らーめん 鉢ノ葦葉(はちのあしは)
四日市/丼もの(その他)、ラーメン、つけ麺
鉢ノ葦葉のわんたん麺塩🍜くんたま、半熟煮卵トッピング❣️魚介の香り旨味が塩とジャストマッチ😊焦がしネギの香りもいいね👍麺は柔肌ながらもしっかり弾力もあり、めちゃくちゃスープを絡め取ってくる✨✨✨そして、塩スープに生姜の効いた雲呑もめちゃくちゃ合う❣️職人技が成すちゅるんちゅるんの皮は、絶妙な舌触り☺️くんたまは、自分史上最高に美味しいくんたま❣️ヒッコリー香が均等に染み渡り、塩分も丁度いい😆✨✨✨半熟煮卵もかなりハイレベルで美味かった!また行きたいな☺️ご馳走さまでした❣️@d.s.l.a.tさんからご紹介いただきました。ありがとうございます!
三重県四日市市にある、有名なラーメン屋さん、鉢ノ葦葉。駐車場がありますが、すごく混んでいてなかなか停められないので注意です。(近くのコンビニに停めたお客さんは、店員さんに注意されて移動させていました)ワンタン麺がおいしいと聞いたのでワンタン麺を頼みましたが、普通のラーメンにもうわんたんが入っているので、特別好きじゃないなら普通のラーメンを頼めばいいかもしれません。スープはシンプルで飽きない味です。麺はもちもちでコシがあるというよりは、細くて喉越しの良いつるつる麺でした。おいしかったです!ただ、なかなか駐車スペースが空かなくて苦労したので皆さんは覚悟して行ってください!
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らぁめん登里勝
桑名/寿司、ラーメン、つけ麺
ずっと気になっていた登里勝さん初訪問です。最近、ジャズドリームのフードコートで、見かけたのですが、調べてみると支店ではなく、監修したのみでしたので、やっぱり本家本元に行きたくなったのです。土曜日の13時前、10数組待ちでした。こちらは、元々お寿司屋さんだったのかが、ランチでラーメンをだして、ラーメン一本となって、ミシュランビブグルマンをとったお店です。50分程待って入店です。初訪問&はまぐりラバーなのでオーダーは、ハマグリラーメンと決めていました。券売機で、食券購入です。はまぐりラーメンは、時価となっており、この日は1200円ついでに、鯖鮨二個250円も、ポチり。店内はお寿司さんの名残が、至る所にうかがえます。はまぐりラーメンは、立派な、はまぐりが真ん中に鎮座、あられが特徴的です。芳醇としか表現が思い浮かばないスープです。表現は、難しいですが、思ったよりラーメンに寄ってます。ラーメンとしての、完成度が、高いです。そして、特筆すべきは、麺ですね。この手打ち麺は絶品です。鯖鮨は、海苔で巻いてあって食べやすいです。行列がなかったら、他のラーメンも、試したいです。ごちそうさまでした。
三重県桑名市、伊勢にドライブした際にお昼ごはんのため立ち寄りました。お店の少し先に4〜5台程度のお店用駐車場があります。店舗にも何組か待ち客がいらっしゃいました。注文したのは一番人気の"はまぐり塩らぁ麺"と"焼きさば寿司"です。らぁ麺のはまぐり・しじみ・あさりの3種類の貝から取った出汁は上品で繊細な味わいでした。とても美味しかったです。
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川出拉麺店
桑名/ラーメン、つけ麺
出川哲朗の充電旅で立ち寄った川出拉麺に行きました。元々は海苔専門店で道向かいに海苔屋さんもあります。食べたのはでーかわ海苔ラーメンで出川さんが立ち寄ったの機に命名したとの事で出川哲朗公認のようです。中太麺に豚骨スープパリパリ海苔が10枚位香ばしくで味変しながらスープまで飲み干しました。ライスは食べ放題で海苔の佃煮もトッピング自由わさびのりを選択しましたが、他にも何種類か海苔の佃煮が選べます。リピートしたくなるお店の一つですね
海苔屋さんが母体の拉麺店🍜川出拉麺店さんにお邪魔しました♪たまごとじラーメンはLINE予約しないと食べれないようで諦め、海苔たまつけ麺940円を注文しました。ちょいピリ辛でしたが美味しかった👍ご馳走様でした。
