【2026最新】東海で一軒家のおすすめのラーメンTOP20

この日は、なんとなく、ピリ辛で代謝を上げたかったので、味仙矢場店に行きました。矢場トンの本店とほぼ並びにあります。味仙でピリ辛と言えば、当然台湾ラーメンですが、テレビで見た、裏メニューのホルモンラーメンを思い出して、オーダーしました。台湾ラーメンと同じ小さめの器で、ホルモンたっぷりで、提供されました。麺は、多分台湾ラーメンと同じで、スープも多分同じです。なので、台湾ミンチはなくても、結構辛いです。肝心のホルモンですが、よく煮込まれていて、とても良い感じです。癖になりそうな味です。

13:00過ぎにも関わらず行列！14:00閉店って聞いてたけどこんな並んでいるとは！でも回転良くてすぐ案内して頂きました席に着くと瓶ビールをドンって置かれた？！と思ったらお水でした笑名古屋に26年住んでいて味仙は2回目一緒に行った子に全部おまかせしちゃったよ⬇️多分頼んだのはこちら・青菜炒め¥790・酢豚¥970・ニンニクチャーハン¥790・アサリ炒め¥790・小袋¥790・ホルモンラーメン¥970とりあえず生大で乾杯ここきたら「青菜炒め」は必須と伺っていたので頼んだよ！友達のオススメを頼んでもらったんだけれど「ニンニクチャーハン」「ホルモンラーメン」これ絶対頼んでほしい！チャーハンはパラパラで美味しいのはもちろん、ニンニクがたっぷりだからもうたまらなく旨いですよ明日なんて知らないって食べまくりましたニンニクってなんでこんなに美味しいんだろうそして「ホルモンラーメン」これもホルモンがたっぷりで、ホルモンがとろっとろでスープと絡めて食べると意識飛んでしまいそうってくらい美味しい〜ホルモンは美容効果たっぷりだから、罪悪感無く食べられるのも魅力的ですね麺は中華麺よりは食べ応えあるねすすったら間違いなくとまらなくなるよ、是非名古屋人もそうじゃなくても行ってみてください最高の昼飲みでした

ナゴヤドームで野球観戦する時は事前予約して必ず行きます。土日は予約しておかないと大行列に並んで待つ事になります。料理は台湾ラーメンが名物。青菜の炒め物、餃子、小袋、チャーシューもお薦め。ある程度人数がいれば事前に個室予約するのがお薦め。落ち着いて食事ができる。料理の価格は少し高めかな。

味仙で台湾ラーメンを食べました！憧れの名古屋飯なので、感動しました！住所:〒464-0850愛知県名古屋市千種区今池１丁目１２−１０アクセス:名古屋市営地下鉄東山線/桜通線今池駅9番出口徒歩1分営業時間:17:30～翌2:00(L.O.翌1:30)

浜松にある浜松餃子のむつぎく。昭和37年創業で老舗の名店です。土曜の19時半頃に行くと20人ほどの行列。せっかく来たのでそのまま並びました。30分弱並んで入ることができました。餃子12個とホルモン焼きと半ラーメンをいただきました。餃子は野菜多めのあっさりとした味わいで軽いのでたくさん食べれそう。皮の香ばしさとあんのうまさとのバランスがいい感じでした。ホルモン焼きは味噌ダレの甘じょっぱさがクセになる美味しさです。付け合せのざく切りキャベツと一緒にいただくと味の濃さも調整されます。ラーメンはとてもシンプルな鶏ガラスープのラーメンです。このシンプルさがまた食べたくなる味です。価格も安くて小腹が減ったときでも利用できるので地元にいたら重宝するお店ですね。餃子むつぎく〒430-0926静岡県浜松市中区砂山町３５６−５

