西中島 光龍益（ニシナカジマ コウリュウマス）
西中島/ラーメン、つけ麺
今回お伺いしたのは、淀川区西中島にある［西中島光龍益］さん新大阪駅や阪急南方駅、大阪メトロ御堂筋線西中島南方駅からもアクセスの良い場所の細い通りにひっそりとあります。パッと見た感じ小料理屋や料亭のような落ち着いた入り口ですが、提灯には"つけ麺"の文字✨引き戸を開けて入店すると、店内はカウンター席とテーブル席があります。木がふんだんに使われていて、温かみのある店内がとても落ち着きますね～しっとりとBGMが流れていて雰囲気抜群🥰店内入り口右手側にある券売機で食券を購入してから着席しましょうメニューは潔く『ラーメン』か『つけ麺』のみこの日はメニューが絞られており、『つけ麺』のみの提供でしたが券売機上部の文言に目を引かれ即決！！100円玉を用意しました。今回頂いたのはこちら💁♂️🔶『つけ麺』950円『泡』100円あわあわのつけ汁に、鰹節が乗った麺の器が着丼です。トッピングはチャーシュー、梅干し、メンマ、カットレモン、ネギ、鰹節など早速頂きましょう‼️🔸麺まずは何もつけずに麺をそのまま食べてみますモッチリとした食感の太麺で食べ応えがあり、麺の風味がしっかりしていますね～添えられたカットレモン🍋は、途中から味変で使うと爽やかさとサッパリ感が増します。🔸つけ汁豚皮(とんぴ)と鶏から作られた、とろりとした舌触りの濃厚なスープ泡立てられてフワフワとクリーミーで軽やかな口当たりが絶妙～😋麺にもしっかり絡んで極上のコクと旨味を感じる事が出来ます。因みにこの"泡"のオプションは夜限定で行っておられるとの事でした。🔸チャーシュー大ぶりのチャーシューはつけ汁の中に浸かっていますしっとりと柔らかくて歯応えも良く、肉の旨味を存分に楽しめます。🔸おろしニンニク匂いを気にしないといけない方にはオススメ出来ませんがおろしニンニクを入れると一層スープの美味しさが増して最高ですよ😍並で注文しましたが、あまりに美味しくてあっと言う間に食べ終えてしまったので大盛にしておけば良かったな～😅是非是非、まろやかでクリーミーな一杯を堪能してみて下さいね✨とっても美味しかったですご馳走様でした。
今週も行ってしまいました☝️今週は正直ラーメンも飽きてきたなって思ってましたが、お腹がすいてくるとやっぱりラーメンたべたなりました。そしてたどり着いたラーメンがこのラーメンです。鶏の濃厚ラーメンです。美味しいスープです。臭みがないのが凄い‼️鶏の旨味だけが楽しめるスープです。めは麺は細麺でしたがスープによく合いズルズルいけます。塩豚チャーシューか絶品てした🤗
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らーめん 伊藝（ラーメン イゲイ）
梅田/餃子、ラーメン、つけ麺、からあげ
阪急中津駅近くにある［らーめん伊藝］さんこの場所で開業されて9年目になる、地元でも人気のラーメン屋さんです✨✨赤い暖簾に書かれた"らーめんつけ麺僕イゲメン"の文字が目立ってますね～😁店内入って右手にある券売機で食券を購入します店内は横並びのカウンター席と奥にテーブル席も用意されています。カウンター席左端に着席して食券を渡し、心穏やかに待ちますよ〜今回頂いたのはこちら💁♂️🔶『豚骨魚介ラーメンチャーシュー増し』1180円『わけあり味玉』70円『幻の半チャーハン』370円提供された丼は大きなチャーシューが器からはみ出て存在感をアピール😳トッピングはチャーシュー、わけあり味玉、メンマ、白ネギ、青ネギなど早速頂きましょう‼️🔸麺パツンと歯切れ良くスルスルと喉越しの良いストレートの麺トロみのあるスープは豚骨の旨味と魚介の風味が絶妙なバランスで合わさってめちゃ旨😍いわゆる"またおま系"ですが、とても完成度の高いものとなっています🥰🔸チャーシュー大きなチャーシューは柔らかく、サッと炙られていて香ばしさが引き立っています噛むほどに肉の旨味がしっかりと感じられます✨✨🔶わけあり味玉剥く時に崩れてしまったりした味玉です味は綺麗な味玉と同じですし、見た目だけの事ですのでこのお値段で提供して下さるのは嬉しいですね！！見つけた時は逆にラッキーですね🥰幻の半チャーハン絶妙な火加減で炒められたパラパラのチャーハン口に入れるとハラリと崩れて旨味がぶわっと広がります😍伊藝さんに来ると絶対に注文する大好きな逸品✨✨✨どうしてもチャーハンが食べたくなるのでお腹はかなり膨れますが同じく満足度も非常に高いのでお勧めですよ～😊是非美味しいラーメンと絶品のチャーハンを召し上がってみて下さいね‼️とっても美味しかったですご馳走様でした。他の投稿はこちら→@k_kazukun大阪をメインにオススメのグルメ情報を投稿してますお店が気になったら保存しておくと後から見直せて便利✌️投稿を見逃さない為にもフォローしてくれると嬉しいです🥰ーーーーーーーーらーめん伊藝📍大阪市北区大淀中1-17-6【営業時間】11:00～14:3018:00～22:00無休ーーーーーーーー
