつまみ!アクセントに行者にんにくと合わせてパンチある逸品に!金目鯛や渡り蟹は程よくほぐれながらも生らしい甘みも残した絶妙な火入れ!鰯も毎回青魚の持つ旨味をしっかり感じれて好き!言わずもがな中落ち手巻きは美味すぎておかわり!今回ラストの芽ネギにもあかむつを巻いちゃう贅沢っぷり!お酒は大将が東北で直接仕入れた限定酒!山和×伯楽星がコラボした山和星がめちゃくちゃ好みだった!これからも定期的に訪問したい大好きなお寿司屋さんです!<お摘み>◆あかむついかいり酒◆とらふぐ肝和え◆金目鯛しゃぶしゃぶふぐ白子和え◆渡り蟹カニ味噌内子◆ヨコワ行者にんにく◆あかむつ小丼黒七味<握り>◆あかむつ塩昆布◆ヨコワ塩わさびおろし◆松川えび内子◆鰯手巻き◆鰆◆烏賊◆白子◆マグロ縁側◆平貝◆炙り鰯手巻き◆太刀魚◆中落ち手巻き◆めかぶ◆芽ネギ

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一休.comレストラン

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いすけ

那覇市/懐石・会席料理、寿司、魚介料理・海鮮料理

いすけ 1枚目いすけ 2枚目いすけ 3枚目いすけ 4枚目いすけ 5枚目いすけ 6枚目いすけ 7枚目いすけ 8枚目
4.00
1件
9件
¥ 20,000~

鮨いすけ那覇の若狭にあるお鮨屋さん😊こちらも開業してからずっと通ってる大好きなお店です。今月7日で9周年👏周年のお祝いに行ってきました🥂9年ってあっという間だなーお鮨も美味しいし大将の細かな気配りでいつ来ても気持ち良く食事できます♪10年目も頑張って美味しいお鮨握り続けて欲しいです✨@kazukiadaniya様、ご協力ありがとうございました😊

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鮨 藤よし

中洲/寿司、魚介料理・海鮮料理

鮨 藤よし 1枚目

ホットペッパーグルメ

鮨 藤よし 2枚目鮨 藤よし 3枚目鮨 藤よし 4枚目鮨 藤よし 5枚目鮨 藤よし 6枚目鮨 藤よし 7枚目鮨 藤よし 8枚目
4.00
2件
17件
¥ 4,000~
¥ 10,000~
日

𖠚⡱✔︎お昼のコース(¥6000).ちょうど1年ぶりの再訪🐾握りやお店の雰囲気はもちろん、握り以外の先付や茶碗蒸しがとっても私好みで大好きなお鮨屋さん🍣💓この日も紫芋のムース仕立てにゆり根の茶碗蒸し✨なめらか食感とほくほく食感一度に楽しめる茶碗蒸しは初めて🥺❣️握りも一つひとつがとっても美味しくてこの日も大満足でした〜🥰また行きます🙋‍♀️ごちそうさまでした😊🙏.【鮨藤よし】📍福岡市中央区春吉2丁目9−1🕛12:00〜14:00,17:00〜22:00📞092-791-5070.

..鮨藤よし🍣✨..めっちゃ前の気がするけどお鮨を堪能した日🙆‍♀️✨️!!.一通りいただいたあとで海老と白身を追加😌❤️日本酒すすんだー🥳.大将やさしくて笑顔溢れた☺️素敵空間☺️♥️...@yuy_27m様、ご協力ありがとうございました😊

