【2026最新】東海のおすすめ人気ラーメン

名古屋駅のミヤコ地下街に入っている５０周年を迎えたというラーメン屋さん、ワタクシも若い時によく通っていたお店で今回は何十年かぶりに平日の夜に利用してみました。店内はカウンターのみ２５席くらいの席数、１９時３０分ころに入りましたがほかにお客さんはいませんでした。ラーメンはみそラーメン、しょうゆラーメン、塩ラーメン、とうきびラーメン、カレーラーメン、ジャンボラーメン、ピリ辛にんにくラーメン、ざるラーメン、つけめんなどがあり、サイドメニューにはギョーザ、それにラーメンにおかずとライスが付くラーメン定食なんかもあります。昔はみそバターチャーシューを好んで食べていた記憶がありますがもう若くないのでチャーシューはなしでみそバターラーメンを注文、たっぷりのもやしにタマネギ、ネギといった野菜にメンマ、チャーシューといった具でスープはさらっとした感じで少しピリッとした辛さも感じられる味わい、コレにバターのコクがぴったりなんですよね、懐かしい感じもしてなかなか美味しかったです、ごちそうさまでした。

50周年だそうです。従業員さんが、かなりお年だと思いますが、お元気に働いておられます。私も、負けていられませんね。味噌ラーメン美味しくいただきました。学生時代良く通った懐かしいラーメン屋さんです。外出自粛中にて数年前画像

さて、健康診断を午前中に無事クリアして、ご褒美ラーメンです。気になっていた、中華そば上田製麺店にうかがいました。１２時過ぎにはいつも行列が出来ている人気店です。平日の１１時半過ぎ、店内はほぼ満席でした。全席衝立付きカウンターの店内は真新しくて綺麗です。事前予習で、こちらのラーメンは、平打ち中太の「ブレンド麺」と中細の「純小麦麺」があって、メニューによって使い分けていることを学習。両方の麺が、いただきたかったので、オーダーは、煮干しそば（ブレンド麺）７５０円特製チャーシュー１５０円和え玉１５０円（純小麦麺）ブレンド麺は、中太で多加水純小麦麺は、中細ストレートの低加水が特徴です。和え玉は、テーブルの味変アイテムで、まぜそば風にいただきました。

【麺乃はる】鶏白湯らーめん880円*春日井市にあるこちラ。去年に11月にOPENしてからすでに人気店💛平日の12時25分着でタイミングよく待ちなく入れたけど、ずっと並び発生！😙人気の鶏白湯に🐓"スープはライトな感じに見えたけど、むちゃくちゃ濃い😳!!!美味しすぎる😮‍💨🏆麺もツルツルでかなりのイケ麺やぁ❤️3種類のチャーシューも美味しかったぁ😇**#🍜#맛있어요

2022.06.22麺乃はる鯵と鰹のヤキブタ醤油そば1,250円*12:30過ぎに到着し私たちで満席!!!車停めに行く時には並んでたから入れ替わりのいいタイミングで入れてラッキーでしたっ🍀島やん動画みて気になっていたので小牧行く途中で寄り道ランチ♡お久しぶりの@mennoharuさんは鶏白湯ではなく清湯が食べたくて🤤*和だしっぽい印象だけど甘みと塩味のしっかりした醤油で美味しかったーっ!!!個人的な好みを言うともう少しかえし少なくても全然美味しくいただけてしまう🤫ただ、麺の感じが好みっ🥺💕自家製麺ってすごいなぁと思う！ほうれん草でもねぎでもなく生じゃない水菜は嬉しい♡何よりヤキブタにしたんですけど(お肉食べたくて)これマジで肉増しで正解っ!!!甘すぎなくてちゃんとお肉感だし吊るし焼きもバラも美味しっ!!!満足な一杯でした♡*また行こーっと😌ごちそうさまでしたっ🙏✨*これからの季節、厨房ってサウナですよね💦倒れないように体調第一でお互い頑張っていきましょうっ!!!@ra_men.maru0141様、ご協力ありがとうございました😊

🍜麺処『湯咲』さんへ🔰やっと来店の願いが叶う✨入り口すぐ左手側に券売機。注文後、フードコートみたいな呼び出しベルの番号を記入して、店舗外で待つ。車の中にいても順番がくればベルが鳴るのでとっても良い✨店内はカウンターのみ注文したのは✮濃厚醤油つけ麺¥900-もちろん大盛！(無料)鶏と豚の骨スープをベースに、魚介もプラスされてる濃厚スープ。ストレート太麺がスープをよく絡んでくれる。チャーシューの厚みも味も最高！火の入りぐわいが程良い味玉も最高でした。┋┋