🥃静岡・浜松『むつぎく』食べログ3.5超えの百名店⭐️浜松餃子といえばココ！●餃子大（16個）¥1,040●半ラーメン（ピリ辛ごま味）¥430●ホルモン焼き（豚みそ焼き）¥630餃子めっちゃ美味しかった〜！野菜多めで甘さを感じつつもジューシーさもあって、全く重くない！気づけばぺろっと完食してしまう🥟冷凍感も感じないし、皮はパリパリでもちっとしてます🥹ラーメンは少し珍しいピリ辛ごま味にしました！そんなに辛くなくてめっちゃ好きな味でした、飲み干しましたそして名物メニューらしいホルモン焼き！少ーしお肉の臭みを感じた…！が、味噌がめっちゃ美味しい、お昼からお酒飲みたくなった💧行列覚悟のお店と聞いたので、開店の1時間以上前に着いたら流石にまだ誰も並んでいませんでした😅ということで1番乗りで入店することができました！しばらくするとじわじわお客さんが増えてきて、開店する頃には行列できてました！食べてお店を出た後も列は途切れず！流石の人気！毎日大量のお客さんをこなしてるんだろうな、という店員さんの手際の良さを感じました浜松に行ったときには外せないお店！📍静岡県浜松市中区砂山町３５６−５@mikan_chan_33さんご協力ありがとうございます♪

満珍軒にうかがいました。旧中村区役所の西に位置します。こちらは、独特の玉子とじラーメンが有名です。このラーメンをオマージュしているお店は多数ありますが、こちらががんそのようです。ごちそうさまでした。

ラスボス降臨＆スープカレー‼️ケンミンSHOW他全国＆ローカルTV出まくりの人気中華の萬珍軒さんが‥‥ランチを開始されたとお聞きし早速行って来ました。50年超の老舗になって来たこちらの看板商品の玉子とじラーメンを久しぶりに食べました。THE懐かしのラーメンって感じで人気の秘密を再確認しましたごちそうさまでした。２月末ですが‥‥ココイチさんのスープカレーを去年は食べられなかったですが今年はスベリ込みで食べて来ました。ローストチキンスープカレーにゆで卵TP。ゴロゴロチキンにスパイスがし〜っかりと効いたカレーがよく合う!!今年は間に合って良かったごちそうさまでした。

ニューオールドスタイル肉そばけいすけ大名古屋ビルヂング店に、やっとうかがいました。平日の夜九時半、待ちは三組程度。禁断の〆ラーメンを決意しました。並んでいたら先に食券を買うよう指示されます。オーダーは、肉そば＋エッグライス背脂肉そば肉汁たっぷり餃子瓶ビール肉そばは、さすが人気店のお味です。餃子は、本当に肉汁たっぷりで気に入りました。エッグライスは、炭水化物オン炭水化物となりますが、頼まずにはいられない感じですね。

大名古屋ビルヂングの地下１階に入っているラーメン屋さん、平日の夜に利用してみました。店内はカウンター７席とテーブル３卓の席数、２１時ころに入りましたが７割ほどの客入りでした。メニューは肉そばの醤油、塩、味噌をはじめ、肉盛りつけ麺、特製ワンタン肉そばとあり、サイドメニューにはエッグライス、からあげ、焼き餃子があり、それに肉そばとエッグライスやからあげなどのセットメニューもありました。その中からいただいたのは肉そば背脂醤油、具はチャーシューをはじめとするたっぷりのお肉にメンマ、かいわれ、ナルト、大根おろしなど、チャーシューは表面の薄切りのほかに中には角切りのチャーシューも入っていてお肉がたっぷり、コレは満足感ありますね。スープはどこか懐かしさも感じる濃厚な味わいのスープ、コレは好きですね、心地よい食感の中太麺にもこのスープがしっかり馴染んでいて美味しかったです。

名古屋のお土産、【台湾チャーハンの素】を使って台湾チャーハンを作ってみました。野菜の中華スープを添えて…めちゃくちゃ美味しかったです！お取り寄せしたいくらいです♪♪♪