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博多 鮨 桃の木

中洲/寿司、中華料理

博多 鮨 桃の木 1枚目

一休.comレストラン

博多 鮨 桃の木 2枚目

一休.comレストラン

博多 鮨 桃の木 3枚目

一休.comレストラン

博多 鮨 桃の木 4枚目

一休.comレストラン

博多 鮨 桃の木 5枚目

一休.comレストラン

博多 鮨 桃の木 6枚目

一休.comレストラン

博多 鮨 桃の木 7枚目

一休.comレストラン

博多 鮨 桃の木 8枚目

一休.comレストラン

赤坂の名店が博多に鮨屋をオープン。最大級のこだわりの素材・空間・技術をぜひご堪能ください。

4.00
2件
17件
¥ 4,000~
¥ 10,000~
不定休

⋘福岡・博多⋙▷オープン記念特別コース/19品¥9,800※提供時間16:00~23:00今年6月博多駅筑紫口からすぐの場所にオープンしたお鮨屋さん。なんとこちら8年連続ミシュラン獲得の中華の名店"赤坂桃の木"のプロデュース!高級感漂う雰囲気ですがランチは¥3,900〜ととってもリーズナブル◎今回は夜に訪問し、オープン記念の特別コースをいただいてきました♪〜コース内容〜一品前菜3種/空芯菜・やまえのき・ザーサイ筍地鶏素麺鴨チャーシュー茶碗蒸し/木の子と帆立の餡自家製XO醤巻物/鉄火玉留椀/あおさ赤出汁デザート/杏仁豆腐桃ソース握りクエ藻塩とへベスでしまあじまぐろ赤身漬けやりいか昆布締め帆立中トロいさき炙り大トロ赤海老紹興酒漬け穴子一品9品に握り10貫とボリューム満点!前菜から最後のデザートまであらゆる料理に中華のテイストが盛り込まれ、まさに中華と鮨の融合した新しいコース。初めて体験する斬新な組み合わせに驚きと感動の連続でした。中でも干しエビと干し貝柱のXO醤の茶碗蒸しは絶品!!握りも一品も大満足のコース内容でした。この豪華さで1万以下はかなり高コスパ◎店内はカウンター席と完全個室席があり様々なシーンでの利用が可能。今回はカウンターでいただきましたが、大将も大変感じが良く、楽しくお話しさせていただき居心地良かったです◎今月末には京都にもオープンされるそうで話題の人気店になること間違いなし!ごちそうさまでした♪【博多鮨桃の木】▶︎福岡県福岡市博多区博多駅東2-4-6ハカタベビル1F▶︎12:00〜14:00,17:00〜23:00(土日祝16:00〜)▶︎050-5600-5889#후쿠오카#후쿠오카스시

ミシュランガイドにも載っている東京・赤坂の【桃の木】さん。福岡に桃の木さんのお鮨屋さんが今月オープンしたばかりと聞き、早速寄らせてもらいました。出来たばかりの木の香りが漂う大きなL字のカンターに明るい店内。個室も複数。おまかせコース¥13800を!前菜の5品は空芯菜の中華風おひたし、筍とザーサイの中華和え、枝豆のすりながし、バンバンジー、くらげもずく酢続いて地鶏のそうめん~下に地鶏のほぐし身、上には鴨お鮨はほぼ九州のお魚を使用、鮪は宮城県塩釜。真鯛~宮崎のへべすと新潟の藻塩鯵~葱生姜の薬味鮪~赤身の漬けうなぎとクリームチーズの春巻きはウーシャンペンと塩を混ぜたものでいただくアオリイカ~とけるような甘さ♡北海道の帆立~大きくて甘い!フカヒレの茶碗蒸し、XO醤ソースこれ、めちゃくちゃ美味しい!!永遠に食べていたかった♡イサキ~厚切りを少し炙っていくらと蒸し雲丹の小丼、黄身醤油がけ蒸し雲丹の甘さがいくらの塩気とバランスがいい赤海老の紹興酒漬け~もう、ねっとり感が最高!!穴子はたれ~骨も感じさせずほわほわ巻物はトロのたたき~有明の海苔を使用、美味しくて鮪がたくさんで嬉しい!たまごのカステラアオサの赤出汁プチ杏仁豆腐に温かいお茶で締めくくり。和食や懐石のお料理が出るお鮨が増えているけれど、珍しい中華素材が沢山で、そのどれもが美味しかった♡大将は話しやすいし、これから流行りそう!!ご馳走様でした。

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一休.comレストラン

一休.comレストラン

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寿し やすこうち

福岡市東区/寿司、魚介料理・海鮮料理

寿し やすこうち 1枚目

一休.comレストラン

寿し やすこうち 2枚目

一休.comレストラン

寿し やすこうち 3枚目

一休.comレストラン

寿し やすこうち 4枚目

一休.comレストラン

寿し やすこうち 5枚目

一休.comレストラン

寿し やすこうち 6枚目

一休.comレストラン

寿し やすこうち 7枚目

一休.comレストラン

寿し やすこうち 8枚目

一休.comレストラン

市場直送の魚で極上ネタのお寿司、季節の旬の料理と店主こだわりのお酒に舌鼓を打ちながらゆったりとした時間をお過ごしください。

4.00
7件
44件
¥ 4,000~
¥ 15,000~
水曜日

久しぶりにやすこうちへ行ってきました。6月に帰国した甥っ子がまた留学先に戻るので、母や叔母、姪っ子や姉とみんなで行ってワイワイ楽しめました。お寿司🍣がキレイで、握っている手元をじーっとみてしまう^^お寿司が食べれない私は汁だくいなりと唐揚げがあればじゅーぶんです^^メニューをみたことなかったんですけど、ホームページをみたら、天ぷら定食があったので今度は天ぷらだなと^^
寿しやすこうち
〒813-0013
福岡県福岡市東区
香椎駅前1丁目19-43
tel:092-410-4421定休日は水曜日
https://www.sushi-yasukouchi.com/!8月のおでかけ口コミ投稿キャンペーン!

