【2026最新】近畿のおすすめ人気割烹・小料理

旬味永いし@jurirocoさんのおすすめでこちらへ。雰囲気のいいしっとり大人な店内。旬の野菜と毎日市場から届く厳選された明石昼網直送の鮮魚を使ったお料理が楽しめるお店です。まずは焼酎で弥栄。付き出しは小松菜しめじ、じゃこのおひたしに夏に嬉しいあっさり南蛮漬け。お友達がタコが食べたいと言うことで明石だこが入ったお刺身盛り合わせを注文。ぷりぷりのかみごたえのあるタコさん。友達が明石のタコが好きだと言うことを熱弁してるとタコを追加してくれました。イタヤ貝の酒蒸しは旨味たっぷりの冷たいお出汁が喉を気持ちよく通ります。シャキシャキ食感の銀杏に優しい甘味のただちゃ豆。お酒のアテになる辛すぎない角がない旨みのイカの麹漬け釜飯を食べたかったが40.50分かかるらしく時間がないので断念して〆は茶そば。コワモテの大将と板前さんともお酒を交わしめっちゃいい感じ。気遣いが最高でお酒飲みだからとこれが美味しいとか色々と教えてくれるんです。名物釜飯が食べれなかったのは残念だったけど逆にまた来れる口実ができた！笑ご馳走様でした☆永いし三宮駅（神戸市営）/日本料理､居酒屋､鍋

⧉┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⧉-̗̀秘密の隠れ家ディナー🤫🤍̖́-‬⧉┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⧉𓊆Dontsuki𓊇♡京都♥清水五条♡📋mypick・おまかせコース♡松原通麸屋町角のもみじの小路内の隠れ家割烹店-̗̀(˶'ᵕ'˶)̖́-美味しいものが食べれるとリカコさんに教えて頂き予約して参加(⸝⸝ɞ̴̶̷·̫‹⸝⸝ᐡ)~☆お料理はお任せそして飲み物は飲み放題ෆ(՞⌯'ᵕ'⌯՞)ෆ̖́-なんと嬉しい~(｡-∀-)コース仕立てで海鮮メインの料理が目の前で次々と作られるライブキッチンは見て食べて楽しめます(˶ᵔᵕᵔ˶و)و”良い食材を豪快に料理されるのでワクワクが止まらないのにリーズナブルと言うことなし‼︎♡ディナータイムは飲み放題付き9500円一日一枠8席で一斉スタート(ｰ̀֊ｰ́)و♡※その日の予約を入れた人に合わせて開始時間が決まる面白い形式予約は早めにしたほうがどんどん埋まっている模様店員さんは気さくでいい感じദ്ദി˃ᵕ˂)終了時間は余裕を持っていったほうがいいと思います(•̀•́ゞ)料理担当の人の挨拶から始まり料理と飲み物を楽しみ同席したお客さんや大将とのお喋りしながら色んなお料理が運ばれてくる(̳-·̫-̳ˆ)◞❤︎♡この日の献立のメモできた分✍️シャインマスカットとイチジクとモッツァレラチーズ白味噌豆腐（大好きなイチジクが初っ端からお目見え(՞⸝⸝o̴̶̷̥̫᷅o̴̶̷᷄⸝⸝՞)و）しらすとアオサのアヒージョ（パンおかわり自由なんだけどこの後のために我慢我慢:;((•﹏•๑)));:）普段お造りは出ることの無い北海道産天然ぶり（もう、脂が最高に乗ってて最高（語彙力））茶碗蒸し雲子ブルーチーズ黒胡椒（雲子が大っきいの(ᐢ⸝⸝>̶̥̥̥᷄·̫<̶̥̥̥᷅⸝⸝ᐢ)꜆꜄💕ブルーチーズの風味も最高ჱ̒ｰ̀֊ｰ́)✧）金目鯛の揚げ物マッシュルームソース（金目鯛を揚げるのなんて贅沢𓈒𓏸𓈒𓂂𓂃♡マッシュルームソースはこれだけを持ち運びたいくらい最高（><❤︎）

