鮨 赤酢 かなやま
新宿駅/寿司、魚介料理・海鮮料理、和食(その他)
鮨かなやま続き日本酒をAKABUにシフト。フレッシュでキレのある味が鮨に合います。・かすごだい大将独自に幽庵漬けをし、柚子の効いた醤油に漬けた春子鯛。皮目を軽く炙ってあり歯応えも良く、春の訪れを思わせる握りでしたよ。・穴子ツメも塩も食べたい欲張りな食通さんにはピッタリ。穴子は、塩味には銀シャリ。ツメには赤シャリを使った二種の味を楽しめ、もちろん味は最高です。・トロたくいぶりがっこを使ったトロたく。いぶトロとも呼ぶべき!?いぶりがっこと鮪をパリッとした海苔に包み大将から手渡し。絶妙なバランスと味。そして食感が良く口福を感じます。・苺前菜からデザートまでのフルコース。最後に苺を頂き口の中がさっぱりし大満足です。江戸料理を中心に作りあげる端正な料理。古さと新しさが融合する、江戸前鮨を頂きながら江戸時代の小話を聞き、和気藹々とした楽しく穏やかな時間を過ごせる素晴らしいお店です。普通のお鮨屋に、物足りなさを感じている方に是非オススメしたいお店ですよ。ご馳走さまでした。住所東京都新宿区西新宿1-4-17第一宝徳ビル2F電話050-5590-3084営業時間17:00~23:00(最終入店21:00)
この日は新年会。気のおけない友人との新年、初顔合わせはやっぱり特別なお店が良いなと。まだオープンしたばかりだけど、良い店あったわ!とグルメ友達からの情報をキャッチ。新しいモノ好きな我々。行ってみることに。新宿西口からほど近い『鮨赤酢かなやま』です。まずは前菜煎り酒で煮たタコの柔らか煮もずく酢あん肝の煮物どれも美味しい。スパークリングワインで乾杯!今年もどうぞ宜しくお願いします。お店も綺麗です。カウンターも天井も明るい!ふと見つけたモノ…江戸時代の料理本が無造作に飾られて!!ええー良いのですか!?こんな無造作に飾られて。触ったりはしないけど、ガラスケースに入れられてありそうなモノなのに!訳されて販売もされている本ですって。感激です。そして塩竈のマグロから握りスタート。小肌、なんと男性には切り込みを入れるだけ、女性のお客様には編み込むそうw.大将のこだわりが感じられます。白イカは白いシャリで。イカには片栗粉並みに細かくした塩で。ネタによって赤酢を使ったシャリと使い分けしているそう。そこもこだわりがあって良いですね。金目鯛皮目を炙って香ばしく車海老女性にはカットしてお出しするそう。江戸時代、大きな口を開けて食べるのは御法度。現代でも嬉しいサービス。煮ハマ極レアな仕上がり柚子の香り江戸時代のカツオのたたき器も美しい菜の花添えて春らしい毛蟹食べやすいように。味噌と和えて。最後に太ももをトッピング。ウニいくらキャビアのミニ丼最高!!黒龍いっちょらい冷酒と合わせました。黒龍があれば、ほぼオーダーしちゃう。黒龍好きです。赤身の漬け赤貝ヒモも!身で味わい、ヒモで歯応えWで楽しむ!かすご鯛の遊庵漬け炙ってお椀器の美しさ、モダンさに萌え!これは一目惚れしたそうですが、本当にカッコ良い。穴子まずは白いシャリで。2種類いただけるの嬉しい!いつもどっちかしか選べなかったから。赤酢シャリでタレをいただける…大将も仰ってましたが、これが一番喜ばれると。まさに…!サービスですよね。素晴らしい。良き新年会になりました。
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クルン・サイアム 六本木ヒルズ店(【旧店名】タイストリートフード by クルン サイアム)
六本木/タイ料理
六本木ヒルズノースタワー内にある『タイストーリートフード』へ🇹🇭ランチにしては少々高めの1,400円のセットですが、メインのご飯においしいスープと生春巻きがついてくるので、かなり満足感があります👍お店の内装も賑やかな感じでかわいかったです❣️【基本情報】〒106-0032東京都港区六本木6丁目2-31六本木ヒルズノースタワーB103-6447-5225