香椎駅から徒歩ですぐの場所にある人気のお鮨屋さん寿しやすこうちへ行って来ました。刺身盛り合わせからスタートどの魚も鮮度よく美味しい〜。pic.4鱧湯引き今年も鱧の美味しい時期がやって来ました。オススメを握っていただきシメに人気のレタス巻でフィニッシュ。具沢山でなんだかんだ一番好きだった…。味覚が子供ですみません🥺友人の結婚祝いだったので喜んでもらえてよかった♩大変美味しく頂きました。ご馳走様でした。m(__)m店名■寿しやすこうち住所■福岡市東区香椎駅前1-19-43電話■092-410-4421営業時間■ひる11時30分〜14時よる17時30分〜22時定休■水曜日@hiroki_mori_meshi様、ご協力ありがとうございました😊

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鮨と和の食 清吉(せいきち)

大濠公園・みずほpaypayドーム周辺/懐石・会席料理、割烹・小料理、寿司

鮨と和の食 清吉(せいきち) 1枚目

ホットペッパーグルメ

鮨と和の食 清吉(せいきち) 2枚目

一休.comレストラン

鮨と和の食 清吉(せいきち) 3枚目

一休.comレストラン

鮨と和の食 清吉(せいきち) 4枚目

一休.comレストラン

鮨と和の食 清吉(せいきち) 5枚目

一休.comレストラン

鮨と和の食 清吉(せいきち) 6枚目

一休.comレストラン

鮨と和の食 清吉(せいきち) 7枚目

一休.comレストラン

鮨と和の食 清吉(せいきち) 8枚目

一休.comレストラン

二代目岡本毅が腕を振るう「鮨と和の食 清吉」。飽くなき探究心とイマジネーションが生み出す創作料理と伝統の鮨をご堪能ください。

4.00
1件
7件
¥ 3,000~
¥ 10,000~
月曜日 ※月曜日が祝日の場合は翌火曜日が休み

⋘福岡・早良区⋙▷夜のおまかせ¥13,200早良区にある創業56年の老舗鮨店へ。和モダンな店内で二代目大将の創り出す唯一無二のおまかせコースをいただいてきました♪〜一品〜真子と白子の先付御造り4種きのこと安納芋と生キクラゲの茶碗蒸しふぐの唐揚げ揚げ銀杏マグロ脳天ねぎま鍋あん肝おろし&茶ぶりなまこウニといくらのひと口丼〜握り〜ひらまさかぼす水イカ赤ワイン塩車海老白子あじかつお藁の香り鱧穴子とろたく鰹節玉赤出汁抹茶と黒豆のチーズケーキ、柿真子と白子の先付から始まり豪華なお造りに食感の楽しい茶碗蒸し、自分で仕上げるひと口丼など季節感はもちろん、見た目、食感、香りも楽しめる逸品料理の数々に舌鼓。ボリュームもしっかりあり、握りの前で腹八分ほどになっていたため握りはシャリこまでお願いしました。握りもまた古き良き伝統は守りつつも、二代目大将の新しい技が散りばめられ驚きと感動の連続!特に自家製の赤ワイン塩でいただくイカや目の前の炭で炙る鱧、削りたての鰹節を乗せたトロたくは斬新でとても印象的でした◎最後まで行きつくか不安でしたが大将の握る鮨はふわっと軽く何より美味しくて気付いたら10貫ペロリでした!笑店内はライトアップされたお庭と大将の丁寧な手仕事を目の前で楽しめるカウンター席に、のんびり寛げるテーブル席、子連れの方も安心な個室席を完備。接待やデートはもちろん、友人や家族と様々なシーンで利用が可能です◎初めての訪問にも関わらず、とてもお優しく色々と心配りをしていただいた大将。会話も楽しくリラックスしてお鮨楽しめました♪昼は¥4,500、夜は¥6,600〜と良心的なのも嬉しい◎料理、雰囲気、大将のお人柄どれをとってもおすすめです!美味しいお料理と素敵な時間をありがとうございました☺︎❤︎【鮨と和の食清吉】▶︎福岡市早良区原1-22-26▶︎11:30〜14:30,18:00〜22:30▶︎定休日月▶︎050-3204-2008▶︎🅿︎有り