名古屋駅の味仙！台湾ラーメン！！旨辛で最高においしい🍜なんていうんですかねー独特で本当においしい！たべてほしい！丼ものもすごいおいしかった！！

ラーメン『Nageyari(なげやり)』さんいつかの土曜お昼、ラーメンを求めて車を走らせていたら行列が絶えないNageyariさんが空いてる✨これは入るしかない❣店員さんからふりかけられるアルコールで消毒をして、券売機で購入。悩んだ末選んだのは…✮油そば麺200g¥770-(税込)꙳ストレート中太麺油そばのタレがまとわり付きやすかった✨꙳炙りチャーシューやっぱり美味しい✨꙳メンマ꙳ほうれん草꙳味玉♥味しみじみ半熟卵꙳ネギ꙳刻み海苔…✿*:･ﾟ相変わらず麺上げ写真はボケてるꉂꉂ(˃᷄ε˂᷅๑))お店空いててよかったぁ((美´～`味))ﾓｸﾞﾓｸﾞｺﾞﾁｿ―(人>▽<｡)━ｻﾏｯ︙︙

【らーめんnageyari】つけ麺900円*ずっと気になってたこちラ🥳!!!食べログで見たら店主さん製麺技能士の資格持ってるとか🥺その資格は詳しくないけど並びも多く期待(っ॑꒳॑c)ﾜｸﾜｸぷりりな弾力ある太麺！この濃ゆいつけ汁に合ってて美味しい🤤2軒目で結構お腹いっぱいなはずやのに食べれちゃた🙈💚店主さんもスタッフさんもテキパキと対応もよく感じ良き～🙆‍♀️**#🍜#맛있어요

旬のものを先に上げて行ってたらすっかり忘れてました可睡斎帰りに寄った浜松市の「喜慕里」さん餃子の食べログでも百名店に選ばれてるお店。外観内装とも結構年季が入ってて昔ながらのって感じがピッタリです。店内は結構広めでテーブルとかもありますがカウンターがほとんどなので、1人でも入りやすい。私は既に海鮮を食べてたので・餃子小(10個)・エビ入り小(8個)を注文注文して10分程度で餃子がやってきました。見るからに生地がパリパリそうで、モヤシも一緒に添えられてます食べると想像通り外はパリパリで、中の餡はキャベツや肉がしっかり詰まっててジューシー！でも全然くどくないので、既に夕食を食べた後ですがペロッと食べれました（笑）周りを見ると女性一人で餃子30個で定食にして普通に食べてたので食べやすいだろうな～って思いました。撮影日:2023年2月18日場所:静岡県浜松市店名:喜慕里＠natsuo.12051015様、ご協力いただきありがとうございました😌

さて多治見です。目的は言わずと知れた天下の銘店信濃屋さん。ずっと気になっていたお店です。FBで、とうとう営業が土曜日のみになってしまった事を知り土曜日に突撃です。１０時４０分でポールポジションゲット。１１時を過ぎると続々と並び出しました。そして、１１時５分に開店しました。１１時１５分には満席です。オーダーは、ころかけ（小）うどん（小）支那そば（小）まずは、ころかけから提供。なんだこれ、めちゃくちゃ美味しい。小にしたのを後悔です。一瞬で胃の中に消えました。シンプルながら、魂が詰まっている印象です。続いて温かいうどんまたしても、なんだこれ状態。とってもシンプルですが、何も足す必要が無い。そして引いてもダメ。はじめましてだけど、懐かしい味。最後に支那そばこれがまた、オリジナリティ溢れる平打麺。唯一無二です。ブラボー。３品共に、甘味が、脳味噌を活性化させてくれました。全部汁まで完食です。接客も素晴らしい。とっても美味しくいただきました。いつまでも続いてほしいお店の１つです。

