江戸富士
名古屋駅周辺/寿司
近鉄名古屋駅から歩いて5分ほどの場所に2024年4月にオープンしたお寿司屋さん「江戸富士」です、平日の夜に利用してみました。店内はカウンター9席の席数、この日は17時と早い時間に入ったのでまだ3席ほどの空きがありました。夜のコースは税込8000円と10000円の2種類、それぞれ+1000円でフリードリンク付きにすることができます。お寿司屋さんではお酒が結構高くついちゃうことが多いのでコレはワタクシ的にはすごくうれしいですね。その飲み放題も日本酒が4種類もあってコレもイイですね。コースは先付、前菜、お造り、焼物、蒸物、握り10貫、巻物、椀物、箸休め、汁物にデザートといった内容、どの料理も良かったですが、特に気に入ったものを書かせてもらうと、まずは前菜のじゅんさい、じゅんさいって大好きなんですよね、秋田県三種産のものということでトゥルンとしたあの食感に甘みも感じる三杯酢の加減も絶妙です。にぎりからはまずは北海道産の本鱒、とろけるような食感にほどよくのった脂がイイてすね、わさびではなくからしなトコも良くマッチしています。車海老は67.5°で低温調理してあるということで火入れ加減がなんとも絶妙、少しレア目なぷりぷり食感で甘みが強く感じられます。そしてとろなら巻き、たくあんではなく奈良漬けってのがおもしろい、若い頃は苦手だった奈良漬けも今では大好物、とろたくもイイですがコレもすごくイイですね、アリアリのアリでした。本格的なお寿司のコースがお値打ちにいただける、それに最初にも書いたとおり飲み放題付きがリーズナブルなのもうれしいですね、美味しくいただきました。
柳橋に新しく開店したお寿司屋さん、江戸富士にうかがいました。いただいたのは、開店記念の8000円コース。飲み放題2000円合計10000円ボッキリ。しじみのスープからスタート(ツマミ)続いて、子持ちこぶのサラダ(ツマミ)サワラ藁焼き桜エビソース(ツマミ)岡崎産満月玉子卵焼きべったら漬(ツマミ)マッシュルームの茶碗蒸し(ツマミ)ここからお寿司ミネアサヒのシャリ赤酢を使ったシャリ玉からお寿司がスタートです。このシャリ僕の好みです。千葉県産金目鯛(ニギリ)北海道産ホタテ(ニギリ)石川県産しめ鯖(ニギリ)長野県産サクラマスの燻製漬け(ニギリ)本マグロ赤味(ニギリ)富山県産白エビ(軍艦)のどぐろ磯辺巻き雲丹・いくら小丼鹿児島市産穴子(握り)トロたく、雲丹のせ味噌汁フルーツトマト赤酢を使ったシャリは、なかなか美味しいです。飲み放題は、日本酒については、メニューにある銘柄全てOKでした。日本酒好きなら、飲み放題だけて、元が取れるかも。お寿司の方もこの内容で8000円なら文句なし!美味しくいただきました。ごちそうさまでした。
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三代目 鳥メロ 今池店
名古屋市東部/焼鳥、もつ鍋、居酒屋
雨宿りを兼ねて、今池にある、三代目鳥メロに立ちよりました。オーダーは、EXゴールド生生中ジャックダニエルねぎま鶏皮セセリシシトウ肉すいごはん生姜つくね巻ききびなご南蛮フローズンヨーグルト(ミックスベリー)良い雨宿りとなりました。
地下鉄今池駅から歩いてすぐの場所にあるご存知「鳥メロ」です、休日の午後に昼飲み、ちょい飲みで利用してみました。店内はカウンター7席ほどとテーブル席といった造り、15時少し前くらいに入りましたがほかにお客さんは4組ほどでした。メニューは焼き鳥に串焼き、串揚げ、唐揚げ、メロ寿司やとり釜めしなどの定番のメニューをはじめ、刺身やホッケの炙り焼き、台湾もやしなどの店舗限定メニューもありました。その中からいただいたのは清流若どりもも串に清流若どり鶏ももとうずらの義理親子串揚げなど。もも串はサイズがデカいのが特徴的ですね、ほどよい肉感としっかりしたタレのあじで普通に悪くないです。一方の清流若どり鶏ももとうずらの義理親子串揚げはサクッときめ細かな衣に包まれた柔らかなお肉とうずら卵のコンビネーション、コチラも普通に美味しくいただけました。お酒も安いし昼飲みにも使える便利なお店ですね、ごちそうさまでした。