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Uber Eats

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いでの上料理店

赤坂・薬院・平尾周辺/割烹・小料理、寿司

いでの上料理店 1枚目

一休.comレストラン

いでの上料理店 2枚目

一休.comレストラン

いでの上料理店 3枚目

一休.comレストラン

いでの上料理店 4枚目

一休.comレストラン

いでの上料理店 5枚目

一休.comレストラン

いでの上料理店 6枚目

一休.comレストラン

いでの上料理店 7枚目

一休.comレストラン

いでの上料理店 8枚目

一休.comレストラン

季節の和食と旨い寿司を堪能できるコースが評判です。赤坂の隠れ家で至福の食体験が叶います。

4.00
1件
9件
¥ 15,000~
¥ 15,000~
不定休

【お酒必須の大人🍣】呑めない日に行ってしまったことを激しく後悔したお店🍶いでの上料理店お昼に伺いましたがお昼も夜も同じコース(¥11000)1つのみ!こういう大人な雰囲気のお店が大好きです🍶お寿司の前にお料理が数品どれもお酒に合う少し強めの味付けですがめちゃくちゃ美味しい✨飲めたら幸せだっただろうなぁ🥺1品1品目の前で丁寧に作って盛って出していただけるので見ているだけでとても楽しくゆっくりお食事を楽しめます✨いでの上料理店といえば!の車海老の尻尾垂らしも見れて満足✨味ももちろん最高✨次回は呑める時に🍶✼••┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈••✼いでの上料理店中央区赤坂1-2-6営業時間12:30〜20:00定休日不定休1人あたり¥10000〜¥14999食べログ3.51お酒必須⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎雰囲気で酔える⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎味付けしっかり⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎✼••┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈••✼@fukuoka_gurumerepo様、ご協力ありがとうございました😊

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寿しの次郎長

久留米/寿司

寿しの次郎長 1枚目

一休.comレストラン

創業以来80余年、代々受け継がれた寿しへの情熱と細やかな愛情が伝わる丁寧な料理は、接待や記念日など心に刻む大切なお食事におすすめです。

4.00
0件
0件
¥ 3,000~
¥ 10,000~
日・祝月

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天草瓢六(あまくさひょうろく)

熊本市/寿司、魚介料理・海鮮料理、おでん

天草瓢六(あまくさひょうろく) 1枚目天草瓢六(あまくさひょうろく) 2枚目天草瓢六(あまくさひょうろく) 3枚目天草瓢六(あまくさひょうろく) 4枚目天草瓢六(あまくさひょうろく) 5枚目天草瓢六(あまくさひょうろく) 6枚目天草瓢六(あまくさひょうろく) 7枚目天草瓢六(あまくさひょうろく) 8枚目
4.00
1件
10件
¥ 5,000~

熊本はお魚も美味しかった😋最近移転したというこのお店めっちゃ綺麗で高級感もあってちょっとビビったけど、すんごいリーズナブル😊名物の馬肉はもちろん美味しくて感動したけど、お造り盛り合わせのボリュームが凄かった🐟串揚げ屋さんのお兄さんが教えてくれた、熊本の郷土料理『一文字ぐるぐる』これもメニューで見つけたから頼んだら、想像してた形と全然違うくてびっくり❗️1本のねぎをぐるぐる巻にしたやつ🌀めちゃ美味しかった〜😊・・・@yu523k様、ご協力ありがとうございました😊

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鮨と天草大王 天音

赤坂・薬院・平尾周辺/割烹・小料理、寿司、鳥料理

鮨と天草大王 天音 1枚目鮨と天草大王 天音 2枚目鮨と天草大王 天音 3枚目鮨と天草大王 天音 4枚目鮨と天草大王 天音 5枚目鮨と天草大王 天音 6枚目鮨と天草大王 天音 7枚目鮨と天草大王 天音 8枚目
4.00
2件
18件
¥ 8,000~
¥ 20,000~

