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  • 近畿 グルメ 野菜料理にこだわる

【2026最新】近畿で野菜料理にこだわるおすすめのグルメ・レストラン

近畿、グルメ・レストラン、野菜料理にこだわる

おでかけ情報サービス「aumo」では、近畿の食べ歩きにおすすめの人気スポットを掲載。実際に利用したユーザーの口コミ、写真などの情報をご覧いただけます。「近畿」「食べ歩き」に関するスポットを人気順でご覧いただけます。

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921 - 940件/10,000件
更新日:2026年03月01日

鯛めしと炭焼き たつあん

西宮/魚介料理・海鮮料理、和食(その他)、居酒屋

鯛めしと炭焼き たつあん 1枚目

ホットペッパーグルメ

鯛めしと炭焼き たつあん 2枚目鯛めしと炭焼き たつあん 3枚目鯛めしと炭焼き たつあん 4枚目鯛めしと炭焼き たつあん 5枚目鯛めしと炭焼き たつあん 6枚目鯛めしと炭焼き たつあん 7枚目鯛めしと炭焼き たつあん 8枚目

カウンター席あり 落ち着いた和モダン雰囲気

4.01
2件
13件
¥ 2,000~
¥ 6,000~
日

西北の駅近にある、鯛めしを始め旬の魚料理が美味しい居酒屋さんです。店内はおしゃれな感じで女性同士でも気軽に行ける雰囲気で、また席と席の間をカーテンで仕切ってくれる配慮もあるので周りの目を気にせず食事を楽しむことができます。頼んだお料理はどれも美味しかったのですが、特に里芋の唐揚げのホクホク具合には感動しました!肉と魚それぞれ炭火焼きも頼んだのですが炭焼きの香りがより食欲をそそりお酒が進みました!2時間では足りないぐらい惹かれるメニューがたくさんあるので近々再訪したいです。

肝心の鯛めしを撮るのん忘れてた…笑笑久しぶりぶりに昔の仲間達とご飯♪懐かしい昔話をアテに楽しいひとときでした。笑いあり、少しの愚痴ありで笑笑お出汁がめっちゃ美味しかったぁ〜もちろん、お魚も美味しゅうございましたよ。コースやったからその他いろいろ出てんけど、話に夢中で撮れてませんー🤣

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ホットペッパーグルメ

ホットペッパーグルメ

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ひさご寿し(ひさごずし)

近江八幡・安土・能登川/懐石・会席料理、寿司、郷土料理(その他)

ひさご寿し(ひさごずし) 1枚目ひさご寿し(ひさごずし) 2枚目ひさご寿し(ひさごずし) 3枚目
4.01
1件
3件
¥ 3,000~
¥ 10,000~

滋賀県近江八幡市にある「ひさご寿し」。久しぶりの訪問でした。が、店舗がまるっきり変わっていてリニューアルされていてちょっと戸惑いました😅「鯖寿司定食」をいただきました。ご馳走さまでした。

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ホットペッパーグルメ

ホットペッパーグルメ

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焼鳥と焼野菜 ぎんすけ

梅田/焼鳥、水炊き、居酒屋

焼鳥と焼野菜 ぎんすけ 1枚目焼鳥と焼野菜 ぎんすけ 2枚目焼鳥と焼野菜 ぎんすけ 3枚目焼鳥と焼野菜 ぎんすけ 4枚目焼鳥と焼野菜 ぎんすけ 5枚目焼鳥と焼野菜 ぎんすけ 6枚目焼鳥と焼野菜 ぎんすけ 7枚目

肉も野菜も、焼きの饗宴。くつろぎ空間

4.01
0件
7件
¥ 3,000~

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ピッツェリアアッセ(pizzeria asse)

上本町/ピザ、イタリアン、バル・バール、ワインバー

ピッツェリアアッセ(pizzeria asse) 1枚目

ホットペッパーグルメ

ピッツェリアアッセ(pizzeria asse) 2枚目ピッツェリアアッセ(pizzeria asse) 3枚目ピッツェリアアッセ(pizzeria asse) 4枚目ピッツェリアアッセ(pizzeria asse) 5枚目

イタリアン×パーティ♪ 厳選食材使用の窯焼ピザ!

