【2026最新】東海で春におすすめの和食

好し智浜松久しぶりの訪問・先付炙った鰆と煮込み野菜椎茸が苦手な私は舞茸にしていただきましたお心遣いありがとうございます・太刀魚・車海老・蓮根・アスパラ・ホタルイカ・金目鯛松笠揚げ・大根・箸休めのサラダ炙った帆立、アオリイカ、トマト2種、黄金柑、酒粕のクリームチーズ、自家製ドレッシング・人参・新ジャガトリュフ塩・筍・穴子・天茶・マスカルポーネと小豆の最中、せとか小笠原諸島のお塩と大根おろしたっぷりのつゆでいただきましたアスパラに筍、新じゃがと春を楽しむ食材に舌鼓太刀魚ふわっふわで美味しくて大葉がアクセントになっててめっちゃ好み野菜は低温でじっくり揚げてるからどれもほっくほくでめっちゃ甘くて最高過ぎた特に人参の甘さとほくほく感がたまりませんさつまいものねっとり甘いのも大好き🍠今回も本当全て美味しくて最高の時間となりました！次回の予約もだいぶ先になりましたが楽しみにしています🥰@yositomo347様ご馳走様でした🙏

ふく料理も始まりからワクワクでした。刺し、唐揚げ、白子にてっちりで、最後は雑炊で〆ました。とても美味しかったです。スタッフの女の子はみんな若くて感じが良くてよく教育されていて嫌な思いはしません。

ふぐ料理だと思っていた玄品で、鰻重ランチが始まってましたので、早速覗いてみました。入店から退店まで貸し切りでした。名古屋栄錦の真ん中に位置します。鰻重ランチは梅（うなぎ約８５グラム）１５００円竹（うなき約１４０グラム）１９８０円松（うなぎ約２１０グラム）２５００円梅をオーダーしました。ふぐのお澄ましは、ふぐのあらが入ってます。なんとなくお得感があります。白菜サラダは、昆布とポン酢が効いて美味しいです。鰻重は、うなぎが、出来合いっぽいのは、想定内として、お米が炊きたてではなくて、許容範囲を遥かに下回っていたのが残念。テーブルチェック時に、お料理の感想を求められた際、他に客が居なかった事もあり、お米の件は忌憚のない意見を述べましたが、改善するとのことだったので、今は改善されている可能性が高いと思います。

金山駅から歩いて５分ほどの場所に２０２２年１２月にオープンした居酒屋、平日の夜に利用してみました。店内はカウンター８席にテーブル４卓と個室３部屋といった席数、すごくオシャレな雰囲気の空間ですね。１７時少し過ぎくらいと早めの時間に入ったので先客は１組でしたが、何組も予約が入っている様子でしたね。メニューは看板メニューのもつ鍋や牛タンしゃぶしゃぶといった鍋料理はもちろん、一品料理や中華料理などの小料理も楽しめるというのがコチラの店舗のコンセプト、なので一品料理にも黒毛和牛の肉料理にタンシチュー、自家製焼売、よだれ鶏、春巻きなどの魅力的な料理がいろいろとあります。この日はいろんな料理をいただきましたが、まずはおつまみ鍋、コレはメインではなくおつまみ感覚で食べる鍋ということで一人前からの注文が可能、牡蠣しゃぶしゃぶと寒ブリしゃぶしゃぶの２種類あったのでその両方をいただきましたが、どちらも生で食べられるものなので、まずは牡蠣はポン酢に漬けて牡蠣ポン酢で、寒ぶりはお刺身として、その後にしゃぶしゃぶとしても楽しめて２度美味しいですね。濃厚な旨みの牡蠣にしっかり脂ののった寒ぶり、どちらも最高です。そしてメインはやっぱりコチラのお店の名物、由乃牛タンしゃぶしゃぶをいただきました。びっしりと敷き詰められた牛タンの絨毯はなかなかに壮観、３０日間熟成させたという牛タンはその旨みがギュッと詰まっているようにしっかりした味わいですごく美味しいです。鍋のシメはちゃんぽん、チーズリゾット、雑炊とあり迷いましたが雑炊をチョイス、牛タンと野菜の旨みが溶け込んだお出汁、それだけでも間違いないですが、それを濃厚な名古屋コーチンの卵でふわふわに仕上げた雑炊は最高ですね、余すところなく牛タンしゃぶしゃぶを堪能させていただきました。牛タンしゃぶしゃぶなどの鍋はもちろん、お酒に合う小料理もいろいろ楽しめるのがコチラの店舗の特徴でもありますね、雰囲気もすごく良いのでいろんな用途に使えるすごく良いお店だと思います、ごちそうさまでした。