\\薬院交差点そばにあるコスパ最高な鮨天音//📍鮨と天草大王天音@amane.yakuin092-791-2167福岡市中央区薬院2-2-28レキシントンスクエア薬院2Fお初のお寿司屋さんでした🍣●お昼のコースおまかせ6000円🍣通常15貫ほどの握りが頂けるそうですが、今回はお鮨の数を減らして頂いて肴を数皿お願いしてました🥹ワガママ聞いて頂き感謝です🥲天草大王美味しかった😍次は握りを食べてみたいな‼️ハイボール、日本酒をたんまりいただきました🍶🤤至福の時間。今回は大好きな、まいまいのお誕生日お祝いでイツメンママたちと❤️きっかけが同じ幼稚園だった事忘れかけてた🤣大将が聞いてくれて思い出せました😃また、お邪魔しまーす❣️予約をして頂いた@charisma_benbenベンさんありがとうございました🤍🤍@aki_hidamari様、ご協力ありがとうございます😊

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割烹すし のりを

赤坂・薬院・平尾周辺/割烹・小料理、寿司、魚介料理・海鮮料理

割烹すし のりを 1枚目

一休.comレストラン

割烹すし のりを 2枚目

一休.comレストラン

割烹すし のりを 3枚目

一休.comレストラン

割烹すし のりを 4枚目

一休.comレストラン

割烹すし のりを 5枚目

一休.comレストラン

割烹すし のりを 6枚目

一休.comレストラン

割烹すし のりを 7枚目

一休.comレストラン

割烹すし のりを 8枚目

一休.comレストラン

福岡の名店で修行した若手店主の割烹すし店で、美味しい鮨とお酒をお楽しみください。

4.00
2件
16件
¥ 5,000~
¥ 15,000~
水曜日

⋘福岡・平尾⋙✔︎お昼のおまかせ(¥6600).2020年オープンのお鮨屋さん🍣🌿カウンター6席のみの落ち着いた空間でいただくお鮨はどれもこだわりが感じられとっても美味しかった🥰ごちそうさまでした😆🙏✨.【割烹すしのりを】📍福岡市中央区平尾4丁目4−16🕛12:00〜14:00,18:00〜22:00/定休日水📞092-401-0922.🍣

【店名】割烹すしのりを【インスタ】@sushi.noriwo【住所】福岡市中央区平尾4-4-16【電話】0924010922【定休】不定休【営業】12時〜14時、18時〜22時※店舗に要確認・おまかせ…5,000円超セレブ(@8fkgram8)とのランチデート🥳芸術的な🦑…食べるのがもったいない🥺嘘🤥シャリは少し小さめだがネタはお見事👏超セレブの爆弾発言連発に大将の我慢しきれず笑いまくり🤭やま中さん🍣出身の大将…提供するもの全てが素晴らしい✨特に〆のおいなりさん✊お汁がたっぷりなの❤️良い意味で😎ランチは3,000円か5,000円から選べます🙌このクオリティでこのコスパ😇優勝🥇間違いなくリピ確定💯ご馳走様でした😘@charisma_benben様、ご協力ありがとうございます😊

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一休.comレストラン

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鮨 みつ

中洲/寿司

鮨 みつ 1枚目鮨 みつ 2枚目鮨 みつ 3枚目鮨 みつ 4枚目鮨 みつ 5枚目鮨 みつ 6枚目
4.00
1件
6件
¥ 5,000~
¥ 10,000~

⋘福岡・春吉⋙▷おまかせコース¥16,500▷雲丹コースへ変更+¥3,3004/22(土)〜雲丹コースが解禁🎊通常コース(¥11000/¥16500/¥22000)にプラス¥3,300で雲丹コースへ変更が可能🧡🤍私は真ん中のコース+雲丹でお願いしました🙋🏻‍♀️🌿〜つまみ〜・ホタルイカ柚子黄身酢・雲丹鮨・イサキ炙り・カツオ藁焼き・めひかり一夜干し・桜海老と筍の茶碗蒸し・赤出汁〜握り〜・マグロ/漬け・マグロ/赤身・マグロ/中トロ・ハタ・太刀魚・白海老のおはぎ・帆立有明海苔・アオリ雲丹・マグロ雲丹ドッグ・車海老ボイル・穴子・玉もうね、これ雲丹好きなら雲丹オプション付けるべき🥺❣️想像を遥かに超えた雲丹の量で途中から笑いが止まらなかった😂お客様に喜んでいただけたらと赤字覚悟のサービスなんだそう🕊👏雲丹以外にも豊洲から仕入れた勝浦の大善まぐろ3連続に、目の前でボイルし温かい状態で提供される車海老などどれも唸るものばかり!🤤そして何よりここのパンチのあるシャリとネタのバランスが最高すぎて、、、😮‍💨💕握り12貫につまみ7品の計19品とボリュームも◎一つひとつが本当に美味しくて今回も大満足🫶期間限定なので気になる方はお早めに🏃‍♀️💨ごちそうさまでした🥰【鮨みつ】▶︎福岡市中央区春吉3丁目23-22▶︎月〜金18時/20時30分一斉スタート土日祝12時/18時/20時30分一斉スタート▶︎092-725-7575▶︎不定休🍣

