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Salon de KANBAYASHI 上林春松本店（サロンドカンバヤシ）
祇園/カフェ、日本茶専門店、カフェ・喫茶（その他）
京都東山区アカガネリゾート京都東山1925内にあるSalondeKANBAYASHI上林春松本店で五段重アフタヌーンティー京KASANEをいただきました。広い敷地、入口から少し歩きます。望楼塔という建物、窓からは木々の素敵な景色。静かでゆったりとした時間を過ごすことができました。・東山・岡崎
京都東山、アカネリゾート内にある、カフェサロン永禄年間（１５６０年頃）創業、４５０年歴史を持つ宇治の老舗茶舗の上林春松本店のカフェサロンです建物は大正14年建立、銅の老舗企業のオーナー邸宅。玄関ロビーからサロンの建物「望楼棟」までは、広い東山特有の傾斜を生かして造形された森が広がり、池や緑が幻想的です望楼棟の二階の席に通されました味のある木枠の窓を通して、目の前に広がる樹木の緑が非常に美しいです非常に優雅に、アフタヌーンティーを楽しみましたアフタヌーンティー4800円５つ重ねの重箱に入った、豪華なアフタヌーンティーでしたウェルカムドリンクは、MightyLeafのオーガニックワイルドベリーハイビスカス５つの重箱は以下のようなミニチュアや絵画のような装飾でした・枯山水の段石の庭枯山水を、抹茶と抹茶ケーキで模した重上林春松本店の”琵琶の白”使用され、抹茶薫る人気のガトーオペラが非常に美味しい・八坂の塔の段上林春松本店の”雁ヶ音（かりがね）ほうじ茶”使用され、近くの八坂の塔が描かれた、焙じ茶薫るとろけるティラミスでした・おばんざいの段1コンビネーションサンドは、旬野菜のオープンサンドと、抹茶プルマン・おばんざいの段2アオリイカのセビーチェ、アリコベールサラダ、夏野菜スパニッシュオムレツ、フルーツトマトとタプナードサラダおばんさいといえど、フレンチシェフが作る、フレンチオードブルなので、非常に美味しいです・季節の段無花果のパウンドケーキ、桃とラズベリーのムース、ココナッツのブランマンジェ、レモンのガナッシュマカロン。どれも美味しいお茶は、上林春松本店のオリジナル煎茶やMightyLeafのオーガニックティー,ルイボスティー,ハーブティーなど日本庭園や絵画といった、一段ごとに表現される世界と、窓の美しい緑を望みながら、アフタヌーンティーを満足いくまで堪能いたしました
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Chi-Fu（シーフ）
西天満/中華料理、イノベーティブ・フュージョン、無国籍料理、創作料理
今回は西天満にある『Chi-Fu』さんにランチをいただきに行ってきました！美味しそうなご飯屋さんが点在しているエリアでひっそりと存在感を放っていたこちらのお店。すごく丁寧に接客してくださる店員さんに個室へ案内していただき、予約名入りのコースのメニュー（こういう心遣いは嬉しいですね）を開くと『移ろい』『活性化』『悠久』などといった言葉が。お料理のタイトル？が抽象的な言葉で書いてあって、どんなお料理が来るのかな？？とワクワクします🥰あまりネタバレになるのはお店的に良くないかなと思うので今回はわざと写真は一枚だけ！笑HPによるとランチは6000円.9000円.12000円.18000円の4コースから選べるみたいです。いろいろな季節の食材がセンスよく取り入れられており、食感、彩りも含め味もすっっっごく美味しくて終始『美味しい美味しい！』と言いながら食べていました😍今回ワインのペアリングもお願いしてたのですが、普段自分が選ばないような、でもお料理に抜群に合うお酒がたくさん飲めてご機嫌でした✨笑特にリキュールのお茶割りが最高に気に入って写真を撮らせていただいたので今度個人的に買おうと思っています！店員さんもよく目をかけてくださっており、みなさん丁寧で愛想良く雰囲気が良い店だなぁと思いました！ランチにしては良いお値段はしますが、値段に見合うだけの価値はあると思います！特別な日にまた利用したいお店だと思いました。ごちそうさまでした！！
