ダシと麺 くじら
新栄/ラーメン、つけ麺
名古屋の栄駅から徒歩約5分。ダシがウリのラーメン屋、ダシと麺くじらさんへ♪入るとオシャレな空間が漂っているお店、まずは券売機でオススメラーメンを購入。熟成醤油の昆布水つけそばと、ダシ薫るまぶし唐揚げを注文。名前のクセが良いですねw昆布水つけそばはランチ大盛無料だったので大盛で!いざ実食。鰹昆布水は素材の味を活かされている水出し。とろっとした昆布水と、つるつるもちもちのつけそばを混ぜ、添え付けのつけダレに麺を投入。旨し!そのまま食べても優しい味を感じられますが、つけダレに入れないと始まらないですね。ダシ薫るまぶし唐揚げはなんだか面白い味。おやつに欲しいかな。熟成醤油の昆布水つけそばは美味かったが、聞くと、中華そばが人気のようなので次回は中華そば食べにきますね♪
栄にできたラーメン屋さん。ダシと麺クジラにうかがいました。開店当初に行列で断念したお店です。この日は12時少し前で、先客は数名。落ち着いた感じでした。いただいたのは、貝だし中華そばレアチャーシュー丼合計1330円特に混んでたわけではなく、むしろ空いてましたが、貝だし中華そばが提供されてから相当間が空いて、レアチャーシュー丼が提供されました。忘れているのかと思いました。一見まとまりの有る感じですが、中華そばもレアチャーシュー丼も完成度があまり高くない印象です。無化調とは逆の旨みがガツンときます。とくにレアチャーシュー丼は逆算すると450円。コスパ的にもイマイチかも。ごちそうさまでした。
外部サイトで見る
星評価の詳細
町田商店 豊明店
犬山・瀬戸・愛知郡/餃子、ラーメン、つけ麺
久しぶりの横浜家系ラーメン!ほうれん草が本当に相性抜群で大好きなんです。ここの店舗は初めて伺ったのですが、子連れでもお子様メニューがあったり椅子があったり行きやすそうでした!ライスは100円で注文するとおかわりは何回でも良いそうです!さすがにおかわりはできませんでしたが、たくさん食べたい人にはおすすめです!
美味しい横浜家系ラーメンです。チェーン店ですが味は間違いないです。玉ねぎが入れ放題ですが、生の玉ねぎそのままみたいなので辛いです。。。チャーハンは悪くないのですが、ちょっとひと味足りない感じがします。もう少し味が濃くてもいいかな。中太麺で美味しい、自分の好みに合わせて味の濃さを変えたりできることと、薬味が豊富なのがなお良い。麺の固さや脂の濃さ自分の好みのラーメン私は好きです!でも、けっこうこってり系です。おいしくいただきました、接客もいい感じです。活気溢れてました、気持ちの良い接客です。店員さんのTシャツの文句が良い!女子店員さんが可愛いし元気です。帰り際一声掛けてくれるのも良い。
星評価の詳細
麺屋 はなび 各務原店
岐阜市/ラーメン、台湾まぜそば
久しぶりの『麺屋はなび』さんへ※担々麺¥900-(税込)👈新価格全店舗2022年4月1日に価格改正されています。担々麺はまだ岐阜限定のままかな?まずはスープから✨おぉ〜結構花椒が効いてる‼️一口目からピリピリする⚠️辛味ミンチチンゲンサイ玉ねぎごまベースのスープがよく絡む中太ストレート麺スープ飲み干させてもらいました✨おでかけ探検部さんでも取り上げてもらえました✨https://aumo.jp//photos/22417949ありがとうございます❣...
久しぶりの『麺屋はなび』さん@menyahanabi_kagamiharaへ※担々麺¥900-(税込)岐阜限定のメニューのままかしら?全体的に価格改正されてるかな?まずはスープから✨おぉ〜結構花椒が効いてる‼️一口目からピリピリする⚠️辛味ミンチチンゲンサイ玉ねぎごまベースのスープがよく絡む中太ストレート麺スープ飲み干させてもらいました✨@88guttyo88さんからご紹介いただいきました。ありがとうございます!
外部サイトで見る
星評価の詳細
麺場 田所商店 大府PA(下り)店
大府・東海/ラーメン
超〜バター🧈今週もお昼は田所商店に・・・今回は北海道味噌野菜らーめんをチョイス、そこに【超バター】という大判の北海道バターをトッピングしてみました。このバターが、味噌スープをまろやかでコクのあるスープにし、美味しさを🆙させています。バターをよければ、これまた大きめなフライドポテトが2つも現れます👍※カウンターは味噌樽(^。^)
愛知県大府市、知多半島道路下り線の大府パーキングエリアにある食事処が麺場田所商店大府PA店です。こちらのパーキングエリアは高速道路だけでなく、一般道からもアクセスが可能です。パーキングエリアの店舗だけあり、土日祝は朝7時から営業しています。朝から味噌ラーメン…食べられなくはないですが、こちらのお店ではカレーライスやきしめん、関東風蕎麦、揚げパンやホットドッグと田所商店らしくないメニューも豊富です。田所商店のきしめんなど、試してみてはどうでしょうか。
外部サイトで見る
星評価の詳細
麺亭 まきた
多治見・土岐・瑞浪/ラーメン
さてこの日は多治見遠征。麺亭まきたにうかがいました。つけ麺の特に麺のビジュアルが刺さってしまい、我慢できなくなったのです。日曜日の開店15分前、3番手です。開店と同時にほぼ満席。いただいたのは魚濃つけ麺1000円レアチャーシューユッケ丼400円一杯づつ丁寧に作っている感じで、チャーシュー等は、焼き台で加熱しています。三番手の僕への提供は開店から20分後でした。麺はもっちり、小麦の味わい濃厚で、今年一番の美味しさです。スープも文句なし。美味しくいただきました。ごちそうさまでした。
🍜ℝ𝔸𝕄𝔼ℕ𝕌𝕡𝕕𝕒𝕥𝕖🔻岐阜県多治見市『麺亭まきた』 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄🔹特製出汁そば(醤油)▫️▫️▫️▫️▫️𓌉𓇋𝘐𝘮𝘱𝘳𝘦𝘴𝘴𝘪𝘰𝘯𝘴ベトコンラーメン『ベトコン亭まきた』が今年8月にリニューアルしました。出て来た時点で魚香る一杯味わう程に魚介の旨味に厚みが増し、縮れる平打ち麺と共にとにかく浸れます。豚ロースや豚ハラミ、若鶏といったバラエティーに富んだチャーシューも美味しかったです。🅃🄰🄶🅂_cp
外部サイトで見る
星評価の詳細