🇹🇭『THAISTREETFOOD』byクルン・サイアム六本木ヒルズ店📍東京都港区六本木6-2-31六本木ヒルズノースタワーB1F食べログ3.42早めのランチすでに行列になっているお店もありました満席状態ご飯系か麺系かどちらにしようか迷いましたが、前回ガパオライスだったので、麺に!それも昨年初めに旅行したチェンマイが懐かしくてチェンマイカレーラーメンをチョイス辛さも増し増しに🌶もう少し辛くしてもらえばよかったかな🤣麺を食べたらやっぱりカレー汁は残ったので、きれいに食べるためにジャスミンライス🍚を追加💕チキンもたくさん残して『チキンカレーライス』に変身😋ピリ辛で美味しくいただきました次回はさらに辛さ増しをお願いしたいなと思います😊@thaistreetfood_roppongihills(Instagram)さま、ご馳走様でした😊【menu】🍴カオソイ¥1150生春巻き付き🍚ジャスミンライス¥50#🇹🇭
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蜂の家 自由が丘本店
自由が丘/和菓子
自由が丘駅前にある昭和25年創業の和菓子店。こちらの「いちご大福」は見た目からしてちょっと変わっていて、包んでるのではなくお餅で巻いてある感じ、両サイドオープンの形をしています♪中には苺が2つ、あんこと一緒に生クリームも挟んであって洋風いちご大福のイメージ(^o^)上品な甘さの北海道十勝産の小豆餡といちごの酸味が調和して緑茶にもコーヒーにもぴったりのいちご大福でした♪店内には可愛い雛祭りのお菓子もたくさん並んでおり春の訪れを感じました🎎
自由が丘ここん、はじめていただきましたまゆの形の最中の皮に米粉のサブレ生地を流し入れ、焼き上げたサクサク新の最中サブレ「ここん」とはフランス語で「まゆ」の意味はじめていただきましたが美味しかったです
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熊本居酒屋 新市街
道玄坂/ステーキ、居酒屋、馬肉料理
熊本居酒屋「新市街」@shibuyanoshinshigai渋谷で熊本の美味しい馬刺しやタイピーエンなどたくさんいただきました自然派のワインにデコポンサワーなど熊本のお酒も充実馬肉は肉肉しい中に旨味がたっぷりの4種の盛り合わせ初めてタイピーエンを食べましたが野菜、豚肉、シーフードなどちゃんほんのような具材に麺は春雨〆には絶対食べたほうが良いですよ!美味しいお料理とお酒が揃ってましたソーシャルディスタンスもパーフェクト熊本料理ちょくちょく食べに行きたいと思います!熊本居酒屋新市街@shibuyanoshinshigai
I神泉めちゃくちゃ穴場!個室ある、熊本料理が自慢の古民家風の落ち着いた雰囲気の居酒屋!平日の22時頃伺いほぼ満席状態。大好物の馬肉料理多めでした…馬肉の生メンチカツ初めて食べたけど美味しかった…馬肉好き必見です…金額は少し高めだけどご飯どれ頼んでも美味しかった🥺是非保存して行ってみてね✌️✨—————————📍東京都渋谷区道玄坂1-18-2野中ビル1F🚉神泉駅/渋谷駅🚶渋谷駅から徒歩3分(神泉駅から315m)🌟食べログ3.45💰¥5,000~¥6,999(ディナータイム)🕐月・火・水・木・金17:30-23:30/土17:00-23:00🗓️定休日:日曜日✨オープン日程:2012年1月5日🎬ちょい飲み/デート/女子会💳カード可/電子マネー不可/PayPay可💺44席(個室/テーブル/カウンター)🚬全席禁煙(外に喫煙所有)📞050-5890-3668(予約可)📱:@shibuyanoshinshigai—————————
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クワット(QUATTO)
三軒茶屋/イタリアン、バル・バール、野菜料理