🚩麺家烈行列の絶えない麺や烈でまぜそばをいただきました🥢店内は小さめで駐車場もあまりないのですが、とても人気でいつ行っても行列ができています！坦々麺が人気ですが、この日私は赤まぜそばを選びました✨✨（赤・黒まぜそばがありました）濃厚なタレに白胡麻の風味が相性ばっちりでした🥢麺を食べ終わった後は小ライスがつき、混ぜご飯で食べることができます。ガッツリランチにいかがでしょうか✨

横浜に移転してしまうとのこと🍜券売機で先に食券🎫を購入して注文するシステム。ラーメンに辛ネギとうずら卵をトッピング！麺の硬さは硬めでお願いしてみました🍜辛ネギをのせるとさらに味変して楽しめます♡チャーシューも分厚くて大きいのは嬉しい☺️食べ応え抜群です◎スープも濃厚な豚骨系で美味しい😋

もっちりとした麺はとても美味しいです。添加物が入っていなく、後味が良いです。余計な雑音は一切なく、清潔な店内です。何よりも店主さんの真面目な姿に感銘します。美味しかったです。御馳走様でした。外出自粛中にて昨年度画像

【三重県津市】インパクトがスゴい😲‼津市のB級グルメ超巨大『津ぎょうざ🥟』・浜松『浜松餃子』、宇都宮『宇都宮餃子』、福岡『八幡餃子』、福島『円盤餃子』、津『津ぎょうざ』と日本5大餃子にも選ばれてる餃子です。津ぎょうざの定義は「直径15cmの大きな皮で餡を包むこと」「油で揚げた揚げ餃子であること」だそうです。見た目大味そうに見えますが、包まれた餡は以外にもジューシーで美味しい😆🥟🍴津に来たら是非😊・

美味しい淡々を求めて、美杏にうかがいました。看板の店名の横には「坦々麺」とあり、期待は高まります。いただいたのは、汁なし坦々麺９３０円。選べる辛さは、「普通」にしました。「普通」でも辛さは、充分でした。挽肉だけではなく、チャーシューも乗ってましたが、これがなかなか良い仕事をしてます。坦々麺そのものも、ハイレベル。美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

気になってたお店に遂に行けました！！初だったので迷いましたが、限定10食のつけ麺を頂きました。スープがとても濃厚で魚介系、鶏だし、煮干ぽい味が太麺に絡みとても美味しかったです！！また来て他のも食べたいと思いました。

✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼名古屋住みお酒大好きな26歳のグルメ巡り⬇️今日ご紹介するお店はこちら【麺屋牛次郎】全国的にも珍しい牛の白湯スープを使ったラーメンメニューを開くと「牛骨スープパスタ」...え？パスタ？ラーメン屋さんだよね？しかもカルボナーラ？！気になる...！！！注文したのはこちら・特製牛骨ラーメン（塩）¥1,100→あっさりと濃厚が選べて濃厚を選択・明太子（トッピング）¥150・海苔5枚（トッピング）¥100カルボナーラじゃないんかーい！って思った人わかります食べたかったんだけれどベーシックな塩を先ず食べたかった！カルボナーラは今度食べて食レポさせて頂きますぐあっさり、濃厚と分かれてるけれど見た目は一緒だった！でもスープを飲んだら違いがわかった◎あっさりは後味サッパリで、濃厚は後味もしっかり牛骨スープの味がしてお米欲しくなる、、、こんなに濃厚なのに全然臭みはなくてハマるこの味！1度食べたら豚骨ラーメンに戻れなくなる印象に残ったラーメンでした次は絶対カルボナーラ食べる！いつも保存、いいねありがとうございます！保存嬉しいです励みになります！実際に行ってみて私なりに評価させて頂いておりますのでよろしければご参考にしてみてください♪✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼

名古屋駅の太閤通口から徒歩約4分。牛をふんだんに使用したお店、麺屋次郎名古屋駅店さんへ♪さっそく入って注文。タブレットでサクサクっと注文できます。油そばと味の匠餃子をチョイス。油そばは自分好みにトッピングが選べます。「もやし、にんにく、追い飯の有無」が選べます。もやし有、にんにく有、追い飯有でしょ。油そばの麺はむちっと噛みごたえあるちぢれ麺。たっぷりの刻みチャーシューでパンチが効いてます。途中でお酢で味変したら、旨し。お酢、おススメです。味の匠餃子は有名とコラボされた餃子。名古屋の中村区ではここ麺屋次郎名古屋駅店さんしか味わえないらしい。国内産厳選の野菜、一等粉の小麦粉、他にもニンニク、キャベツ、玉ねぎ、ニラなどこだわりある野菜使用！ジューシーなのにヘルシーな餃子。ラーメンも気になったので次回はラーメンを♪

