【2026最新】近畿でおすすめの高級懐石・会席料理

滋賀県近江八幡市にある「ひさご寿し」。久しぶりの訪問でした。が、店舗がまるっきり変わっていてリニューアルされていてちょっと戸惑いました😅「鯖寿司定食」をいただきました。ご馳走さまでした。

【京都・湯葉料理かめや本家】●こちらのお店は、大正2年（1913年）で、創業110年の京の老舗店で、京都の町屋で、生麩や湯豆腐が付いた懐石料理を頂くことが出来ます。🤓●110年間、一度も移転する事なく、この地でご商売され、すっかり地元に愛され、代々根付いておられる立派なお店です。🤓●お料理の湯葉、お豆腐の懐石コースとなります。❶湯葉懐石（四条）❷湯葉会席（四条）❸湯豆腐会席（五条）❹精進懐石❺湯葉懐石（月）❻湯豆腐懐石（花）などが有ります。●季節限定（春夏秋冬物）の鱧しゃぶ、鱧懐石、フグ🐡鍋🍲、フグ懐石、フグフルコースも頂けます🤓●歓送迎会、法事、大小宴会🍺🍶も事前連絡にてご予約くださいね(๑･̑◡･̑๑)🥰[お店情報]☀︎完全予約制のお店で、キャンセル規定もあり、5名様からの予約は、事前お電話☎️にてご確認下さい♪♪☆🤓☀︎☎️(075)841-8126☀︎営業時間🈺は、17:00〜21:00☀︎お昼の🕛営業は、11:30〜14:00で、不定期なので、こちらも事前にご確認願います🤲☀︎定休日は、月曜日です。☀︎支払い💵は、カード💳は、可能🉑です。（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）☀︎電子マネー不可（paypayは可能🉑）☀︎全席禁煙🚭※＜キャンセル料金制度有り>⚫︎【コース予約の場合】ご来店2日前0時以降から、コース料金の100%（1名あたり）が発生します。⚫︎【席のみ予約の場合】ご来店2日前0時以降から、2,000円（1名あたり）が発生します。★やむを得ない事情のキャンセルは、敏速対応問い合わせが必要です。😊[アクセス]☀︎阪急京都線🚃大宮駅東改札口①番出口から三軒目(大宮阪急ビルから3軒目)☀︎京福電鉄🚃嵐山本線四条大宮駅🚉下車、徒歩１分🚶

【京都・二軒茶屋中村楼】・京都を歴訪される方は、必ずと言っていいほど来られるのが、世界遺産「清水寺」界隈から「高台寺」、そして祇園「八坂神社」へと足を運ばれます。・八坂神社南門の参道脇にある老舗店「二軒茶屋中村楼」さんのお店が有ります。・京都の東山の裾野に位置する場所で、優美な京懐石が頂ける、室町時代末期に門前茶屋として創業、およそ450年の歴史が有り、今なお、京都参拝者への食文化を伝承されております。（江戸末期から料理茶屋として営業されました。）・こちらのお店の名物は、「田楽豆腐」「鯛茶漬け」「湯葉丼」などが人気どころですね。😊・その他夏向け商品として、「黒蜜きなこかき氷」「MatchaGreenTeaParfait」、「いちごパフェ」なども有り、暑い京都の夏でも涼を求めて頂けます。🎐・甘味処としては、定番の「ぜんざい」「わらび餅」「あんみつ」なども有ります。・また、予約等で頂けるコース設定の「京懐石料理」もあり、京の食材を使った伝統料理を堪能して頂くことができます。😋・テイクアウト用の「ソフトクリーム」も有りますので、ぜひご賞味して下さい。[お店情報]☀︎住所：京都府京都市東山区祇園町南側509☀︎電話：075-561-0016☀︎営業時間：月～日、祝日:11:00～14:00（料理L.O.14:00ドリンクL.O.14:00）17:00～19:00（料理L.O.19:00ドリンクL.O.19:00☀︎定休日：祝前日、水曜日☀︎カード：VISA､マスター､アメックス､DINERS､JCB､銀聯🉑☀︎電子マネー：ID🉑[アクセス]（八坂神社敷地内）☀︎京阪祇園四条駅から徒歩10分🚶☀︎市バス祇園バス停下車、徒歩３分🚶‍♀️