ＪＲ多治見駅から歩いて１０分ほどの場所にある人気のうどん屋さんです、週末のお昼に利用してみました。食べログでも２０１７年からずっと百名店に選ばれているというお店なので行列は必至、この日も１０時４０分ころに到着したところすでに１０人くらいの行列ができていましたね、１１時少し過ぎにお店を開けてくれましたがギリ１巡目に入ることに成功です。メニューは一番人気というころかけに温かいうどん、それに支那そばの３種類、うどんが７８０円で支那そばが１０００円、それにそれぞれに小サイズもあります。お目当てはころかけだったのですが、その普通サイズ、それにせっかく並んだので支那そばの小もいただいていくことに。ほかのお客さんもこの２杯頼むのは当たり前みたいな感じ、中には温かいうどんも加えて３種類すべて頼む方もいましたね。２杯３杯頼むお客さんにはキチンと１杯を食べ終わるタイミングで次の１杯を持ってきてくれます、この辺の気配りも素晴らしいし、これだけの人気店なのにご主人の腰の低さ、丁寧な接客もすごく好感が持てます。ころかけの具はネギ、それに生姜が乗っているだけのシンプルなうどん、それだけにストレートにうどんの味が楽しめるってものですね。そのうどんはもちもちの食感と柔らかな食感を併せ持つような特徴的な麺、そしてツユは甘みが強く感じられる、コレは初めてかもって味ですが実にワタクシ的には好みの味で、最後まで飲み干しちゃいました。たしかにほかのお店では食べたことのない味で美味しかったですね、これだけ人気なのも納豆って感じです。次の機会には今回食べなかった温かいうどんもいただいてみたいと思います、もちろんころかけも一緒にですが。ごちそうさまでした。

酒楽亭空庵の鴨ラーメンがとっても気になったので、日曜日にうかがいました。開店１時間前に到着、駐車場には、車１台のみです。少し早く着きすぎたと思いましたが、そうでもなく、１０時２３分には、駐車場が満車となりました。１１時ピッタリに開店。券売機で購入するシステム鴨はちラーメン１２８０円卵とじ鴨ご飯２８０円のチケットを購入。とっても洒落た店内です。まず提供されたのが、トリュフオイルをかけた、かぼちゃの「すりながし」。「すりながし」って和食ですよね。意表をつかれたスタートです。続いて、生の鴨肉４枚入った、鴨葱皿。これは備え付けのIHで、軽く火を通します。ラーメンを食べに来たのに、全く自分の引き出しにない展開です。鴨肉は、上品な味付けで美味しいです。ちなみに、卵とじ鴨ご飯は、鴨葱皿の残った出汁を、残らずいただくために必要です。そしてラーメン、鴨出汁が上品です。京都のハイレベルな、和食とかフレンチの〆に出てきそうな味わいです。ラーメンを、食べ終わったら、次の楽しみは、卵とじ鴨ご飯。備え付けのＩＨで軽く日を通してから、オンザライスします。ラーメンのスープと交互にいただけば、至福の時が訪れます。素晴らしい。こんな良店が、名古屋の未訪問店にあったとは、超絶ブラボーなお店で、一発で気に入りました。

またまた、行ってきました空庵。一度食べてから虜になったラーメン屋さんで。鴨を使ったラーメンが他にはなく、欲してました。今回は鴨ろくラーメンと葱ろくラーメンを。前回食べれなかった卵ごはんもしっかりいただき満足でした。お店の中よりも駐車場が空いてない印象で、並ぶことはあんまりなかったです！

《好陽軒》@名古屋桜山★★☆カウンター席のみ、予約不可、口頭注文、現金のみ、駐車場有松（叉焼麺）ネギ大入り1,100円百名店では無いですが、けっこう有名店みたいです。この日は開店時間ちょうどくらいに行きました。既に行列ができていて一巡目では入れず、少し待ちました。駐車場ありますが、あまり台数は無いので注意です。めっちゃ美味しかったです。人生で食べたラーメンの中でトップクラス。あまり食べたこと無いタイプのラーメンで、優しい味わいなのに物足りなさを感じなかったな。胡椒や酢などの味変も豊富でした。ラー油も強そうなやつがありました。ご夫婦でやってるのかな？接客もとても暖かくて、良い気持ちで退店できました。なかなか行く場所ではありませんが、ぜひまた行きたいです。

名古屋独特のラーメン‼️３月決算月何かとバタバタしております。名古屋や愛知県の一部に好来系と呼ばれるラーメンの系譜が有ります。薬膳系の滋味深いスープが特徴です。こちら昭和区の好陽軒さんは中でも屈指の人気店です。この日も平日13時前で中待ち8名程でした。30分程待ち大量メンマの『竹』を注文です。優しいスープにシャキシャキ食感のメンマが癖になります。優しいご夫婦の接客も人気のひとつで動画も何本かアップロードされてます。美味しく頂きましたごちそうさまでした。