4.01
1件
4件
¥ 1,000~
¥ 3,000~
不定休

🌟外カリ中フワ食感の本格石窯のピッツァ🌟🗺大阪・谷町六丁目🏠pizzeriaasse@asse_tanimachi大阪メトロ谷町線谷町六丁目駅から歩いて6分ほどの住宅街にある本格ピッツァが楽しめるイタリアン🍕今回いただいたものは、、、ピッツァ2種パスタ1皿前菜(肉盛り)1種アルコール飲み放題これらで、合計5,000円(税込)お店に入ると目に入ってくるのが本格的な石窯❗️これを見ただけでもピッツァに期待が膨らます☺️そして、出てきたピッツァは外はカリカリで、中には水分が閉じ込められていてもっちりした食感がたまりません✨ちょっと塩気を感じる生地と具材がいいバランスで、口の中に広がります😆メニューも毎日のように変わるので、飽きも来ず旬のものを楽しめます🙌谷町にお住まいの方、働いている方はランチもお得とのことなので、ぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか❓他にも大阪中心に関西グルメ情報を不定期で更新してます‼️気になる方は、@0kadeeenをタップ👆@0kadeeen様、ご協力ありがとうございました😊

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ホットペッパーグルメ

ホットペッパーグルメ

Uber Eats

Uber Eats

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みつは

神戸元町/串揚げ・串かつ、明石焼き、居酒屋

みつは 1枚目

ホットペッパーグルメ

みつは 2枚目みつは 3枚目みつは 4枚目みつは 5枚目みつは 6枚目みつは 7枚目みつは 8枚目
4.01
2件
7件
¥ 1,000~
水

神戸市にあるみつはさん☺️最初このお店は和菓子屋さんだと思っておりました😅こちらのお店は天然出汁で仕上げた明石焼きや串かつなどを売りにしているお店です♪イートインだけでなくテイクアウトも出来るので自宅のみに持ち帰りもおすすめ‼️場所も商店街の中ですが割と穴場だと思います。土日より平日が空いてます😉

元町商店街を西側に行ったところにある串カツ屋さん店内ではお店仕込みの串カツをいただくことができます。お料理を楽しむ。ほかに自宅でいただける。串カツのテイクアウトも販売されておりました。串カツは、こちらで揚げていただくもよしチルドにて自宅で揚げるもよし山芋¥140自宅での一品に購入しました。テイクアウトしましたがソースをつけていただけるのでありがたい。本格的なお店の味わい細めの衣はさくさくねっとりとした山芋の食感お酒とも相性が抜群

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ホットペッパーグルメ

ホットペッパーグルメ

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オーガニックキッチンFarve(ファーベ)

大和郡山市/沖縄料理、居酒屋、カフェ

オーガニックキッチンFarve(ファーベ) 1枚目

ホットペッパーグルメ

一人でも気軽なカウンター 居心地の良い店

4.01
0件
0件
¥ 3,000~
月

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ホットペッパーグルメ

ホットペッパーグルメ

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パプリカ食堂 Vegan

心斎橋/バル・バール、自然食、野菜料理、カフェ

パプリカ食堂 Vegan 1枚目

ホットペッパーグルメ

パプリカ食堂 Vegan 2枚目パプリカ食堂 Vegan 3枚目パプリカ食堂 Vegan 4枚目

自然菜食ランチ ゆったりくつろげる空間

4.01
1件
3件
¥ 1,000~
¥ 2,000~
無休(臨時休業の場合、インスタグラムでお知らせしています)

野菜たっぷり摂れて身体に優しいものが良いなと思った時はヴィーガンごはんを食べに行きます♪パプリカ食堂さんは野菜たっぷり食べれてボリューム満点💯チーズハンバーグ、バーガーの肉、チーズなども全て植物性で作られていてびっくり✨美味しかった😊