今日の夜ご飯は【Dontsuki】今宵も絶品白子、蕪蒸し、赤尾唐揚げ、炙り穴子、お餅からすみ、白子のにゅうめん、牡蠣の炊き込みご飯など。塩とわさびで食べる炙り穴子がお気に入り。お酒は自家製ジンジャーで作るハイボール。これがうまい！！！ハイビスカスが入ってるみたいで少し甘酸っぱいようなさっぱりで美味！日本酒は有名どころがいっぱーい私は新政が好きでした✨また行きたいけど、夜の営業はもうおしまいだそうで、残念😭

さて京都です。今回は未来の予約困難店の開拓がテーマです。メインイベントでうかがったのは、「リチェッタハッテンナナ」築１００年の町家造りの建物靴を脱いで上がって、扉を開けると、そこには、異次元に迷い込んだような、掘り炬燵式のカウンター。足元が温かいのが嬉しいです。１３０００円のコースにワインペアリング７０００円。ペアリングは、一杯１００ミリリットル取りなので、ボトル一本分の量になります。イタリアワインを主体に、気になっていた日本のワイン等素晴らしいセレクトでした。・山田農園のカリフラワーのムースにキャビア滋味深いカリフラワーにキャビアが良く合いました。・高知産スマ鰹生姜を使ったソースシェフの実力の一端がわかる完成度です。素晴らしい。・北海道産甘海老と短角牛のタルタル甘海老と牛肉が、完全にマッチしています。これは美味しい。・富山産比内地鶏の卵で作ったタルトラ、トリュフがけタルトラは、ピエモンテの茶碗蒸しです。普通に和食でも出てきそうな感じですが、ワインにも良く合いました。・島根産穴子のフリットと紅菜苔チーズと穴子がマリアージュするとは目からウロコです。・滋賀産近江牛のこころこれは美味しいです。・岩手山山縣村短角牛サーロイン添えられた黒ニンニクも美味しいです。・岩手産八幡平らマッシュルームづくしきのこの風味満載の手打ちパスタです。・ピスタチオのアイスクリームとガトーショコラエスプレッソが飲めたら完璧でした。この内容で１３００円は素晴らしいです。ワインも含めて、ストレートに美味しい料理とワインのマリアージュを楽しめました。これがあるから食べ歩きは、やめられません。税込み総額２２０００円でした。将来的に予約困難店になるのは間違いありません。

奈良県奈良市にあるお店♬花鹿さん、所要でこっちの方に来た時に寄ったお店です。色々出てきたのですが写メはこれだけ。予約してたお店だったのでコース?的な料理でした。アルコールも程々に(笑)。鰻のメニューがあったのでおすすなのかな?

@izakayakoaji居酒屋こあじ︎︎︎︎︎︎☑︎なんきん饅頭の蟹身餡掛け︎︎︎︎︎︎☑︎造り盛︎︎︎︎︎︎☑︎稚鮎天ぷら︎︎︎︎︎︎☑︎海鮮ぬた和え︎︎︎︎︎︎☑︎カンパチ南蛮漬け︎︎︎︎︎︎☑︎自家製えいひれ炙り︎︎︎︎︎︎☑︎炭焼うなぎ蒲焼大阪メトロ谷町線の平野駅からすぐの[居酒屋こあじ]さん✨この1週間に2回訪れた、これからも通うであろうお気に入り店です!!😁2日分をまとめて投稿しちゃいます♪各地の厳選された地酒を多く取り揃えていて、その日の仕入れにより毎日おすすめが変わる、毎日通っても飽きがこない創作料理店👍大将が10年以上和食店で修行されていたそうで、料理に味が出てます☝️キレイな刺身盛りがあったのでトップにもってこようか悩みましたが、やっぱり1番気に入った[なんきん饅頭]にしました😋✨｢なんきん｣って関西だけの名称ですかね??←カボチャです関東に行くと通じなかった記憶があります👀で、このなんきん饅頭…柔らかく炊かれて味がしっかり入ってます!!そこに蟹味入りのトロみがある出汁が掛かっていてめちゃウマ!!😋なんきんの甘味と出汁の塩味のバランスが絶妙で、日本酒が進みまくりました✨その他の料理も手が込んでいてめっちゃ美味しかったです!!😋✨古民家風の外観で清潔感のある店内。夫婦2人で切り盛りされていて、カウンター席もあり1人呑みでも利用しやすいお店です👍ここも常連になるだろうなぁ🤔wご馳走様でした🙏@osaka_arachans_gourmet様、ご協力ありがとうございました😊

