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御料理 はやし(おりょうりはやし)
出町柳/京料理
御料理はやし🐴🐴🐴🐴🚃出町柳駅母の日に家族でひっそりと行ってきました。過去ミシュラン取られてたそう。店構えはこじんまりと隠れ家のよう。出町柳自体静かで鴨川が近くにあって好き。4000円のお弁当で。(サービス料、消費税で+20%)お弁当が出てくるまでに、先付、碗物、刺身、魚の煮物でこれだけで酒がすすむ(はずだったが酒提供禁止…悔やまれた)お弁当に行き着く頃には、満腹でした。京都らしく上品な味付けで優しいお料理。ただ最後の弁当に酢の物が多かったのが個人的に好みで無かったかなぁ。それが京都らしいお料理なんだと思いますが。子連れで落ち着いた雰囲気でゆっくり過ごせたし、スタッフの方もとても感じが良く良い時間を過ごせました❣️夜来てみたいな。---@umauma33さんからご紹介いただきました。ありがとうございます!
正統派京料理がいただける由緒ある料亭季節柄、鱧のお料理が多い中、一番印象に残ったお料理は「京都天然鮎の焼き物」入り口のいけすで先程まで泳いでいた、鮎名人が釣ってきた鮎は炭火でカリカリに焼かれており、川のほのかな香りが👍身はほっくり柔らかくジューシーで美味😊お椀の「月とすっぽん」はお月見を見事に表現、美しい一品上品なすっぽんの出し汁にすっぽんの身が入っている卵豆腐は旨味たっぷり優しい美味しさ👍菊の蕪のお椀も出色の一品でした😊しめはお茶漬け、さすが京都✨✨✨
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そばよし 本店
なんば/鍋(その他)、居酒屋、そば
大阪府、車の温度計は40℃暑過ぎる!冷たい蕎麦を食べるため入店。喉が渇き水を3杯飲んでやっと落ち着きましま。古民家風の店内素敵です。辛子大根のおろし蕎麦と三色割子蕎麦を注文。鰻丼付きのセットもありました。近くに4ヶ所駐車場が有りました。
¥1,300元祖名物そば。つくね鴨ざるです✨店内はけっこう広くて家族連れの方もたくさん😃お座敷席もあるのが嬉しいですね👍お一人様からご家族まで歓迎のようです!初めてのお店なのでとりあえず定番の名物そばを注文。メニューが他にもたくさんあってかなり迷いましたが…😆うなぎ、天ぷら、御膳などなど😂温かいお汁の中につくねが5個くらいも入ってて嬉しい💕笑写真にはつくねの姿が見えてなくてごめんなさい💦柚子胡椒も付いているので入れてもなお美味しい😋ネギや三つ葉も味が染み込んでて、これだけでも満足なくらい👍もちろん蕎麦との相性も超抜群です!こんなにたくさん具が入ったお汁は初めてでした♪もちろん締めはそば湯で飲む!
赤のれん(あかのれん)
三宮/すき焼き、しゃぶしゃぶ、ステーキ
【赤のれん】神戸・三宮のセンター街にある神戸牛料理屋さんの【赤のれん】。この日はランチでいきました。ランチ限定メニューのミニ和牛重膳を注文!!まずはそのまま食べて神戸牛の旨みを感じた後、お出汁をかけて薬味をのせたお茶漬けはやさしい味になって〆にピッタリでした。ランチはお財布にも優しい値段で最高❗️
.❁伊勢海老と神戸牛ステーキコース.神戸旅行の時、神戸牛は食べたいよね〜で決まったお店🐮✨️お店の雰囲気も品が良すぎてうちらが入ってもええの?レベル😳ww個室で予約してたからゆっくり出来たけどちょいと緊張した🥹美味いの何物でもない🥰贅沢過ぎたよ🌟伊勢海老もなんか火付いて出てきたもんな🔥ご飯味噌汁デザートまで含まれてるから結構お腹いっぱいになる😋また仕事頑張って行きたい🍽.📍〒650-0021兵庫県神戸市中央区三宮町3丁目9−5.☎050-5488-6402.Lunch➤➤➤➤11:30~15:00Dinner➤➤➤➤17:00~22:00.🚃JR元町駅から徒歩3分.🍽イートインのみ.