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喜ふく(キフク)

中洲/寿司

喜ふく(キフク) 1枚目

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喜ふく(キフク) 2枚目

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喜ふく(キフク) 3枚目

一休.comレストラン

喜ふく(キフク) 4枚目

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喜ふく(キフク) 5枚目

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喜ふく(キフク) 6枚目

一休.comレストラン

喜ふく(キフク) 7枚目

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喜ふく(キフク) 8枚目

一休.comレストラン

繊細で風情ある日本料理と、手業を凝らし旨味を引き出したお鮨をご堪能いただけます。

4.00
1件
7件
¥ 15,000~
日曜日

⋘福岡・渡辺通⋙念願の喜ふくさんへ🥺🍣✨完全予約制のおまかせコースのみで一品料理と握りが交互に計20品程出てきます😳❣️九州の食材をメインに使用した一品料理はとても繊細で上品な味わい☺️握りもどれも絶品でしたが特に穴子は口に入れた瞬間ふわっと溶けて感動の美味しさでした😭💓.お料理はもちろん、店内の雰囲気や大将のお人柄も最高なので接待やデート、大切な人の誕生日など特別な日のディナーにもおすすめです🥰.美味しいお寿司に楽しいトーク🗣素敵な時間をありがとうございました😆🌃🌙ごちそうさまでした😋🙏.【喜ふく】📍福岡市中央区渡辺通5丁目10−301F🕛18:00〜23:00/定休日日📞092-287-4015.🍣

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鮨 光史郎(すし こうしろう)

赤坂・薬院・平尾周辺/寿司

鮨 光史郎(すし こうしろう) 1枚目鮨 光史郎(すし こうしろう) 2枚目鮨 光史郎(すし こうしろう) 3枚目鮨 光史郎(すし こうしろう) 4枚目鮨 光史郎(すし こうしろう) 5枚目鮨 光史郎(すし こうしろう) 6枚目鮨 光史郎(すし こうしろう) 7枚目鮨 光史郎(すし こうしろう) 8枚目
4.00
1件
10件
¥ 20,000~
¥ 20,000~

数多くのお寿司屋さんがひしめく福岡市で唯一無二の熟成鮨を提供する光史郎さん。2017年にオープンしてから試行錯誤の結果、独学で極めた熟成のみ提供するようになった福岡では唯一無二のお鮨屋さん!内装にもこだわりを感じる店内は高級感がありシックかつモダンな雰囲気です!おまかせコースは2種類!最初にお酒のお摘みが3種類提供された後は握りとお摘みを交互に提供するコース構成!大将の和食経験も活かした椀物や温かい餡をかけたお摘みもあり全く飽きない内容となっています!ネタは全国の有名な産地から新鮮な状態で仕入れ、その食材に合わせた独自の熟成法で本来の旨味を十二分に引き出すのは本当にお見事!どのネタも食べる前の香り、口に含んだ時の甘味、噛めば噛むほど拡がる旨味が熟成ならではでとても美味しい!牡蠣も熟成していてびっくりでした!握りのシャリは赤酢と塩のみの味付けで砂糖は不使用!熟成ネタに負けない力強く粒立ちの良いシャリでとても美味しい!そして度肝を抜かれたのが光史郎のスペシャリテ!白子豆腐に合わせるのはブルーベリーやシャインマスカットといったフルーツ!そこに雲丹を添えて最中で挟んだ見たことないメニュー!これがめちゃウマい!濃厚なのにさっぱりしていて食中のお口直しにピッタリ!また終盤に出てくる自分で混ぜて作るカニクリームコロッケ風もとても面白い逸品!最初から最後までワクワクが止まらないとても素敵なお鮨屋さんでした!真面目で勉強熱心な大将のお話も楽しませてもらいました!<おまかせコース>◆鮑塩蒸し唐津◆湯葉雲丹山葵と鰹出汁の餡掛け◆あん肝余市◆鮪宮城気仙沼17日熟成35度◆椀物鱧車海老松茸◆鮪のおはぎ焼いたかまと野菜を合わせる◆白甘鯛山口萩18日熟成◆金目鯛千葉銚子12日熟成◆海老海老の朧6日熟成◆唐墨餅雲丹10日熟成◆中トロ塩釜17日熟成◆コハダ11日熟成◆時鮭熟成日数失念◆スペシャリテ白子豆腐雲丹ブルーベリーシャインマスカットの最中◆牡蠣広島7日熟成◆秋刀魚10日熟成◆自分で作るカニクリームコロッケ風毛蟹噴火湾雲丹筋子クリーム◆穴子7日熟成