🍢創作おでん会席コース葵価格：8,800円▪️季節の先付け▪️季節の温物▪️旬の鮮魚盛り合わせ▪️おまかせおでん5皿▪️季節の酢の物▪️土鍋で炊いた御飯▪️デザート🍢心斎橋駅8番出口からすぐ、日航ホテルの地下2階にあるこちらのお店では、堺のおでんの名店「たこ吉」の味を継承した創作おでんをいただけます✨大鍋で煮込まれているおでんはどれも美味しそう😋カウンター越しに大将の調理を眺めながらコース料理をいただきました✨🍢先付けはとうもろこし豆腐と金目鯛の南蛮漬け✨とうもろこしほのかな甘さとねっとりとした食感✨🍢金目鯛の炙り、剣先イカ、本マグロのお刺身✨キンメは身が締まって濃厚、剣先イカや本マグロもしっとりして美味✨🍢ぽて玉はこちらの看板メニュー❣️たまごの中にマッシュポテトが入っており、出汁と合わせてオムレツのような味わい✨🍢おまかせおでんの一皿目はトマトの冷やしおでん🍅トマトの柔らかい酸味とさっぱりした出汁が優しい味わい✨付け合わせは道明寺麩、よもぎ麩、ヤングコーン✨🍢二皿目は厚揚げとたこ🐙柔らかく、滑らかで上品な味わい✨七味は堺の名店「やまつ辻田」のもので、香りの良い七味がおでんの味を引き立てます✨🍢三皿目はじゃがバターのおでん🥔ホクホクのじゃがいもと出汁に溶けていくバターがミルキー✨ベースは同じ出汁なのに、素材によって味が変わっていくのも楽しい😋🍢焼き鱧の酢の物は、ぷりぷりした鱧と辛子酢味噌が繊細な味わい✨梅干しのジュレが美味しかったです✨🍢四皿目はとりのつくね、こんにゃく、レタス、車麩のおでん🍢つくねからお出汁が染みて旨みが広がり、糸蒟蒻を固めて作ったこんにゃくは、中まできめ細やかな味わいで絶品😋🍢五皿目は、別鍋で炊いた秘伝の大根のおでん㊙️こっくりした大根は、濃厚なポトフのような味わいで、五臓六腑に染み渡り、豚肉との相性も💯🍢長野県のコシヒカリを土鍋で炊いたご飯は、艶やかで、お米不足で久しぶりの美味しいご飯はとっても嬉しかったです😭😭😭出汁を入れて雑炊に😋🍢デザートは手作りわらび餅と八女茶の抹茶アイス🍨福岡県の八女茶を使ったアイスは清々しくさっぱりした味わい✨わらび餅も瑞々しく、食事の〆に相応しく美味しかったです😋