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ホットペッパーグルメ

ホットペッパーグルメ

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鮨 天ぷら 祇園いわい

祇園/寿司

鮨 天ぷら 祇園いわい 1枚目

一休.comレストラン

鮨 天ぷら 祇園いわい 2枚目

一休.comレストラン

鮨 天ぷら 祇園いわい 3枚目

一休.comレストラン

鮨 天ぷら 祇園いわい 4枚目

一休.comレストラン

鮨 天ぷら 祇園いわい 5枚目

一休.comレストラン

鮨 天ぷら 祇園いわい 6枚目

一休.comレストラン

鮨 天ぷら 祇園いわい 7枚目

一休.comレストラン

鮨 天ぷら 祇園いわい 8枚目

一休.comレストラン

2年連続星付き【天ぷら&ワイン 芦屋 いわい】が世界に認められた天ぷら加え、新たに江戸前寿司を提供いたします。

4.01
4件
40件
¥ 3,000~
¥ 8,000~
不定休

先日の京都訪問。関西在住のお友達と別れ、おひとりさま夕飯。知らない土地でのおひとりさまだと、どうしても行ったことのあるお店が安心。なので、【鮨天ぷら祇園いわい】さんで特上おまかせ会席を。まずスターターは、中トロの天ぷらをソースにからめてサンドした『いわいサンド』。お鮨屋さんでこれは初めて!!これ、美味しい♡続いて前菜は夏らしい4品。お造りは、鱧の焼き霜。金蓮葉の苦味が大人味。丁寧に骨切りされた鱧は肉厚。冬瓜のすり流しが優しいお味にまとめてくれる。続く天麩羅の準備はカラスミ塩、わさび塩、天然塩。天つゆと大根おろし。海老、きすはカラスミ塩、きすはわさび塩、ヤングコーンはそのまま、赤茄子は天つゆでいただいたよ♡箸休めはオクラやパプリカ、ヤングコーンなどの夏野菜は梅肉と白味噌のソースはオリーブオイルやはちみつを使い、少し乳化させた爽やかでいてアクセントあるソースをつけていただく。このソースが絶品!見た目にはフレンチのようなおしゃれな盛り付け。セコガニと枝豆の新蒸は一度天麩羅にしてから、柚子香るあんでいたたく。柚子香るあんは優しいお味で、カニや枝豆の季節感を邪魔せず演出♡これ、好き!穴子の天麩羅はウニとカイワレで飾られて豪華、さすが逸品!熱かったのと、高さがあったので別々に少しずつ食べてしまったけれど、穴子のほくほく感と甘すぎないタレ、農耕な雲丹だったよ★いよいよ握りがスタート・静岡の金目鯛炙った皮目の香ばしさと塩加減が良い・アオリイカねっとり甘いイカにキリッと塩が〆る・鯵身がしまった鯵は肉厚!紫蘇の香り。続く海老ドッグは雲丹がたっぷりのったゴージャス版!茶碗蒸しはカボチャポタージュがけ甘いカボチャポタージュが美味しい。鮨に戻り、・北海道松前の本マグロ中トロ口に入れるととろける♡・青森県大間の鮪、赤身の漬け穴子・ふっくら、ほわほわ!最後は・干瓢巻き・玉干瓢巻は濃いめのお味でかなり好き!玉はプリンのようになめらかだった♡新幹線の時間もあって、最後は駆け足になってしまったけれど前にきた時よりグッと美味しくなっていて、また再訪したいお店。ご馳走様でした。