地下鉄黒川駅から歩いて２分ほどの場所にあるうどん屋さん「鯱乃家」です、名古屋カレーうどんの元祖として有名なお店ですね、週末のランチで利用してみました。店内はカウンター１０席の席数、後ろにも席がありましたがそちらは使ってないみたいですね、１１時少し前くらいにお店に到着したところ３人の待ちがありましたがスムーズに入ることができました。⁡メニューはカレーうどんやカツカレーうどんをはじめ、普通のうどん、肉うどん、玉子とじうどん、ころうどん、冷したぬき、釜揚げうどんなどいろんな種類のうどんにラーメンなんかもありました。⁡いただいたのはもちろんカレーうどん、豚肉に油揚げ、かまぼこにネギといった具でうどんは極太でもちもち食感、麺自体の味もしっかりで美味しいです。そこにとろみのあるまろやかな味わいのカレーがバッチリ絡んできます。辛さは感じないけど汗はしっかり出てくる感じで麺との相性もバッチリ、それに白いご飯ともめちゃくちゃ合うのでご飯はやっぱり外せないですね、美味しくいただけました。⁡カレーうどん以外の冷したぬきとかもチョット気になりますがやっぱり次回もカレーうどん頼んじゃいますかね、ごちそうさまでした。⁡

かれこれ十年振り、に若鯱家のルーツと言われている、本店鯱乃家に行きました。数年前までは、所謂チェーン店の若鯱家ではなく、元祖から暖簾分けされたという、個人店の若鯱家が何店舗かありましたけど最近は聞きませんね。入り口の暖簾や看板は、鯱乃家ですが、店に取り付けられた看板は、若鯱家のままです。オーダーは、カツカレーうどん。カツは作り置きです。うどんは、さっと湯がくだけなので程なく提供されました。カレーうどんは、当然ながら名古屋風というか若鯱家風です。ネギと豚肉がタップリ入っています。そしてうどん屋さんには珍しく、200円で替え玉可能です。味は、カレーうどんの元祖というには、今ひとつでした。

【麺坊ひかり】寅"DORA900円味玉120円*岐阜にあるこちラ。柳麺やゆずそばが人気みたいやけど、この日はつけ麺食べたい気分！つけ麺4種類の中からスタンダードな寅に🐯🔥鶏豚骨ベースのつけ汁はサラッとタイプで醤油が強く、少しピリ辛な感じ。白ごまがいっぱい入ってた🙋‍♀️平打ちの麺がツルッとしながらも弾力あり好きなやつ😚チャーシューがめちゃウマやったー🐴💛機会があったら純和風テイストって書いてあったゆずそばも食べてみたいなぁ🤭🟡🟡**#🍜#맛있어요

はい！週末に飛騨高山に行ってきましたので、振り返り投稿をしっかりとスポットをつけて投稿いたしますので、気になった方は検索してみてくださいね！まずは高山と言ったら、高山ラーメンですね！まさごそばさんは味が結構濃いいい！あっさりさっぱりな高山ラーメンの私の中の概念をぶち壊してきました！鶏ガラと醤油ベースでウマーベラス！メニューもシンプルで最高でした！

人生餃子にうかがいました。開店３０分前に、到着しましたが、既に１３組待ちです。出遅れました。記名してすぐに、券売機でチケットを購入するシステムです。コーン皿台湾中辛、チャーシュー１枚餃子４個生ビール合計１８２０円時間前に、こちらの商品（台湾肉もやし）の店頭の調理による、試食が始まりました。今では、名古屋飯の代表の一角ですね。続いて、チャーシューの撮影タイムです。１１時４０分頃着席。コーン皿台湾はコーンの量が尋常では無く、今まで食べたどんな料理よりも、コーンが多く、ギリギリ完食できました。腹パンです。ごちそうさまでした。

お昼に、営業マンにテイクアウトお願いしました。基本、いつも並んでて、お昼休憩ではバタバタになっちゃうけど💧テイクアウトなら、お昼休みでも食べれる🤗汁なし坦々麺ほとんどの人がこれを頼んでるチャーシュートッピングで激うま🌶🌶ただ、営業所がニンニクでちょーーーーくさくい‪笑笑仕方なく…全開放換気！！！ご馳走様でした😆