千代保神社の帰りに寄ってランチ。天井が高くて小上がり席も仕切りがあるので、ゆったりできた。メニューは海鮮丼から天ぷらから色々たくさんあるので迷う。海鮮が安くてとてもオイシイ！凄くボリュームも有りますお帰りの時には鮎の甘露煮を必ずお持ち帰りします(大型3匹で980円ぐらい)これがマタマタ絶品です土日祝日のお昼時は待ち時間が凄い事がありますのでゴールデンタイムは避けて僕は行きます→人気のお店という事ですオススメ出来るお店です

沼津市にある香貫山からの眺めです。桜🌸が満開を迎えています。以前ドラマの撮影でも使用された場所です。沼津市内を一望できるスポットです。遠くに海も見え、晴天ならば富士山🗻も眺めることも出来ますよぉ〜❣️標高もそれほど高くないので、歩いても30分あれば頂上まで登れてしまいます。車でも登って行けます。車ならば頂上までわずか5分程度。頂上の駐車場は約15台程度しか止められないので、桜のシーズンはご注意を。登り口には駐車場はありません。頂上から歩いて展望台まで約1ｷﾛ程度です。隠れた人気スポットです。地元の人たちには、気軽に登れる山として親しまれています。毎日登っている方もいらっしゃるほど。頂上には無料休憩所もあります。

名古屋にて昨日は桑田佳祐さんのバンテリンドームLiveに行って来ました♪今年66歳と思えないような、パワフルな声に圧倒されました。天才ですね😆その後、LISさんでディナー北海道の合鴨と渡カニを包んだ春巻のサラダ次は鱈の白子をソテーして百合根のスープ仕立てにトリュフ雲丹の入ったオムレツ鮑のステーキ、肝ソースがけ、蕪とカリフラワー添え、の後の一口パスタ阿波牛のステーキ食事は海老カレーデザートは選べる中かラ・フランスのクリームブリュレとシャーベットジャスミンティーを頂いて心もお腹も満足の1日でした。名古屋に住んでる方には是非知ってもらいたいお店です。・鉄板焼き

鉄板フランス割烹Lisにうかがいました。いただいたのは阿波黒毛和牛と活蝦夷あわびのコース９８００円本日の前菜３種盛り合わせとうもろこし・キャビア・イワシ・生ハムトマトの冷たいスープ、ガスパチョ仕立て、魚貝のソテーを添えてフォアグラのお料理（フォアグラサンド）活蝦夷あわびの蒸し焼き、その肝ソース、サマートリュフ添え追いパスタ、追いソース付き阿波牛黒毛和牛フィレ・ももステーキ食事季節のガーリックライスふわふわ玉子のオムライスサラサラ海老カレーケンポローホエー豚の豚丼トリュフ蕎麦（＋２０００円）から一種類チョイスしたガーリックライスは、タップリの生しらす入りでした。同行者がチョイスしたオムライスも美味しいみたい。デザート白桃のコンポート塩キャラメルのシューアイスパイナップルのキャラメリゼから一種類飲み物この内容で１００００円を切るのは素晴らしいコスパです。ワンオペなので、高級なサービスは、無理かもしれませんが、４人から貸切可能なようです。美味しく頂きました。満足です。ごちそうさまでした。