2年連続!!ミシュラン獲得店が祇園へ上陸!!真っ白な白木のカウンターがお出迎え♪♪芦屋の予約困難店が祇園へと聞き京都女子旅のランチで訪問させていただきました。お料理のスタートはほうれん草と菊花のおひたしみずみずしいほうれん草のシャキシャキ感とお出汁の優しい味わい自慢の天ぷらはカレー塩山葵塩カラスミ塩と3種から好みでいただけます。天ぷらにすることで旨みの増すエリンギサクッと揚げられた衣に歯ごたえのある食感が癖になるふっくらとし優しい甘さの小茄子山葵塩でいただき爽やかな味わいにジューシーで旨み溢れる帆立磯の風味×カラスミ塩日本酒と相性抜群!!カレー塩でスパイシーにはビールと一緒に♡さくふわな衣をまとう海老そのままいただいてもダイレクトな旨み一口ずつお塩を変えていただきました。ずわい蟹餡掛け茶碗蒸しなめらかな口当たりの茶碗蒸しに蟹の身蟹のエキスたっぷりの餡がかかっています。一口食べると広がる旨みにまた一口食べだすと止まらない。赤身平目昆布じめかます炙り穴子鉄火巻き玉口の中でほどけてゆくシャリに赤身の濃厚な旨み日本酒がススムふっくら肉厚な穴子シャリと噛むと甘さが増すなんて反則お昼の女子会で日本酒とお寿司は贅沢とろろとみつばのお吸い物とろろ昆布の旨みに三つ葉の香りお料理の最後にはほっこりとした気持ちにコクのあるブランマンジェにはぶどうのコンポート季節にちなんだフルーツと本格的なスイーツを一緒にいただけるのも嬉しい♡高級感あふれる店内で贅沢なランチタイムを過ごすことができました。おまかせコース¥5800

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一休.comレストラン

一休.comレストラン

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ホットペッパーグルメ

ホットペッパーグルメ

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てのべ たかだや

桜井/そば・うどん・麺類(その他)、カフェ、喫茶店、かき氷

てのべ たかだや 1枚目てのべ たかだや 2枚目てのべ たかだや 3枚目てのべ たかだや 4枚目てのべ たかだや 5枚目てのべ たかだや 6枚目てのべ たかだや 7枚目てのべ たかだや 8枚目
4.01
3件
15件

気になってた創作そうめんが食べれるお店😋夏限定のそうめんを食べましたが、温かいそうめんもありました。お店の中もオシャレで居心地いい✨私の食べたそうめんは、海老出汁のジュレに夏らしいなすやみょうがが入ったもの!初めての味で美味しかったです♪かき氷も美味しくて…夏のうちにもう一度食べに行きたいなぁ𓈒𓏸𓐍そうめんはやっぱり1番奈良が好き♡

奈良県桜井三輪素麺で有名なてのべたかだや今回は、素麺ではなくかき氷🍧ブランド純水の大和氷室🧊完熟すもものかき氷奈良県吉野産のすもも🍎和グリ三味のかき氷和栗シロップたっぷり🌰これから暑い日はかき氷🍧今年もたくさんの種類食べたいです✨

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力丸 炉ばた焼 馬籠(まごめ)

梅田/魚介料理・海鮮料理、ろばた焼き、居酒屋

力丸 炉ばた焼 馬籠(まごめ) 1枚目

ホットペッパーグルメ

力丸 炉ばた焼 馬籠(まごめ) 2枚目力丸 炉ばた焼 馬籠(まごめ) 3枚目力丸 炉ばた焼 馬籠(まごめ) 4枚目力丸 炉ばた焼 馬籠(まごめ) 5枚目力丸 炉ばた焼 馬籠(まごめ) 6枚目力丸 炉ばた焼 馬籠(まごめ) 7枚目力丸 炉ばた焼 馬籠(まごめ) 8枚目

ゴールドステッカー認証店 焼きたてをすぐ提供!

4.01
1件
10件
¥ 2,000~
年末年始(2022年12月31日~2023年1月1日)※上記以外は毎日元気に営業中

全品300円均一というリーズナブルな価格にて本格的な炉ばた焼きを楽しめるお店囲炉裏端を囲むと目の前には魚介類をはじめ焼鳥やお野菜が並びます。大きな網の上で焼かれてゆく光景はライブ感満載♪焼きたてのお料理は大きなしゃもじでお席までお届け熱々の活ホタテ貝バター焼きにサザエつぼ焼き天然大海老の塩焼きとボリューム満点元気のいいお兄さんの軽快なトークでお客さまとの和む会話も炉端焼きの醍醐味信州馬籠(まごめ)地方の宿場をイメージした店内は活気が溢れ郷土料理や新鮮魚介類をこころゆくまで堪能していただけます。活ホタテ貝バター焼きサザエつぼ焼き天然大海老の塩焼き¥660ささみしそ巻きイカの姿焼き焼きおにぎり赤ウインナーうずら玉子とりももアスパラベーコンこころえのきポン酢¥330