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玄品 名古屋 錦本町 ふぐ料理(【旧店名】玄品ふぐ 名古屋錦本町の関)
伏見/ふぐ、居酒屋
ふぐ料理だと思っていた玄品で、鰻重ランチが始まってましたので、早速覗いてみました。入店から退店まで貸し切りでした。名古屋栄錦の真ん中に位置します。鰻重ランチは梅(うなぎ約85グラム)1500円竹(うなき約140グラム)1980円松(うなぎ約210グラム)2500円梅をオーダーしました。ふぐのお澄ましは、ふぐのあらが入ってます。なんとなくお得感があります。白菜サラダは、昆布とポン酢が効いて美味しいです。鰻重は、うなぎが、出来合いっぽいのは、想定内として、お米が炊きたてではなくて、許容範囲を遥かに下回っていたのが残念。テーブルチェック時に、お料理の感想を求められた際、他に客が居なかった事もあり、お米の件は忌憚のない意見を述べましたが、改善するとのことだったので、今は改善されている可能性が高いと思います。
ふく料理も始まりからワクワクでした。刺し、唐揚げ、白子にてっちりで、最後は雑炊で〆ました。とても美味しかったです。スタッフの女の子はみんな若くて感じが良くてよく教育されていて嫌な思いはしません。
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肉割烹 誠香
名古屋市/割烹・小料理、牛料理
✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼名古屋住みお酒大好きな26歳のグルメ巡り⬇️今日ご紹介するお店はこちらくCOCOMIMI0402投稿【京おばんざい誠人】前回はカウンター、今回は個室でお願いしました!日今回頼んだものはこちら・誠人10月のコース¥15,000ロコース内容はこちら・鯛松茸お浸し・鰆の藁焼き・子持ち鮎クレープ巻き・無花果白和え鴨生ハム・和牛つけ焼き・鱧松茸フライ・いくらカッペリーニ・秋刀魚ご飯赤だし香の物・洋梨和栗モンブラン(デザートミニパフェ)「鯛松茸お浸し」最初のお皿から今月も感動させられました鯛のお刺身の上には立派な松茸が!運ばれてきた瞬間から松茸の香りが凄かった!だしの風味と松茸の旨味が合わさって口の中で美味しさが広がる〜そして初っ端から日本酒グイグイ飲んでしまった笑秋を感じさせてくれるひと皿でした♪「子持ち稚鮎クレープ巻き」これは北京ダックを食べている感覚!周りのもちっとしたクレープ生地に中のサクサクに揚げられた子持ち稚鮎色んな食感が楽しめて良かったししっかりとした肉厚さがあって食べ応えがあって、ふっくらしていて美味しかった〜!「鱧松茸フライ」鱧(ハモ)と松茸の組み合わせは初めてしかもフライとは!外側はサクサクの衣で覆われていて、中身は柔らかい食感揚げ物の脂の重さを感じさせないくらい軽やかなのに驚いた!しっかりと松茸の香りも広がっていてこちらも季節を感じさせてくれるひと皿でした♪今回のペアリングもどれも素敵だったんだけれど、まさかこちらで「馬宿和三盆」が頂けるとは!!『馬宿和三盆』先日オアシス21で行われた『ジャパンクラフトスピリッツホリデイ』で気に入ったラム酒今年の春に出来たばかりの蒸留所でホームページも売り切れで買えなかったから嬉しかった〜覚えていないけれど4~5杯は飲んだ気がする笑また飲めると良いな~♥♥いつも保存、いいねありがとうございます!保存嬉しいです励みになります!実際に行ってみて私なりに評価させて頂いておりますのでよろしければご参考にしてみてください♪✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼
