刺しと土鍋 たてがみ 栄本店
栄/もつ鍋、居酒屋、馬肉料理、うなぎ
久し振りに、馬肉と酒生肉専家TAKEGAMIにランチでうかがいました。最近こちらのランチは、月曜日・火曜日・水曜日が、お休みです。一度水曜日に振られました。オーダーは、肉寿司ランチから、「福」にぎり1200円上ロース5貫生カルビ2貫炙り特選肩ロース1貫となります。味噌汁と漬け物・ガリはセルフです。これは、インスタ映えしますね。薬味は、にんにく・しょうが・わさびとロースには、ダイコンおろし。熊本直送の馬刺醤油でいただきます。美味しくいただきました。ちなみに料金は前払いで、アフターコーヒーは80円でした。
栄の「たてがみ」、平日の夜に再訪です、20時ころに入りましたが7割程度の客入りでした。この日いただいたのは税込5000円の期間限定、鰻と霜降り肉の土鍋ご飯の限定会席コース。八寸にとろふわ揚出し豆腐、赤身ロース刺し、ニホンウナギの白焼き、土鍋鰻と霜降り肉の土鍋ごはん、お吸い物に雪見大福といった内容です。まずは八寸、赤身ユッケに馬剌乚酢醬油、牛角煮、手仕込み豆腐、飛子のポテトサラダ、わさび枝豆、梅水晶、イカの塩辛と最初からしっかりとお肉まで入っているのはうれしいですね。特に馬刺しはお肉の甘みと脂の甘みが口の中でとろけるように広がり最高です。それに塩辛や梅水晶などはお酒のお供としてチビチビと最後まで末長く大活躍です。ご飯は土鍋鰻と霜降り肉の土鍋ごはんなんですが、それとは別にウナギの白焼きまで出てくるのもうなぎ好きにはたまらないですね、表面カリカリのしっかりとした焼きがイイ感じです。そして土鍋鰻と霜降り肉の土鍋ごはん、コレもうなぎに加えてたっぷり過ぎるほどのお肉も入っていてボリューム満点、柔らかく甘みを感じるお肉とうなぎの相性もバッチリ、お出汁をかけてお茶漬け風にしたりして最後まで美味しくいただけました。うなぎとお肉を思いっきり堪能できてこの値段はめちゃくちゃお値打ちですね、すごく良かったです、ごちそうさまでした。
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ひつまぶし う家 名駅店
名古屋駅周辺/うなぎ、丼もの(その他)、和食(その他)
今までうなぎはそんなに得意ではなかったのですが、名古屋に来たらひつまぶしは食べておかないとなーということで、評判を聞いていたう家さんにて一口食べてみたら、肉厚で食べるとふっくら柔らかい食感のうなぎにすっかりハマってしまいました。ご飯にもタレがしっかり染み込んでいるし、わさびがついているのも個人的には嬉しかったです。量は結構多かったのでお腹を空かせて行くことをおすすめします。
@愛知・名古屋ひつまぶしう家名駅店こちらは、名古屋にきたら外せないグルメひつまぶしが楽しめる『ひつまぶしう家名駅店』です。大人な雰囲気の店内で食べられるひつまぶしは、ふっくらしていて食べ応え抜群🤩出汁が効いていてすごく美味しかったです😆【訪れた場所の詳細】ひつまぶしう家名駅店住所:愛知県名古屋市中村区名駅4-4-161Fアクセス:名古屋駅から徒歩5分ミッドランドスクエアより東へ徒歩1分名鉄名古屋駅徒歩3分地下鉄東山線名古屋駅徒歩3分営業時間:月~金、祝前日:11:30~15:00(料理L.O.14:00ドリンクL.O.14:00)17:00~21:30(料理L.O.20:45ドリンクL.O.20:45)土、日、祝日:11:00~15:00(料理L.O.14:00ドリンクL.O.14:00)17:00~21:30(料理L.O.20:45ドリンクL.O.20:45)定休日:年中無休
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うなぎのしろむら
栄/懐石・会席料理、魚介料理・海鮮料理、うなぎ
名古屋の伝統的なうなぎ料理を味わうならここ!【うなぎのしろむら】⬇️今回頼んだものはこちら・活うなぎひつまぶし特上¥7,180・しろむら名物う巻¥1,800・活うなぎの肝焼きハーフ(タレ/塩)¥880最近暑すぎて早くも夏バテしかけてる私です🥵(夏生きていけない)夏バテといえばビタミン、ミネラルたっぷりのうなぎ!!!!ということでうなぎ食べにきました(^-^)まずは名物というう巻うなぎの蒲焼きをふんわりと卵で巻いた1品で、卵の優しい甘みと蒲焼きの濃厚な旨味が絶妙なバランス!そしてひつまぶし…に肝焼きを贅沢にもON!外はパリッと中はふっくらとしていてタレとの相性抜群◎タレの香ばしい香りが食欲そそる!うなぎがびっしり敷き詰められているのもたまらない♡ひつまぶしって最後はお茶漬けとしてお出汁をかけるものなんだけれど、パリパリ食感が好きだからあえてかけずにそのまま飲むこれ私流🤭夏バテ防止にもオススメだからぜひ行ってみてね♪
鰻が食べたくなったら、足を運ぶお店です。皮がパリッとしていて、身もふっくらで、とても美味しいです。少し狭いですが、足がいいので我慢できます。タレが濃厚で、ご飯も進む味です。仕事で近くに行ったら、いきたいお店です。
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炭焼きうなぎ・かしわ 登河
栄/うなぎ、和食(その他)、鳥料理
気になっていた、那古炭焼うなぎ・かしわ登河にうかがいました。矢場町の路地裏にあって、古民家を思わせる店内、二階に案内されました。うなぎとかしわのお店です。いただいたのは、かしわ黄金重先客は、さほどでもありませんでしたがオーダーから着丼まで約45分。美味しいのですが、まあまあのお値段ですね。