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ホットペッパーグルメ

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イヌイット(INNUIT)

姫路・中播磨・西播磨/ハンバーグ、洋食

イヌイット(INNUIT) 1枚目イヌイット(INNUIT) 2枚目イヌイット(INNUIT) 3枚目イヌイット(INNUIT) 4枚目イヌイット(INNUIT) 5枚目
4.01
1件
5件

(^^)お友達夫婦とランチに、こちらはちょくちょく来ています♪自然食レストランで、こだわりの無農薬野菜を使っておられるようです♪今回は薩摩黒豚のソテー味噌ソース^^ご飯が進みます。ランチは1300円でハンバーグ、魚、お肉、鳥から選べます。ご飯は白米、雑穀米、パンから選べます。玉ねぎのコンソメスープは癖なく美味しい、豚肉も柔らかでした。ちょっと隠れ家的ですし、冬は薪ストーブで暖まる。

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ホットペッパーグルメ

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エース軒 伊丹本店(エースケン)

宝塚/餃子、ラーメン、つけ麺

エース軒 伊丹本店(エースケン) 1枚目

ホットペッパーグルメ

1人でも気軽なカウンター 深夜も営業

4.01
0件
0件
詳細は店舗にお問い合わせください。

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ホットペッパーグルメ

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炭Kappo hirac

谷町・谷町四丁目/割烹・小料理、魚介料理・海鮮料理、鍋(その他)、創作料理

炭Kappo hirac 1枚目炭Kappo hirac 2枚目炭Kappo hirac 3枚目炭Kappo hirac 4枚目炭Kappo hirac 5枚目炭Kappo hirac 6枚目炭Kappo hirac 7枚目炭Kappo hirac 8枚目
4.01
2件
16件
¥ 10,000~
¥ 10,000~

まだまだ続きます何品あるの?と笑笑〆は🌽のご飯そしてデザートはプリン🍮お土産に🌽ご飯をおにぎりにして頂きお持ち帰りしました😀

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ホットペッパーグルメ

ホットペッパーグルメ

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knut(クヌート)

尼崎/カフェ、サンドイッチ、ケーキ

knut(クヌート) 1枚目

ホットペッパーグルメ

knut(クヌート) 2枚目

お洒落な空間が広がる ぬくもり感じるテーブル席

4.01
1件
1件
¥ 1,000~
¥ 1,000~
火

おしゃれカフェは増え続ける私の好奇心と共に

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ホットペッパーグルメ

ホットペッパーグルメ

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アリサ(ALISA)

西梅田/インド料理、カレーライス

アリサ(ALISA) 1枚目アリサ(ALISA) 2枚目
4.01
1件
2件
¥ 2,000~

大阪福島駅すぐのラグザ福島そばにあるインド料理のアリサさんでランチしてきました。カレー1種類のビジネスランチはかなりお得な感じでしたが、シシカバブもチキンティカも食べたい気分でしたので、ガッツリ2種類のカレー、ライス、ナン、ドリンクまでついたセットにしちゃいました。日替わりカレー5種類の中から好きなカレーを2種類選びました。辛さは選べないので、特に指定しなかったんですが、甘めかな。辛いものがお好きな方は事前にリクエストした方がいいかなって思います。おなかいっぱい〜。

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El Rincon(エルリンコン)