オープン当初から通ってます唯一無二の竹の燻製の香りが最高塩の澄んだスープの出汁のうまみ若手が本店を盛り上げ立ち上げた大将はいま東浦の趣ある店でうでをふるってますとにかくうまい駐車場もこまらないし。今回は海老出汁ラーメン海老の風味がスープと合ってました。どちらもとても美味しかったです！！！大根餃子の発想にビックリです、さっぱりと食べられ中のお肉も美味しくて頂きました！後ラーメンの器が素敵でした。あっさりスープで麺も特徴的ですごく美味しい。胃もたれもせず、たべ終わりもくどさがない。繊細で美しい味です。牛すじも絶品です。濃すぎず、薄過ぎず、ちょうどいい。また来たいと思いました。竹の香りがするラーメンは塩ベースのスープと絡んでおいしいです。餃子は皮が大根になっています。皮はあっさり中身はジューシーなのでヘルシーでおいしくいただけます。

日曜日のランチに伺いました。１１時半で駐車場は、満車、しばらく待って車を停めて店内に入ると、店内でも五名程のウェイティング。入店前はカリーマンをオーダーと決めていましたが、前に並んでいた方々がもれなく、しびれみそをオーダーしていたので、自分もしびれみそに温玉トッピングとしました。オーダー後、程なく着席、すぐに提供されましたので、並んだ感はありません。しびれみそ、しびれるぐらいユニークで完成度が高くて、美味しいです。セットのライスは、麺を完食後、温玉と共にスープに投入しました。店主と思われる方の、ダンディーでシュールな接客もラーメン屋さんらしからぬ感じで気に入りました。

とっても久し振りに江南本店にうかがいました。平日の１３時、数組待ちです。ずっと変わらず人気店ですね。昔に比べて随分きれいになった感じです。場所も少し変わったかも。１０分程度で案内されました。いただいたのは、小柳麺と小炒飯のセット９００円江南餃子４５０円美味しいというよりも、とっても懐かしいラーメンとチャーハンの味です。昭和の味わいというか、小学校、中学校、高校と土曜日のランチに通った近所のラーメン屋の味が脳内で再現されました。ごちそうさまでした。

おススメは餃子。ニンニクが効いてモチっとした一口サイズの餃子です。その他にも麺類をはじめ何でも美味しくいただける名古屋の中華名店です。鶏がらスープのラーメン美味しかった。餃子も焼き加減最高です。春巻きも美味しい！また並んでても行きます！ラーメンの味が好きで何度も来店しています。餃子も小さくて食べやすいのでつい頼んでしまうし、昼時に並んでいて待っても食べたいと思えます。厨房スタッフの方も立っている時にシャキンと背筋を伸ばしておられるので、きちんと教育をされているラーメン屋さんなのかなと思います。

名古屋のラーメン屋さんの名店の一角「中華そば」万楽にうかがいました。日曜日のオープン15分前、先客は２名。開店までに１０人位集まりました。このご時世、このレベルの有名店でラーメンが６００円・坦々麺が８００円は、衝撃的ですね。ここの店を知らなければ、安すぎて、敬遠するレベルの価格設定。いただいたのは、坦々麺８００円煮卵１４０円スープまで飲み干せる、感じの坦々麺。とても美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

ラーメンは500円台からあるのでとてもリーズナブルです。自分はチャーシュー麺を頼みました、確か790円位だったかな。まもなく到着したラーメンはしっかり丼まで熱々で美味しい！名古屋で行列のできるラーメン屋の元祖として有名です。名古屋で行列のできるラーメン屋の元祖として有名です。やっぱ人気店ですね。とんこつ醤油をベースに、秘伝のタレが相まって、コクがあり美味しいです。薬膳ラーメンとありますが、くせは全くないですが、薬が入ってるんじゃなあかというくらい、リピートしたくなります！チャーシューも美味しくて、非常にレベルの高いラーメンです。