《クワット》@三軒茶屋★☆☆テーブル席とカウンター席、カード可、禁煙、予約可ツブ貝とロマネスコのジェノベーゼ帆立と菜の花、リコッタチーズの春巻カキと白菜のアーリオオーリオ柚子風味仔羊ミンチの香草カダイフ包みオーブン焼きズワイガニとフレッシュトマト、パルミジャーノのスパゲティバター風味ボトルワインetc1人当たり約13,000円体調:へとへと、空腹良い感じのイタリアンです。割と駅近で大通り沿いなので、アクセス抜群て感じです。メニューは黒板で、季節感のあるものばかりでワクワク。迷い過ぎるほどメニュー豊富では無いのですが、どれも気になるメニューで選ぶところから楽しかったです。美味しかったぁ。こういう隠れ家イタリアン的メニュー大好きです。帆立、菜の花、リコッタチーズの春巻きが美味しかったです!ズワイガニとフレッシュトマトのパスタもとっても好きな味でした🙆♀️美味しかったけれど、10,000円をさくっと超えてしまったのは少し予想外。でもそれはこの日の気分と一致していなかっただけで、お店のポテンシャルとの比較で言うと、少し高い程度で問題無いお値段ではあったかと。食べログ価格の2〜3倍したのでびっくりしてしまいましたが、沢山飲んだからかも。価格に関しては今も悩みどころですが、美味しかったです。
三軒茶屋駅を下北方面の茶沢通り沿いに5分くらい歩くと通り沿いの右手の階段登った2階にあるこちらのお店【クワット】前にはいつも深夜に行って、ゴルゴンゾーラペンネを無理やり作ってもらって食べたのが懐かしいです。w写真はディナーに行った時の画像を掘り出してきました。いつもキノコの冷製ポタージュがお通し代わりで出てきます。生ハムやその日の料理に合わせてグラスでワインを頼むことが出来ます。店員さんもみんな気さくで話しやすく、アットホームで落ち着ける場所です!今は、時短で厳しい状況でしょうが、明けたらまた深夜に伺いたいものですw穴場イタリアンとも言える店かと!
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列車レストラン・清流
桐生/そば、定食・食堂、弁当
前から行ってみたかった群馬県のみどり市にある『わたらせ渓谷鉄道』の駅の『神戸駅(ごうどえき)』🚃✨にあるまずは『列車レストラン・清流』から紹介します👍😘こちらの駅周辺についてはaumoユーザーのからっ風➁さんにも色々と情報をもらったので駐車場などもわかりやすく行ってこられました🚙着いて聞いたらホーム内にある、こちらのレストラン清流は11時OPENということで、、もつお腹が空いちゃっていた私達は一番乗りでここでお昼を食べることに決めました❣️だって電車の車内で食べられるんですもの〜🚃こういうの、大好きなんです!←すっかり子供?(笑)店内を入ると券売機があり、メニューを選びます結構、売り切れ(今日はやってない)のも多くて…私は【舞茸ご飯定食】で相方さんは【やまと豚弁当味噌汁付き】にしました本当は私は【トロッコ弁当】が良かったんですが売り切れでありませんでしたでも舞茸ご飯定食を選んで正解❣️舞茸の天ぷらがからっとあがっていて美味しく、またお蕎麦もついてきたのでさっぱりと食べられることができましたよ!!(画像1枚目)画像2枚目のやまと豚肉弁当は事前に頼んでおけば、列車に乗ってる方には電車がついたら渡すことができるそうです実際に食べていたら画像6枚目の列車が来て、お店の人が渡していましたそれに頼んできてみてから知ったのですが…このお弁当には画像最後のてぬぐいがついてました😍これは記念にいいですよね❣️このレストランに使われてる列車は、かつて東武鉄道日光線で活躍していたトッキュウレッシャー1720型デラックス・ロマンス・カー「けごん」の車両を使っています特急列車の座席をそのまま残していて、外の景色を見ながらのお昼ご飯はすご~く楽しかったです😁👍来てみて食べてみて良かったです!!神戸駅に来たら是非寄ってみる事をオススメしたいですね😃!3月の口コミ投稿キャンペーン!