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鮨 囃子(HAYASHI)

大濠公園・みずほpaypayドーム周辺/寿司

鮨 囃子(HAYASHI) 1枚目

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鮨 囃子(HAYASHI) 2枚目

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鮨 囃子(HAYASHI) 3枚目

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鮨 囃子(HAYASHI) 4枚目

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鮨 囃子(HAYASHI) 5枚目

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鮨 囃子(HAYASHI) 6枚目

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鮨 囃子(HAYASHI) 7枚目

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鮨 囃子(HAYASHI) 8枚目

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おまかせコースが基本で、一手間加えて魚の旨味を引き出して食べる江戸前鮨を、是非召し上がって頂きたいです。

4.00
2件
14件
¥ 10,000~
¥ 10,000~
不定休

⋘福岡・姪浜⋙✔︎お昼のおまかせ(¥5500).姪浜にある鮨囃子さんでランチ🍣🌸こちらのお店では熟成魚を使用した江戸前鮨がいただけます🐟熟成することで旨みが増し、鮮魚とはまた違った魚本来の「究極の旨味」を堪能🤤💯大将は日本料理の経験もあるそうで、お鮨以外の一品料理もどれも繊細で美しく大変美味しかったです😌✨お土産でいただいた昆布の佃煮も絶品でした❣️ごちそうさまでした🥰.【鮨囃子】📍福岡市西区姪浜駅南1丁目4−15🕛11:30〜14:00,17:00〜22:00📞092-883-1350.🍣

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天ぷら たかだ

天神/割烹・小料理、寿司、天ぷら

天ぷら たかだ 1枚目

一休.comレストラン

天ぷら たかだ 2枚目

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天ぷら たかだ 3枚目

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天ぷら たかだ 4枚目

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天ぷら たかだ 5枚目

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天ぷら たかだ 6枚目

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天ぷら たかだ 7枚目

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天ぷら たかだ 8枚目

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オープンキッチンのカウンター席で天ぷらができるまでの音や香りを目で見て、耳で聞いてお楽しみいただけます。

4.00
1件
3件
¥ 15,000~
月曜日

𖠚⡱✔︎大将おすすめコース(¥11000)大名にひっそりと佇む"天ぷらたかだ"カウンター8席のみの高級感のある店内で旬の食材を使用したこだわりの天ぷらとお鮨のコースがいただけます😌🥢今回は貸切で利用させて頂きました🥺🙏✨前菜から始まり、天ぷら、お鮨、デザートとどれも季節を感じられる丁寧なお料理で終始感動😭特に天ぷらは油、衣、温度、揚げ方全てにこだわったサクッと軽い食感でたくさん食べても胃もたれせず、どんどん食べれちゃいます🤭💓揚げている時の音や香ばしい香りを楽しめるのもカウンターならでは❣️お鮨を握る所作も美しくしなやかで、大将の技を間近で体感することでより一層美味しくいただけました🤤🍣天ぷらやお鮨、一つひとつにボリュームがあり品数もあるので行かれる際はお昼は食べずに行かれることをおすすめします🥺❣️私は朝から何も食べずに行ってちょうど良かったです😂💓お料理が美味しいのはもちろん、大将のお人柄がとても良く大変楽しくお食事出来ました🥰素敵な時間をありがとうございました☺️.【天ぷら たかだ】📍福岡市中央区大名2-2-57藤和サンコープ1F🕛18:00〜21:00/日+不定休📞092-771-2022※18:00スタートの完全予約制