🔹ランチフルコース🔹前菜▪️サーモンと新玉ねぎのマリネ▪️鱧炙り焼き、焼き茄子、焼きとうもろこし、枝豆、とうもろこしソースとバルサミコ▪️ひらめの縁側▪️紅はるかとフォワグラのタルト甘夏みかん🔹スープ▪️冷たいじゃがいものスープ🔹メイン魚料理▪️すずきの炭焼き(写真はハーフコース用)🔹メイン肉料理▪️牛フィレ肉レーズンのソース🔹デザート▪️いちごのパルフェクラッシュアーモンドホワイトチョコレートのムース、バニラアイス、いちごとパッションフルーツのソース前菜は初夏の食材を使った色鮮やかで、それぞれの食材を活かしたシンプルで繊細な一皿で、タルトはほっくりと温かい紅はるかとフォワグラが甘く濃厚で、甘夏みかんが爽やかで美味しかったです。スープはじゃがいもがとても濃厚で、ミニトマトのコンポート、オクラのピクルス、葡萄、イクラが乗って、リッチでフルーティーな味わいでした。魚料理は、肉厚で炭で焼かれて香ばしく、カリフラワームースとパプリカソースがクリーミィーでとても美味しかったです。牛フィレ肉は柔らかく、焼き加減も丁度良く、ほのかにレーズンが香るソースも肉の旨味を引き立てとっても美味しかったです。デザートはアイスやムースがとってもきめ細かく滑らかで、クラッシュアーモンドの香ばしい食感を楽しめ、美味でした。息子と妹の誕生日祝いにバースデーメッセージをデコレーションしていただきました。今年の4月にオープンしたばかりの、シックで素敵な隠れ家のようなフレンチレストランです。

天満橋駅近くにある大衆割烹店内はカウンターが10席に小上がりの座敷もありますオープンと同時にカウンターは直ぐに埋まりその後もお客さんはボチボチと入ってきます常連客らはほぼ「日替わりの松花堂」を注文そんな中「豪快海鮮丼」をお願いしましたものの5分ほどでサーブ内容はマグロにハマチ、鯛にサーモンやタコイクラにシラスがのった欲張りな海鮮丼新鮮で食べやすい大きさのネタは1種類3〜4切れ入ってるから食べ応えも十分魚のアラが入った味噌汁も美味しいしコレで税込み1,000円はお得すぎる！ランチ営業は月・水・金のみなので注意して下さいね⿻…………………………………………………………………………【店舗名】割鮮 たいりき@【住所】大阪市中央区釣鐘町1-5-7【定休日】日祝日営業時間、休み等は来店前にご確認下さい…………………………………………………………………………⿻Instagram→@masayan.310

✏︎鮨はやし2021.4.18記録この日は開業記念日のお祝いとしてお寿司を食べに♡ここは福井のカードルのオーナーさんにおすすめしていただいて訪問。大将と奥様の雰囲気が、凄く素敵でなによりお寿司が丁寧なお味ですごく美味しいかった。そんなにオープンされて長いわけでもないのにミシュランも☆取得されてて、また訪問したいお店の1つです♡@teritori3113様、ご協力ありがとうございます😊

月1回～2回は行くととやさん♡相変わらずおいしかった〜お通しは毎度変わるんで行く楽しみになってます♡盛りは1人1700円高いけどほんと美味しいの！ぜひ食べて欲しい1切れが大きいし大満足だと思う氷のおかげでヒヤヒヤな刺身食べれる(ง・▽・)ง(͜🍠･ω･)͜🍠ｵｲﾓｫワカサギの天ぷら2回も食べた🐟美味しすぎるアナゴきんぴら山椒かけて海苔巻き美味しい〜最後は釜飯()たべて鯛茶漬け鯛味噌して食べました良かったらぜひ♡

お声掛け頂いてJR和歌山駅近くにある肴花乃さんへ趣のある佇まいに落ち着いた雰囲気の店内物腰の柔らかい気さくな店主さんが板場に立ち豊富な海の幸を見事な手際で提供して下さいます。ハイボールをプハーして喉を潤したらめくるめく絶品の海鮮料理😍💖💖💖💖こんな鮮度の良いお魚久しぶりに食べた煮付けも見事な味付け😋✨✨✨✨合わせる日本酒🍶も地のものから希少なものまで取り揃えおられて都度変わる楽しげな徳利で堪能させて頂きました。近くにあったらしょっちゅう通ってまうわ‼️有意義な素晴らしい時間を過ごさせて頂きました。最高のお店チョイスしてくれてありがとう😊とってもとっても美味しかったです。ご馳走様でした。@k_kazukun投稿が参考になったらフォローや保存して下さいね✨よろしくお願いします。ーーーーーーーーーーーーーーーーーー肴花乃📍和歌山市黒田94-7ソルト黒田ーーーーーーーーーーーーーーーーーー