メニューが概念的な言葉で表現されており、一体何が来るのか?と期待が高まります。中華料理に軸足を置きつつ、他国の料理のテイストも取り入れてられた品々で、楽しみながらコースを食べ進めることができます。料理の配膳タイミングが素晴らしく、ホールと厨房の連携がきちんとできている印象を受けました。ミシュラン掲載店でもあるらしいです。
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とんかつ中村
守口/とんかつ
⧉┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⧉-̗̀とんかつ百名店🐷̖́-⧉┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⧉𓊆とんかつ中村𓊇♡大阪♥千林♡📋mypick・林SPFヒレとんかつ定食♡千林に美味しいとんかつ屋さんがあることを知り大阪に帰省していたみのちゅんと行ってきたよ(っ॑꒳॑c)開店15分くらい前から並んだけど1順目に間に合わず45分くらい並んだかな（'ν';）お店は千林商店街から少し離れたところにあります₍ꪔ̤̫₎店内はテーブル席１６席って感じです໒꒰՞ܸ..ܸ՞꒱ა⋆⑅˚₊すごい種類のとんかつがあるので迷いに迷ってお店イチオシの「林SPFヒレとんかつ定食」を注文❀(՞ܸ..ܸ՞)♡注文してから待つこと約20分(՞ᴗ̫ᴗ՞)じっくりと時間をかけて仕上げられたとんかつとご対面(ฅ*'ᵕ'*ฅ)キャベツとセパレートになってるのが私的にはすごく嬉しい！！！キャベツの水分でしっとりならなくてずっとサクサク感が残りますもんね~꒰՞⸝⸝⊃·̫<՞꒱そして個人的に衝撃だったのが黒トリュフドレッシング՞⸝⸝ᵒ̴̶̷𓈞ᵒ̴̶̷⸝⸝՞追キャベを悩むほど美味しかった:;(∩´﹏`∩);:低温で調理された衣は白く見事に立っていてとても美しい…(՞o̴̶̷̤̫o̴̶̷̤՞)熟練の技巧に見るだけでうっとりしますദ്ദി𐔌՞⸝⸝≍·̫≍⸝⸝՞𐦯ほんのり赤みがあって絶妙な火入れですね～～（><❤︎ではではまずは塩をつけて一口><♡噛んだ瞬間の柔らかさにビックリ(ºﾛº)脂の甘みもさることながら肉の旨みと甘みが口の中いっぱいに広がります𓈒𓏸𓈒𓂂𓂃♡塩で食べるとその甘さがより際立ちます(̳-·̫-̳ˆ)◞❤︎美味しいとんかつに出会うとテンションあがりますね~໒꒰ྀི∩˃ᵕ˂∩꒱ྀི১続いてソースと辛子をつけて一口ჱ̒^o̴̶̷̤·̫o̴̶̷̤^)豚肉の甘みとちょっと酸味と辛さのあるソースとの相性もいいね✧·˚⌖.꙳これは完全なご飯泥棒(¯ᵕ¯)♡お米はちょっと硬めに炊かれていて私好み(๑°༥°๑)噛めば噛むほど甘みが出るお米でかなり美味しい⸜♡⸝
とんかつ中村(大阪・千林大宮)TOKYOXロース200g3800円甘とろ豚リブロース・ヘレ食べ比べ15時頃に行かせていただきました。この日は林SPFがなく、TOKYOXと甘とろ豚をいただきました。注文より25分ほどで出てきました。以前まではもっと時間がかかっていましたが、3分割して揚げることにより提供時間の短縮、クオリティの向上をされているようです。初めて見る円形のお皿になっており、可愛いキャラクターの紙も無くなっており、盛り付けが変更されておりました。薄いきつね色の衣は、しっかりと油を感じるも重くなさすぎない仕上がり。TOKYOXの脂側は、脂と赤身のミルフィーユされている部分は凄くジューシーな仕上がりで、柔らかく適度な甘みを感じました。赤身側は濃厚な赤身で噛むほど旨みが溢れ出てきました。甘とろロースは、食べると甘い！！と感じるほどの脂身の強い甘みがある当たり豚でした。柔らかくしっとりとした赤身も合わさりめっちゃ美味しかったです。ヘレは脂が表面に浮き出ており、噛むとほわっと揚げ油の新鮮な香りがし、豚の匂いほとんどなく、しっとり柔らかく濃厚な豚の旨味が凄かったです。ご馳走様でした。お店のアカウント→@tonkatsu_nakamura@sindou_gohan様、ご協力ありがとうございました😊
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ロビンソン 烏丸（Boulangerie cafe dining Robinson）
四条烏丸/フレンチ、イタリアン、カフェ