地下鉄伏見駅から歩いて３分ほどの場所に２０２２年３月７日にオープンする居酒屋「串の鬼ひげ」、以前も同じ場所で「鬼ひげ屋」として営業していましたがリニューアルというカタチみたいですね。今回はそのリニューアルオープン前のレセプションに参加させていただきました、ありがとうございます♪⁡店内は１階がカウンター７席とテーブル４卓、２階はテーブル９卓の席数、さらに３階とかもあるみたいなので席数は外観から受ける印象よりも多くありますね。⁡メニューはもつ焼串に串揚げ、どて串といった串ものを中心に唐揚げや揚げ餃子、春巻きなどの一品料理、黒マー油とホルモンの焦がしニンニクの旨辛鍋である三代目鬼鍋、焼きそばや台湾ラーメンなどのシメのご飯ものなどなかなか豊富なラインナップです。⁡この日はいろんな料理をいただきましたがどれも美味しいですね。串揚げはきめ細かな薄い衣でざっくりとした心地よい食感、タネとの一体感もバッチリです。⁡どて串はそれぞれの具にしっかりと味が染み渡っていますね、そしてその味噌もしっかりと濃厚な味わいながらもクドさを感じさせることもなく実にイイ味していますね。⁡もつ焼串もどの部位も臭みなんか感じさせることなくしっかり丁寧に処理されていることが分かります。火入れ加減も絶妙でどの部位も美味しかったです。⁡料理も美味しかったしドリンクも含めてお値段もお値打ち、懐かしさを感じさせる昭和チックな雰囲気といいまさに理想的な大衆酒場ですね、すごくイイお店だと思います、ごちそうさまでした。⁡

ご飯😆春の籠御膳！デザートまで付いて😃満腹じゃー😋娘は、天婦羅せいろとろろそば❣️

アジフライ肉厚サクサク海鮮も美味しい。

前から行きたかった蕎麦屋♬名古屋の上前津駅や鶴舞駅から歩けるお店。蕎麦はもちろん美味かったが、他にも美味かったのは、だし巻き卵。てんぷらはサクサク。全体的にバランスがよく満足！周りを見ると待っている方も多い店なので時間を見ながら行ってみてください。

エビフライを求めて…目指すは岡崎。北岡崎駅から徒歩10分。岡崎市井田南町のうおのぶ食堂です。岡崎市稲熊町の和食店「味の集会場魚信」の姉妹店です。お昼は20cmのエビフライを看板商品に海鮮中心の定食を提供しているようです。エビフライを積み上げたエビフライタワーもオススメみたいです。
お店に着いたら混んでいて，1時間近く待ちました。
けど、並んでも食べる価値あり✨
ボリューミーで美味しかった😋です。
また、食べに行きたいお店です。



十割そば二代目長助📍丹羽郡扶桑町高木吉山851番地サガミブランドの「十割そば二代目長助」さんまだオープンして間もないお店ですセルフ方式で十割そばがお手頃価格で注文できます😊つなぎを一切使わない100％そば粉の十割そば!!冷・温かけ、ぶっかけ〜カレーや山菜までメニューも豊富😊天ぷらも国産の大きな鶏天や春菊の天ぷらおにぎりも数種類ありました天丼はごはんを注文して好きな天ぷらを選んで作るとシステムついつい沢山のせちゃうのでご注意を🤣十割そばこんなにお値打ちに楽しめるのはうれしい❤#

あれから10年皆さんも色んな思いを思い起こす１日ですね〜✩⋆*॰¨̮⋆｡˚✩私も思いの大きい1日です熊野の地から何も出来ませんがyellを🍃🌸🐝🌸🍃のたより熊野さくらを見に行って来ましたローカルニュースでの発信ですが小粒で可愛い桜ですほほ紅を(⸝⸝⸝•_•⸝⸝⸝)♡︎♡︎ぽっとさしたような花弁ですね〜熊野サクラはこの土地何ヶ所かに生息していますこれからきっと一足早い春の便りを熊野の地で花を咲かせるのでしょね皆さんも見る機会があったらローカルニュース覗いて見てください｡:°ஐ..*｡:°ஐ..*｡:°ஐ..*｡:°ஐ..*｡:°ஐ..*｡:°ஐ..*｡:°ஐ..*

