【2026最新】近畿で掘りごたつがあるおすすめのすき焼き・しゃぶしゃぶ

琵琶湖産天然鱒沖島のお母さんの鱒棒寿司です漁師さんによってこんなにも同じ魚が変わるの！と思うくらいに生臭さがなく、タンパクで美味しく甘酢で召し上がれます。沖島の鱒棒寿司皆さんも一度味わって見てください。

夏季限定焼きしゃぶコースをいただきました♡様々な部位のお刺身がいただける地鶏のお刺身5旨盛りもも肉むね肉はつささみずり新鮮だからこそ堪能できるお刺身はもちっと柔らかなもも肉から旨み濃厚なはつさっぱりとした味わいのずりと部位ごとに味わいの違いを楽しんでいただけます。目の前で仕上げる地鶏のソテー香ばしい醤油の香りがたまらない！地鶏の炭火焼きもも肉つくねねっくずりはつきもせぎもヤングコーン備長炭を使用し一つ一つ焼いていただけるので好みの焼き加減で焼いていただけます。私はレアめでいただきました。ふっくらジューシーな薩摩地鶏のもも肉濃厚な旨みたっぷりのきもあらゆる部位をいただけるの地鶏そのものを堪能していただけます。陶板焼きでいただく焼きしゃぶさっと加熱しお好みの薬味でいただきます。醤油柚子胡椒チリズレモン塩お野菜と一緒にいただけるのも嬉しい♡〆の卵とじご飯ふわふわの卵とじご飯の中にはタコとネギまるで明石焼きのような新感覚の〆ご飯お土産には地鶏の釜飯もいただき自宅で余韻にひたりながらいただきました♡薩摩地鶏を心ゆくまで堪能させていただいた至福のディナータイムになりました。季節の小鉢
地鶏のお刺身5旨盛り
地鶏のソテー
地鶏の炭火焼(サラダ付)
焼きしゃぶ(陶板焼き)
〆の卵とじご飯
シャーベット

伏見酒蔵周辺やっとの昼ごはん酒蔵周辺色々ありました🫢洋食、そば、焼き鳥料理などなど…いっぱいでしたこのお店も5組ほど並んでて、どうしよっかと思いつつも夫婦で肉行こう🥩ってなりました😁やっと入れたらいっちゃん奥の離れ部屋(広ーい)で2人揃って炙りステーキ丼注文🤗まずは奥さんと乾杯🍻(ビールと酎ハイレモン🍻)僕はもう酔うてます🥴料理はすぐに出てきて美味しいお肉🥩いっただっきまーす🙏ローストビーフ丼です。柔らかいしタレもあっさりしててガツガツ🥩食べたらビール🍺でゴックン。口の中にはサッパリ。それを何回も繰り返してごちそうさまっす🫃🈵伏見観光桜🌸も酒🍶🍺も食事🥩も満喫しましたこれから京阪乗って出町柳方面に向かって行きます🚈💨

カルビ越えお誘い頂き、珍しいメンバーでこちらへ。まずはビールで弥栄。いつも通り、お任せコースです。先付けは炙りタンとたたき。そして3種盛り合わせ。軽く石焼で炙るレバーにたん刺し、細めに切られた食感のいい白せんまい。そして鮮やかに盛られたたんっ！！！！さっと石焼で炙り。お好みのタレでいただきます。私はお塩。。濃厚な脂の甘みにビールがぴったり。白ごはんも欲しくなっちゃうくらいしっかりとお肉を味わえます。続きましては赤身。まずはニンニクと玉ねぎを炒め、しなっとなってきたらお肉を投入。ほぼ半生でいけますよー炒めたほくほくのニンニクに旨みを吸い込んだ玉ねぎ。柔らかなさっぱりお肉。ポン酢がおすすめかもーからのお鍋。たんしゃぶです。なんて贅沢！！スライスの野菜にしめじ、お豆腐、鳥。タンはしゃぶしゃぶで。食感よしのタンからはお出しに旨みが滲み出る。シャキシャキの野菜を巻いていただくといい感じ。私はスープにお塩を入れてお出汁の旨みで楽しむ派！！くぅ。たまらん。からの〆はごま油が香るアテになるラーメン。こりゃスープが止まらん。またまたお腹いっぱいだぁ。ご馳走様でした☆#🥩#🥓#🐂。

🧸くまうまログ3.8🧸金曜日は滋賀で忘年会があって、参加してきました🐮「純近江牛安田良草津本店」でしゃぶしゃぶを頂きました🙏しゃぶしゃぶより焼肉やすき焼きが好きなのですが、近江牛のすき焼きは絶品でめっちゃくまうまーでした🐻動画を撮る関係で、肉奉行をさせて頂きました🥓