名古屋駅から歩いて10分弱ほどの場所にある建物の2階に入っている会員制の肉割烹「誠香」です、今回は会員の方にお誘いいただき平日の夜にお邪魔しました。店内はカウンター8席と個室が1部屋といった造り、18時と20時30分スタートの2部制となっていて、今回は1部の方の利用です。コースはペアリングのドリンク付きで税込11000円、この日の料理は甘熟じゃがいも冷製スープにはじまり、ムーヤーン、和牛サーロイン紹興酒漬け、ももこお手製クレーフ、和牛フィレカツ、和牛ランプ炭火焼き、スパイスグリーンカレーとご飯に巨峰とヨーグルトアイスといった内容です。ほぼすべての料理にペアリングのお酒が付いているのが酒好きにはたまらないですね、ペアリングドリンク以外にも生ビールとかハイボールとかも飲み放題なのもうれしい限り、会費を払ってくれている会員の方には感謝感謝です。料理もどれもなかなかにイケますね、特に気に入ったのは、まずはムーヤーン、タイ風の焼き豚ということですが、お肉の下にはいちじくが隠れています。ソースはヨーグルトソースとチリソースのWソース、それぞれから感じるほのかな酸味とほのかな辛みに加えていちじくの甘みも加わり複雑ながらも見事な調和が取れています、そしてお肉自体ももちろん美味しいです。次に和牛サーロインの紹興酒漬け、コレもお肉がすごく美味しいです。サーロインだけあって脂もしっかり感じられるお肉ですが、野菜とタレのおかげで重たさを感じさせることなくさっぱりといただけます。八角やシナモンといったスパイスが入ったタレも絶品です。そしてメインの和牛ランプ炭火焼き、柔らかくでお肉の甘みが強く感じられるお肉自体も絶品ですが、大徳寺納豆を使ったソースもすごくイイですね、甘みがあって、それでいて深みもあってすごく好みの味、お肉の味を見事に引き出してくれていて素晴らしかったです。
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おでんと焼き鳥 EDOMAE東京 名古屋駅前店(エドマエ東京)
名古屋駅周辺/寿司、おでん、居酒屋
(*˘︶˘*).。.:*♡♡♡♡名駅にオープンした完全個室のお店・◎~おでんと焼き鳥~EDOMAE東京名古屋駅店@oden.nagoya.izakaya・お通し(¥400)+¥500でおでんが食べ放題!!・~オープン記念〜お店のインスタフォローで11月末まで飲み放題が¥980‼️・おでん🍢しみしみで美味しい〜お味噌をかけて味噌おでんにも🍢💛・おでんの種類も豊富だよ!・岐阜県産のの恵那どりを使った焼き鳥も絶品でした。・◎鶏もも¥200◎鶏皮¥200◎ねぎま¥200◎砂肝¥230◎手羽先¥250◎鶏つくね¥250・どれも美味しかったけど〆に食べた◎すだちうどん¥690・とろろがのっててめっちゃさっぱり💓これ!オススメです!・デザートも楽しいのがあったよ〜◎うにプリン¥590・うにの中に入ってておもしろーーい😆人気メニューみたい‼️・完全個室になってるしこの時期温かいおでん🍢いいよね〜・・*☼*―――――*☼*―――――◇名古屋市中村区名駅3-22-8◇050-5499-3523◇16:00~*☼*―――――*☼*―――――@mouusan様、ご協力ありがとうございました😊
名駅三丁目の「EDOMAE東京名古屋駅前」おでんが食べたくて訪れました。訪問したのは10月でしたが、口コミを見る限り9月まではおでん食べ放題が500円だったらしく、10月からは1000円まで値上がりしていたのが少し悔しいところでした。一品ものの料理はちょっと質素に感じるものもありました。
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博多かわ屋 錦店
栄/焼鳥、鳥料理、居酒屋
県民ショーを見てずっと気になっていた、かわ焼きを食べに、博多かわ屋錦店にうかがいました。いただいたのは、かわ焼きシギ焼きレモンサワーかわ焼きは、確かに何本も食べれそうな感じでしたが、なんかピンと来ない感じです。手がかかっているとはいえ、一本170円は少し高い感じですね。締めのシジミスープは、なかなかいけました。
名古屋の栄にある博多かわ屋錦店さんに行ってきました。本場博多で初めて食べ、今回は名古屋で2回目。食べたが、味が違った。チェーン店あるあるかなwいろいろと注文し、特に美味かったのは、やはり名代かわ焼き。かわ焼きとビール、かわ焼きとレモンサワーでグイグイいけちゃいます。栄から徒歩3分ぐらいなのでかなりの駅近。串好きならまずは行ってみてね♪
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