今日は着物のYouTuberすなおさんの「すなおの黒留袖の会」に参加してきました😊30名抽選で当選しました✌️なので、私の座ったテーブルでも大阪、名古屋、岡山とバラバラ。全国から来られてるようでした。箪笥で眠ってる着物を勿体無いので着ちゃいましょう〜と言う企画👘そして行ってみたかった中村楼🌸会はめっちゃ楽しかったし、お料理も美味しい♬そして新しい縁も頂き貴重な時間となりました‼️

・念願のゆどうふ♡・湯豆腐だけでなく、グラタン、湯葉、生麩の田楽などいろいろ楽しめたランチでした♡・雰囲気もすてき＾＾・

研覃ほりべ京都研覃とは深ク深ク追求スル、探求スル。又自分自身ヲ耕シ研鑽スルという意味と公式に記載されていました☺️茅の輪くぐりをして入店✨手やマスクにシュッとするノンアルコールのスプレーが柑橘の香りがして購入したくなりました💕●先付氷に見立てた胡麻豆腐小豆も魔除けの意味で👹水無月という和菓子があるんですが、そちらに見立ててました♪とてももっちりんとしてて、じゅんさいのとぅるっとさっぱり美味しかった❤️●煮物碗オクラすりおろしたものが美味しい〜❗️●造り鱧焼き霜にして●焼き物鮎蓼酢(酢と塩と蓼のみ)そのままでもパリッと美味しい鮎さん🐟蓼酢に付けてもとっても美味しい😋この蓼を一つ一つ手作業でされているのはとても時間を要します😳💦鮎の内臓までパリッとするために口を開けて揚げるそうです😳●炊き合わせ鱧、賀茂なす、万願寺いり出汁で賀茂なすほっくほく〜❤️●お食事鮭と新茶新茶の味は分からなかったですが、香りがふわっとしました🥰●水物すだちとシャンパンのシャーベットとメロン🍈めちゃすだちのさっぱりが美味しい〜！葛餅餡子から作ってるそう✨甘さ控えめで余計なものが一切はいっておらずとても優しい美味しさでした❤️堀部さんの人柄の良さ、料理の一つ一つのこだわり、繊細で丁寧な仕事が伺える品でした☺️身体が喜ぶ優しい味、めっちゃ美味しかったです！ミシュラン⭐️おめでとうございます✨ご馳走様でした🥰

【心の芯まで温められた】カウンター席で名物の親子丼を食べた！上司とお邪魔させていただいたのだが、喜んでくれた！！意外と穴場だった！かが万グループのお店が入っているビルだったのだが、😌おそらくあまり人は入っていない、、というよりかが万ということもあり敷居が高いのかも。、意外とコスパも良いからかなりオススメ‼️今度はディナーでお邪魔させていただきます(＾౪)/

歴史のある旧三井邸と文豪も止まった旅館を合わせてリノベーションした、京の古民家を生かしつつもデザインの入った施設。めちゃくちゃ雰囲気がいい。ランチだけなどの利用も可能。

駅から送迎を利用させていただきましたが、駅や温泉街からの立地もよく、スタッフの方々の対応も素晴らしかったです。今回はお部屋のアップグレードも無料でしてくださり、非常に快適にくつろげました。温泉の泉質もとても良く金泉も思う存分楽しめました。お料理は朝夕どちらもお部屋食で全体的に上品な味付けでボリュームもたっぷりでした。館内全体落ち着いた雰囲気で是非皆様にオススメしたいお宿です。---@minniechano_oさんからご紹介いただきました。ありがとうございます！

