【2026最新】九州・沖縄でおしゃれなおすすめの和食

福岡「梅山鉄平食堂」さん福岡旅行で立ち寄らせてもらいました✈️魚料理がメインの定食屋さんで、たくさんの地元の方、かつ老若男女が訪れるような場所なんだなと思いました。みんなに愛される理由がわかるくらいやはり美味かった...😋外で並ぶ間に注文を聞いてくれて、席について間も無く出来立てを配膳してくれるのもありがたいですね。福岡グルメといえば明太子や水炊きなどいろいろありますが、魚も主役を張る級に絶品なことが分かったのでまた絶対来たいです！

紹介されたお店にランチ魚のメニューが豊富で刺身、焼き、煮付けの定食がかなり有りお店の方のお勧めだるま鯛刺身定食を頂きました。淡白な白身で炙りなど食感の違いも楽しめお味噌汁は甘めのお味噌で柚子の風味もあり添えられているふりかけもまた美味しい。ご飯食べ過ぎてしまいます。また来たいお店のひとつです。

何年振りかの福岡へ^^もつ鍋、馬刺し、イカのお造り美味しかったぁ！締めでチャンポンに。イカは後で天ぷらに！やっぱり九州は美味しいものがいっぱい！お店もオシャレなとこがいっぱい！

福岡といえばのひとつ、もつ鍋🍲✨ㅤ事前に予約をして平日の夜に行きましたが、満席で大賑わいでした👬🏻🍻予約してないと絶対入れなかった！💦写真3枚目のゴマ鯖が絶品すぎて..無限に食べれた🐟🌀メインのもつ鍋はクチコミで見てた通りもちろん美味しくて、寒い日だったから体に沁みた😌💗お店の雰囲気も良くて店員さんも優しかったので博多に行く際はぜひ！☃︎✨

沖縄と言えば沖縄そばですが，沖縄で十割そばを食べることが出来るとは思いませんでした。白くておしゃれな外観です。ハイアットさんが営業しているそうです。お腹が空いていたので，おにぎり🍙も食べました。

華味鳥中洲にて水炊きを堪能しました😊本社から社長と専務が参加下さりワイワイガヤガヤ楽しいひとときを過ごしました。しかし中洲って凄いですね〜屋台もあちこちにあって面白くって〜🎶コンビニ🏪前にも開店☆笑えました😅

今日は、かなり遅めのランチを😵暑さで、ヘトヘトでたどり着いたお店がサッと食べれて、お腹に溜まるうどんを😋お肉が入った、うどんは好きではない…でも、余りにもお腹空きすぎて😵🌀🌀🌀しかも、おいなりも…😣🌀🌀🌀感想は…………………？？？？？ごちそうさまでした🙏

予約したクリスマスケーキ、ステーキや色々買いに天神へ❣️お昼はうどんたべました♪肉うどん&ミニ天丼❣️

天寿し京町店〒802-0002福岡県北九州市小倉北区京町３丁目１１−９福岡で1番有名な鮨屋といえるのではないだろうか。ここはお酒が飲めないという、珍しいお店だが、そんな事は関係ないくらい、満足度が高い。

🇯🇵🍣『天寿し京町店』📍福岡県北九州市小倉北区京町3-11-9Michelin⭐️⭐️全6席にぎり一本つまみやお酒の提供はないシャリは手に持つとすぐにくずれてしまうほどふっくらしている最近多く見られる寝かして熟成させることはほとんどせず、新鮮・鮮度を重視したスタイルまぐろ以外は地元の素材で提供されることが多いとのこと今回のまぐろはカナダ産温暖化もあるが、海流によってはカナダ産やボストン産などのマグロもこの時期、外国産も美味しく脂がのって美味しいらしい握りは一つ一つシンプルなのに個性があるわざわざこの北九州まで食べにきいたと思わせるのはこういったことなのかもしれない天寿しといえばまずは『とろ』から提供！一貫目かり顔がにやけるそして烏賊も有名烏賊のかざり包丁で繊細な細工された上にはうにと無添加の飛子、胡麻、そしてかぼすで完成する一品は芸術作品のよう勿体無いが一口で、口の中は幸せいっぱいになる〆さばには羅臼の昆布がのせられ食感も楽しめる太刀魚はプリッと肉厚、そして梅肉ものせらており微妙な酸味と合い美味しいあえて中とろは漬けに味は濃いめであるがこの脂身との相性は抜群この時期終盤となる『赤うに』、甘くて濃厚思わず最後に追加した鯵は山椒がかけられており初体験である中華などで使われている山椒とは違い、辛味もほとんどなくやわらかい印象だが、味が締まる栄螺も握りで出すところも少ないがこちらでは少しだけ炙られ、食感も楽しめ、香ばしさもあり美味しい鯛には肝も乗せられこれまた美味しい大将の天野氏との会話もとても楽しく、楽しい話題の提供もあり、これが『天寿し』！とみな頷くのも納得終始美味しくいただき笑顔のひとときであったご馳走様でした😊次回も楽しみである【menu】🍣中とろカナダ産🍣大とろ🍣アカイカうに＆とびこ🍣車海老🥢腕①吸い物🍣〆鯖羅臼の昆布のせ🍣蛤🍣海老の頭🍣ヒラメ🍣太刀魚梅肉のせ🍣中とろ漬け🍣きす🍣赤うに🥢腕②赤だし🍣鯵山椒がけ🍣サザエの炙りオクラのせ🍣鯛肝のせ🍣あなご🍣海ぶどうのとろ（中落ち）手巻き🍣玉子🍈メロン🥒きゅうり🥢がり追加🍣赤うに#🍣

佐賀県庁、展望フロアにある「さがれすとらん志乃」。佐賀名物、シシリアンライスを食べに来ました。ご飯の上に特製のタレで炒めた伊万里牛をのせたっぷりの野菜をトッピングし最後にマヨネーズソースを掛けた物。野菜好きなのでとても美味しかったです。

魚たつ五島海山海鮮系がメインの居酒屋さん。地元民で賑わっている印象でした。北海道では出会わない太刀魚、金時鯛などが頂けて嬉しかったです✨ハズレのないお店でした(^-^)

R5.3月お腹を空かせるために博多駅から歩いて約30分ながおかさんに到着❗️喉がカラカラながおかレモンサワー🍋注文✖️2凍ったレモンがゴロゴロ味が薄まらずさっぱりお通しは雲丹プリンなめらかでうまし😋2名品博多名物ゴマサバ臭みが無く甘い醤油だれ漬けと薬味の爽やかさ海苔の風味最高です❗️✨いよいよ天ぷら🍤✨あつあつ出して頂けるのでうれしい😆甘鯛うろこサクサク松笠揚げメヒカリほくほく辛子蓮根シャキシャキの後からしが鼻👃から抜けます🥹のり天トロたくの上にキャビアかな❓定番天ぷら6種えびキス舞茸イカなすかぼちゃ店員さんのオススメで焼酎フラミンゴ🦩オレンジ🧡香りが柑橘系😌芋焼酎なのに❓凄く飲みやすい‼️しめに、揚げおにぎり黄身がのっていてまろや胡椒のアクセントがありとても美味しい😋みそ汁すすりデザートのほうじ茶のプリンでごちそうさまでした🙏店員さん気さくな方で親切でしたお値段もリーズナブルでした。流石有名店‼️千鳥足で30分、宿に戻ります。