四条烏丸/鉄板焼き、スペイン料理、ワインバー

El Rincon(エルリンコン) 1枚目

一休.comレストラン

El Rincon(エルリンコン) 2枚目

一休.comレストラン

El Rincon(エルリンコン) 3枚目

一休.comレストラン

El Rincon(エルリンコン) 4枚目

一休.comレストラン

El Rincon(エルリンコン) 5枚目

一休.comレストラン

El Rincon(エルリンコン) 6枚目

一休.comレストラン

El Rincon(エルリンコン) 7枚目

一休.comレストラン

El Rincon(エルリンコン) 8枚目

一休.comレストラン

東洞院を下った綾小路にひっそりと佇むお店。落ち着いた店内は20席ほどの広さで、季節に合わせた自慢のコース料理をご賞味下さい。

4.01
2件
13件
¥ 1,000~
¥ 6,000~
月曜日・火曜日

新しいお店、こんなとこに❗️って聞いてみたら3年目。普段日本酒〜って思いながら歩いてるのでスペインの国旗、目に入ってなかったみたい😅お店の方はとても感じがよく、お料理も美味しかった❗️お勧めの赤ワイン、アカデミー賞の時に出された物だとか。そらー飲まんと‼️ハリウッドのスターが飲んだはず♬パエリア🥘海老がこんなに‼️ご飯には魚介の美味しいお味が。バケット、何とかトマテって書いてた。トマトが染み込んだ裏はパリパリ表はしっとり。初めて食べました🍅ソーセージ🐷肉肉しくて、噛み応えあり。味はそれぞれ違っていて美味しかった〜赤ワインにもビールにも合う感じ🍺🍷ピンチョス、可愛い😍また行きたいお店です♬

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一休.comレストラン

一休.comレストラン

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三ノ宮高架下市場

三宮/魚介料理・海鮮料理、居酒屋

三ノ宮高架下市場 1枚目

ホットペッパーグルメ

三ノ宮高架下市場 2枚目三ノ宮高架下市場 3枚目三ノ宮高架下市場 4枚目三ノ宮高架下市場 5枚目三ノ宮高架下市場 6枚目三ノ宮高架下市場 7枚目

日替わりランチ!!! 喫煙OKのおでん居酒屋

4.01
1件
6件
¥ 2,000~
¥ 3,000~
不定休

三宮高架下市場40卓!!久々に行ったら黒田さんにますみちゃんに会った。元気にまいど〜てしてた😆鬼ごろし2合もろた🍶ビールのお返しするの忘れてたわ🤣本マグロ写真撮る前に食べられてもたけどやっぱ美味しかった🐟注文がタッチパネルになってたわ。@todaryusuke.ryv_5q様、ご協力ありがとうございます😊

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中村楼(なかむらろう)

祇園/懐石・会席料理、京料理、和食(その他)

中村楼(なかむらろう) 1枚目

ホットペッパーグルメ

中村楼(なかむらろう) 2枚目

一休.comレストラン

中村楼(なかむらろう) 3枚目

一休.comレストラン

中村楼(なかむらろう) 4枚目

一休.comレストラン

中村楼(なかむらろう) 5枚目

一休.comレストラン

中村楼(なかむらろう) 6枚目

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中村楼(なかむらろう) 7枚目

一休.comレストラン

中村楼(なかむらろう) 8枚目

一休.comレストラン

創業450年の歴史を持ち、今も当時の面影を残した数々のお部屋でお庭を眺めながら、京料理をお楽しみいただけます。

4.01
2件
16件
¥ 8,000~
¥ 20,000~
水曜日(祝日営業)変更の場合あり

【京都・二軒茶屋中村楼】・京都を歴訪される方は、必ずと言っていいほど来られるのが、世界遺産「清水寺」界隈から「高台寺」、そして祇園「八坂神社」へと足を運ばれます。・八坂神社南門の参道脇にある老舗店「二軒茶屋中村楼」さんのお店が有ります。・京都の東山の裾野に位置する場所で、優美な京懐石が頂ける、室町時代末期に門前茶屋として創業、およそ450年の歴史が有り、今なお、京都参拝者への食文化を伝承されております。(江戸末期から料理茶屋として営業されました。)・こちらのお店の名物は、「田楽豆腐」「鯛茶漬け」「湯葉丼」などが人気どころですね。😊・その他夏向け商品として、「黒蜜きなこかき氷」「MatchaGreenTeaParfait」、「いちごパフェ」なども有り、暑い京都の夏でも涼を求めて頂けます。🎐・甘味処としては、定番の「ぜんざい」「わらび餅」「あんみつ」なども有ります。・また、予約等で頂けるコース設定の「京懐石料理」もあり、京の食材を使った伝統料理を堪能して頂くことができます。😋・テイクアウト用の「ソフトクリーム」も有りますので、ぜひご賞味して下さい。[お店情報]☀︎住所:京都府京都市東山区祇園町南側509☀︎電話:075-561-0016☀︎営業時間:月~日、祝日:11:00~14:00(料理L.O.14:00ドリンクL.O.14:00)17:00~19:00(料理L.O.19:00ドリンクL.O.19:00☀︎定休日:祝前日、水曜日☀︎カード:VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB、銀聯🉑☀︎電子マネー:ID🉑[アクセス](八坂神社敷地内)☀︎京阪祇園四条駅から徒歩10分🚶☀︎市バス祇園バス停下車、徒歩3分🚶‍♀️