お誘いを頂いて北新地にある玉鬘さんへこの日も絶品のお料理の数々に舌鼓😋✨✨✨そのお料理に合わせて日頃なかなかお目にかかれないぶっ飛んだお酒がポンポン開いて行くカオスな世界となっていました🤣これもひとえにママのお人柄あっての事✨帰り際には素敵なお土産も頂いて😍ウキウキで帰れ・・・る訳もなくディープな北新地の夜は更けて行くのであった(笑)つづくママいつもありがとうございます😊ご一緒して下さった皆様にも感謝とってもとっても美味しかったですご馳走様でした。@k_kazukun投稿が参考になったらフォローや保存してくれると嬉しいです✨ーーーーーーーーーーーーーーーーーー玉鬘📍大阪市北区曽根崎新地1-4-7小西ビル3Fーーーーーーーーーーーーーーーーーー

🫧カジュアル割烹iida/谷町六丁目鯵のなんばん酢のビジュアル良すぎて出てきた瞬間声でた🗣️💟見て幸せ食べて幸せ〜〜〜なやつ万願寺とバジル、シンプルやのにすっごい美味しかったなあ〜相棒は安定に唐揚げで白ごはんかきこんでた✌️w_meal

日本料理水葵姫路お気に入りのお店をずっと行きがちだけど開拓も楽しい😌そしてその開拓がヒットしたらとても嬉しい更に友人と同意見だと最高🥰期待値をグッと超えた美しい日本料理の数々がとても安価でいただけるこちらのお店◾︎前菜・オクラと蓴菜・鱧と九条ネギ・ホワイトコーン・枝豆クリーム・とうもろこしとエビ◾︎造り・本鮪・ケンサキイカ◾︎煮物・冷やし鉢茄子をエビの出汁で鱧と葛粉茄子の上には白髪ネギとかいわれ全部一緒にスプーンですくって食べるとめっちゃ幸せの味この時期ならではの冷やし鉢は大満足◾︎焼物・ポテトサラダサーモン包みに出汁をかけみぞれを乗せたもの・新生姜・きゅうり・ふきのとうは番傘に見立てて・さつまいもとクランベリーの紫陽花仕立て・卵白の霞よせ◾︎椀物・ヒイカの土鍋ご飯開けた瞬間すごくいい香り🦑沢山炊いてくれていたそうで美味しいのでありがたく土鍋を空にいたしました◾︎デザートカフェモカのムース提供速度も丁度良く可愛くてセンスも良くて行って良かった11時〜14時17時30分〜22時定休日日曜、祝日近隣コインパーキング有りご馳走様でした🙏

奈良で出会った素敵なお店🍶おまかせのコースにお酒がちょうど🙆‍♀️カウンターで料理ができるまでをみれる幸せワインも日本酒も品揃え豊富

滋賀県高島市にある【お食事処まさ】さんにはじめてお邪魔しましたよ٩(๑^ᗜ^๑)۶予約無しで飛び込みでしたが、広めでエアコンもある個室に案内して貰えました凄い！(*ﾟДﾟ艸)これは気楽にゆっくり食事出来ますねちゃんと呼び出しボタンも置いてましたよ私が頼んだのは「まさ定食1100円」まず値段がお手頃で良いですね刺身も美味しかったです量的には、まだドシっとしたデザートいけるくらいで、少食の人には丁度良い量でした支払いは現金で払いました（1万以上の食事でクレカ使えるそうです）PayPayも使えますご馳走様でした🙏