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ちゃん 四日市店(トンテキ屋 ちゃん)
四日市/中華料理、豚料理、ラーメン
近鉄四日市駅から歩いて3分ほどの場所にあるトンテキとラーメンのお店、平日のランチで利用してみました。店内はテーブル10卓チョットの席数、12時20分ころに入りましたが満席で3組ほどの待ち、20分ほどまって案内されました。ランチメニューはトンテキにライスとみそ汁が付く税込1330円の四日市セットをはじめ、トンテキコマギレに醤油ミニ麺とライスが付く890円の駅前セット、それにラーメン+天津飯などのセットもの、それにもちろん単品のラーメンなんかもありました。その中からいただいたのは四日市セット、トンテキは分厚く大きなお肉でたっぷり200g、火が入りやすいようにカットしてありますが、完全には切れていないいわゆるグローブ型なので豪快にかぶりついていただきます。お肉はバランスよくジューシーな脂身も入っていてなかなかのもの、ソースもヘタなお店だとアブラギッシュになっていたりするのですが、ココのはそんなこともなくしっかりした旨みのある美味しいソース、お肉はもとろんキャベツにもバッチリ合いますね。もちろん白いご飯との相性も抜群で美味しくいただくことができました。ワイルドな食べ方はチョットって人にはサイコロ状にカットしてあるコマギレもあるので安心ですね、お値打ちに美味しいトンテキがいただけるのですごくイイお店だと思います、ごちそうさまでした。
久しぶりの訪問です。今回もガッツリとトンテキコマギレとラーメン、ライスのセットを頂きました。ここは美味しいトンテキとラーメンが味わえるのでおすすめです。ニンニクが効いたタレのトンテキがとても美味しくて、セットのラーメンは4種類から選べて今回はこく塩をチョイスしました。ラーメンの見た目はまるで豚骨ラーメンのようですが、ちゃんと塩ラーメンでした。コク塩というだけあってコクがある塩ラーメンでした。セットのライスはお代わり自由で、これがまた美味しい!「秋田産ひとめぼれ」だそうですが、美味しさのあまりついついお代わりしてしまいます。トンテキと特製ソースの染みたキャベツでご飯が進みます!そして間髪入れずにラーメンを啜る!もう最高!近くにあれば毎日でも通いたい店です!外出自粛中にて数年前画像
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らぁめん香房 登里勝 長島店
桑名/ラーメン
さて、最近恒例のジャズドリームでの休日ブランチです。フードコートにある、らーめん香房登里勝長島店、こちら最初に見かけた時は、桑名の名店、登里勝の支店かと思いましたが、プロデュースしただけで、運営は、別会社でした。なので、まず登里勝本店にうかがって、その翌日です。メニューには、登里勝名物のはまぐりしおラーメンが、ありません。鯖鮨は、ありましたが、こちらの方がちょっとお高い。いただいたのは、淡麗しおラーメン税抜き830円貝出汁と煮干しのダブルスープ、本店同様あられがちりばめられています。麺は、本店の美味しさが際立つ感じです。フードコートのラーメンと思えば合格かもしれませんが、コスパは、イマイチですね。ごちそうさまでした。
三重県桑名市、ジャズドリーム長島店にある、らぁめん香房登里勝ジャズドリーム長島店さんへ♪何度目だろう。長島のジャズドリームにきたら、毎回食べている気がする。確実にファン化してるwいつもの、大はまぐり塩らぁめんを食べたいとこだが、暑いので、期間限定冷やしメニューから、冷やしゆず塩らぁめんを注文。スープを一口。確かに冷たい。なんか不思議な感覚。麺をそそると、やはり美味し!あっという間に胃袋へ。いつも大盛りわ、頼んでましたが、冷やしのメニューは大盛りがないようです。残念。またきますね♪
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