⧉┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⧉˗ˏˋ京都で個室ディナー🥢̖́-‬⧉┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⧉𓊆京料理花咲錦店𓊇♡京都❤︎烏丸♡📋mypick!・夢浮橋コース♡個室でゆっくり和食が食べたい～！ということで行ったお店𓈒𓏸𓈒𓂂𓂃♡坪庭を眺めながらの和食(ɞ̴̶̷̫ʚ̴̶̷)個室はしっかり個室なので隣の声なんて聞こえないです(⋆ᴗ͈ˬᴗ͈)”そしてお店の人は着物です‪-̗̀ꪔ̤̥ꪔ̤̮ꪔ̤̫̖́-‬なんとも高級感漂うお店！♡コース内容・前菜・お造り・お椀・焼物・炊き合せ・揚物・赤出汁・選べる釜飯・止め椀・デザートどれも五感で楽しめるお食事で釜飯は「雲丹と九条ネギ」を選びました-̗̀‎𖤐食べきれなかった分はおむすびにしてお持ち帰りさせてもらいました‪(՞.ˬ.՞)"‬♡大満足の時間でした～(˘͈ᵕ˘͈)♡店名:京料理花咲錦店予約:可アクセス:阪急烏丸駅より徒歩5分／地下鉄四条駅より徒歩5分烏丸駅から287m◷:11:30～14:00(L.O.)、17:30～20:30(L.O)
㊡:不定休♡

西国七福神御朱印巡り箕面の瀧安寺🤗

【京都・祇園-いもぼう平野屋本家】・歴史が感じられる数寄屋風造りの建物にある、京の名物料理「いもぼう」さんでは、季節の料理が味わえる会席料理店で、円山公園の緑に囲まれた所にそのお店が有ります。☺️・「いもぼう」とは、山の幸の「海老芋（えびいも）」と海の幸の「棒鱈（ぼうだら）」を使った京都で親しまれている伝統料理になります。・海老芋の独特の灰汁が棒鱈の骨をより柔らかくさせ、棒鱈の膠質が海老芋の煮崩れを防ぐことから、互いを助け合うという意味から「出会いの味」とか「夫婦炊き」とも呼ばれ、非常に縁起の良い食べ物として重宝されております。🤗・新年を迎えためでたい、お正月に良く食べに来られる観光客の方々もおられ、自分は、生まれも育ちも京都なので、その伝統料理を年の初めに、必ず平野屋本家さんの「芋ぼう御膳」頂いております。😀・出来上がった芋ぼう御膳は、ほんのりと削り柚の香りが漂い、しっかり棒鱈の味が染み込んだ、えび芋と歯応えのある棒鱈に、舌鼓しながら楽しんでおります。😋・御膳に添えられている、八寸や「京湯葉」「京野菜」「祇園豆腐」を使った「椀のおすまし」「葛（くず）」を使ったトロミの効いた、お豆腐留椀」、香物など、京都らしさのある満足のいくメニューです。✌️・祇園円山公園内にある、創業300年以上の老舗店で有り、地元では超有名店です。・また、近くには知恩院、八阪神社、円山公園、高台寺、清水寺などの観光スポットも有りますので、立ち寄ってみて下さいね。😁・店内は、各部屋が小部屋に分けられていますので、本当に落ち着いた雰囲気で料理が楽しめ、料理が到着したら、自然に写メが撮りたくなる盛り付けとなっております。📱[お店情報＆アクセス]☀︎住所：〒605-0073
京都府京都市東山区祇園町北側362
（円山公園内知恩院南門前）☀︎電話：075-561-1603☀︎営業時間：ランチ11:00～15:00(L.O.14:30)
／ディナー17:00～20:30(L.O.20:00)☀︎定休日：不定休※京阪祇園四条から、東方へ徒歩🚶‍♀️約10分ぐらいです。円山公園敷地内なので、すぐに🔜お分かりになります。🤗

