ひとし 本店
石垣島/寿司、魚介料理・海鮮料理、居酒屋
石垣島で人気No.1と紹介されていたお店地元の食材を使った料理や郷土料理も楽しめる居酒屋さん。マグロ専門店ですから、マグロは外せないですよね。石垣牛寿司、いかすみチャーハンは人気と聞いていたので、先に注文しておきました。マグロは勿論ですが、どのお料理も美味しかった。※予約しておくと安心です😊電話0980-83-9610（予約は、電話のみ）住所沖縄県石垣市新栄町１５−８営業時間17:00〜23:00Instagramで定休日の確認ができました。※本店と石敢當（いしがんとう）店の2店舗あります。石敢當店は、行った事がありません。
シルバーウィーク①日目晩ご飯は超人気店『まぐろ専門居酒屋ひとし』石垣といえば必ず名前が上がる大人気店☝️３ヶ月前から鬼電しまくり……全く予約の取れない人気店。。旦那さんの知り合いの現地の方に直接店舗まで予約しに行っていただきました🥹念願の『ひとし』とにかくマグロが美味😋👌グルクンの唐揚げも美味し😋魚介類全て美味し😋👌メニューも豊富で幸せな時間でした💁♀️今後、石垣行かれる方『ひとし』は外さないで💁♀️😱
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楚辺
国際通り/魚介料理・海鮮料理、沖縄そば
那覇市の沖縄そばのお店です。駅からは遠いため、ほとんどの方は車で来られていたかと思います。それでも、地元の方から観光客まで大勢の方が来られていました。古民家を改築したようなオシャレな店舗ですが、中に入ると広々していて、テーブルごとの距離も保たれていました。味は抜群で、今まで食べたお店の中では麺もお肉も１番美味しかったです。帰りには一緒にお持ち帰りで注文した、隣のタコス屋さんのタコスを持ち帰りました。こちらもオススメです。
那覇市楚辺の住宅街にある、沖縄そば屋さんへ行ってきました観光客や地元の人に人気で、お店へはお昼をすぎて14時に行きましたが15分ほどで案内されました民家を改装したお店で、入り口はよくある沖縄の住宅の玄関で、靴を脱いで靴箱に入れて中に入ると沖縄の親戚の家を訪れたような、ほっとする雰囲気です☺️1番人気のまかないそば¥950を注文しましたプラス¥300でジューシーまたは白飯、もずく酢、小鉢の定食セットになりますソーキと三枚肉のは柔らかくてとても美味しく、細麺であっさりとした出汁も美味しくて完食しました😋支払いは現金のみです⚠️広めの駐車場あります営業時間11:30〜21:00正月、旧盆以外は営業しているそうです
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かにふ
石垣島/沖縄料理、定食・食堂
去年10月に竹富島に行ってきました。島で特に賑わってたお店が「かにふ」。おしゃれな店内は広く、民謡が流れていてゆっくりとした時間が流れます。ハンバーグやポークソテーなど、豊富なメニューはどれも惹かれました。。。自分が頼んだのは「軟骨ソーキそばジューシーセット」。さっぱりしながらも出汁の旨味が存分に感じれるそば、沖縄の炊き込みご飯ジューシーも美味でした。また行きたい。今すぐ行きたい。
竹富島でランチ😊たくさんあるメニューから、季節の野菜ランチを選ぶ。お店に入って席を取り、会計のところで注文、支払い💵たまたまちょっと遅めだったのでお客さん少なく…シュノーケリングの疲れも出てガツガツ味わうまも無く完食し、うとうとしてしまいました💦ごめんなさい🙏
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やかそば
宜野座・金武町/沖縄そば、定食・食堂
【沖縄宜野座】沖縄そばのお店。清潔感漂う真っ白なお洒落な外観の店舗。中に入るとコテコテな食堂感になんかホッとする。壁には、もやしそばや、三枚肉そば、本格ソーキソバ、山羊そば、店名にもなっているやかそば…などなど各種そばメニューからどんぶりや、定食メニューまでびっしりと貼られいる。そして、入り口には金額が表示された食券販売機。自分の食べたいメニューを決めたらその額の食券を購入して店員さんに希望のものを注文するシステムっぽい。この日注文したのは、やかそば、本格ソーキソバ、ジューシー、ぶた飯。麺は平打ち麺か細麺かを選択でき、どちらも平打ち麺を注文。麺はプリップリッのもっちもちっ！お肉はトォーロットロ。スープは一口飲んでまたすぐ次の一口が飲みたくなるほど美味しい出汁で全部飲み干した。正直、沖縄そばってモソモソしたイメージで今まではあまり得意ではなかったんだけど、こんなに美味しい沖縄そばは初めて。あんまり美味しくって滞在中は2度訪問。更に生麺もテイクアウトした程。ミニジューシーは胡椒が効いていて、これがまた、やかそばのスープとの相性が良くたまらない。兎に角、美味しい沖縄そばでした。