ランチタイムに伺いました。サラダをセレクト。サラダは割と普通のサラダでした。ただ、やっぱりこのお店といえばパン。種類がたくさんあって、スタッフの方々が巡回してトスしてくださいます。15種類くらいはあったんじゃないかな。前は10種類くらいが入っていておかわり聞かれるたびに増えたりしていた気がしたのですが、今はひとカゴに入る量が増えた分、聞かれるたびに新しい焼き立てのパンが増えてるという感じはなくなってしまったかな？でもパンはとてもクオリティーも高いですし、店内はゆっくりできるし、女性の方がランチからたくさん来られるのも納得です♪
月1回の着物でランチの日👘ホントは行こうと思っていたお店…お休みでさてどこ行こう⁉️と候補に挙げていたお店😆電話かけたら入り口付近のお席ですが…と言われてそれでもいいです！と。じゅうぶん綺麗なお店で、スタッフさんも丁寧で気持ちがいい。パンは食べ放題だし、美味しいし😋帰り際トイレにと思い席を立つ。1番奥がトイレ🚽奥へと進んでいくと…シャンデリアばんばん、中庭あっていい感じ❗️なるほど、みんな奥がいいよね〜入り口付近でいいですか？と問われた訳がわかりました💦
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ラウンジ＆バー グラン・ブルー
神戸元町/カフェ、バー、ビアガーデン
ラウンジ＆バーグラン・ブルー／ホテルラ・スイート神戸ハーバーランド毎年恒例の元旦ラスイートアフヌン🫖可愛くて美味しいアフタヌーンティーセットで毎年happy&luckyをもらってる🍓今年はいちご×桜いちごと桜の香りに包まれとても素敵な時間を過ごせました🥰◼︎ストロベリーアフタヌーンティーいちご×桜◾︎WelcomeDrink・さくらソーダ◾︎SpecialDrink・フレーズルージュ◾︎SpecialSweets・兵庫県産フレッシュイチゴ・ルビーチョコソース・ホワイトチョコソース◾︎Sweets・タルトフレーズ桜餡・イチゴジュレとパンナコッタ・フィナンシェ・イチゴのムース◾︎Scone・イチゴのスコーン・イチゴジャム・はちみつ・クロテッドクリーム◾︎Savoury・エビのトマトクリームサンドウィッチ・ツナとポテトのキッシュ・鴨の生ハムバルサミコソース・クリームチーズとクルミのディップいもけんぴを添えてセイボリーもスイーツもドリンクも美味しかった🍓コーヒー、紅茶は一種のみ何杯でもおかわり可能でアイスとホットは選べます紅茶はポットサービス🫖@hotellasuitekobe様ご馳走様でした🙏
.ホテルラ・スイート神戸ハーバーランドPinkStrawberryAfternoonTea🍓🎀ここのアフタヌーンティーはいつも可愛いけれど、いちごの時期は特に可愛い💗✨ピンク色のフラワーペタルに囲まれて、テーブルがピンク色に染まるのが本当に可愛くてたまらない🌸💞💞スタンドにのリボンもピンクのチェック柄でとってもキュート👼🏻💘甘酸っぱいいちごと華やかに薫るローズを合わせたキュートなピンクのレモネードがお出迎え🍋🎀いちごを使ったスイーツは全部とっても可愛いの💗✨たっぷりいちごのクリームとサクサクメレンゲが美味しいムラングシャンティがお気に入り🧁🍓キラキラのエルダーフラワージュレもフルーツたっぷりで美味しいの🎶セイボリーはたまごサンドや生ハムチーズなど、みんなが大好きなメニュー❕シラスとオリーブのキッシュが美味しかったなぁ🐰💞💞୨୧⑅୨୧⑅୨୧⑅୨୧⑅୨୧⑅୨୧⑅୨୧⑅୨୧⑅୨୧🍓SpecialDrink❁︎ストロベリーローズレモネード🍓SpecialSweets❁︎フレッシュイチゴチョコレートソース🍓Sweets❁︎タルトフレーズ❁︎ムラングシャンティ❁︎フレーズムースフロマージュブランクリーム❁︎エルダーフラワージュレ🍓Scone❁︎苺のスコーン❁︎苺ジャム❁︎クロテッドクリーム❁︎はちみつ🍓Savoury❁︎サーモンのマリネ淡路玉葱のクリスピー❁︎パテ・ド・カンパーニュ❁︎シラスとオリーブのキッシュ❁︎卵サンドウィッチ❁︎生ハムとモッツアレラチーズ୨୧⑅୨୧⑅୨୧⑅୨୧⑅୨୧⑅୨୧⑅୨୧⑅୨୧⑅୨୧
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