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いしもん 本店
北新地/魚介料理・海鮮料理、居酒屋、日本酒バー
地下鉄西梅田駅より徒歩約1分。大阪駅前第1ビル地下にある、鮮魚料理と鮮やかな大衆割烹がリーズナブルに味わえると評判の大人気店。グルメな友人に連れられて行ってきました。中でも新鮮な魚介に自信あり。鮮度抜群なお造りをはじめ、海鮮料理やおばんざいなど豊富なアラカルトメニューが自慢です。・お造りおまかせ五種1200円日によって内容が変わりますが、この日は本マグロ、ハマチ、鯛、縞鯵、平目。脂のりが良く濃厚な旨味がありコリコリした抜群の食感。・牛すじどて煮550円味噌の濃厚さと甘さが美味しく、柔らかい牛すじにしっかり味が染みています。・なすの揚げ浸し380円とろ〜りした茄子からジュワッと染み出す味が最高です。しっかりした味付けで上品。・タコ天ぷら750円身が柔らかく甘みあるタコと、薄付きの衣の食感が抜群。・ポテトサラダ280円居酒屋では定番のおばんざい。クリーミーで口溶けが良いです。とても混み合っていて席は2時間制でした。来店には予約が必須。食材に合った調理や味付けが良くて、どの料理も上品さを感じます。どれも美味しく他の料理も是非味わいたいです。
📍いしもん本店@西梅田/大阪前から行きたかった、いしもんさんへ✨昼からやってくれてるから昼に予約して行った!満席やったんちゃうかな?予約して大正解🙆♀️ビールで乾杯して料理を色々と〜🍺ご飯の趣味が合う人って大人になったらすんごい大事やと思うんです(急に何なん)仲良い子がたまたま合う子多いから私幸せ者や🥰日本酒ブーム来てるとか言うてビールの後はひたすら日本酒に付き合ってもらって最後は時間ギリギリにハイボール頼んで大満足でした料理全部美味しかったな😋1番決められへんけどあえて言うなら〜、、、とうもろこしちゃんかなどこ行っても頼むやつ🌽てか撮り忘れしてんねん!!!!うなぎの白焼き食べたの覚えてもん!!!!!他ももしかしたら忘れてる可能性あり、、、酔ってないと思ってたけど日本酒で酔ってたんかな〜それとも話しに夢中で撮り忘れてたんかな〜🤔多分どっちもやな〜ごちそうさまでした☺️今は休業中やけど立ち呑みの方も行ってみたいな!
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味楽園(みらくえん)
尼崎/冷麺、焼肉、ホルモン
阪神電鉄出屋敷駅から徒歩1分と交通の便の良い所で、ロードサイドからでもすぐ分かる目を引く建物が目印です✨✨予約は6名以上との事で通常は早い者勝ちの人気のお店の為、タイミングが悪ければ満席も多々ありますこの日はオープン時を狙ってお伺いしたのでスムーズに入店出来ましたがその後も続々と来客が続きあっと言う間に満席になる大盛況ぶり‼️店内は1階と2階にテーブルや特別室などが用意されていますこの日は1階のテーブル席に案内して貰ってお店の人気メニューを色々と頂いてみました今回頂いたのはこちら💁♂️『タン・ソルト』2000円お店の人気商品のひとつタン・ソルト(塩タン)横に切るお店がほとんどだと思いますがこちらでは縦に細長くカットされてます鉄板でサッと炙ってコリッとした歯応えとあっさりしたお味が最高😍『骨付特上カルビ』6000円味楽園さんに来たからには必ず食べて貰いたいのがこちら‼️‼️大きなお皿にドーン💥と載せられて提供されますそのサイズたるや完全に鉄板を覆い尽くす程驚愕のビッグサイズ‼️素人が焼けるサイズではありません💦華麗な手さばきと軽快なトークで店主さんがサッと焼いてくださいます瞬きするのが勿体ないくらいあっと言う間の出来ごとですので、しっかりと目に焼き付けておきましょう甘さを感じる絶妙な脂、口の中でとろけるお肉、全てにおいてエンターテイメントな焼肉幸せのひと時を満喫出来る事間違いなし🥰『冷麺』小1000円最後はサッパリと〆