🍜豚骨つけ麺です。正直美味しいです麺がとにかく美味しいのです。のど越しが良い、腰が強い、ツルッとした舌触り、三拍子そろった麺でツルッと頂けます。つけ汁はドロっとした豚骨です。もう少し甘めなら最高でしたね。チャーシューは見た目どうりで、ジューシーで美味しかったです。あっという間に無くなりました。😁👍
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麺匠 たか松 KAWARAMACHI
先斗町/そば・うどん・麺類（その他）、ラーメン、つけ麺
⋘京都・河原町⋙▷つけ麺/小盛¥850四条河原町にある人気のつけ麺屋さん🍜平日のお昼時を外した14時頃伺いましたが、それでも少し並びました🤏前後にも食べる予定があったため小盛をオーダー🗣麺は長野県産石臼挽き全粒粉を使用した自家製麺を使用🍜スープは厳選鶏にかつお・さば・ホタテなど数種類の魚介からとった旨味たっぷりの黄金スープ🤤風味豊かな麺との相性抜群💯途中で玉ねぎやすだち、黒七味を加え、味の変化を楽しみながらいただくと更に美味😳✨残ったスープはダシで割り、あおさのりを加えることで最後の一滴まで余すことなく楽しめます🙆🏻♀️並ぶのも納得の美味しさ！ごちそうさまでした😋【麺匠たか松KAWARAMACHI】▶︎京都市中京区奈良屋町302-1▶︎11:00〜23:00▶︎定休日年末年始▶︎075-253-6773
京都旅行に行った際にお邪魔しました。京都湯河原町駅から歩いて2〜3分ほどのところにあるお店で、つけ麺が美味しそうだったので入店しました。出入り口付近の食券機でつけ麺と瓶ビールの食券を購入して着席。店内はカウンター席メインでテーブル席もありました。瓶ビールを先にいただきたかったので先に提供してもらいましたが、瓶ビールを注いでから気付きましたが常温のものでした。当然美味しい訳もなく常温のビールを飲むという苦行を強いられました。つけ麺が提供されたので気を取り直してすすると麺はつるつるで喉越しがとても良い。石臼で挽いた麺はどこか蕎麦っぽくもありますが、弾力のある食感が僕好みで美味しくいただけました。スープは濃厚で魚介ベースで鶏の旨味がほのかに広がり、麺によく絡みます。ごろっとしたチャーシューやネギがたっぷり入っていてボリュームは程良いです。麺が冷たいので熱々のスープもすぐに冷めるので温め直しは必須かと思います。つけ麺自体は美味しかったのですが、瓶ビールで全て台無しになった感が否めないです。ご馳走様でした。
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豚山 十三東口店
十三/ラーメン、つけ麺
二郎インスパイア系のラーメン店へ行ってきました！大阪にはラーメン二郎がないということでインスパイア系は特に人気でいつも行列ができているそうです。二郎系は見た目がシンプルなんですが、非乳化の油でオーション麺で胃袋にガッツリきます！笑満足度は高いので男性のお客さんがほとんどでしたが、女性が食べられる量ももちろんあるので初めは二郎系に詳しい人と一緒に行くと安心感があっていいと思います！
【ジャンル】二郎系ラーメン阪急電鉄十三駅を出てすぐのところにある、二郎系ラーメンの専門店🍜この日は疲れていたのか、がっつり濃いものを食べたくて探していたところ、偶然こちらのお店のPR(写真2枚目)が目に入り、来店しました😀店の中に入るとニンニク特有のパンチが効いた香りが漂ってきました(°▽°)さすが二郎系ラーメンの専門店ですね♪店内はカウンター席のみです。また、券売機で券を買って注文する方式です。日曜日のお昼に伺い、3人程列待ちしていましたが、回転効率が良いのですぐに入店できました(*･ω･)ﾉメニューは大きく分けて、「(汁ありの)ラーメン」「汁なしラーメン」「味噌ラーメン」の3種類があります(・∀・)/また、サイズは「ミニ(麺125g)」「小(麺250g)」「大(麺375g)」の3種があります😁ただ、小サイズといっても、普通のラーメン屋さんの大盛りくらいの量があるので、極限にお腹が空いていない方や、大食いに自信がない方は、ミニサイズか小サイズを注文するのがおすすめです(ﾟωﾟ)また、席に着くと、ラーメンが出される前に、ニンニクを入れるかどうか聞かれます。他に、野菜の量、背アブラの量、味の濃さも調節できます。詳しくは写真3枚目をご覧ください🖐️席に着いてからでも確認できます(*･ω･)ﾉ今回は汁なしラーメンの小サイズをニンニクマシマシで注文しました(写真1枚目、1,000円)☺️二郎系ラーメンとしては王道ですが、チャーシュー、もやし、キャベツ、生卵などのトッピングが付いてきます😆タレは器の底に溜まっているので、トッピングや麺をある程度食べたら全体を底からワシワシとかき混ぜ、タレの味を絡ませると良いです🙆がっつり濃い味がクセになり、お腹がかなり満たされます♪また、卓上にはお酢が置かれており、それをかけて食べるのもおすすめです(・ω・)ノ個人的には、また通いたくなるくらいの中毒性を感じました😁