R2.8.15いもぼうズッシリとしたお芋！出汁が染みてて美味しかったです👍建物も趣があり、落ち着いた雰囲気で素敵でした🤗

京都❤︎‬市役所前♡鯛しゃぶと鯛茶漬けコース￥5500♡場所は河原町三条から木屋町通りを北へ進んで御池通と二条通の間くらい⋆⸜♡⸝‍⋆京都に良くある通りから奥へ入っていく京都らしい佇まいのお店(><)♡お部屋も個室でほど良い広さで落ち着いた感じ‪‪ꪔ̤̫‬ꪔ̤̱ꪔ̤̮ꪔ̤̥♡コース内容（全7品）
先付前菜三種盛合せ
向付鮮魚のカルパッチョ柚子醤油ドレッシング
揚物タケノコ豆腐の天ぷら
鍋物鯛しゃぶ
豆腐きのこ三つ葉おろしポン酢
焼物丹波牛ステーキ季節野菜自家製左近太郎ソース
御飯鯛茶漬け
山葵五色ぶぶあられ
香の物季節の浅漬け
甘味ほうじ茶ムースのミニパフェ♡向付はカルパッチョෆෆෆෆお魚の美味しさ(◜ω◝)これから鯛しゃぶなどもあるけれどやっぱりお魚は最高だね(˘ω˘)zzz鯛しゃぶの具は豆腐、ぶなしめじ、三つ葉に鯛໒꒱·°当日仕入れた新鮮な鯛をふんだんにご賞味いただけるコース(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))これを各自の小鍋で温めるよ⸜(*˙꒳˙*)⸝鯛以外の食材はあらかじめ入れておいて鯛は湯に潜らせるだけで食べられる⸝⸝><⸝⸝ほぐれそうな身の鯛ポン酢が旨味を引き立てていた(,,><,,)♡ さっと火を通して旨味を味わっていただける鯛しゃぶは自慢の逸品(˶ˊᵕˋ)੭♡鍋と同時にやってきたのは竹の子豆腐の天ぷら⌣̈⃝♡⌣̈⃝いわゆる豆腐というよりも竹の子を粗くして固めの白和えのような感じにまとめたものそれを揚げているのだと推理(*˙ᵕ˙*)口の中でほどけていくような感じそこに竹の子のシャッキリとした食感があった(˶˙ᵕ˙˶)丹波牛ステーキはかなり味が濃い目のソースだったから塩などであっさりと食べられる選択肢もあれば良かったと思う（;ᴗ;）季節の野菜の彩がとてもいい(งᵕωᵕ)ว♪それぞれの野菜の苦み甘味と瑞々しさ(◜︎࿀◝︎)
最後は名物鯛茶漬けでさっぱり〆ദ്ദി˶ｰ̀֊ｰ́)蓋が重要な役割を果たしていて鯛を蒸らしてくれるの₍ᵔ˶-̫-˶ᵔ₎ほどよいタイミングで蓋を取るよ𖤐´-

自宅マンションの近所にあるしゅん逢紗々木さんへランチに行ってきました。和食にお肉料理も入ったコースでコスパ含めて大満足です。とくに季節の土鍋ごはんはおかわりしたくなる美味しさ。次回は夜にお伺いしたいです。

「うなぎ四代目菊川」京都駅キューブ店。うなぎ美味い！香ばしくパリッとした絶妙な焼き加減！そのまま、薬味と合わせて、出汁でサラサラと三度もうなぎを楽しめて！ひつまぶし最高！@akazawa555様、ご協力ありがとうございました😊

会心の、心に残る「おせち」！リピート必至！お店は、雅しゅとうとう(がしゅとうとう)アクセスは地下鉄四つ橋線西梅田駅c-92番出口を出て徒歩1分にある和食料理店です。ご縁があり、おせちを注文いたしました！多くは語りませんが、この画像を見て頂ければ、美味しさが伝わってきます！全て、職人さんの手作り感のある奥行きのある味付け。丁寧な仕事で感動に値します！以下はメニューですが、ついうっかりお品書きを取り忘れました。。ｗ・蒸し鮑・自家製からすみ・いくら醤油漬け・フォアグラ奈良漬け・子持鮎の煮浸し・鰊昆布巻き・鶏の松風・田作り・渋川栗甘露煮・黒豆・金柑蜜煮・栗金団・若桃密煮・紅白蒲鉾・サーモン柚庵焼・うおぜ味噌漬け・鰆たれ焼・鯧唐揚げ・白金豚味噌漬け・数の子床漬け・子持昆布・う巻・車海老・合鴨ロース・裏白椎茸・叩き牛蒡・干し柿レーズンバター・手綱蒟蒻・竹の子土佐煮・海老芋含煮・慈姑オランダ煮・梅人参・蓮根・菊花蕪・さごし生寿司・鯖生寿司・紅白膾・金目鯛酢〆・白金豚角煮来年もきっと頼むでしょう！この感動をお店にも伝えたいので、大阪に行った際はお邪魔したいです。ごちそうさまでした。