(沖縄県国頭郡宜野座村)"やかそば"近くまで来たので寄りました！沖縄本島、東海海岸線国道329号沿いは北に行く程、飲食店が少なく閉まるのも早い😭やかそばさんも前は夜7時、8時までは営業されていたのに今は午後3時30まで時計も2時30を回っていたので急いで注文ソーキそばの小930円ホントはチーイリチャー(豚の血を使う郷土料理)も食べたかったんだけどそばの気分だったのでう〜ん美味しいソーキが柔らかい聞くと30時間は煮込んでるとのこと麺は自家製でカツオ出汁地元宜野座村のモズクがトッピングされていました！！【🌸口コミ投稿キャンペーン🌸】
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炭火焼き鳥 鶏尽 那覇店（トリジン）
国際通り/焼鳥、居酒屋
【タイトル】“関西発の焼鳥と親子丼を那覇で食しました！”【最寄駅】 那覇市国際通り周辺 【来店時間】 木曜日、21時頃 【用途】 ディナー 【定休日】 年中無休 【予約】 あり 【利用人数】 1名 【予算】4,000円〜5,000円 【注文内容】名物とろふわ親子丼980円丸蒸し玉ねぎの発酵バター添え490円やげん軟骨280円なんこつ入りつくね270円ささみ260円ハツ260円肝240円半熟うずらたまご240円など【こんな人にオススメ】 那覇で居酒屋を探しているカウンター席で会話をしながら食事をしたいデートなどお洒落な空間での食事を検討している 【概要】沖縄のグルメ女王こと”諸○田さん”がガチ推ししているお店「炭火焼き鳥鶏尽那覇店」前評判高めだったので、斜に構えて来店させていただいたのですが、15店舗回らせていただく中で”準優勝”でした！w各種串も美味しいし親子丼も凄すぎた！w“鶏尽”というお店自体が”大阪発祥”ということで、よくも悪くも”沖縄らしさ”はないのですが、”スタイリッシュな店内×意識高い系焼鳥”は好きなので、非常に嬉しい食事となりました！w 【レポ】☆ささみ260円普通のささみってワサビがちょんちょんって乗ってること多いですよね？このお店は”ワサビオイルを塗る”で提供されているんです。焼き加減も生じゃないギリギリのラインを攻め込んでおり完全にファンになりました。☆丸蒸し玉ねぎの発酵バター添え490円食べているときに思わず出てしまった小言は以下の通りです。「あまっ、うまっ。バターがすんごい。味が優しい。あったかい。」☆半熟うずらたまご240円焼鳥初心者ですみませんなのですが、”うずら×半熟”に初めて出会しました！wそして中身が半熟なだけでなく外壁もツルツルでモチモチ。同席していた者は「え、うずら？もち？どっちなん？びっくり。美味しい。」と言っていました。うずらの概念が覆えさせられました。☆名物とろふわ親子丼980円締めは名物の親子丼。味も良いし、カウンター上で出汁をかけたり薬味を乗せたりしてくれるエンターテイメント性ありと死角なし。こちらも言葉で表すとしたら「出汁。すご。」ご馳走様でした！
📍炭火焼き鳥鷄尽【那覇市】2021年8月に国際通りの裏にオープンした、大阪で人気の焼き鳥屋さん✨美味しいと聞いて食べに行ったらもう感動。いままで食べた焼き鳥の中で一番美味しい🥹店内は黒でシックな感じで、雰囲気もいい✨中はカウンターの8席、外に4人がけのテーブル席１つ。今回は注文したのは▪︎焼き鳥（もも、せせり、だきみ、肝、皮、つくね、ぼんじり）▪︎もも肉たたき▪︎いくらぶっかけ▪︎焼きおにぎり▪︎とろふわ親子丼最初に食べた、焼き鳥のもも一口食べてこれは、リピート確実だと思った😂皮はパリッとしてて、ももはじゅわ〜他の串もね、全部本当に美味しかった🥹ゆっくり丁寧に仕上げてお皿に出してくれるから、お酒を飲みながらゆっくり料理を楽しめる✨人気のもも肉たたきはひとつ注文したんだけど二人分のお皿に取り分けて盛り付けて出してくれるというお心遣い💓お塩、生姜醤油、タレをつけていただきました！そして、いくらぶっかけは鶏肉に北海道産のいくらがのっていて巻き寿司みたいにして食べる😳焼きおにぎりは、焼くだけじゃなくて仕上げに目の前でバターをのせて、炭でジュワ〜ってしてくれるから目でも楽しめる✨そとはカリカリ、しっかりタレの味がついてて美味しかった〜💕どれも本当美味しかったんだけど感動級だったのが、とろふわ親子丼！！！名前の通りとろふわ𓂃𓂂 味も最高です🥹💕安い方ではないんだけど味、価格、サービス、雰囲気どれも大満足🌼行く時は予約必須〜！住所▶︎沖縄県那覇市松尾２丁目１１−１３−１コーポうえず1階営業時間▶︎16:00〜1:00定休日▶︎なし駐車場▶︎なし@yoshino.524様、ご協力ありがとうございました😊
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