カルビ越え

カルビ越え お誘い頂き、珍しいメンバーでこちらへ。 まずはビールで弥栄。 いつも通り、お任せコースです。 先付けは炙りタンとたたき。 そして3種盛り合わせ。 軽く石焼で炙るレバーにたん刺し、 細めに切られた食感のいい白せんまい。 そして鮮やかに盛られたたんっ！！！！ さっと石焼で炙り。 お好みのタレでいただきます。 私はお塩。。 濃厚な脂の甘みにビールがぴったり。 白ごはんも欲しくなっちゃうくらい しっかりとお肉を味わえます。 続きましては赤身。 まずはニンニクと玉ねぎを炒め、 しなっとなってきたらお肉を投入。 ほぼ半生でいけますよー 炒めたほくほくのニンニクに 旨みを吸い込んだ玉ねぎ。 柔らかなさっぱりお肉。 ポン酢がおすすめかもー からのお鍋。たんしゃぶです。 なんて贅沢！！ スライスの野菜にしめじ、お豆腐、鳥。 タンはしゃぶしゃぶで。 食感よしのタンからはお出しに旨みが滲み出る。 シャキシャキの野菜を巻いていただくといい感じ。 私はスープにお塩を入れてお出汁の旨みで楽しむ派！！ くぅ。たまらん。 からの〆はごま油が香るアテになる ラーメン。 こりゃスープが止まらん。 またまたお腹いっぱいだぁ。 ご馳走様でした☆ #カルビ越え #しゃぶしゃぶ #焼肉 #🥩 #🥓 #肉好きと繋がりたい #お肉 #牛 #🐂 #タン #鍋 #お酒好きと繋がりたい #結局飲んでる #飲んべえ #弥栄 #ウーパールーパー #神戸グルメ#三宮グルメ #三宮飲み #神戸飲み #兵庫県 #KOBE #神戸市 #中央区 #中山手通 #富士産業ビル #三宮 #ハンター坂 #ご飯は食べる人で味が変わる #くぅ。

カルビ越え かなりお久しぶりです！！ 私の家にいるウーパーちゃんの産みの親がいる カルビ越えさんに！！ まずはビールで弥栄！ そして先付けはゆでたんとたたきです。 メニューはパパさんお任せ。 コースのは始まりは盛り合わせ。 軽く石焼で炙るレバーに 口でとろけるたん刺し、食感がいいセンマイ。 からの売り切れごめんのこちらの看板メニュー タン！こちらも石焼でさっと炙って頂きます。 そこらへんのたんとは違いますよ！ 脂ののりがよく味が濃い！！白ごはんにも ピッタリ合うたん！！ まずはお塩で！くぅジューシー。 焼き過ぎでもパサパサにならないんです！ つけだれはポン酢にちょい甘めのタレにレモンダレ。 色々試してみてください。 からの赤身！ まずはニンニクと玉ねぎを炒め、 しなっとなってきたらお肉を投入。 ほぼ半生でいけますよー いたほくほくのニンニクもこれがいい感じ 焼かない方が脂が少なくて柔らかい！ ニンニクがアクセントで お肉の旨みがしゅんだお野菜がうまい！！ 続きまして鍋 スライスの野菜にしめじ、お豆腐、鳥。 タンと肩ロースはしゃぶしゃぶで ぷりぷりの鳥に 柔らかいタン、旨味たっぷりの豚は シャキシャキの野菜とすごく合う！ 私はお塩をもらい旨味たっぷりのスープに お塩をいれてそれをつけだれに。うまっ！！ 〆のラーメンを食べたいけど もう時間が…ということで… 名残惜しいが…さぁいくか。。 ご馳走様でした☆ #カルビ越え #しゃぶしゃぶ #焼肉 #🥩 #🥓 #肉好きと繋がりたい #お肉 #牛 #🐂 #神戸焼肉 #タン #鍋 #お酒好きと繋がりたい #結局飲んでる #飲んべえ #弥栄 #ウーパールーパー #神戸グルメ#三宮グルメ #兵庫県 #KOBE #神戸市 #中央区 #中山手通 #富士産業ビル #三宮 #ハンター坂 #山手幹線 #ご飯は食べる人で味が変わる #くぅ

カルビ越え お久しぶりのメンバーと まさかのこの季節に新年会。笑 お肉好きの後輩のためにこちらに。 まずはビールで弥栄！ お久しぶりーー！ 売り切れごめんのこちらの看板メニュー タン！石焼でさっと炙って頂きます。 これが程よい脂で食感よくジューシー。 焼き過ぎでもパサパサにならないんです！ そんじょそこらのタンとはちがいますよー。 そしてたん刺しも！ 甘みのある脂が口の中でねっとりとろけます。 醤油がまた合うんです。 軽く焼いて頂くハラミに食感のいいツラミ。 脂乗りがいいブリスケ、カルビ、ロース。 間に大根サラダでお口の中をリフレッシュ。 海苔の香りに程よい酸味、濃厚なマヨネーズ。 さっぱり箸休めです。 〆は先ほどの石焼で作ってくれるビピンパと 卵スープでフィニッシュ！ うぅーガッツリかけ抜いたー！ 少年みたいに食べてしまったー ご馳走様でした☆ #カルビ越え #しゃぶしゃぶ #焼肉 #🥩 #🥓 #肉好きと繋がりたい #お肉 #牛 #🐂 #神戸焼肉 #タン #鍋 #お酒好きと繋がりたい #結局飲んでる #飲んべえ #乾杯 #ウーパールーパー #神戸グルメ#三宮グルメ #兵庫県 #KOBE #神戸市 #中央区 #中山手通 #富士産業ビル #三宮 #ハンター坂 #山手幹線 #ご飯は食べる人で味が変わる #odekake_hyogo