滋賀県にある近江牛のお店「千成亭」さん☺️なかなか食べれない高級霜降り和牛の味に感動😍

メニューをケチったのか我が家で食べた肉の方が美味しいと感じて仕舞いました😅お店の雰囲気は素晴らしい料亭の佇まいでしたよぉ〜😍

.『但』数年前からインスタで見ててずっーと行きたいって思いながらやっと行けた！今回いただいたのは◯かき氷(桃)◯わらびもち桃のシーズンに行きたくて2年前は知った時にはすでに桃シーズン終了…去年は行くタイミングなくて今年こそは！と予約して待ちに待ったかき氷🥰💕目の前で桃がツルッと綺麗に剥かれてそのままミキサーに！それを贅沢に直接氷にかけていただくことができるなんとも贅沢なかき氷✨口に入れて"桃"桃をそのまま食べてる感じ！美味しすぎる🥰💕そしてわらびもちは一口入れて概念変わる✨美味しすぎてびっくり！黒蜜ときな粉かけるけどなくてもぜんぜん美味しい☺️ペロッと食べちゃった✨あっとゆうまの幸せな時間だった💕＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊●店名●但Tan●場所●兵庫県神戸市中央区熊内町4-4-11グリーンヒルハイツ1F＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

🍇念願の但さんのわらび餅&かき氷🍧⋆っていつの写真🤣‼︎でも年内にのせたくて💦⋆とにかく最高でした💚⋆🍧のﾀﾚ⁉︎ｼﾛｯﾌﾟ⁉︎をMilkと最後に割ってくれるのとか初感覚な感じで美味しすぎた🤍⋆んもぉ---今年もあと何時間かで終わり😵‍💫⋆ほ---んま早かった‼︎⋆⋆来年も宜しくお願い致します🙇‍♀️💕皆様✨良いお年を…🐯⋆⋆⋆—-@cana__pさんからご紹介いただきました。ありがとうございます！

ホテルの夕飯は違うホテルの肉割烹！こんな高級感のある、肉割烹とやらを初めて食べた。和王は熊本県産の黒毛和牛らしく柔らかくて、口の中でとろけたー👀コース料理やったからいろんな種類がゆっくり食べれて最高やった(^^)かなり満腹になったけど、最後に出てきた白い珈琲プリンは甘くて美味しいかった🐷

ここ暫く、毎月の京都訪問が続いている私。ディナーに、ちょっと素敵な【肉割烹ふたごTHEJUNEIHOTELKYOTO】さんを訪問。いただいたのは「京都肉『雅』特別会席~葉月のお献立」先附京都の『雅』マルシンの酢の物ズッキーニや冬瓜、トウモロコシイサキは焼き霜酢立、トマト酢、上には花穂紫蘇をあしらい、さっぱりと八寸『雅』オクラ三杯酢つるむらさきと赤パプリカのおひたし和牛ホホ湯葉包みスナップエンドウ加茂茄子赤玉味噌『雅』マルカワ焼き海苔ご飯大葉『雅』フィレ雲丹山葵和素材と様々な『雅』の部位のコラボレーションを楽しめる♡オクラとの三杯酢はお肉の香りが強く、『雅』の主張が見えたお品。個人的には湯葉包みが一番好きだった。御椀鱧の清汁仕立て『雅』カタ式部草アスパラガス紅くるり柚子全体的に上品な薄味のなか、『雅』のお肉の甘さが際立つ。焼物『雅』サーロインの炭焼き好みでちり酢ソースをつけて。和牛タンは角煮。添えられた夏野菜たちは、モロッコインゲン、ミニトマト、ピュアホワイト、黄パプリカサーロインは脂っこくなく、とけるよう。タンの角煮がしっかり味。強肴『雅』リブロースのしゃぶしゃぶ平鱸(ひらすずき)モロヘイヤ、湯葉お出汁で食べるけれど、自家製の酢立醤油を好みで使う。お出汁が温まるといい香り！箸休加茂茄子の揚げ出し和牛モモ出汁でくぐらせてある鱧万願寺唐辛子生姜おろし茄子も美味しく、お肉がまた良いお味！釜炊特製ブレンド米と『雅』三角バラのすき焼き長野つきあかり、山形ひとめぼれ、宮城だて正夢をその時々でお米マイスターさんが配合濃紅卵赤出汁自家製の香の物と奥出雲の神山椒濃紅卵は餌に赤パプリカを混ぜているそう。甘味季節の果物と牛乳ぷりん抹茶ソース小豆北海道産赤肉メロンと岡山県産シャインマスカット温かいお茶と。この日いただいたドリンクは獺祭のスパークリングや、お肉に合う京都発牛肉専用日本酒のアッサンブラージュTaro。サービスを含め、細部にまでこだわった丁寧なホスピタリティも素晴らしく、良い時間を過ごせました。帰りには必要があればタクシーも呼んで下さるし、お見送りもありました。ご馳走様でした。