天気が良かったので、遅い紅葉を見にみどり市へ。その際久しぶりに、列車レストランの清流さんへ。前回はお弁当を注文したので、今回はソースカツ重にしました。開店直後に入店したので、提供までに時間を要しましたが、揚げたてのヒレカツが3枚、見た目物足りない感じですが、意外と食べ応えもあり、美味しかったです。温かくなったら、また来たいと思いました。
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中国料理 成蹊(チュウゴクリョウリ セイケイ)
さいたま新都心/中華料理、担々麺
埼玉県さいたま市中央区の中国料理成蹊(せいけい)を訪れました😊最寄はJRさいたま新都心駅西口もしくはJR埼京線の北与野駅です。李(すもも)ランチを食しました。五目あんかけつゆそばにサラダ、ザーサイ、春巻き、デザートの杏仁豆腐がついて税込1050円です。五目あんかけつゆそばは、焼豚、海老、イカ、チンゲンサイ、白菜、しめじ、人参、ニラ、葱など具沢山です。焼豚は噛みしめるほど味わいがあり、野菜は優しい味わいです。海老はプリッとして弾力がありました。スープはあっさりとしていて、麺はストレートの細麺で表面がなめらかでふわっと軽い口当たりです。デザートも杏仁豆腐もねっとりとしてほどよい甘みがあり美味でした。リーズナブルで大変に美味しかったです😋Instagramにも投稿しています。メインアカウント👉takafumiaoki000サブアカウント👉takafumiaoki002【中国料理成蹊(せいけい)】埼玉県さいたま市中央区新都心5-2ポルト小池ビル1階
さいたま新都心駅徒歩3分。北与野駅から徒歩2分のところにある中国料理のお店です。職場の忘年会をこちらのお店でやらせてもらいました!中華のコース料理なんて贅沢ですよね!どれも美味しかったです。ご馳走さまでした。
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和食しんくろ
五反田/割烹・小料理、居酒屋、日本酒バー
五反田にある和食しんくろでディナーをいただいてきました。表通りを1本入ったところにある隠れ家的なお店ですね。前菜は赤貝と春菊お生海苔の土佐酢和えは春菊の苦味が効いていて爽やか。のどぐろの炙りはのどぐの香ばしさにとろとろのウニの柔らかさが合わさが堪らない。甘鯛の松笠揚げは甘鯛の皮がサクサクで香ばしかった。岩手県産の生牡蠣は自家製ポン酢ジュレと一緒にいただきます。白子天ぷらと和牛ロース包みは白子と牛肉が絶妙な組み合わせでした。〆は魚沼産コシヒカリ”雪しずく”土鍋ごはんになります。お膳になっていて味噌汁、漬物の他にメジマグロ刺身、ちりめん山椒、明太子、ぶり味噌が出てきます。
記事が気になったら「」で検索🔍気鋭の職人が織りなす創作和食!今回ご紹介するのはこちら💁♀️💁四季折々の食材をその日最高の形で‥🗻和食しんくろ🗻📞080-4388-3225📞⏰ディナー17:00~23:30⏰😴日曜定休😴🏠東京都品川区西五反田2-26-4IAビル2F🏠🚶♀️五反田駅から徒歩3分🚶♀️五反田駅から駅近だが隠れた人気店。外観は綺麗なビルの2階。内観は黒を基調とした力強い重厚感のある店だ。旬の食材と豊富なメニューと組み合わせが魅力的な割烹スタイル。大将やスタッフがあたたかくカウンター席へと通していただきました。本日仕入れた新鮮な素材だけを使った料理の数々を堪能できるなんて楽しみ♪料理が出される度に丁寧に説明していただけますよ。まずはビールから♪◇アサヒスーパードライ◇生レモンサワー◇前菜黒毛和牛ローストビーフ雲丹からすみ◇椀物静岡県産海老芋のお椀◇お造り燻製ブリの炙り自家製酢味噌花穂平目煎り酒◇揚げ物甘鯛松笠揚げ帆立の天ぷらししとう酢橘雪塩◇逸品(魚)岩手県広田湾生牡蠣鱈の白子ポン酢ジュレ花穂◇逸品(肉)黒毛和牛サーロインステーキ春菊お浸しごぼう唐揚げ◇箸休め柿と金柑の白和え◇〆(土鍋ごはん)いくらとずわい蟹の土鍋ご飯いくら醤油漬けブリ味噌ちりめん山椒漬物赤出汁◇甘味福岡県産あまおう◇持ち帰り土鍋ご飯のおにぎり噂通り、味も美味しく素敵な時間でした。ご馳走様でした🙏【店舗情報】【完全個室有】四季折々の食材をその日最高の形でご提供いたします。皆様のご愛顧を受け、2023年3月1日にオープン致しました。 四季の味をそのまま感じていただけるよう、旬の素材を使ったお料理をご提供しております。 全国各地から取り揃えた新鮮な食材を、腕を振るって真心込めて調理いたします。 毎月食材の変わるお任せコースをお楽しみください。 臨場感のあるカウンター席、用途に合わせてご利用いただける個室をご用意して、皆様のご来店をお待ちしております。
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