る為に冷麺をトッピングはゆで卵、チャーシュー、リンゴ、きゅうりなど早速頂きましょう‼️ぷりっぷりでつるりと喉越しの良い麺キリッと冷えてスッキリしたおだしと良く合いますよ~グビグビ飲めちゃう絶妙の旨さです😋味楽園さんは先日60周年を迎えられました誠におめでとうございます㊗️地元の方はもちろん、近隣や遠方の方も足繁く通うお店美味しさはもちろんホスピタリティもとても素晴らしいです是非焼肉ファンタジスタが魅せてくれる美味しく楽しい焼肉を堪能してみて下さいね~‼️まだまだ気になるメニューもあるし、またお伺いさせて頂きます。帰り際にご挨拶させて頂いてNONOODLE,NOLIFE.ステッカー進呈させて頂きました😊
これがタンソルト!美味い!ここは豪華な肉の竜宮城だ!!兵庫県尼崎市に竜宮城がありました。ただし、ここで待っているのは美しい音姫様でも玉手箱でもありません。ずばり面白すぎる店主と豪華すぎる肉が我々を迎えてくれます。竜宮城と見紛うような建屋の主は焼肉店の『味楽園』。「面白い」と「美味しい」の最高のおもてなしが用意されております。まずは、定番のタンから。タンソルト、つまりタン塩を食べた瞬間に味楽園のポテンシャルの高さを確信できます。タンだけでなくホルモンの盛り合わせでも同じだったが、和牛にこだわらずアメリカやオーストラリアのビーフも積極的に使います。それぞれでカットを変えているそうで、肉にとっての最善を模索しているようです。タンも和と洋の食べ比べで、細切りと厚切りとバリエーションを楽しませてくれました。ご飯が我慢できたのはここまで。こちらの肉を食べてご飯を我慢できる人はきっと何かの病気です。笑ハラミはすき焼きのように、玉子をバウンドさせていただきます。ご飯をこの肉でローリングするのは、1つの肉の完成形といっていいでしょう。口の中でとろけていく脂の旨味はもちろんだが、とにかくタレが美味いんですよね。ご主人が「肉を焼かずにタレを焼く」なんて名言を残しますが、絶品のタレが香ばしく焼き上がり、このニュアンスもまたご飯に全力で襲いかかってきます。笑ホルモンも絶品で自身が持つ味わいとタレが絶妙にマリアージュします。例えばてっちゃんなどは、ホルモンを食べてご飯を食らう、その余韻でまたご飯を食らう。といった感じで脂の旨味、タレの旨味が半永久的に継続していくのです!外出自粛中にて昨年度画像
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イル カピターノ ニシオカ(il Capitano Nishioka)
三宮/パスタ、イタリアン、ピザ
阪急三宮東口改札でで徒歩2分高架下にある超隠れ家的なイタリアンのお店🇮🇹知らないと絶対に開ける事は無いであろうまるで会員制クラブのような重厚な扉。扉の向こうは素敵な異空間が広がってた✨パスタかピザを選べるAランチをそれぞれ注文。パスタは予めシェアして持って来てくれて親切☺️サラダもしっかりした物が出る。ここのピザは耳の部分がパリパリ系最近もちもち系ばかりだったからたまには良き❤️セットのデザートもカプチーノも文句無しに美味しい👍Aランチ¥1,700(税込)▪︎サラダ▪︎パン▪︎本日のピザorパスタ▪︎ミニデザート▪︎選べるドリンク.
とにかく手頃で本格的なイタリアンを食べれるレストラン。JR三ノ宮の高架下、知る人ぞ知る老舗。何も飾りのないドアから入ると、穴蔵のようなのに広々とした店内。時々電車の通過音が響きますが、いつも人がにぎあう隠れ家レストラン。ピザは薄くて大きいけれど薄いです。今回は、ゴルゴンゾーラと蜂蜜の香りがたまりません。パスタは、羊肉と揚げナスのトマトスパゲティです。自家製のタバスコもおいしい。ランチ1400円から。サラダ、パスタかピザ、プリン、ドリンクのコース。ほかにもいろいろそろってます。
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