ひつまぶしと卵焼き(だし巻き)を食べました。甘めのタレ、お出汁、ふわふわの鰻とだし巻き、お椀のおすまし、お漬物、どれもおいしいです。お出汁が美味しいので、私はうな重よりひつまぶしを推します。最上位の極ひつまぶしにはだし巻きが付いてきますよ。お店の雰囲気もいいです。静かで落ち着いていて窓から見える小さな苔庭もすてき。何よりトイレが綺麗、いい香りで広めでした。お茶がなくなったらさっとつぎにきてくれたり、お店の人の感じもよいです。子連れには向かないけれど、大人同士でゆったり行きたいお店です。矢場町駅から徒歩1分くらいのところにある鰻屋。隣は安くて美味しい定食屋の泰山。古民家を改造した様な出で立ちで、お店がある通りもいい雰囲気。細い路地の間にある為分かりにくいですが路地に入って行くとお店があります。ウナギ、鳥、鍋の名古屋飯が食べられます。
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和食蒲焼 高田屋(わしょくかばやき たかだや)
三島/天ぷら、うなぎ
クマ散歩:和食蒲焼高田屋で品行方正なクマは駿河湾由比産生桜エビ、白隠正宗純米吟醸、特選天丼&生ビール中の三島広小路の昼下りTheBearhadadrinkearlyintheafternoonwithRawSakuraShrimpfromYuiSurugaBay,HakuinMasamuneJyunmaiGinjo,SpecialTempuraBowl&BeeronTapMatWashokuKabayakiTakadaya,Mishima-Hirokoji!♪☆(*^o^*)
鰻屋さんが数ある三島の中でも有名なお店です。土日のお昼時は混んでいたり、15時位に1度閉めるので、食べれない事もあります。また、こちらは鰻専門ではなく、三島コロッケや天ぷらなども充実していて、日本酒で軽くやったあとの締めで鰻が食べるのがオツのようです。鰻はカリカリ系なので、ふわふが好きな方は難しいかもしれません。
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うなぎのうな泰 錦店
栄/うなぎ、居酒屋
栄にできた、うなぎのうな泰にうかがいました。11月5日オープンのお店です。こちらは、うな丼が500円からいただけます。券売機で食券購入して、席に着いた後、番号を呼ばれたら、商品を取りに行く感じです。開店間もない事もあり、チープ感はなく、綺麗な店内です。いただいたのは、ひつまぶし880円。薬味はさみしい感じですが、お出汁はたっぷりあって、味もついているので、お吸い物の代わりにもなりました。値段を考えれば、全く文句ありません。ごちそうさまでした。
栄の繁華街、錦三地区に2021年11月にオープンしたうなぎ屋さん、平日の夜に利用してみました。店内はカウンター10席とテーブル8卓の席数、19時30分ころに入りましたが、ほかにお客さんは3組と落ち着いていました。メニューはうな丼の並が550円、上で900円、特で1250円、ひつまぶしも並なら950円、うなぎ1匹使ったうな重の特上でも2300円、ただ単品の価格でお吸い物や漬物は別料金になりますがそれでもすごくリーズナブルですね。その中からいただいたのはうな丼の上、しっかりとタレがかかったご飯の上のうなぎは2切れ、うなぎは表面のパリッとした香ばしさはないですが、身はふっくらとしていて、もちろんキチンとしたうなぎ屋さんとは比べものにはなりませんが、この値段からすれば悪くないですね。それにご飯は美味しかったしタレの味も好きなタイプ、タレご飯としても悪くなかったです。とにかく安くうなぎが食べたいって時にはイイかもですね、ごちそうさまでした。
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うなぎ四代目菊川 湯の山素粋居店
菰野/うなぎ、その他
三重県「湯の山素粋居」の中にあるうなぎ四代目菊川に行って来ました備長炭の炭火でじっくりと焼き上げることにより、外はパリッと香ばしく、中はフワッとした口当たり皮のパリッとした感じがたまらなく美味しい✨いただいたのは一本重4,950円贅沢に鰻一本がのったお重です単品で頼んだう巻きも絶品関西風はあまり食べたことなかったけどすごく美味しかった落ち着いた雰囲気で接客もよく絶品の鰻をいただけました✨
2023.7.11今日のランチ♡@yondaime.kikukawa.official『うなぎ四代目菊川湯の山素粋居店』さん✨☆菊川名物一本重皮がパリパリで香ばしく身はふわっふわ。タレは濃厚なのにさっぱりしててめっちゃおいしかった😋土用の丑の日先取り。これで暑い夏も乗り切れるかな💦ごちそうさまでした😌❤️@kei_strawberry様、ご協力ありがとうございました😊
うなぎのしろむら 春日井
春日井/うなぎ
もうすぐ、土用の丑の日ですね🍱夏バテにいかがでしょうか❓名古屋のジブリパークに行った帰りに、ひつまぶしを食べようと、探しまくったのですが、予約いっぱいのお店が多くて、あきらめようかと思った所、こちらのうなぎのしろむらさんを見つけました。お店は、新しく、大忙しで賑わっていました😊美味しくて、お腹いっぱいになりました✨✨✨
うなぎのしろむら@名古屋🐹ひつまぶしお正月みあるものとゆうことで、うなぎを食しに。東京に比べると名古屋はそこらじゅうにうなぎやさんがあるんだな〜ここは比較的リーズナブルだけどうなぎはふっくらおいしいし、卵がついてくる。卵かけうなぎできちゃう。店内も広くてオシャレで居心地良しなので、バタバタしたくない人におすすめん
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