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麺道 しゅはり 伊丹店
伊丹/ラーメン、つけ麺
伊丹市昆陽にある［麺道しゅはり伊丹店］さん交通量の多い国道171号線に面したロードサイドのお店"麺道しゅはり"さんと言えば本店が六甲道にありYahoo!兵庫県ラーメンランキングで1位などを獲得した実績をお持ちで、こちらはその支店ランチタイム前に到着したのでスムーズに入店出来ました店内入って右手にある券売機で食券を購入してから着席します店内はカウンター席、テーブル席、お座敷席などが用意されていて、お一人様から団体まで利用出来るようになっていますこの日はテーブル席に案内して貰い、食券を渡します今回頂いたのはこちら💁♂️🔶『風神とんこつ咲き乱れチャーシュー』1090円『ASETチャーハン並』270円鉢一面をぐるりと取り囲むシャーシューの花びらが豪華ですね～早速頂きましょう🍜【スープ】きめ細やかに泡立ってクリーミーでマイルドな口当たりのスープとろりとした濃度があってしっかりコクと旨味があります😋【麺】艶やかでつるりと喉越しの良い麺濃厚なスープに負けない風味と歯応えの良いコシがあります【チャーシュー】噛むほどに口の中で肉の旨味がぶわっと広がる柔らかなチャーシューそのまま食べても美味しいですし、麺に巻いたりチャーハンに載せたりして楽しめますよ～✨✨【チャーハン】口の中でハラリと崩れるチャーハンセットにするとかなりお得なので、腹ペコさんにはめっちゃお勧め！！ボリューム満点でお腹いっぱいになりました🥰食べ終える頃には店内は満席で外待ちがズラリと並んでおり、人気のほどが伺えますね～ラーメンの種類も色々あるし、セットの組み合わせも3つあるのでその日の気分で色々試せるのも嬉しいですね！！大満足間違いなしのラーメン、是非食べに行ってみて下さいね～とっても美味しかったですご馳走様でした。他の投稿はこちら→@k_kazukunーーーーーーーーーーーーーーーーーー麺道しゅはり伊丹店📍兵庫県伊丹市昆陽1-236-3【営業時間】11:00～24:00(L.O.23:00)年中無休営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前にSNSや店舗にご確認ください。【お店のアカウント】@itami171shuhariーーーーーーーーーーーーーー
大輪の咲き乱れるチャーシュー🍜２つ並べると圧巻😳コロコロ角切りチャーシューも入ってる。細麺にまろやかな豚骨スープと白湯スープ。カリッと焼き上げられた餃子もおすすめ🥟ささすがYahoo兵庫県ラーメンランキング🥇位獲得など、数々のタイトルを受賞したお店の系列店。TV番組「せやねん」でも紹介されてるよ。豚骨ラーメンの本場九州で修行し習得した､秘伝の熟成追い焚き製法による泡系豚骨スープが自慢。学生さん､お子様連れは替え麺、ダイブ飯🍚無料なのも嬉しい🙌ラーメンメニュー風神とんこつ¥809（890）風神とんこつ咲き乱れチャーシュー¥1064（1170）雷神鶏パイタン¥811（900）雷神鶏パイタン咲き乱れチャーシュー¥1073（1180）極みまぜそば¥891（980）極旨油そば¥837（920）禁断の汁なし坦々麺¥919（1010）サイドメニューもあります。全日対応のお得なセットメニュー◯Aセットミニチャーハン¥209（230）並¥246（270）◯Bセットギョウザ🥟3個ライス付きライス🍚並¥273（300）大¥328（360）◯Cセットギョウザ🥟3個チャーハン付きチャーハンミニ¥400（440）並¥446（490）いただいた物◯風神とんこつ咲き乱れチャーシュー¥1064（1170）◯雷神鶏パイタン咲き乱れチャーシュー¥1073（1180）◯ギョウザ🥟6個￥419（460）:.ೃ࿔*⋆+:｡.｡:+ˋˏ༻❁༺ˎˊ+:｡.｡:+⋆.ೃ࿔*:･
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