🍜『つけ麺丸和』各務原分店さんへ初来店🔰気になりつついつも店の前を素通り…🚗💨理由は右折じゃなきゃ入れないから(笑)なので念願の丸和さんに行けて嬉しい✨13時前だったんだけど、珍しく並んでる人がいない✨٩(๑′∀‵๑)۶ﾗｯｷｰ店内に入って券売機で食券購入✮汁なし台湾¥850-(税込)⚠価格については変更されている場合があるので、ご注意下さい。迷いに迷いました💦つけ麺が有名だと聞いてたので…でも気分は…まぜそばだったんです(笑)もちろん無料の麺中盛にサイズUP✨にんにく無し麺はストレート太麺台湾ミンチチャーシュー卵黄刻みネギ、ニラ、細海苔辛くなく旨味の方が全面に出てきました。……今更気がついた、ランチタイムライス無料💦ひと口ご飯もらって残り汁で食べたかった…︙︙

ずっとBMしていたラーメン屋さん、「一夜堂」にうかがいました。こちらは中華そばがワンコインでいただける、突き抜けたコスパのお店。中区千代田三丁目にポツンとある感じで店内はカウンターのみ７席。入店時は、先客３名店でしたが、すぐに満席で待ちが出てました。いただいたのは、焼豚中華そば６００円。焼豚の枚数を考えると、名古屋のソウルフードといわれるあのお店より安いかも。たっぷりの焼豚、麺、余韻の長い味わいのスープ。どれをとっても文句なし。いつまでも続けて欲しいお店のひとつです。コスパは完全に突き抜けてます。

らぁ麺MORIZUMIネギ醤油らぁ麺名古屋コーチン卵かけごはん

先日、名古屋出張で食べました😋🤲あっさり味で美味しかったです😋もう少し野菜欲しかったかな😅💦

ラーメン探訪「台湾ラーメン江楽」🍜名古屋市守山区にある、個人的台湾ラーメン一押しのお店です。この日頂いたのは、SNSフォロワー限定裏メニューとなっている、和風担々麺。ここの台湾ラーメンがすっごくおいしいのでなかなか手を出す機会に恵まれなかったのですが、思いつきで頼んでみました。和風、すなわち魚介のきいた塩系のスープでまとめ上げた担々麺です。これはおいしい！普通の担々麺もありますが、こちらの方が好みかもしれません。次の訪問に何を頼むかますます迷わされることとなってしまいました。

穴場の美味しい台湾ラーメン店。辛さは激辛まで調整可能、野菜追加はボリュームたっぷり。餃子も美味しい。辛いものは得意だが、ここの辛口は唐辛子豊富でなかなかに辛く、食後に胃が熱くなった。名古屋で有名な味仙の台湾ラーメンに劣らない美味しさで、県外の人にもオススメしたい。名古屋発信の名古屋めしのひとつ？お土産？に観光？のひとつにピックアップするけどなかなかここ！って言うお店にであっていなかっただけに感動いたしました。こちらの台湾ラーメンは、辛さが選択できます。若い頃はもうすこし攻めてみたりもしましたが、弱気にチョイ辛で。ちなみに、２枚目が普通、３枚目がチョイ辛。しっかり唐辛子の量が多い。。。もちろん汗だくになりましたが、しゃっくりと唇の麻痺はありませんでした。辛い方がお好きな方は「痛い」っていう辛さもありましたよ。外出自粛中にて数年前画像

チャーハンセット（塩ラーメン）＋チャーシュー４枚トッピングをいただきました。ラーメンは麺の硬さ、スープの濃さ、脂の量が３段階から選べます。スープは普通を選びましたが、ちょっと濃いめでした。麺は中太麺、もちもちで長さはちょっと短め。チャーシューは厚めですが柔らかく美味しい。ウズラのゆで卵も、味が濃くて美味しい。全体に濃厚でずっしりきます。チャーハンは刻んだがチャーシューと玉子がたくさん入っていて、美味しい。ただちょっと塩分多め。ラーメンも塩分多めなので、もうちょっと塩分控えた方が、ラーメンには合うかもしれません。店員さんは元気があって、接客も良い。外出自粛中にて数年前画像

【特製支那そば（1,050円）】前回は魚介つけ麺を頼んだが、今日は支那そばにした😊んー。どっちも美味くて悩む🤣🤣支那そばに関してはスープは遠州ブラック（見た目の割に味は優しくスープはゴクゴク飲める）、自家製手打ち麺はコシがあり喉越しもいい😊チャーシューぷりぷり、ワンタンも合い美味すぎ🥰次回、支那そばかつけ麺かホント迷うところ😅まぁどっちも美味いのでその時の気分で選べばいいか🤣ご馳走様でした😋@murai_nstagram様、ご協力いただきありがとうございました☺️