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寿司 銀明翠 博多

中洲/懐石・会席料理、寿司、魚介料理・海鮮料理

寿司 銀明翠 博多 1枚目

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寿司 銀明翠 博多 2枚目

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寿司 銀明翠 博多 3枚目

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寿司 銀明翠 博多 4枚目

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寿司 銀明翠 博多 5枚目

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寿司 銀明翠 博多 6枚目

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寿司 銀明翠 博多 7枚目

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寿司 銀明翠 博多 8枚目

一休.comレストラン

銀座でその名を馳せた 鉄板焼 銀明翠 が 寿司 銀明翠 として博多に登場。 会食や接待など様々なシーンでご利用ください。

4.00
1件
6件
¥ 8,000~
¥ 10,000~
なし

𖠚⡱✔︎おまかせランチ【明】(¥4400).親友のお誕生日お祝い🥂日航に宿泊してたからそのまま日航でお寿司🍣笑大将優しいし、握りも美味しくて最高だった🥺💖金額もホテルなのにリーズナブルでびっくり🤭✨.【寿司銀明翠博多】📍福岡市博多区博多駅前2丁目18−15ホテル日航福岡2F📞092-482-1174.🍣

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なかもと

中洲/割烹・小料理、寿司、居酒屋

なかもと 1枚目

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なかもと 2枚目

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なかもと 3枚目

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なかもと 4枚目

一休.comレストラン

なかもと 5枚目なかもと 6枚目なかもと 7枚目なかもと 8枚目

カウンター席のみのプライベート空間で、厳選食材による一品料理や鮨を目の前の臨場感をお愉しみ頂けます。

4.00
1件
10件
¥ 10,000~
¥ 15,000~
不定休 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

🍣【上川端】なかもとお店のアカウント@nakamoto.hakata①☑︎お店看板☑︎天然トラフグところてん☑︎お造りアラ☑︎島根県岩牡蠣みぞれ和え☑︎槍烏賊☑︎キス☑︎どんちっち鯵☑︎トビウオ☑︎いくら@_72516日曜日ランチ🌿先日伺ってお気に入りの「なかもと」さんへ✨今回も美味しい品ばかり…😩❤️一品料理にガラスの器が多めなのが個人的に推しポイント👈🏻お料理/握り前半お気に入り👇🏻「お造りアラ」お塩と元寇(げんこう)という珍しい柑橘🍊で頂きます旨味がしっかりめで美味しい…下に隠れている皮目が炙られたものも炭の香りがふわっと香って美味しい…!元寇の香りはさっぱりの中にほのかな甘味があってアラの旨味が引き立ちます🫠「槍烏賊」隠し包丁が細かく入った槍烏賊包丁のお陰で表面は柔らかい舌触りでトロッと槍烏賊特有の食感はしっかり残った握りです😩❤️「どんちっち鯵」鯵の体脂肪率が平均4%に対してどんちっち鯵は10%!!!脂のノリが今までの鯵では経験の無い乗り方でまさに「トロ鯵」脂がトロッと溶けるので食感も新しかったです…!「クロムツ」握り前半お気に入り👈🏻脂のノリが最高…皮目の炭炙りが香りのアクセントになっていてとっても美味しかったです◎②へ続きます🌿📍〒812-0026福岡県福岡市博多区上川端町2-12📞090-2965-8829🪧12:00〜一斉スタート18:00〜一斉スタート【不定休】📃💳可@b1b204様、ご協力ありがとうございます😊

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鮨処はやし

大濠公園・みずほpaypayドーム周辺/寿司

鮨処はやし 1枚目

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鮨処はやし 2枚目

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鮨処はやし 3枚目

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鮨処はやし 4枚目

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鮨処はやし 5枚目

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鮨処はやし 6枚目

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鮨処はやし 7枚目

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鮨処はやし 8枚目

一休.comレストラン

一枚板のカウンターが映える空間で、研ぎ澄まされた職人技が冴える美しい鮨に舌鼓。

4.00
1件
7件
¥ 6,000~
¥ 15,000~
日曜+不定休

⋘福岡・草香江⋙✔︎昼のおまかせ(¥5000).2年ぶりの再訪🐈🐾握り10貫に巻物、玉子、一品5品の計17品✨骨を抜かずに骨切りされたいわしが肉厚で最高に美味しかった〜🤤🫶🌿デザートはほうじ茶と栗のアイスクリーム🌰💕今回も大大大満足☺️💯ごちそうさまでした🙏.【鮨処はやし】📍福岡市中央区草香江1丁目8−24フローラ大濠1階🕛12:00〜14:00,18:00〜22:00🗓定休日日📞092-401-1570.#후쿠오카#후쿠오카스시

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