居酒屋さんの鯛ご飯ラーメン💕☺︎鮮魚炭焼だいにんぐ胡座・鯛骨らぁ麺あぐらさん✎岐阜県本巣郡北方町春来町２丁目７☎︎0583-23-5289定⃝休⃝日⃝月曜日休営⃝業⃝時⃝間⃝11:00-14:00（鯛骨ラーメン）17:30-23:30（居酒屋）駐⃝車⃝場⃝停めやいよ🙆‍♀️𐊦𐊪𐊖𐊗𐊠𐋉𐊯𐊠𐊰@agura_honten10食限定☑こってり鯛骨ラーメン1000円全のせ＋300円✦レアチャーシュー2枚✦太メンマ3本✦後醍醐卵味玉🥚1個✦チャーシュー増し+350円✦ご飯無料✦炙りチーズ+150円✦鯛炙り＋250円❤︎ずうっと気になった鯛骨ラーメン💕６月の限定🤣10食を食べに🚗❤︎扉がかわいい❤️小ちゃいから、くぐって長瀬に入るよ💕❤︎店内は、広々して、カウンター席と座敷のテーブルがあるよ。❤︎見て思ったのが、ベビーokだよ🙆‍♀️ラーメン食べたい時があるよね、横に寝かせて食べれるよ💕なかなか食べに行けれない育児されてるママに、おすすめしちゃう🙆‍♀️❤︎カウンター席は、作っている所が見れて、楽しい💕❤︎鯛骨スープは、うまっ💓とろっとして濃厚なのに後味があっさり💕❤︎レアチャーシューは、ピンクでスープにひたすと、色がかわって、柔らかく食べれるよ❤️❤︎焼豚も分厚く、食べるとほろほろ💓麺は、国産小麦粉、平打ち太麺でつるんつるん☺️❤︎と中、生姜入れてあっさりにしたり、ニンニクを入れてガツンと食べたりして味変を楽しんだよっ😋❤︎〆ご飯無料に鯛のカマの身が程よい脂がのった炙り鯛にチーズを乗っけて炙りましたよ💕❤︎チーズがのびて、炙ったチーズが香ばしく美味しい💕とろっとろっの煮卵をのせて、スープをかけて完食💕💕女子お一人様でも大丈夫🙆‍♀️お昼にお子様とベビー連れでもOKですよっ。❤︎夜は、居酒屋で店主さんが市場に行って新鮮な魚を仕入れてくるよ🐟炭火焼き料理も気になります👍リピ確定👍美味しいから食べてみてね💕

寿司竹（1）愛知県春日井市Sushitake@KasugaiCity,AichiPref.（握る方も食べる方も含めて）鮨🍣アカウントにおいておそらく日本一、つまりは世界一なんしゃないかと思われる寿司職人「chefhiro」さん@sushi_chef.hiroのお店へ。😊👍予約も取らずに飛び込みで伺ったにも関わらず快く迎えてくれて、ありがたい🙏先ずは鮪🐟から！寿司竹の鮪三兄弟！赤身とトロと炙り❗️いきなり先制パンチ👊やられた😋😆👍@gyogyogyo09様、ご協力ありがとうございました😊

家の庭に咲いてる花たち2この間まで蕾だったのに暖かい日が続いたので花を咲かせてました。最後は今日のお昼はくら寿司に🍣デザートでふわふわかき氷🍧を頼みました😋💕

☝️😌そして、、、やっぱり腹ごしら🤤🤤🤤🤤数ある誘惑の中から🤔こちらの💁‍♂️ピザ🤗菜の花と、ベーコンと、なんと☝️卵とじ😆これがまた、👏👏👏👏👏👏👏めちゃ旨い😋菜の花、、トマト、、卵とじ、、、🤔歳のせいか？このフレッツ感がたまらなく、さらりと、食べる😂もちろん、定番マルゲリータも、安定の美味さです🤗