【京都・花遊小路江戸川】・今日は、東寺の弘法市にお邪魔した後は、久しぶりに四条河原町界隈にやって来ました。・少し遅い昼食ですが、京都の繁華街の四条花遊小路にお店を構え、明治三十七年創業より「真の美味しさを追求する」鰻屋さんのお店「花遊小路江戸川」さんにお邪魔しております。・昼食は、「うなぎ丼の竹」をオーダーし、お吸い物、お漬物付きで、鰻の身も柔らかくホクホクして美味しかったです♪😋・こちらのお店は、幼少期の時から、こちらのお店の存在は、知っており、家族で四条への買い物に来た時の帰りに良く立ち寄ったお店です。・「花遊小路江戸川」は、地元京都方はもとより、京都観光へ来られた地方の方々にもご贔屓されている老舗鰻店です。
・日本で最初の商店街である新京極・四条をちょっと入った所にあり、『江戸焼鰻』と『鰻の串焼き』などを商っておられ、鰻の味はとても香ばしくて、なかなか美味しいお味です。😋・創業100年有余年の老舗の鰻店ですが、決して敷居は、高く無く、むしろふらっと一人でも気軽に入りやすい雰囲気なので、ゆっくり落ち着いて鰻を頂くことができますよ。😋・『江戸川のおまかせコース』などを筆頭にさまざまなメニュー構成が有ります。・珍味や串焼きのメニューは、季節の時期により数点品変わりしますので、ご注意願います。・手頃な値段設定の竹コースは、珍味3種/鰻湯引き/うなだれサラダ/串焼き3種/だし巻/蒲焼（竹）・ごはん【鰻丼に変更も出来ます】/肝吸となっておりますので、是非ご賞味下さいね。・他にもコース以外の、単品（鰻丼物）、やテイクアウトも完備しておりますので、ご入店の際に、それぞれご確認願います。[お店情報]☀︎〒604-8042京都市中京区新京極四条上ル中之町565ハレの日花遊小路１階☀︎営業時間：11:00～14:00／17:00～21:00(20:00入店）☀︎定休日：水曜日[アクセス]☀︎阪急電車、京都河原町駅下車、徒歩３分🚶‍♀️☀︎市バス四条河原町バス停下車、徒歩２分🚶☀︎京阪電車、祇園四条駅下車、徒歩６分🚶

今日の夜ごはんは【小林酒店】クラフトビールも日本酒もワインも置いてる！！🍺🍶🍷お店は今年1月オープンで新しい。京町家をリノベーションしてる立ち飲み屋。DJブースとかあっておしゃれビールはラベルがかわいい🐗滋賀のヒノブルーイングさん。ラガーとブルーメンエールをいただきました。あてもお酒に合うようにできてる。０次会だったからサクッとだったからまた今度ゆっくり行きたい✨※スポットが出てこなかったので花遊小路をお借りしています