今日は着物のYouTuberすなおさんの「すなおの黒留袖の会」に参加してきました😊30名抽選で当選しました✌️なので、私の座ったテーブルでも大阪、名古屋、岡山とバラバラ。全国から来られてるようでした。箪笥で眠ってる着物を勿体無いので着ちゃいましょう〜と言う企画👘そして行ってみたかった中村楼🌸会はめっちゃ楽しかったし、お料理も美味しい♬そして新しい縁も頂き貴重な時間となりました‼️

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キッチン だるま

和歌山市/居酒屋、居酒屋・ダイニングバー(その他)、ピザ

キッチン だるま 1枚目キッチン だるま 2枚目キッチン だるま 3枚目キッチン だるま 4枚目

海鮮とバジルソースの饗宴。飽き知らずのピッツァ

4.01
0件
4件
¥ 1,000~
¥ 3,000~

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鮨 神戸まつもと

三宮/割烹・小料理、寿司、魚介料理・海鮮料理

鮨 神戸まつもと 1枚目

一休.comレストラン

鮨 神戸まつもと 2枚目

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鮨 神戸まつもと 3枚目

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鮨 神戸まつもと 4枚目

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鮨 神戸まつもと 6枚目

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鮨 神戸まつもと 7枚目

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鮨 神戸まつもと 8枚目

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素材の一つ一つに施された工夫や厳選された仕入れ。丁寧に仕立てられた逸品の数々をご堪能ください。

4.01
1件
10件
¥ 6,000~
¥ 10,000~
不定休

鮨神戸まつもと気になっていたこちらへ!東京ミシュラン獲得店が神戸に出店!!2年連続一つ星を獲得した赤坂鮨まつもとさんが神戸に!ということで行ってきました!まずはビールで弥栄。まずは付き出しにあまじょっぱい胡麻豆腐しっかり詰まったイワシの梅煮。お刺身はキラキラと輝くぷりぷり脂がのったひらめ。日本酒を飲みたいけど…今日は長そうだし焼酎をもらいますか。お寿司は伝統かつ正統をゆく赤酢の江戸前鮨。お醤油などの味付けはしてくれてるのでそのままで食べるタイプ。まずは中とろ。程よい脂とわさびがたまらん。ふっくら身に甘い脂の金目鯛。胡麻が香ばしいあじ。直接、職人の手から頂ける海苔の香りが広がる帆立。うなぎとチーズの茶碗蒸しは私の大好きなたばる坂の茶碗蒸しを思い出すー!!たっぷりのふっくらうなぎを濃厚なチーズ、うなぎのざらつき感が少なくめっちゃ滑らか。くぅーこれ好きーからの金の器にもられた見た目も美しい豪華丼。巻きや握りでは味わえないあふれんばかりのいくらと雲丹。プチプチと弾けるいくらが愛おしいっ!優しい甘さの胡麻のクリームと茄子にズワイガニの旨みがぎっしり焼き茄子とズワイガニ、胡麻クリームソース。握りに戻り、歯ごたえのいいしまあじ。マグロづけ、ねっとり雲丹イカ、厚みのある海老ふわっと甘めの穴子に塩味あるシャリがピッタリ蒸穴。かんぴょうまきに甘めのデザートのような冷たいたまご。〆は程よい甘さと程よい量のわらび餅。全体的に小ぶりで臭みがないので重くなくパクパクもいけてしまう!!お寿司屋さんあるあるは最後に口の中が少し生臭く感じることが多いけど全くなく、あっさりと食べれるのも嬉しい!!また日本酒飲める時にこよーっとご馳走様でした☆#🍣

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